David-Lev Jipa-Slivinschiは少年時代に絵を描き、その後脚本と映画を学んだが、卒業した頃には映画産業がパンデミックで停止していた。故郷のブカレストに戻ると、精油15種とスターターキットから始め、YouTubeや書籍、DIYフォーラム、現役の調香師との対話を頼りに独学した。2022年、対象のない憧憬を意味するロシア語toskaにちなんでToskovat'を登記した。
Toskovat'の香りはいずれもextrait de mémoire(記憶のエクストレ)と称し、「今日、私は思い出した」という言葉で始まる短い文章とともに販売され、ノートリストには実在する素材とボトルには収められないものが混ざっている。300種以上の素材からアコードをゼロから組み立てることが多く、中には2年経っても未完成のものもある。現代の戦争への応答であるToskovat' Inexcusable Evilは、火薬、ヨード、包帯、燃える花をノートに挙げ、メゾン最大のベストセラーとなり、その売上は他を3倍引き離した。2025年にはCaeleste PrincipalitiesがArt and Olfaction Awardsの新人賞を受賞した。
Toskovat' Anarchist A♭はクレジットカードや薄汚れたドル紙幣から、聖水や古い懺悔室までを行き来する。Toskovat' Last Birthday Cakeはミルク、インスタントココア、ビターアーモンド、シュトーレン、バニラカスタードで組み立てられている。Toskovat' Pornstar (Noyau Doux)は氷とフィンガーライムで始まり、ポルンスター・マティーニのノートへと続く。もとはTake Me To Churchの名で売られていたToskovat' Domus Numeniは、メゾンの3周年を記念してキャンドルワックス、オリバナム、ミルラ、ベトナム産オウドを配した300本限定で復刻された。