

Bortnikoff
Tiger Blue
스토리
Tiger Blue는 Dmitry Bortnikoff가 태국에서 설립한 하우스 Bortnikoff의 엑스트레 드 퍼퓸으로, 브랜드는 이를 그와 Christian Carbonnel의 협업으로 소개합니다. 하우스가 익히 알려진 짙은 우드 작업과 달리, 엔트리 레벨 컬렉션에 속한 시트러스와 진저 조합입니다.


시트러스
아침을 여는 첫 산뜻한 제스트
레몬, 베르가못, 오렌지 껍질의 톡 터지는 즙처럼 싱그러운 밝음으로, 새콤하고 발랄하며 깨끗한 쌉쌀함을 가장자리에 둡니다. 향의 첫인상에 즉각적인 부양감과 반짝임을 더하며, 신선하고 활기차게, 물 위의 햇살처럼 빠르게 증발합니다.

프레시 스파이시
갓 빻은 후추의 서늘한 알싸함
핑크 페퍼, 카다멈, 진저. 따뜻하게 데우기보다 따끔하게 찌르는 스파이스입니다. 향의 탑 가까이에서 톡톡 터지듯 올라오며, 건조하고 다면적인 결은 부엌에서 뭉근히 끓는 무언가보다 으깬 통후추와 갈라 연 카다멈 꼬투리에 가깝습니다. 밝지만, 결코 포근하지는 않습니다.


스위트
뭐라 이름 붙이기 힘든 따뜻한 설탕 향
카라멜, 허니, 솜사탕. 이 셋 사이를 맴돌 뿐 어느 하나에도 정착하지 않는 달콤함입니다. 이것이 구르망의 끌림, 누군가를 의도한 것보다 더 가까이 다가오게 만드는 힘입니다. 따뜻하고 부드러우며, 먹을 수 있는 것에서 딱 반 걸음 모자란 향입니다.


파우더리
단장한 살결의 부드러운 고요
아이리스 뿌리, 바이올렛, 고운 탤크의 벨벳 같고 살짝 마른 부드러움으로, 살결에 데워진 페이스파우더나 깨끗한 리넨 같습니다. 친밀하고 정제되었으며 향수 어린 인상으로, 향을 부드럽고 푹신한 안개로 감싸 흐립니다.


플로럴
꽃 한 송이가 아닌, 정원 전체
한 송이의 꽃이 아니라 여러 꽃이 어우러진 인상입니다. 대개 로즈, 재스민, 오렌지 블로섬이 서로 기대어, 어느 하나도 따로 알아볼 수 없게 됩니다. 달콤하고 이슬을 머금었으며 은은하게 파우더리하고, 그 아래로 꽃꿀의 단맛이 깔려 있습니다. 향수에서 꽃향기가 나는데 어떤 꽃인지 딱 짚어 말할 수 없을 때, 사람들이 말하는 바로 그 향입니다.

앰버
달콤해질 때까지 데운 레진
라브다넘, 벤조인, 바닐라가 한데 녹아든, 달콤하지만 어스름한 향입니다. 햇볕에 말랑해진 나무 수액에 인센스 연기가 한 줄기 스며든 듯합니다. 앰버는 반짝이지도, 소리치지도 않습니다. 피부 가까이 머물며 몇 시간이고 온기를 내뿜습니다.


바닐라
숙성된 깍지, 크림 아래 은근한 술 향
아이싱이 아니라 숙성한 깍지의 향입니다. 이곳의 달콤함은 커스터드 같고 발사믹하며, 그 아래에 어둡고 술 같은 기운이 깔려 있어 설탕보다는 럼과 장작 연기에 가깝습니다. 위에 놓인 모든 것을 데우고, 날카로운 모서리를 무디게 하며, 향 전체의 흐름을 느긋하게 늦춥니다.

자몽
유황 같은 톡 쏘는 기운이 스친, 쌉쌀하고 환한 시트러스
원료 소개
오일은 과육이 아니라 껍질에 들어 있습니다. 압력을 가하면 기름샘이 터지면서 오일이 열을 가하지 않은 상태 그대로 흘러나옵니다. 자몽은 우연히 태어난 과일로, 카리브해에서 포멜로와 스위트 오렌지가 뜻밖에 교잡되어 나타났습니다.
향의 느낌
새콤하고 톡 쏘며, 쌉싸름한 껍질의 결이 있습니다. 그 아래에는 희미하게 땀 같고 유황 같은 기운이 깔려 있는데, 바로 이것이 오렌지가 아닌 자몽으로 느껴지게 만드는 요소입니다. 빠르게 사라지며, 깨끗하고 비누 같은 쌉싸름한 그린의 흔적을 남깁니다.
조향에서의 역할
조향사들은 오프닝에 이 원료를 씁니다. 다른 어떤 향보다 먼저 찾아와 차갑게 뺨을 치는 듯한 신선함입니다. 네롤리, 민트와 잘 어울리며, 베티버나 우디 앰버 베이스 위에서는 모던하고 드라이하게 변합니다.
알아두면 좋은 점
그 개성은 거의 전부 극미량 성분에서 나옵니다. 1조분의 1에도 못 미치는 농도에서 코가 알아차리는 자몽 머캅탄, 그리고 누트카톤입니다. 이 오일은 피부를 햇빛에 민감하게 만들기도 해서, 보통 해당 성분을 제거하거나 낮은 농도로 씁니다.


레몬
밝은 햇살 속으로 톡 터지는 차갑고 노란 제스트
원료 소개
증류가 아니라 짜내서 얻습니다. 색이 든 껍질을 누르고 긁어 분비샘이 오일을 내놓게 합니다. 조향에 쓰이는 레몬은 대부분 이탈리아와 캘리포니아에서 자랍니다. 레몬나무의 흰 꽃은 완전히 다른 노트입니다.
향의 느낌
새콤하고 푸르며 톡톡 튀는 향으로, 차가운 껍질과 입안에 침이 고이는 신맛이 전부입니다. 그 아래로 희미하게 달콤한 속껍질, 그리고 껍질 자체에서 오는 왁스 같은 결이 깔립니다. 몇 분 안에 사라지므로 서둘러 즐겨야 합니다.
조향에서의 역할
오 드 코롱 전통을 이끄는 원동력으로, 베르가못, 네롤리, 프티그레인과 함께 향수를 한낮의 햇살 속에서 열어젖힙니다. 너무 빨리 날아가기 때문에 조향사들은 citral로 이를 보강합니다.
알아두면 좋은 점
냉압착 레몬 오일에는 푸로쿠마린이 들어 있어 피부가 햇빛에 화상을 입기 쉬워지므로, 조향사들은 이 성분을 제거한 등급을 즐겨 씁니다. 병 속에서 변질되어 테레빈유 같은 냄새 쪽으로 산화되기도 하는데, 시트러스 향수를 안정시키기 어려운 이유가 바로 이것입니다.

진저
섬유질 같은 온기가 깔린, 신선하고 알싸한 생기
원료 소개
채소 가게에서 뭐라 부르든 뿌리가 아니라, 땅속에서 부풀어 오른 줄기입니다. 조향사는 이를 두 가지 방식으로 얻습니다. 수증기 증류로 에센셜 오일을 뽑거나 CO2로 추출하는데, 두 가지는 서로 대체할 수 없습니다.
향의 느낌
밝고 드라이하며, 톡 쏘는 레몬과 파인의 반짝임 뒤로 페퍼가 따라오고, 그 아래에는 섬유질 같은 흙내음의 온기가 깔립니다. 익힌 생강의 달콤함은 전혀 없습니다. CO2 추출물은 더 둥글고 즙이 많아, 반으로 똑 부러뜨린 뿌리줄기에 더 가깝습니다.
조향에서의 역할
탑과 하트 사이에서 작용하며, 시트러스를 깨우고 우드에 날을 세우고, 아쿠아틱과 푸제르 구조가 밋밋해지지 않도록 붙잡아 줍니다. 산뜻하고 페퍼리한 향에 맥박이 느껴진다면, 대개 진저 덕분입니다.
알아두면 좋은 점
재배되는 생강은 꽃을 거의 피우지 않습니다. 모든 포기가 다른 포기의 한 조각에서 자라나기 때문에, 세계의 생강은 사실상 하나의 거대한 클론에 가깝습니다. 5,000년 동안 교역로를 따라 손에서 손으로 전해져 온 클론입니다.

바이올렛
손을 뻗으면 사라지는 파우더리한 보랏빛 꽃잎
원료 소개
조향에 쓰이는 바이올렛 향 가운데 실제 제비꽃에서 온 것은 거의 없습니다. 꽃에서 나오는 오일이 워낙 적어 이제는 거의 생산되지 않으며, 그래서 이 노트는 1890년대 실험실에서 처음 만들어진 향료 분자, ionone으로 만들어집니다.
향의 느낌
부드럽고 서늘하며 파우더리하고, 설탕 가루를 뿌린 캔디 같은 달콤함 뒤로 옅은 그린의 촉촉함이 흐릅니다. 다정하고 노스탤직한 인상으로, 파르마 바이올렛 사탕, 페이스 파우더, 주머니 속에서 으스러진 꽃잎을 떠올리게 합니다.
조향에서의 역할
하트에서 흔치 않은 일을 합니다. 달콤함에서 설탕을 걷어 내고 파우더만 남깁니다. 아이리스, 로즈, 레더, 아몬드가 모두 이 노트 쪽으로 기울고, 바이올렛 솔리플로르는 오래된 화장품 상자처럼 이를 걸칩니다.
알아두면 좋은 점
Ionone은 후각 수용체를 빠르게 포화시켜서, 향이 사라진 듯하다가 코가 회복되면 다시 돌아옵니다. 조향에서 후각 피로를 설명하는 교과서적 사례입니다. 바이올렛 리프는 전혀 다른 원료로, 그린하고 오이처럼 서늘합니다.

매그놀리아
남쪽 정원 위로 숨 쉬는 레몬 크림빛 꽃잎
원료 소개
벌보다 오래된 꽃입니다. 매그놀리아는 벌이 등장하기 수천만 년 전부터 이미 꽃을 피웠고, 그래서 꽃가루를 옮기는 딱정벌레를 견딜 만큼 꽃잎이 단단합니다. 앱솔루트는 신선한 꽃잎에서 얻습니다.
향의 느낌
레몬 껍질과 크림, 시트러스와 티 로즈 사이에 놓인 향입니다. 톡 쏘듯 경쾌하게 열린 뒤 밀키한 꽃잎, 그린한 줄기, 살짝 감도는 클로브의 온기로 부드러워지고, 깨끗하고 은은하게 프루티한 향으로 마무리됩니다. 재스민보다 한결 경쾌합니다.
조향에서의 역할
화이트 플로럴이 가볍게 머물러야 할 때 조향사들은 하트에 이 원료를 씁니다. 투베로즈나 가드니아의 인돌릭한 무게 없이, 이슬 맺힌 듯 맑고 빛나는 향을 줍니다. 시트러스, 피오니, 릴리, 부드러운 머스크와 편안하게 어울립니다.
알아두면 좋은 점
앱솔루트는 드물고 추출 비용이 높아, 대부분의 향수 속 매그놀리아는 꽃에서 얻은 것이 아니라 아로마 화합물로 재구성한 것입니다. 잘 만든 재구성은 설득력이 있습니다. 그래도 사진이 아니라 초상화입니다.


앰버
채취하지 않고 조합해 만든 따뜻한 레진의 빛
원료 소개
앰버 나무라는 것은 없습니다. 조향사들은 여름 더위 속 지중해 록로즈에서 배어 나오는 끈적한 검인 라브다넘에 벤조인과 바닐라를 더해 이 향을 조합합니다. 박물관 진열장 속 화석화된 수액은 피부 위에서 아무 냄새도 나지 않습니다.
향의 느낌
처음에는 꿀처럼 달콤하고 은은하게 애니멀릭하다가, 황금빛 파우더리한 온기로 가라앉습니다. 비즈왁스, 오래된 타바코, 낡은 레더, 그리고 그 아래 한 줄기 스모크. 방을 채우기보다 피부 가까이에 머뭅니다.
조향에서의 역할
베이스에 자리해 그 위의 모든 것을 제자리에 붙잡아 두며, 오리엔탈 컴포지션이 이토록 크게 기대는 이유도 여기에 있습니다. 바닐라와 패출리는 이를 달콤한 쪽으로 밀고, 레진과 스파이스, 건조한 허브를 더하면 절제된 쪽으로 기웁니다.
알아두면 좋은 점
이 단어는 한때 향유고래의 왁스 같은 분비물인 앰버그리스를 뜻했고, 그 혼동은 끝내 풀리지 않았습니다. 오늘날 업계는 앰버라는 말을 두 가지로 씁니다. 거의 언제나 식물성 원료와 합성 원료로 만드는 이 레진 어코드, 그리고 Ambroxan 같은 앰버그리스 대체 원료입니다.

라브다넘
햇볕에 달궈진 록로즈에서 긁어낸 끈적한 앰버 수지
원료 소개
지중해의 록로즈는 여름이면 잎으로 검을 배어 내는데, 손가락이 서로 달라붙을 만큼 어둡고 끈적합니다. 채취자들은 가지를 끓이거나 긁어서 이를 떼어 낸 뒤, 이 거친 검을 추출해 앱솔루트와 레지노이드를 만듭니다.
향의 느낌
발사믹한 온기에 이어 레더, 말린 과일, 허니, 한 줄기 스모크가 뒤따릅니다. 오프닝에는 거의 앰버그리스 같은 무언가가 있습니다. 몇 시간 뒤에는 갈색 타바코와 길든 피부 같은 향으로 가라앉지만, 여전히 이어집니다.
조향에서의 역할
라브다넘을 빼면 대부분의 앰버 어코드는 무너집니다. 바닐라와 벤조인이 그 위에 쌓이는 토대이기 때문입니다. 포뮬러를 제자리에 고정하고, 시프레와 레더 향수에 깊이를 주며, 로즈, 오크모스, 인센스와 잘 어울립니다.
알아두면 좋은 점
증류가 있기 전에 염소가 있었습니다. 염소 떼가 여름 내내 시스투스 덤불 사이를 누비며 풀을 뜯으면 수염과 넓적다리에 검이 엉겨 붙었고, 목동들은 이를 빗어 냈습니다. 라브다넘은 지금도 쓰이는 가장 오래된 향료 원료 가운데 하나입니다.


앰버그리스
따뜻한 소금 바람을 머금은 바다가 숙성시킨 고래의 황금
원료 소개
향유고래 100마리 중 한 마리 정도만 이것을 만들어 냅니다. 장 속에 생기는 밀랍 같은 덩어리로, 소화하지 못한 오징어 부리를 감싸기 위한 것으로 여겨집니다. 몸 밖으로 배출된 뒤에는 여러 해 동안 바다를 떠돌며 햇빛과 소금에 숙성되다가 해안으로 밀려옵니다.
향의 느낌
고래에게서 갓 나온 것은 분변 같고 바다 냄새가 납니다. 몇 해가 지나면 달콤하고 애니멀릭하며 은은하게 미네랄한 향으로 변해, 타바코와 마른 해초, 오래된 나무 냄새로 가득해집니다. 하나의 냄새라기보다 온기, 확산, 숨결로 느껴집니다.
조향에서의 역할
베이스에서는 모든 것의 속도를 늦추고 피부 같은 광채를 더합니다. 앰버그리스 노트는 거의 모두 Ambroxan으로, 바다가 만들어 내는 분자를 중심으로 설계된 합성 원료입니다. 진짜 팅크처는 비스포크 작업과 오래된 향수병 속에 남아 있을 뿐입니다.
알아두면 좋은 점
향유고래가 보호종인 미국에서는 앰버그리스를 수집하거나 판매하는 것이 불법이지만, 해변에 떠밀려 온 것을 주운 사람이 가질 수 있도록 허용하는 나라도 있습니다. 바위만 한 덩어리가 수십만 달러에 팔린 적도 있어, '떠다니는 황금'이라는 별명이 붙었습니다.

머스크
전혀 다른 두 원료를 부르는 하나의 이름
원료 소개
이 이름으로 불리는 것은 두 가지입니다. 온기와 부드러움을 전하도록 만들어진 합성 머스크 계열이 오늘날 조향에서 대부분의 일을 맡습니다. 사향노루 머스크는 더 오래된 길이며, 전통 아타르 조향은 지금도 이를 바탕으로 합니다.
향의 느낌
사향노루 머스크는 가까이에서는 애니멀릭하고 묵직하지만, 속삭임처럼 옅게 희석되는 순간 따뜻하고 달콤하며 살결처럼 환하게 피어납니다. 합성 머스크는 더 깨끗합니다. 뜨겁게 다린 리넨, 따스한 면, 털이 아닌 살결의 느낌입니다.
조향에서의 역할
머스크는 조향이 딛고 서는 바닥입니다. 위에 놓인 것을 고정하고, 지속 시간을 늘리며, 두 번째 피부 같은 은은한 광채를 더합니다. 리치나 로즈 향수 아래에는 흔히 머스크가 깔려 있어, 진작 사라졌어야 할 과일 향을 오래도록 붙잡아 둡니다.
알아두면 좋은 점
같은 한 병이 어떤 사람에게는 환하게 느껴지고, 바로 옆 사람에게는 거의 아무 향도 없는 듯 느껴질 수 있습니다. 상당수의 사람들은 특정 합성 머스크를 전혀 맡지 못하는데, 이런 특이한 현상을 특이적 후각 상실이라고 합니다.


바닐라
숙성된 난초 꼬투리, 커스터드, 희미한 연기
원료 소개
난초 덩굴에서 딴 초록색 깍지에서는 거의 아무 냄새도 나지 않습니다. 이 향은 발견되는 것이 아니라 만들어지는 것입니다. 데치고, 햇볕 아래에서 땀을 내고, 천천히 말리는 몇 달의 과정을 거쳐야 vanillin이 나타납니다. 처음은 멕시코, 지금은 마다가스카르입니다.
향의 느낌
커스터드와 카라멜이 먼저 다가오고, 그 아래로 더 어두운 기운이 깔립니다. 말린 과일, 그리고 한 줄기 타바코 연기입니다. 마르면서 파우더리해지고 피부 가까이에 머뭅니다. 제대로 숙성한 진짜 바닐라는 바닐린만 쓸 때보다 한층 깊게 느껴집니다.
조향에서의 역할
조향사들은 모난 곳을 둥글리기 위해 바닐라를 씁니다. 지나치게 날카롭거나, 풋내가 나거나, 삭막한 향도 바닐라 베이스를 만나면 온기와 바디감을 얻습니다. 그래서 바닐라는 통카, 앰버, 샌달우드, 스파이스와 함께 수많은 오리엔탈과 구르망 향의 중심을 잡습니다.
알아두면 좋은 점
꽃은 저마다 단 하루만 핍니다. 그때를 놓치면 꼬투리가 맺히지 않기에 모든 꽃을 손으로 수분하는데, 이 방법은 레위니옹섬의 열두 살 노예 소년 Edmond Albius가 고안했습니다. 오늘날 바닐라 향미는 대부분 합성입니다.

벤조인
칼집을 낸 나무에서 흘러내린 따뜻한 바닐라 발삼
원료 소개
벤조인은 저절로 흘러나오지 않습니다. 라오스, 베트남, 수마트라에서 누군가 스티락스 나무의 껍질에 상처를 내면, 그 상처에서 수지가 배어 나와 몇 달에 걸쳐 붉은빛 눈물 모양으로 굳습니다.
향의 느낌
달콤하고 따뜻하며 틀림없는 바닐라 향이 나고, 그 아래로 파우더리한 앰버의 부드러움이 깔립니다. 시암 벤조인은 더 둥글고 크리미하며, 수마트라 벤조인은 더 스모키하고 시나몬 같은 알싸함이 있습니다. 피부 위에 두면 거의 카라멜처럼 변합니다.
조향에서의 역할
픽서티브와 감미료 역할을 동시에 하는 베이스 노트로, 앰버 어코드에 은은한 빛을 주고 나머지 컴포지션을 흔들림 없이 붙잡아 둡니다. 라브다넘, 통카, 인센스 곁에서 날카로운 모서리를 부드럽게 다듬습니다.
알아두면 좋은 점
벤젠이라는 단어가 바로 여기서 나왔습니다. 화학자들이 이 수지의 이름을 따서 벤조산이라 불렀고, 벤젠은 다시 그 산에서 이름을 얻었습니다. 수지 자체의 이름은 '자바의 프랑킨센스'를 뜻하는 아랍어 구절 luban jawi가 닳고 닳아 변한 것입니다.
향의 캐릭터
오프닝은 자몽과 레몬이 달콤하고 거의 설탕에 조린 듯한 진저 위에 겹쳐지며, 진저의 여운은 시트러스보다 더 오래 남습니다. 미들에서는 바이올렛과 매그놀리아가 파우더리한 산뜻함을 더하고, 그 아래로 앰버와 라브다넘이 부드럽고 레지너스한 온기를 깔아줍니다. 우디보다는 바닐릭하고 머스키하게 정착하며, 피부 위에서 깨끗하고 스위트하게 남습니다.
추천 착용 시기
봄과 여름 낮 시간, 특히 따뜻한 오후에 좋습니다. 오피스, 볼일, 캐주얼한 주말에 두루 어울리며, 스위트함과 무게감이 살짝 더해진 시트러스를 원하는 분이라면 누구에게나 잘 맞습니다.
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분위기
노즈
Dmitry Bortnikoff
창립자 겸 조향사
본업은 건축가였으나 증류의 길로 들어섰습니다. 2013년 Feel Oud를 공동 설립해 침향과 샌달우드 오일을 증류했고, 2018년 태국에서 Bortnikoff를 시작했습니다. 이 하우스의 향은 천연 원료 비중이 95에서 100퍼센트에 이릅니다. Bortnikoff Oud Maximus와 Bortnikoff Sayat Nova를 조향했고, Bortnikoff Santa Sangre는 Rajesh Balkrishnan과 함께 만들었습니다.
이 조향사의 다른 작품Oud MaximusMusk KhabibMusk Cologne
Chris Maurice
마스터 조향사
본명은 Christian Maurice Carbonnel이며, 브랜드에 따라 Chris Maurice 또는 Christian Carbonnel이라는 이름으로 서명합니다. 1925년에 설립된 가족 향료 회사 Carbonnel의 3대이며 회사의 자체 연구소에서 수련했습니다. Xerjoff Erba Pura, Xerjoff Alexandria II, Xerjoff More Than Words, Nishane Nefs를 조향했습니다.
메종
진짜 우드, 진짜 앰버그리스. 살아있는 원료로 만든 소량 생산 엑스트레.
Dmitry Bortnikoff는 대부분의 조향사가 쉽게 구하지 못하는 천연 원료로, 느리고 장인적인 방식으로 향을 빚습니다. 진짜 인도 우드, 샌달우드에 곧바로 증류해 담아낸 허니 로즈, 그리고 19세기 기법으로 자체 증류한 다양한 오일이 그 바탕입니다. 그 결과 피부 위에서 살아 있는 듯 따뜻하고 약간은 길들여지지 않은 향이 완성됩니다.
- 출신
- 태국
- 설립
- 2018
- 대표 향
- 진짜 애니멀릭, 소량 배치


모든 디캔트
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