

Kilian Paris
Sunkissed Goddess
Die Geschichte
Calice Becker schuf diesen Duft als Neuinterpretation von Monoi, dem polynesischen Öl, für das Tiaré-Blüten in Kokosöl eingelegt werden, und Kilian Hennessy führt ihn auf seine eigenen Sommer auf den Inseln zurück. Deshalb liegt er näher an warmem Öl auf der Haut als an dem Strandakkord, den die Noten vermuten lassen.

Weiße Blüten
Die Blüten, die man über den ganzen Garten hinweg riecht
Jasmin und Tuberose teilen diesen Charakter: dichte, cremige Blütenblätter mit einer reifen, fast animalischen Süße darunter, dem Indol, das große Blumendüfte nie brav riechen lässt. Grün an den Rändern, überreife Frucht in der Mitte und auf warmer Haut lauter.


Süß
Warmer Zucker, den man nicht ganz benennen kann
Karamell, Honig, gesponnener Zucker: eine Süße, die zwischen allen dreien schwebt und sich nie für eins entscheidet. Das ist der Sog des Gourmands, das, was jemanden näher heranrücken lässt, als er vorhatte, warm und weich und nur einen halben Schritt vom Essbaren entfernt.


Gelbe Blüten
Sonnenbeschienene Mimose, Ylang und Champaca
Mimose, Ylang-Ylang, Champaca, Ginster: die Blüten, die gelb riechen. Honigsüß und leicht buttrig, mit einem indolischen Summen unter der Süße und nichts von der Kühle einer weißen Blüte. Ein Garten am Mittag, an den Rand des Überreifen gedrängt.


Kokosnuss
warme Sonnencreme auf nackter Haut
Süß, cremig und leicht nussig, auf halbem Weg zwischen gerösteten Kokosflocken und tropischer Sonnencreme. Sie trägt Hitze und Strandnostalgie in sich, eine weiche, milchige Fülle, die Blüten und Vanille in etwas Warmes, Schwüles hüllt, ohne je ins Bonbonhafte zu kippen.


Vanille
Fermentierte Schote, likörartig unter der Sahne
Fermentierte Schoten, keine Zuckerglasur. Die Süße ist hier puddingartig und balsamisch, mit etwas Dunklem, Alkoholischem darunter, näher an Rum und Holzrauch als an Zucker. Sie wärmt alles darüber, stumpft scharfe Kanten ab und verlangsamt das Ganze.


Holzig
Trockene Maserung von geschnittenem Holz
Der Duft von Zedernspänen, Sandelholz und trockenen Vetiverwurzeln, eine geschliffene, harzige Wärme mit einem leicht kratzigen Hauch von Federmäppchen. Er wirkt geerdet und gefasst, das stille Rückgrat, das einen Duft ernsthaft und beständig wirken lässt.

Neroli
Bittersüße Orangenblüte, destilliert zu weißem Licht
Was es ist
Eine Blüte, zwei Düfte. Destilliert man die frischen Blüten der Bitterorange mit Wasserdampf, erhält man Neroli; wäscht man sie mit Lösungsmittel, entsteht Orangenblüten-Absolue, schwerer und süßer. Beide werden noch am Tag der Ernte verarbeitet.
Wie es riecht
Sauber und grün mit einem honigartigen, metallischen Schimmer, näher an frisch gebügeltem Leinen als an irgendetwas Zuckrigem. Es beginnt kühl und zitrisch-knackig und geht dann weich in eine wachsige Wärme von Blütenblättern über. Eine bittere Kante bewahrt es davor, süß zu werden.
In der Parfümerie
Colognes bauen auf Neroli auf. Es gibt dem Kopf eines Dufts eine Richtung, sodass er sich nach außen öffnet, statt stillzustehen, flankiert von Bergamotte und Petitgrain, mit Jasmin und Moschus darunter.
Gut zu wissen
Neroli trägt den Namen einer Prinzessin von Nerola aus dem siebzehnten Jahrhundert, die ihre Handschuhe und ihr Badewasser damit parfümierte, bis halb Europa es ihr nachmachte. Noch heute braucht es rund eine Tonne handgepflückter Blüten für ein Kilo.
Bergamotte
Funkelndes Zitruslicht mit einem bitteren Einschlag
Was es ist
Niemand isst Bergamotte. Sie ist sauer, voller Kerne und enttäuschend, und fast die gesamte Weltproduktion wächst auf einem einzigen Küstenstreifen Kalabriens, angebaut allein für das Öl, das kalt aus ihrer grünen Schale gepresst wird.
Wie es riecht
In der ersten Sekunde Zeste und grünes Licht, dann etwas Runderes als Zitrone: eine blumige, teeartige Weichheit über einer leicht bitteren Wärme. Sie verfliegt schnell. Zurück bleibt ein leises, leicht würziges Summen.
In der Parfümerie
Sie prägt das Eau de Cologne und sitzt neben Lavendel und Eichenmoos an der Spitze fast jedes Fougère. Parfumeure wollen die erste helle Sekunde, die sie schenkt, und ihr Öl ist es auch, das Earl Grey nach Earl Grey riechen lässt.
Gut zu wissen
Was sie funkeln lässt, kann auch verbrennen. Bergamotte enthält Bergapten, das die Haut überempfindlich gegen Sonnenlicht macht, deshalb halten Parfumeure die Dosis niedrig oder greifen zu einer Qualität, aus der das Molekül entfernt wurde.

Tiaré-Blüte
Tahitis weiße Gardenie, sonnenwarm und kokosnussweich
Was es ist
Keine Destillierblase wird mit ihr fertig. Die weißen, sternförmigen Blüten von Tahitis floralem Wahrzeichen fallen unter Dampf in sich zusammen, deshalb lässt man ungeöffnete Knospen mindestens zehn Tage in raffiniertem Kokosöl ziehen. Dieses Mazerat ist Monoi.
Wie es riecht
Cremiger und runder als die Gardenie, die du kennst, mit Kokosnuss direkt darunter. Sie setzt fast essbar ein, nah an der Vanille, und trocknet dann zu solarer Wärme ab. Das ist erhitzte Haut, keine kühlen Blütenblätter.
In der Parfümerie
Eine Herznote für alles Solare oder Tropische, wo sie milchige Weichheit und Urlaubsglanz mitbringt. Tiare von Ormonde Jayne ist auf echtem tahitianischem Monoi aufgebaut. Kokosnuss, Ylang-Ylang und Salzakkorde passen ganz selbstverständlich zu ihr.
Gut zu wissen
Monoi de Tahiti trägt seit 1992 eine geschützte Ursprungsbezeichnung, und die Regel ist genau: mindestens zehn polynesische Tiaré-Blüten, eingelegt in jeden Liter raffiniertes Kokosöl. Sind es weniger, darf es sich nicht Monoi nennen.

Ylang-Ylang
Sonnenwarme Tropenblüte, Bananencreme und Jasmin
Was es ist
Eine herabhängende, gelb sternförmige Blüte, von einem Tropenbaum von Hand gepflückt und fünfzehn bis zwanzig Stunden lang in der Brennblase gehalten. Der Ablauf wird in Etappen abgezogen, jede eine eigene Güteklasse, von Extra bis Dritte.
Wie es riecht
Cremig und betörend, Jasmin über etwas wie Bananen-Custard, durchzogen von Gummi und Gewürznelke. Die Extra-Güteklasse ist die helle, fruchtige, würzige; die späteren Fraktionen werden tiefer, fetter und leicht medizinisch, und trocknen wachsig und rund ab.
In der Parfümerie
Im Herzen verbindet es Jasmin, Rose und Tuberose und verhindert, dass Zitrus-Kopfnoten dünn wirken. Es trägt das Blumenbukett in den aldehydischen Klassikern, und es ist der Grund, warum ein sonniger Tiare-Akkord tropisch riecht.
Gut zu wissen
In Indonesien werden die Blüten über die Betten frisch Vermählter gestreut. Der Name stammt aus dem Tagalog: ilang-ilang, Blume der Blumen. Die duftintensivsten Blüten werden im Morgengrauen gepflückt, solange sie noch kühl sind.
Tuberose
Sinnliche weiße Blüte, die sich nach Einbruch der Dunkelheit öffnet
Was es ist
Schneid eine Tuberose ab, und sie macht einfach weiter. Die wachsartige weiße Blüte bildet noch Stunden nach dem Pflücken Duft, weshalb Parfumeure die Blüten einst auf Platten mit kaltem Fett legten, um ihn einzufangen. Heute übernehmen das Lösungsmittel.
Wie es riecht
Cremig und buttrig, obenauf ein kühler, mentholartiger Kick, darunter grüner Pflanzensaft. Bleib dabei, und etwas fast Fleischliches taucht auf, warm und indolisch, leicht nach Nelke gewürzt. Das ist die Blüte, die viele als zu viel empfinden.
In der Parfümerie
Sie sitzt im Herzen und drängt nach außen, dreidimensional, wie es nur wenigen Blüten gelingt. Gardenie, Jasmin, Orangenblüte und Kokosnuss runden sie ab. Die großen Tuberosen-Soliflores sind noch immer der Maßstab, an dem sich alle anderen messen lassen müssen.
Gut zu wissen
Sechs- bis achttausend Kilo frischer Blüten ergeben ein Kilo Absolue. Stell dir ein Feld vor, dann ein kleines Fläschchen. Dieses Verhältnis ist der Grund, warum Tuberose zu den kostspieligsten Blütenstoffen der Parfümerie zählt.
Jasmin
Die betörende weiße Blüte im schlagenden Herzen der Parfümerie
Was es ist
Gepflückt wird von Hand im Dunkeln, von vor dem ersten Licht bis in den Morgen. Die Blüten sind zu zart zum Destillieren, deshalb löst ein Lösungsmittel ihr Öl zu einem wachsartigen Concrète, aus dem Alkohol dann das Absolue herauswäscht.
Wie es riecht
Süß, schwer und honigartig, mit etwas leicht Animalischem darunter. Sambac wirkt grün, teeartig und leuchtend; Grandiflorum ist fruchtiger, cremiger und liegt schwerer auf der Haut. Beide trocknen warm und weich ab, mit einem pilzigen Moschus, den du nur aus der Nähe bemerkst.
In der Parfümerie
Setz ihn ins Herz, und er verbindet eine Zitruseröffnung mit den Hölzern darunter und gibt beiden Volumen. Rose, Tuberose, Sandelholz und Moschus vertragen sich alle gut mit ihm. Viele Parfums bestehen aus Jasmin und sonst nichts.
Gut zu wissen
Rund fünftausend handgepflückte Blüten ergeben ein Gramm Absolue, einen der kostspieligsten Stoffe der Parfümerie. Ein Teil seiner Tiefe ist Indol, das konzentriert nach Verwesung riecht und in der Spurenmenge, die die Blüte enthält, strahlend wirkt.


Kokosnuss
Sonnencreme, Sahne und geröstetes Fruchtfleisch
Was es ist
Presst man eine Kokosnuss aus, riecht man fast nichts. Das Aroma der Frucht steckt in einer Handvoll Lactonen im weißen Fruchtfleisch, und das Öl gibt bei der Destillation nichts her. Deshalb bauen Parfumeure Kokosnuss stattdessen aus isolierten Molekülen nach.
Wie es riecht
Cremig und milchig, süß mit nussiger Wärme und unverkennbar der Geruch von Strandtuch und Sonnencreme. Darunter liegt eine wachsartige, buttrige Fülle mit einem Hauch von Geröstetem. Sie bleibt eher rund als scharf.
In der Parfümerie
Sie wirkt im Herzen, wo sie einer Komposition Volumen und eine weiche, strandige Süße gibt. Vanille, Tiaré und Ylang machen Monoi aus ihr; diese Verbindung von Kokosnuss und Vanille ist das Rückgrat fast jedes solaren Sommerdufts.
Gut zu wissen
Das Molekül, das die meiste Arbeit leistet, Gamma-Nonalacton, heißt seit den Anfängen des Handwerks Aldehyd C-18. Es ist gar kein Aldehyd. Der Name blieb trotzdem hängen, und Parfumeure verwenden ihn bis heute.


Vanille
Fermentierte Orchideenschoten, Eiercreme und ein Hauch von Rauch
Was es ist
Die grünen Schoten riechen nach fast nichts, wenn sie von der Orchideenranke kommen. Der Duft wird gemacht, nicht gefunden: Monate des Blanchierens, Schwitzens in der Sonne und langsamen Trocknens, bevor sich das Vanillin zeigt. Zuerst Mexiko, heute Madagaskar.
Wie es riecht
Zuerst Pudding und Karamell, dann etwas Dunkleres darunter: Trockenfrüchte und ein feiner Faden Tabakrauch. Beim Trocknen wird sie pudrig und bleibt dicht an der Haut. Echte, fermentierte Vanille wirkt tiefer als Vanillin allein.
In der Parfümerie
Parfumeure nutzen sie, um Kanten abzurunden. Was zu scharf, zu grün oder zu streng ist, bekommt durch eine Vanillebasis Wärme und Körper. Deshalb verankert sie, neben Tonkabohne, Amber, Sandelholz und Gewürzen, viele orientalische und Gourmand-Kompositionen.
Gut zu wissen
Jede Blüte öffnet sich für einen einzigen Tag. Verstreicht er ungenutzt, entsteht keine Schote, deshalb wird die gesamte Vanille von Hand bestäubt, mit einem Kunstgriff, den der zwölfjährige Edmond Albius, ein versklavter Junge auf Réunion, erfand. Das meiste Vanillearoma ist heute synthetisch.
Guajakholz
Glimmendes Holz mit einem Herz aus Teerose
Was es ist
Das Öl kommt als Feststoff an. Guajak ist ein langsam wachsendes Hartholz aus dem Gran Chaco, dessen gehacktes Kernholz durch Wasserdampfdestillation ein blass bernsteinfarbenes, wachsartiges Öl ergibt, das bei Raumtemperatur erstarrt und erst erwärmt werden muss, bevor es sich gießen lässt.
Wie es riecht
Glut, keine offene Flamme. Warm, rauchig und balsamisch, durchzogen von einer süßen Holzigkeit und einer deutlichen Teerosen-Facette, dazu pudrige, pfeffrige, leicht teerige Ränder. Im Ausklang wird es cremig, näher an Weihrauch als an Bauholz.
In der Parfümerie
Guajakholz verdient sich seinen Platz in der Basis doppelt: als Duft und als Fixateur, der alles um sich herum verlängert. Es rundet raue Hölzer und rauchiges Leder ab und passt gut zu Rose, Vetiver und Tabak.
Gut zu wissen
Die Nachfrage ist dem Wald davongelaufen. Übernutzung brachte die Art unter internationalen Schutz, deshalb reisen Stämme, Extrakt und Öl nur mit Genehmigung. Gehandelt wird es weiterhin, nur genau gezählt.

Labdanum
Klebriges Amberharz, abgeschabt von sonnendurchglühter Zistrose
Was es ist
Eine mediterrane Zistrose schwitzt im Sommer ein Harz durch ihre Blätter, so dunkel und klebrig, dass es dir die Finger zusammenkleben würde. Die Sammler kochen die Zweige aus oder schaben sie ab, um es zu gewinnen, und extrahieren das Rohharz dann zu Absolue und Resinoid.
Wie es riecht
Balsamische Wärme, dann Leder, Trockenfrüchte, Honig und ein Kringel Rauch. In der Eröffnung liegt etwas fast Ambraartiges. Stunden später hat es sich zu braunem Tabak und getragener Haut gesetzt und ist immer noch da.
In der Parfümerie
Nimm Labdanum heraus, und die meisten Amberakkorde fallen in sich zusammen; es ist das Fundament, auf dem Vanille und Benzoe aufbauen. Es fixiert eine Formel, gibt Chypres und Lederdüften ihre Tiefe und verträgt sich gut mit Rose, Eichenmoos und Weihrauch.
Gut zu wissen
Bevor es Destillation gab, gab es Ziegen. Die Herden weideten den ganzen Sommer im Zistrosengestrüpp, das Harz verfilzte sich in ihren Bärten und Schenkeln, und die Hirten kämmten es heraus. Labdanum gehört zu den ältesten aromatischen Stoffen, die noch heute verwendet werden.
Heliotrop
Mandelpuder, Marzipan und warme Vanillehaut
Was es ist
Die Blume ist echt, ein violett blühender Gartenstrauch, doch sie gibt keinen verwertbaren Extrakt her. Alles, was du unter diesem Namen riechst, ist Heliotropin, ein Molekül, das seit dem neunzehnten Jahrhundert für die Pflanze einspringt.
Wie es riecht
Weich, süß, pudrig: Bittermandel und Marzipan über einem cremigen Vanilleherz, mit einem leichten Kirsch-Anis-Auftrieb. Baiser, mit Gesichtspuder bestäubt. Es öffnet zart und trocknet warm, milchig und leicht gewürzt ab.
In der Parfümerie
Es wirkt vom Herzen bis in die Basis, bringt pudrige Süße und tröstliche Mandelwärme und schmeichelt Vanille, Tonkabohne, Veilchen, Iris und Kirsche. L'Heure Bleue von Guerlain ist der Meilenstein: Heliotrop trifft auf Anis in einem pudrigen Blumenduft des frühen zwanzigsten Jahrhunderts.
Gut zu wissen
Piperonal wurde Heliotropin getauft, weil es die Blüte nachahmte, nicht weil es je jemand aus einer gewonnen hätte. Es süßt Konfekt, fixiert Fougères und wird heute, zusammen mit dem Safrol, aus dem es stammt, als Drogengrundstoff überwacht.

Moschus
Ein Wort für zwei grundverschiedene Materialien
Was es ist
Hinter dem Namen stehen zwei Dinge. Eine Familie synthetischer Moschusstoffe, geschaffen für Wärme und Weichheit, leistet heute den Großteil der Arbeit in der Parfümerie. Hirschmoschus ist der ältere Weg, und die traditionelle Attar-Kunst beruht bis heute darauf.
Wie es riecht
Hirschmoschus ist aus der Nähe animalisch und schwer und wird warm, süß und strahlend hautähnlich, sobald er bis zu einem Flüstern verdünnt ist. Die synthetischen Varianten sind sauberer: heiß gebügeltes Leinen, warme Baumwolle, Haut statt Fell.
In der Parfümerie
Moschus ist der Boden, auf dem eine Komposition steht: Er fixiert, was darüber liegt, verlängert die Tragedauer und schenkt jenes Leuchten einer zweiten Haut. Unter einem Litschi- oder Rosenduft liegt oft einer, der die Frucht an Ort und Stelle hält, lange nachdem sie hätte verblassen sollen.
Gut zu wissen
Ein und derselbe Flakon kann an dir strahlend riechen und an der nächsten Person nach fast nichts. Sehr viele Menschen können bestimmte synthetische Moschusstoffe überhaupt nicht riechen, eine Eigenheit namens spezifische Anosmie.
Duftcharakter
Zitrus schneidet zu Beginn kurz durch die Hitze, leuchtend und scharf, bevor die weißen Blüten die Komposition ganz übernehmen. Im Herzen drängen sich Tiaré und Tuberose eng aneinander, dicht und tropisch, und Ylang-Ylang verleiht eine leicht gummiartige Fülle, die verhindert, dass die Süße dünn wird. Der Ausklang ist hautnah und warm, Kokosnuss und Labdanum schmelzen zu moschusartiger Vanille und tragen sich wie etwas, das die Haut aufgenommen hat, nicht wie etwas Aufgetragenes.
Trageempfehlung
Hochsommerabende und warme Frühlingsnächte, wenn die Luft schon einen Hauch von Hitze trägt und der Rahmen irgendwo zwischen Ungezwungenheit und besonderem Anlass liegt.
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Die Stimmung
Die Nase
Calice Becker
Parfumeur
Absolventin der Givaudan Perfumery School in Grasse, kam sie 2007 von Quest International zu Givaudan und leitet die Schule seit 2017. Sie komponierte Dior J'adore, Tommy Hilfiger Tommy Girl, Estée Lauder Beyond Paradise, Versace Dylan Blue pour Femme und By Kilian Love, Don't Be Shy.
Die Maison
Luxus wie ein Likörschrank. Probieren, bevor man die ganze Bar kauft.
Kilian Paris behandelt einen Duft wie einen Schlummertrunk und ein Geständnis zugleich, plüschig, lampenlichtwarm und ein wenig dekadent. Das Haus machte sich einen Namen mit alkoholisch anmutenden Gourmands, gebaut wie ein Drink, Cognac und Eichenholz über Vanille, und unter der Politur steckt echte Parfümerie.
- Herkunft
- Paris, Frankreich
- Gegründet
- 2007
- Bekannt für
- Angels’ Share, alkoholische Gourmands


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