




Byredo
Bal D'Afrique Absolu
Η Ιστορία
Το Bal d'Afrique γράφτηκε ως η μυρωδιά μιας φανταστικής αίθουσας χορού στο Παρίσι στα τέλη της δεκαετίας του 1920, όταν η πόλη υιοθέτησε τη Josephine Baker ως μούσα της, και ο Ben Gorham εμπνεύστηκε από τα χρόνια του πατέρα του στην Αφρική. Το Absolu κρατά αυτό το σκηνικό και χαμηλώνει τα φώτα, προσθέτοντας πραλίνα και μια σκουρότερη βάση από άμπερ και ξύλο.


Εσπεριδοειδή
Το πρώτο λαμπερό ξύσμα του πρωινού
Η ζουμερή, τραγανή φωτεινότητα του λεμονιού, του περγαμόντο και της φλούδας πορτοκαλιού, ξινή και αναβράζουσα με μια καθαρή πικρή αιχμή. Ανοίγει ένα άρωμα με στιγμιαία ανάταση και σπίθα, φρέσκο και αναζωογονητικό, εξατμίζεται γρήγορα σαν ηλιαχτίδα πάνω στο νερό.


Ξυλώδες
Ξερή υφή κομμένου ξύλου
Η μυρωδιά από ροκανίδια κέδρου, σανταλόξυλο και ξερές ρίζες βετιβέρ, μια λειασμένη, ρητινώδης ζεστασιά με ένα αχνό ξύσιμο κασετίνας μολυβιών. Δείχνει γειωμένη και συγκροτημένη, η ήσυχη ραχοκοκαλιά που κάνει ένα άρωμα να διαβάζεται σοβαρό και διαρκές.


Αρωματικό
Τριμμένα βότανα στον δροσερό αέρα
Η πράσινη, καμφορούχα δροσιά της λεβάντας, του δεντρολίβανου, του φασκόμηλου και του θυμαριού, σαν βότανα τσαλακωμένα ανάμεσα στα δάχτυλα. Δείχνει καθαρό, αναζωογονητικό και κάπως αυστηρό, η τραγανή ραχοκοκαλιά μιας κλασικής φρεσκάδας κουρείου.


Γλυκό
Ζεστή ζάχαρη που δεν μπορείτε να ονομάσετε ακριβώς
Καραμέλα, μέλι, μαλλί της γριάς: μια γλύκα που αιωρείται ανάμεσα στα τρία και δεν κατασταλάζει σε κανένα. Αυτή είναι η γκουρμέ έλξη, αυτό που κάνει κάποιον να σκύψει πιο κοντά απ' όσο σκόπευε, ζεστό και απαλό, μισό βήμα πριν από το βρώσιμο.

Άμπερ
Ρητίνη ζεσταμένη ώσπου να γλυκάνει
Λάβδανο, βενζόη και βανίλια λιωμένα μαζί σε κάτι γλυκό αλλά σκοτεινό, σαν ρετσίνι δέντρου απαλυμένο στον ήλιο με μια κλωστή καπνού λιβανιού μέσα του. Το άμπερ δεν λάμπει ούτε φωνάζει. Κάθεται κοντά στο δέρμα και εκπέμπει ζεστασιά για ώρες.


Φρουτώδες
Πέτσα ροδάκινου, όχι φλούδα λεμονιού
Ροδάκινο, αχλάδι, μήλο, μούρα: μια γλύκα που βρίσκεται στη σάρκα και όχι στη φλούδα, δροσερή και βαριά από νέκταρ εκεί όπου τα εσπεριδοειδή είναι κοφτά και λεπτά. Παίζει νεανικά και λίγο λαίμαργα, μια ωριμότητα που σχεδόν τη νιώθετε να κυλά στον καρπό του χεριού σας.
Περγαμόντο
Αστραφτερό φως εσπεριδοειδών με μια πικρή αιχμή
Τι είναι
Κανείς δεν τρώει περγαμόντο. Είναι ξινό, σποράτο και απογοητευτικό, και σχεδόν ολόκληρη η παγκόσμια παραγωγή καλλιεργείται σε μία λωρίδα της ακτής της Καλαβρίας, αποκλειστικά για το έλαιο που εκθλίβεται εν ψυχρώ από την πράσινη φλούδα του.
Πώς μυρίζει
Φωτεινό, ζωηρό και πράσινο, μια γλυκιά εσπεριδοειδής λάμψη που μαλακώνει από μια ανθώδη, σχεδόν τσάγιου ομαλότητα. Από κάτω διατρέχει μια ελαφρά πικρή, βαλσαμική ζεστασιά που το ξεχωρίζει από το λεμόνι ή το πορτοκάλι. Ανοίγει ζωηρά, μετά ξεθωριάζει γρήγορα σε ένα απαλό, ελαφρά καρυκευμένο μουρμουρητό.
Στην αρωματοποιία
Ορίζει την eau de cologne και βρίσκεται στην κορυφή σχεδόν κάθε fougère μαζί με λεβάντα και βρύο δρυός. Οι αρωματοποιοί θέλουν την πρώτη φωτεινή στιγμή που προσφέρει, και το έλαιό του είναι επίσης αυτό που κάνει το τσάι Earl Grey να μυρίζει Earl Grey.
Αξίζει να γνωρίζετε
Αυτό που το κάνει να λάμπει μπορεί επίσης να κάψει. Το περγαμόντο περιέχει βεργαπτένιο, που καθιστά το δέρμα υπερευαίσθητο στο ηλιακό φως, γι' αυτό οι αρωματοποιοί είτε κρατούν χαμηλή τη δόση είτε επιλέγουν ποιότητα από την οποία έχει αφαιρεθεί το μόριο.


Λεμόνι
Κρύα κίτρινη φλούδα που σκάει στον φωτεινό ήλιο
Τι είναι
Στύφεται, δεν αποστάζεται: η χρωματισμένη φλούδα πιέζεται και ξύνεται μέχρι οι αδένες να αποδώσουν το έλαιό τους. Η Αργεντινή στύβει τις μεγαλύτερες ποσότητες, και η Σικελία δίνει την κλασική ποιότητα της αρωματοποιίας. Το λευκό άνθος του δέντρου είναι μια εντελώς διαφορετική νότα.
Πώς μυρίζει
Ξινό, πράσινο και αφρώδες, όλο κρύα φλούδα και μια ξινάδα που ανοίγει την όρεξη, με μια αχνή γλυκιά λευκή φλούδα από κάτω και μια κηρώδη πτυχή από την ίδια τη φλούδα. Απολαύστε το γρήγορα: χάνεται μέσα σε λίγα λεπτά.
Στην αρωματοποιία
Τροφοδοτεί την παράδοση της eau de cologne, συνεργαζόμενο με περγαμόντο, νερολί και petitgrain για να ανοίξει ένα άρωμα σε πλήρη ηλιοφάνεια. Επειδή εξατμίζεται τόσο γρήγορα, οι αρωματοποιοί το ενισχύουν με κιτράλη.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το ψυχρά εκθλιβόμενο έλαιο λεμονιού περιέχει φωτοευαισθητοποιές φουροκουμαρίνες που μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα από τον ήλιο, γι' αυτό οι αρωματοποιοί χρησιμοποιούν συχνά μια έκδοση χωρίς φουροκουμαρίνες. Επίσης οξειδώνεται γρήγορα, αποκτώντας σκληρή, τερεβινθίνη-υφή, γι' αυτό τα εσπεριδοειδή αρώματα είναι γνωστό ότι είναι δύσκολο να διατηρηθούν σταθερά στο μπουκάλι.


Φραγκοστάφυλο
Ξινό κασίς με ένα άγριο, ζωώδες γρύλισμα
Τι είναι
Η αρωματοποιία αγνοεί ως επί το πλείστον το μούρο. Το υλικό που μετράει είναι το απόλυτο οφθαλμών κασσίς, που εκχυλίζεται από τους κολλώδεις, ρητινώδεις οφθαλμούς φύλλων του θάμνου, συνήθως υποστηριζόμενο από μόρια θείου που κουβαλούν την οξεία γεύση του καρπού.
Πώς μυρίζει
Οξύ, ξινό, αναμφισβήτητα μοβ, και μετά κάτι άγριο το διασχίζει: μια πράσινη, φυλλώδη, ελαφρώς ιδρωμένη δριμύτητα που κάθεται πιο κοντά στη γάτα παρά στο φρούτο. Ώριμο μούρο με ένα γρύλισμα από πίσω.
Στην αρωματοποιία
Μια νότα κορυφής με νύχια. Κόβει τη γλυκύτητα, δίνει αιχμή στο τριαντάφυλλο και προσφέρει σε μια φρουτώδη-ανθική σύνθεση κάτι να αντιπαρατεθεί. Εξακολουθεί να ξυπνά απότομα τις σύγχρονες φρουτώδεις συνθέσεις.
Αξίζει να γνωρίζετε
Η αιλουροειδής πτυχή προέρχεται από θειόλες που η μύτη σας πιάνει σε μέρη ανά τρισεκατομμύριο, την ίδια οικογένεια πίσω από τον ψεκασμό αρσενικής γάτας και ένα ποτήρι Sauvignon Blanc. Οι αρωματοποιοί δοσολογούν το cassis σε σταγόνες, όχι σε χιλιοστόλιτρα.

Βιολέτα
Πουδραρισμένα μοβ πέταλα που ξεφεύγουν όταν τα πλησιάζεις
Τι είναι
Σχεδόν καμία βιολέτα στην αρωματοποιία δεν προέρχεται από βιολέτες. Το λουλούδι δίνει τόσο λίγο έλαιο που σχεδόν δεν παράγεται πια, και έτσι η νότα χτίζεται από ιονόνες, αρωματικές χημικές ενώσεις που φτιάχτηκαν για πρώτη φορά σε εργαστήριο τη δεκαετία του 1890.
Πώς μυρίζει
Απαλό, δροσερό και πουδραρισμένο, με μια ζαχαρωμένη γλυκύτητα σαν πασπαλισμένη με ζάχαρη και μια λεπτή πράσινη υγρασία πίσω της. Διαβάζεται τρυφερό και νοσταλγικό: ζαχαρωτά βιολέτας Πάρμας, πούδρα προσώπου, πέταλα ζουληγμένα σε μια τσέπη.
Στην αρωματοποιία
Στην καρδιά κάνει κάτι ασυνήθιστο: αφαιρεί τη ζάχαρη από τη γλυκύτητα και αφήνει πούδρα. Ίρις, τριαντάφυλλο, δέρμα και αμύγδαλο γέρνουν όλα προς το μέρος της, και τα μονοανθικά αρώματα βιολέτας τη φορούν σαν ένα παλιό κουτί μακιγιάζ.
Αξίζει να γνωρίζετε
Οι ιονόνες κορεννύουν γρήγορα τους υποδοχείς, οπότε το άρωμα φαίνεται να εξαφανίζεται και μετά επιστρέφει καθώς η μύτη ανακάμπτει: η κλασική περίπτωση ολφακτικής κόπωσης στην αρωματοποιία. Το φύλλο βιολέτας είναι εντελώς άλλο υλικό, πράσινο και δροσερό σαν αγγούρι.

Μόσχος
Καθαρός συνθετικός μόσχος, απαλός σαν ζεστή επιδερμίδα
Τι είναι
Σε αυτό το άρωμα ο μόσχος είναι συνθετικός: σύγχρονα μόρια μόσχου και όχι κάποιο ζωικό υλικό. Η οικογένεια είναι ευρεία, από το καθαρό, γλυκό Galaxolide έως τους μακροκυκλικούς μόσχους, και αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της σύγχρονης αρωματοποιίας, επιλεγμένη για την απαλότητα, τη σταθερότητα και τη διάρκειά της.
Πώς μυρίζει
Καθαρός, απαλός και ήσυχα ζεστός: ζεστό σιδερωμένο λινό, φρέσκο βαμβάκι, δέρμα παρά γούνα. Ορισμένοι μόσχοι γέρνουν προς το γλυκό και αχνά φρουτώδες, άλλοι προς το πουδρένιο, όλοι όμως μοιράζονται μια λεία, στρογγυλή ζεστασιά που κάθεται κοντά στο δέρμα και μένει εκεί.
Στην αρωματοποιία
Ο μόσχος είναι το πάτωμα πάνω στο οποίο στέκεται μια σύνθεση: σταθεροποιεί όσα βρίσκονται από πάνω, παρατείνει τη διάρκεια και προσθέτει αυτή τη λάμψη δεύτερου δέρματος. Οι συνθετικοί μόσχοι το κάνουν αυτό με μεγάλη σταθερότητα από παρτίδα σε παρτίδα, απαλύνοντας τις αιχμηρές άκρες και μεταφέροντας ένα άρωμα μέχρι βαθιά στην τελική του φάση.
Αξίζει να γνωρίζετε
Ο πρώτος συνθετικός μόσχος βρέθηκε τυχαία: το 1888 ο χημικός Albert Baur, δουλεύοντας πάνω σε εκρηκτικά, παρατήρησε ότι μία από τις ενώσεις του μύριζε μόσχο. Οι μόσχοι που χρησιμοποιούν σήμερα οι αρωματοποιοί είναι μεταγενέστερες, εκλεπτυσμένες γενιές, επιλεγμένες για την απαλότητά τους και για το πόσο καλά διαρκούν.

Πραλίνα
Καραμελωμένοι ξηροί καρποί, ζεστοί, τυλιγμένοι στη ζάχαρη
Τι είναι
Κανένα δέντρο δεν αποδίδει praline. Ούτε η βρασμένη ζάχαρη και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα αποδίδουν λάδι, γι' αυτό οι αρωματοποιοί το συναρμολογούν από μόρια καραμέλας, βουτυράτες λακτόνες και τις καβουρδισμένες ενώσεις που δημιουργεί το ρόδισμα.
Πώς μυρίζει
Μια ζεστή, καβουρδισμένη γλυκύτητα ανάμεσα σε καμένη ζάχαρη και καβουρδισμένο ξηρό καρπό. Το άνοιγμα διαβάζεται ως τραγανή καραμέλα και φλούδα αμυγδάλου. Η καρδιά μαλακώνει σε βουτυράτο φουντούκι και γάλα σοκολάτας. Το τελικό στάδιο γίνεται άνετο και ελαφρώς πουδρένιο, πιο στρογγυλό και λιγότερο αιχμηρό από την καθαρή καραμέλα.
Στην αρωματοποιία
Ένας γκουρμάν πυλώνας από καρδιά έως βάση που προσθέτει γευστική ξηροκαρπένια ζεστασιά και στρογγυλό χαρακτήρα. Συνδυάζεται με βανίλια, tonka, καφέ και ξύλα για να αγκυροβολεί γλυκές γκουρμάν συνθέσεις. Ένα ορόσημο ακκόρ praline-πατσουλί το εκλαΐκευσε, και η γλυκύτητα καβουρδισμένου ξηρού καρπού διατρέχει πλέον αμέτρητα σύγχρονα γκουρμάν αρώματα.
Αξίζει να γνωρίζετε
Η ονομασία γεννήθηκε στη Γαλλία του 17ου αιώνα: κατά την παράδοση, ο μάγειρας του στρατάρχη du Plessis-Praslin καβούρντισε αμύγδαλα σε ζάχαρη, και το γλυκό πήρε το όνομα του στρατάρχη, όχι του μάγειρα. Η Αμερική αργότερα αντικατέστησε τα αμύγδαλα με πεκάν και πρόσθεσε κρέμα, δημιουργώντας ένα πιο απαλό, πιο κρεμώδες γλυκό.


Μαύρο Κεχριμπάρι
Ρητινώδης ζεστασιά βυθισμένη στη σκιά
Τι είναι
Κανείς δεν συμφωνεί τι είναι το μαύρο άμπερ. Δεν υπάρχει πρώτη ύλη με αυτό το όνομα, μόνο η κλασική βάση άμπερ, λάβδανο, βενζόη και βανίλια, σπρωγμένη προς τη σκιά με λιβάνι, πατσουλί, σκούρα ξύλα και ρητίνη.
Πώς μυρίζει
Ζεστό και ρητινώδες στον πυρήνα, θολωμένο με καπνό, γη και ξηρό ξύλο. Το χρυσαφένιο μέρος του άμπερ γίνεται σκοτεινό και βαλσαμικό, διαπλεγμένο με δέρμα και λιβάνι. Πιο βαρύ και πιο νυχτερινό από το απλό άμπερ: γλυκύτητα τυλιγμένη σε αιθάλη.
Στην αρωματοποιία
Κάθεται στη βάση και μένει εκεί για ώρες, ζεστό σαν το δέρμα και βαρύθυμο κάτω από ούντ, λιβάνι, τριαντάφυλλο, δέρμα και μπαχαρικά. Όταν δείτε το όνομα σε μια λίστα, είναι ένδειξη για το ύφος: περιμένετε καπνό και ρητίνη, όχι χρυσή γλυκύτητα.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το άμπερ εδώ δεν σήμαινε ποτέ απολιθωμένη ρητίνη με έντομα μέσα της, και ούτε είναι άμπρα. Το μαύρο άμπερ ενός οίκου διαβάζεται ως βανίλια και λιβάνι, ενός άλλου ως πίσσινο πατσουλί.

Κέδρος
Ξερά ξύσματα μολυβιού και ξύλο ζεσταμένο από τον ήλιο
Τι είναι
Ο κέδρος στην ντουλάπα ή στο κεδρένιο μπαούλο σας είναι συνήθως άρκευθος. Τέτοιοι είναι τόσο ο κέδρος Βιρτζίνια όσο και ο κέδρος του Τέξας· μόνο ο κέδρος Άτλαντος και ο κέδρος των Ιμαλαΐων είναι γνήσιοι Cedrus. Το έλαιο αποστάζεται με ατμό από ροκανίδια της καρδιάς του ξύλου και πριονίδι.
Πώς μυρίζει
Φρεσκοξυσμένα μολύβια και το εσωτερικό ενός κέδρινου μπαούλου. Ο κέδρος Βιρτζίνια γέρνει προς την ξηρότητα του μολυβιού και το βαλσαμικό· ο κέδρος Άτλαντος είναι πιο γλυκός, σχεδόν μελένιος. Και οι δύο φέρουν έναν καθαρό καπνό, με μια αχνή καμφορένια δροσιά, που κατακάθεται σε μια ζεστασιά γεμάτη χυμό δέντρου.
Στην αρωματοποιία
Ακούραστος εργάτης από την καρδιά ως τη βάση: μια ξηρή δομή πάνω στην οποία μπορούν να στηριχτούν άλλα υλικά. Ταιριάζει με βετιβέρ, τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή και λιβάνι, και είναι ο καπνός στο στέγνωμα αμέτρητων σύγχρονων ξυλωδών άμπερ.
Αξίζει να γνωρίζετε
Ο κέδρος σπάνια εμφανίζεται μόνος. Τα μόριά του, επεξεργασμένα στο εργαστήριο, αποτελούν τη ραχοκοκαλιά πάρα πολλών σύγχρονων ξυλωδών αρωμάτων, γι' αυτό και τόσα από τα σύγχρονα ξυλώδη στο ράφι μυρίζουν αχνά ξυσμένο μολύβι.


Βετιβέρ
Δροσερό υγρό χώμα τραβηγμένο από μπλεγμένες ρίζες
Τι είναι
Ό,τι αξίζει βρίσκεται κάτω από τη γη. Το βετιβέρ φυτρώνει σαν ψηλό τροπικό χόρτο, αλλά το άρωμα ζει στις ρίζες του, ένα πυκνό, ινώδες πλέγμα που ξεθάβεται, πλένεται, ξεραίνεται και αποστάζεται με ατμό σε ένα πηχτό, κεχριμπαρένιο καφέ έλαιο.
Πώς μυρίζει
Δροσερό υγρό χώμα και κομμένο χορτάρι πάνω από ξερό ξύλο. Το έλαιο της Αϊτής είναι πιο λείο, με μια αχνή γλύκα φουντουκιού· της Ιάβας είναι πιο σκούρο, πιο καπνιστό, πιο δερμάτινο. Κάτω από τα δύο, μια πικρή αιχμή γκρέιπφρουτ και μια πράσινη ορυκτή φλέβα που κρατά για ώρες.
Στην αρωματοποιία
Οι αρωματοποιοί το χρησιμοποιούν για να αγκυρώσουν μια φόρμουλα, γι' αυτό το αναζητούν τα φουζέρ και τα σιπρ. Τα εσπεριδοειδή, το δέρμα και ο καπνός κάθονται άνετα από πάνω. Φέρτε μπροστά την πιο σταχτιά πλευρά του και γίνεται αυστηρό δίπλα στο κυπαρίσσι και τον κέδρο.
Αξίζει να γνωρίζετε
Οι ίδιες ρίζες που καταλήγουν σε μια φιάλη φυτεύονται σε πλαγιές για να συγκρατούν το χώμα, πιάνοντας γη όπου τίποτε άλλο δεν πιάνει. Η Αϊτή παράγει περίπου το μισό έλαιο βετιβέρ του κόσμου, το μεγαλύτερο μέρος του σε μικρά οικογενειακά αγροκτήματα.
Χαρακτήρας Αρώματος
Τα εσπεριδοειδή και το κασίς το ανοίγουν φρέσκο και ελαφρώς στυφό. Η βιολέτα και η πραλίνα δίνουν μια απαλή, πουδραρισμένα γλυκιά καρδιά. Το μαύρο άμπερ, ο κέδρος και το βετιβέρ τη γειώνουν με ζεστό, ξυλώδες βάθος.
Ιδανικό για
Ιδανικό για το φως της ημέρας την άνοιξη και το καλοκαίρι και για τις ήρεμες ώρες που ακολουθούν, όπου η πουδραρισμένη βιολέτα μένει ανάλαφρη και το άμπερ με τον κέδρο από κάτω την εμποδίζουν να εξατμιστεί.
Επιλέξτε χαρακτηριστικά





Η ατμόσφαιρα
Η Μύτη
Jérôme Epinette
Αρωματοποιός
Ο Jérôme Epinette εκπαιδεύτηκε στο Grasse Institute of Perfumery και είναι αρωματοποιός εκλεκτών αρωμάτων για τη Robertet στη Νέα Υόρκη. Έχτισε μεγάλο μέρος της πρώιμης σειράς Byredo, ανάμεσά τους τα Gypsy Water και Bal d'Afrique, και συνέθεσε τα Vilhelm Parfumerie Great Lord, Chimilka και Sun Cities.
Ο Οίκος
Σκανδιναβικός μινιμαλισμός με μια ανάμνηση προσαρτημένη, δοκιμασμένος στο χιλιοστόλιτρο.
Η Byredo δουλεύει με καθαρές γραμμές και μονές ιδέες, ένα άρωμα χτισμένο γύρω από ένα ξεκάθαρο συναίσθημα και όχι γύρω από ένα φορτωμένο μείγμα νοτών. Οι συνθέσεις είναι ευανάγνωστες και σύγχρονες, εύκολες στην καθημερινή χρήση, και τείνουν να αποκαλύπτουν την ποιότητά τους αργά, όχι στα πρώτα τρία λεπτά.
- Καταγωγή
- Στοκχόλμη, Σουηδία
- Ίδρυση
- 2006
- Γνωστός για
- Μινιμαλιστικές συνθέσεις, Bal d’Afrique


ΚΑΘΕ DECANT
Από το αυθεντικό μπουκάλι ως την πόρτα σας
Αγοράζουμε την αυθεντική φιάλη στην πλήρη λιανική τιμή, απευθείας από τον οίκο.
Μια σύριγγα Socorex ιατρικής κατηγορίας παίρνει τα ακριβή χιλιοστόλιτρα κατευθείαν από τη φιάλη.
Τοποθετείται στο κουτί με χρυσοτυπία και παραδίδεται στην DHL, με κάθε δασμό ήδη πληρωμένο. Πώς γίνεται ένα decant







































