Giovanni Festaは1964年にナポリで生まれ、1990年に同地で化粧品会社Galeno Officine Cosmeticheを設立した。2010年にはカナダ人デザイナーのために4つの香りからなるコレクションを作曲した。2017年に自身の香水メゾンAulentissimaを立ち上げ、2019年にはナポリに最初のアトリエを開いた。同メゾンのクリエイティブディレクター兼調香師を務めている。
彼の香水は場所や記憶に残る瞬間から出発する。Aulentissima Capodimonteは同名のナポリの丘にある森に立ち返り、ベチバー、サイプレス、モミ、オークモスの上にハニーサックルと刈りたての草を重ねている。Aulentissima Sull'Ondaは塩、ミモザ、スイカをパピルスとアンバーに対比させる。Mendittorosaのために作ったOsangは、2018年のArt and Olfaction Awardsの最終選考に残った。Aulentissimaは現在、カンパニア州とヴェネツィアに合わせて3つのアトリエを構え、ヴェネツィアのアトリエは2025年からサン・マルコ地区に置かれている。
ルーマニアのアーティストAdi ale Vanのためにエクストレを7作手がけており、その中にはDeceneu、Odaie、Glie、Perseide、The Book of Wisdomが含まれる。Adi ale Van Colivaは、聖人の祝日や命名日、あるいは死者のために正教会へ運ばれる小麦の供物にちなんで名付けられ、ラブダナム、バター、バニラの上にリコリス、ココア、焼きたてのパンを重ねている。Adi ale Van Diamonitirionはアトス山への入山に必要な許可証にちなんで名付けられ、アンバーの上にオポポナックス、オリバナム、ミルラをキャンドルと古書に重ねている。