Jimmy Bodin es un perfumista francés sin formación reglada. Creció en un hogar modesto con una madre aficionada a la alta perfumería, y su casa lleva su nombre, Jousset, en memoria de ella. Su puerta de entrada fue un perfume que no pudo volver a encontrar: se propuso descifrarlo y aprendió por sí mismo cómo se comportan los materiales y cómo se construyen los acordes.
Él y su esposa Melis fundaron Jousset Parfums en 2020, y elabora sus perfumes a mano en el propio atelier de la casa en Francia. La firma de la casa es Ultra-Gourmand, perfumes untuosos y golosos, aunque él mismo lleva un oud intenso. Jousset Accident à la Vanille nació de un error en su laboratorio, cuando la vainilla se encontró con materiales que nunca debían compartir fórmula, y figura entre los más vendidos de la casa junto con Jousset Le Gourmand y Jousset Ciao Bello Pistachio.
Para el artista rumano Adi ale Van es la nariz más recurrente, acreditado en más de veinte perfumes. Adi ale Van Decembrie 89 recuerda el invierno de un niño en su pueblo durante la agitación de diciembre de 1989, con manzana y naranja, avellana y vaina de vainilla, y después ron y absoluto de vainilla. Adi ale Van My Judgement Day, una tirada limitada de 75 frascos, es más oscuro: lavanda e incienso negro sobre benjuí gris, jara, musgo de roble, mirra y láudano.
