Guillaume Flavigny creció con un padre entregado a la música, y todavía habla de sus fórmulas en términos musicales. Estudió química, pasó de 1998 a 2000 por ISIPCA y después se formó en la Escuela de Perfumería Givaudan hasta 2003. En 2002, siendo aún estudiante allí, ganó el premio internacional para jóvenes perfumistas. Se incorporó al equipo de Givaudan en París, pasó dos años bajo la tutela de Antoine Lie, y más tarde trabajó en Nueva York.
No ve conflicto entre lo natural y lo sintético, y recurre a lo segundo cuando busca una línea moderna o más fijación. Sus creaciones van de Balmain Ambre Gris (2008) y Comme des Garçons Black (2013) a Elizabeth Arden White Tea (2017), Tom Ford Rose Prick (2020) y Sisley L'Eau Rêvée d'Isa (2023). Trabajó en Valentino Uomo Born in Roma (2019), compartió Montblanc Signature (2020) con Natalie Gracia Cetto, y firmó Comme des Garçons Max Richter 01 en 2025.
The Harmonist, fundada en 2015 y con sede en París y Los Ángeles, construyó su colección de lanzamiento sobre cinco elementos, tierra, agua, madera, fuego y metal, cada uno en versión yin y yang. Flavigny compuso los diez. Hypnotizing Fire es la cara yin del fuego: falso pimentero, bayas de pimienta y clavo sobre rosa búlgara, pachulí y praliné, que reposan sobre vainilla de Madagascar, benjuí y opopónax. La versión parfum cambia el opopónax por oud.