Filippo Sorcinelli
LAVS
La Storia
LAVS prende il nome dall'atelier che Filippo Sorcinelli ha fondato nel 2001 per realizzare paramenti sacri, un lavoro che da allora ha vestito tre papi. Prima ancora era stato organista di cattedrale, e il profumo è l'odore degli edifici in cui suonava: incenso, pietra fredda e un'aria modellata per il suono.
Ambra
Resina scaldata finché non diventa dolce
Labdano, benzoino e vaniglia fusi insieme in qualcosa di dolce ma ombroso, come linfa ammorbidita dal sole attraversata da un filo di fumo d'incenso. L'ambra non scintilla e non alza la voce. Resta vicina alla pelle e sprigiona calore per ore.
Aromatico
Erbe schiacciate nell'aria fresca
La freschezza verde e canforata di lavanda, rosmarino, salvia e timo, come erbe stropicciate tra le dita. Risulta pulito, tonificante e un po' austero, la spina dorsale nitida di una classica freschezza da barbiere.
Speziato Caldo
Braci ardenti del cassetto delle spezie
Il calore arrotondato di cannella, chiodi di garofano e noce moscata, secco e lievemente resinoso, come una dispensa che profuma di forno più che una cucina pungente. Crea un tepore acceso e avvolgente che risulta intimo e da stagione fredda, abbracciando la pelle dall'interno.
Balsamico
Linfa d'albero diventata densa e dorata
Resine d'albero e ambra dorata, addensate fino a farsi sciroppo e sfiorate dalla vaniglia. Non brilla e non si muove: si posa, scaldando la pelle come la luce di una candela scalda una stanza, e resta lì a lungo dopo che le note di testa si sono spente.
Speziato Fresco
Il morso fresco del pepe macinato grosso
Pepe rosa, cardamomo e zenzero, una speziatura che pizzica anziché scaldare. Frizza nella parte alta di una fragranza, secca e sfaccettata, più vicina a grani di pepe pestati e a un baccello di cardamomo spaccato che a qualsiasi cosa sobbolla in cucina. Luminosa, mai consolante.
Legnoso
La grana secca del legno tagliato
L'odore di trucioli di cedro, sandalo e radici secche di vetiver, un calore levigato e resinoso con un lieve graffio da astuccio di matite. Trasmette solidità e compostezza: è la spina dorsale silenziosa che fa apparire un profumo serio e duraturo.
Pepe Nero
Calore secco che punge e acuisce
Cos'è
I grani di pepe nascono verdi; è il sole a renderli neri e raggrinziti. Crescono su una liana rampicante, e il profumo si estrae con il vapore o con la CO2.
Come odora
Tagliente e secco, un morso che ti pizzica l'interno del naso. Sotto, legnoso e resinoso, con uno slancio agrumato. L'olio distillato è arioso; l'estratto alla CO2 profuma di un grano di pepe spezzato un attimo fa.
In profumeria
In apertura risveglia di scatto una fragranza, poi lavora più in basso come contrappunto a rosa, vetiver e ambra. Alcune si reggono soltanto su quel crepitio secco sopra il cedro, e si scopre che basta.
Da sapere
Un tempo il pepe si usava come moneta e si accettava come pagamento dell'affitto. E il piccante che senti in bocca è la piperina, troppo pesante per passare con la distillazione: così l'olio profuma di pepe senza bruciare affatto.
Cardamomo
Spezia verde che si schiude con calore agrumato
Cos'è
I raccoglitori colgono i baccelli prima che maturino, e questo significa farlo a mano. Parente dello zenzero, originario delle foreste dell'India meridionale, oggi è ampiamente coltivato in Guatemala. A essere distillati sono i semi all'interno.
Come odora
Aprine uno e senti uno slancio fresco di eucalipto su pepe caldo, scorza di limone e un po' di resina di pino. C'è anche una nota fumosa di pane, l'odore del chai. Prima tagliente ed effervescente, poi morbido e balsamico.
In profumeria
Sta fra la testa e il cuore, una scintilla speziata che resta fresca e permette a una composizione di passare dagli agrumi all'ambra legnosa senza il peso del chiodo di garofano o della cannella. Rosa, cuoio e oud lo accolgono bene.
Da sapere
Il baccello fa da involucro. Chiuso, conserva intatto l'olio; aperto, l'aroma inizia subito a disperdersi, ed è per questo che i distillatori lavorano in fretta e che il cardamomo già macinato è solo il fantasma del baccello intero.
Gelsomino
Il fiore bianco inebriante al cuore pulsante della profumeria
Cos'è
La raccolta si fa a mano, al buio, da prima dell'alba fino al mattino. I fiori sono troppo fragili per la distillazione, così un solvente ne trasferisce l'olio in una concreta cerosa, e un lavaggio con l'alcol ne ricava l'assoluta.
Come odora
Dolce, denso e mielato, con qualcosa di lievemente animale al di sotto. Il sambac è verde, luminoso, con un tono di tè; il grandiflorum è più fruttato, più cremoso, più pesante sulla pelle. Nel fondo entrambi diventano caldi e morbidi, con un muschio dai toni di fungo che si coglie solo da vicino.
In profumeria
Posto nel cuore, lega un'apertura agrumata ai legni sottostanti e dà volume a entrambi. Rosa, tuberosa, sandalo e muschio lo accolgono tutti bene. Non pochi profumi si reggono sul solo gelsomino.
Da sapere
Per un solo grammo di assoluta servono circa cinquemila fiori raccolti a mano: è tra le materie più costose della profumeria. Parte della sua profondità viene dall'indolo, che concentrato sa di decomposizione e diventa radioso nella traccia che il fiore porta con sé.
Elemi
Il luminoso cugino dell'olibano, tra limone e pepe
Cos'è
Incidi la corteccia di un albero filippino e ne stilla una gomma bianca e morbida che ingiallisce all'aria. Distillata in corrente di vapore, quella resina diventa elemi: un cugino stretto dell'olibano che arriva con un profumo di scorza di limone.
Come odora
In apertura limone tagliente e pino, con uno schiocco verde e pepato. Sotto, qualcosa di stranamente erbaceo: aneto e finocchio su un balsamo caldo, attraversato da fili di fumo d'incenso. Si asciuga morbido e legnoso, molto più leggero dei suoi parenti, come l'olibano.
In profumeria
I profumieri lo usano come una cerniera. Si colloca in alto nella formula e porta la luminosità degli agrumi giù fino ai legni e all'incenso senza che la giuntura si veda mai, e permette a una composizione resinosa di brillare senza diventare pesante o fumosa.
Da sapere
Il suo nome viene di solito ricondotto a una locuzione araba che significa, più o meno, come in alto, così in basso. Molto prima della profumeria entrava nei balsami curativi e nelle vernici del Rinascimento, e la resina rende ancora olio con tale generosità da restare accessibile.
Labdano
Resina ambrata e appiccicosa raschiata dal cisto arso dal sole
Cos'è
D'estate un cisto mediterraneo trasuda dalle foglie una gomma scura e così appiccicosa da incollarti le dita. I raccoglitori bollono o raschiano i rami per staccarla, poi da quella gomma grezza estraggono assoluta e resinoide.
Come odora
Calore balsamico, poi cuoio, frutta secca, miele e una voluta di fumo. Nell'apertura c'è qualcosa che ricorda quasi l'ambra grigia. Ore dopo si è posato in tabacco bruno e pelle vissuta, e continua ancora.
In profumeria
Togli il labdano e la maggior parte degli accordi ambrati crolla: è la base su cui si costruiscono vaniglia e benzoino. Fissa una formula, dà profondità agli chypre e ai cuoi, e si sposa bene con rosa, muschio di quercia e incenso.
Da sapere
Prima della distillazione c'erano le capre. Le greggi brucavano tra la macchia di cisto per tutta l'estate, la gomma si impastava nelle loro barbe e sulle cosce, e i pastori la pettinavano via. Il labdano è uno dei materiali aromatici più antichi ancora in uso.
Chiodi di Garofano
Calde punture di spezia scura e resinosa
Cos'è
Il chiodo di garofano non arriva mai a fiorire. I boccioli vengono staccati dall'albero ancora chiusi, seccano al sole finché non diventano duri e bruno scuro, e finiscono nella dispensa delle spezie o nell'alambicco.
Come odora
Caldo e dolce insieme, con un morso medicinale e anestetizzante che riconoscerà chiunque si sia seduto sulla poltrona del dentista. Sotto, legnoso, balsamico e appena fruttato. Il formicolio è l'eugenolo, e richiama il garofano.
In profumeria
Poche gocce nel cuore spostano la rosa e l'ylang verso qualcosa di più caldo e più antico, e danno alla vaniglia e alle resine ambrate un bordo secco e mordente. Molte fragranze speziate classiche si aprono sul chiodo di garofano.
Da sapere
Un tempo i chiodi di garofano scatenarono guerre commerciali: gli olandesi bruciarono interi boschetti per accaparrarsi tutta l'offerta. Il vincolo moderno è più prosaico, ma reale. L'eugenolo sensibilizza la pelle, così i profumieri dosano l'olio con mano leggera e costruiscono il resto con altre spezie.
Coriandolo
Una spezia che non sa affatto di foglie di coriandolo
Cos'è
Stessa pianta, due odori. Il seme maturo, una volta essiccato, è caldo e legnoso; la foglia fresca, venduta come prezzemolo cinese, è tutt'altra cosa e non entra quasi mai in un profumo. All'alambicco va solo il seme frantumato.
Come odora
Caldo e dolce in apertura, con uno slancio pepato e una spruzzata di agrumi. Poi si arrotonda: lavanda, legno di rosa, un lieve calore di pan di zenzero, più vicino a una fougère che a un portaspezie.
In profumeria
I profumieri lo collocano tra testa e cuore per freschezza, speziatura e una rotondità simile alla lavanda, accanto a bergamotto, lavanda, geranio e fondi ambrati. È una classica nota di cuore negli agrumati aromatici vintage ed è ovunque nelle fougère.
Da sapere
Gli archeologi hanno trovato semi di coriandolo sigillati nella tomba di Tutankhamon: è una delle spezie più antiche che qualcuno si sia preso la briga di coltivare. L'olio è composto soprattutto da linalolo, e offre ai profumieri una fonte di quell'odore più rotonda e gentile della molecola isolata.
Opoponaco
Mirra dolce che sussurra miele, balsamo e legno antico
Cos'è
La mirra dolce nasce come linfa. Incidi la corteccia di una Commiphora in Somalia o in Etiopia e ne sgorga una gomma che si indurisce in lacrime rossastre, distillate in corrente di vapore per ricavarne l'olio o lavate con un solvente per ottenerne un resinoide.
Come odora
Più rotondo e dolce della mirra, mielato più che medicinale, con una piccola spinta effervescente in apertura. Sotto si fa polveroso e appena animalico, un po' fungino, secco come legno vecchio. Pensa al benzoino, ma più secco e cipriato.
In profumeria
Una nota di fondo che fa anche da fissativo: tiene fermi gli altri materiali mentre dona agli accordi ambrati il loro bagliore mielato. Più in alto nella piramide può dare slancio a uno chypre. Labdano, vaniglia, incenso e rosa sono la sua compagnia abituale.
Da sapere
Due piante diverse rispondono a questo nome. L'antico opoponaco europeo era un parente mediterraneo del prezzemolo; la resina venduta oggi ai profumieri proviene da un albero africano che non ha alcuna parentela con esso.
Muschio di Quercia
L'anima verde e umida del sottobosco
Cos'è
Non è affatto un muschio, ma un lichene, raschiato dalla corteccia delle querce e di altri alberi decidui in tutta l'Europa temperata, in Russia e in Nord Africa. I solventi trasformano il raccolto in una concreta scura e viscosa, e poi nell'assoluta che i profumieri usano davvero.
Come odora
Pietra bagnata, corteccia umida e, sotto, qualcosa di inchiostrato e cuoioso, secco e appena amaro. Non è un verde fresco: è la frescura del suolo sotto vecchi alberi, dopo che la pioggia ha impregnato la terra.
In profumeria
Il pilastro dello chypre: una nota di fondo che dà a una fragranza la sua ombra e la sua ossatura, classicamente sotto il bergamotto, accanto a labdano e patchouli. Tutto ciò che viene descritto come muscoso, vintage o verde-maschile di solito si appoggia su di esso.
Da sapere
Il muschio di quercia contiene due allergeni, l'atranolo e il cloroatranolo, così potenti che l'UE li ha vietati del tutto nei cosmetici. Oggi i profumieri usano versioni depurate, ma è stato il precedente limite imposto all'estratto a cambiare il profumo dello chypre classico.
Palissandro
Legno di rosa cremoso con un riflesso di pesca
Cos'è
Il legno di rosa della profumeria è il bois de rose, una lauracea amazzonica il cui legno appena tagliato profuma di rosa. Non è il palissandro dei mobili e dei fondi di chitarra, che è tutt'altro albero.
Come odora
Dolce, rosato e cremoso più che secco, con una sfumatura di pesca e un lieve slancio canforato in apertura. Più leggero del sandalo, più floreale del cedro. Il fondo è caldo, balsamico e rotondo.
In profumeria
Una nota di cuore che si colloca tra i floreali e i legni, illuminando entrambi. Rosa, gelsomino, vetiver e agrumi vi si sposano bene, e molti dei grandi floreali aldeidici si sono appoggiati all'olio di legno di rosa brasiliano.
Da sapere
Quasi nessuna pianta contiene più linalolo: l'olio ne era composto fino al novanta per cento, e il taglio per ricavare quella molecola ha spogliato i popolamenti selvatici. La via sostenibile oggi è l'olio distillato da foglie e rametti potati da alberi piantati, che restano in piedi.
Ambra
Un caldo bagliore resinoso costruito, non raccolto
Cos'è
Non esiste un albero dell'ambra. I profumieri ne compongono l'odore con il labdano, la gomma appiccicosa che un cisto mediterraneo trasuda nel caldo estivo, più benzoino e vaniglia. La linfa fossilizzata delle teche dei musei, sulla pelle, è inodore.
Come odora
Mielato e lievemente animalico all'inizio, poi si posa in un calore dorato e cipriato: cera d'api, tabacco vecchio, cuoio consumato, un filo di fumo al di sotto. Resta vicino alla pelle anziché riempire la stanza.
In profumeria
Sta nel fondo e tiene fermo tutto ciò che sta sopra, ed è per questo che le composizioni orientali vi si appoggiano così tanto. Vaniglia e patchouli lo spingono verso il dolce; più resina, spezie ed erbe secche lo spingono verso l'austero.
Da sapere
Un tempo la parola indicava l'ambra grigia, la secrezione cerosa del capodoglio, e la confusione non si è mai dissipata. Oggi il settore usa «ambra» per due cose: questo accordo resinoso, quasi sempre vegetale e sintetico, e i sostituti dell'ambra grigia come l'Ambroxan.
Fava Tonka
Dolcezza calda di mandorla e vaniglia con un'ombra di fieno e tabacco
Cos'è
I semi sgusciati di un albero leguminoso sudamericano vengono immersi nell'alcol, poi lasciati essiccare per settimane finché la cumarina non cristallizza sulla loro buccia come brina. È da quella fava brinata che nasce l'assoluta usata dai profumieri.
Come odora
Prima vaniglia e mandorla amara, poi fieno, tabacco secco e qualcosa di tostato. L'apertura ricorda una crema pasticciera caramellata; il fondo si fa cipriato e alcolico, con cannella e trifoglio appena tagliato. Più sfumata della vaniglia, più morbida della mandorla.
In profumeria
Tra cuore e fondo addolcisce senza farsi pungente. Lavanda, ambra e tabacco la accolgono tutti con naturalezza. La cumarina, isolata per la prima volta proprio da questo seme, ha dato vita alla famiglia fougère, anche se l'originale del 1882 si reggeva sulla versione sintetica.
Da sapere
La tonka deve gran parte del suo profumo alla cumarina, che le autorità alimentari americane hanno vietato nel 1954 dopo che dosi elevate avevano danneggiato il fegato degli animali da laboratorio. Di fatto la fava è illegale in una cucina statunitense e del tutto legale sulla pelle.
Carattere Olfattivo
L'apertura colpisce con forza: pepe e cardamomo crepitano contro un filo di gelsomino più solenne che floreale. Elemi e chiodi di garofano spingono il cuore verso una resina liturgica, mentre il labdano vi aggiunge sotto un calore denso e animalico. Il drydown appartiene all'opoponaco e al muschio di quercia, una dissolvenza lenta e balsamica che resta vicina alla pelle come velluto consumato, con la fava tonka a smussarne i contorni senza addolcirla.
Persistenza
quanto a lungo resta sulla pelle
La clessidra indica la durata sulla pelle: per quante ore la fragranza continua a parlare prima di svanire. Una barra che si stacca appena dall'inizio significa poche ore fugaci. Una che corre per tutta la lunghezza ti accompagna dal mattino alla sera. Consideralo un valore tipico, non una promessa. La pelle grassa trattiene il profumo molto più a lungo di quella secca.
Scia
l'ampiezza della sua scia
Sillage è la parola francese per la scia di una nave, ed è esattamente ciò che misura questo indicatore: quanta parte del profumo raggiunge la stanza invece di restare su di te. Basso è un sussurro che colgono solo gli amici più stretti. Enorme riempie la stanza, e continua a riempirla anche dopo che l'hai lasciata.
Sperimentale
Nato per provocare, non per piacere
Alcuni profumi sono fatti per piacere. Questi sono fatti per far discutere: catrame inchiostrato, gomma calda, frutta sul punto di guastarsi, metallo e pelliccia dove ti aspettavi dei fiori. La moneta si illumina per un profumo che provoca e si affievolisce per uno che gioca sul sicuro, e a volte è proprio questo lo scopo.
Ufficio
Curato, senza mai sovrastare la stanza
In una stanza condivisa, il profumo è una questione di buone maniere. A questa distanza dovrebbe raggiungere la persona dall'altra parte della scrivania e fermarsi lì: agrumi ordinati, muschio morbido, legni chiari, tutto con un'aria competente e rispettosa. Una moneta luminosa significa che nessuno dovrà farlo notare. Una spenta significa che viaggia lontano.
Sera
Dopo il tramonto, quando si fa più profondo
Cena, drink, la notte che si allunga. È nella luce soffusa che ambre, resine e legni fumosi smettono di essere educati, e che un floreale sontuoso finalmente sboccia. Una moneta luminosa significa che aspetta proprio quest'ora. Una spenta significa che ha dato il meglio di sé alla luce del giorno.
Romantico
Abbastanza vicino da farsi sentire
Una fragranza può vibrare sulla pelle invece di annunciarsi dall'altra parte del tavolo. È questo il registro: fiori cremosi, vaniglia, muschio morbido, un filo di spezia, abbastanza caldi da far avvicinare qualcuno. La moneta si illumina quando un profumo crea quell'atmosfera e si affievolisce quando è più pratico che seducente.
Formale
Autorevolezza discreta in una sala elegante
Un matrimonio, una cerimonia, una sala in cui tutti hanno pensato alle proprie scarpe. Qui conta la struttura, non il volume: legni levigati, fiori disciplinati, cuoio morbido. Una moneta luminosa significa che mantiene il portamento per tutta la sera. Una spenta significa che è troppo informale per quella sala.
Casual
Comodità serena per giornate senza fretta
Commissioni, un caffè, un sabato lento senza dover essere da nessuna parte. Qui niente deve fare colpo su nessuno, quindi serve qualcosa di morbido e disinvolto: agrumi freschi, legni leggeri, un po' di tepore che sale dalla pelle. Una moneta luminosa dice sì a tutto questo. Una spenta significa che la fragranza chiede una serata più importante.
Dal Giorno alla Sera
dove si colloca naturalmente il suo carattere
Una barra che va dal sole alla luna e indica l'ora per cui la fragranza è stata creata. Più resta dorata, più il profumo appartiene alla luce del giorno e all'aria aperta. Più il blu si spinge indietro verso il sole, più diventa profondo e caldo: sera, lume di candela, stanze in penombra.
Inverno
Calore che attraversa l'aria fredda
L'aria fredda smorza una fragranza e la rallenta, per questo l'inverno appartiene al denso e al caldo: resina, fumo, vaniglia, cuoio, spezie ambrate. La barra indica quanto bene questo profumo resiste, risplendendo contro il gelo invece di assottigliarsi.
Primavera
Fioriture fresche in un tepore mite e crescente
L'aria mite e umida solleva una composizione leggera, per questo la stagione appartiene a fiori rugiadosi, steli verdi, cipria morbida e agrumi trasparenti. Vivi più che pesanti. Più il verde avanza lungo la barra, più questo profumo si trova a suo agio con quel clima.
Estate
Luminoso e arioso anche quando fa davvero caldo
Il caldo proietta il profumo al posto tuo, per questo quello sbagliato diventa insopportabile già a mezzogiorno. Ciò che resiste è fresco e respirabile: agrumi taglienti, aria salmastra, erbe aromatiche, acqua. Cose che rinfrescano invece di stuccare. Qui una barra corta significa: tienilo per i mesi più freschi.
Autunno
Tepore speziato per giornate che si fanno fresche
Quando l'aria si rinfresca, i materiali ricchi smettono di soffocare e cominciano a leggersi con chiarezza: legni secchi, spezie calde, tabacco, ambra, frutta diventata dorata. È la stagione in cui il profumo si fa contemplativo. La barra si riempie in base a quanto naturalmente questo profumo si adatta alle giornate limpide che si fanno più fresche.
Quando Indossarlo
Per le notti d'autunno più fredde e nel pieno dell'inverno, una fragranza per occasioni eleganti e raffinate e per quelle serate solitarie in cui gli spiriti avventurosi la indossano per il puro piacere di farlo, con il suo incenso resinoso che impone il silenzio. Un decant risponde all'unica domanda che conta: se sia possibile viverci dentro.
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L’atmosfera
Il Naso
Filippo Sorcinelli
Fondatore e profumiere
Organista e creatore di paramenti sacri italiano, il cui atelier LAVS ha vestito i papi Benedetto XVI, Francesco e Leone XIV. Ha creato la linea UNUM, e nessun profumiere è indicato sulle sue fragranze. La linea comprende UNUM LAVS, Opus 1144, Rosa Nigra ed Ennui Noir.
Altro da questo nasoReliqviaSacristie Des Arbres
La Maison
Incenso da sacrestia e pietra fredda di cattedrale, trasformati in extrait.
Filippo Sorcinelli crea fragranze come un organista di cattedrale crea il suono: lento, resinoso e senza paura del buio. Come mente dietro UNUM lavora con incenso e fumo, nel silenzio degli interni di pietra e nel peso dei paramenti sacri, così una composizione sembra meno un profumo che si spruzza e più una stanza in cui si entra. La composizione stessa è affidata a un naso che preferisce restare anonimo.
- Origine
- Mondolfo, Italia
- Fondazione
- 2014
- Noto per
- Incenso liturgico, UNUM
OGNI DECANT
Dal flacone originale fino alla tua porta
Acquistiamo il flacone originale a prezzo pieno, direttamente dalla maison.
Una siringa Socorex di grado medicale preleva i millilitri esatti direttamente dal flacone.
Riposto nel cofanetto impresso a caldo e affidato a DHL, con ogni dazio già pagato. Come nasce un decant
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