The Spirit of Dubai
Turath
Turath 是极致奢华的阿拉伯风格香氛，以海量干果与蜜饯、大马士革玫瑰、藏红花和香料为主调，铺叠于真正的沉香木之上，最终落于沉郁而烟熏的乳香、皮革、龙涎香、琥珀和香脂底韵。
品牌故事
Spirit of Dubai 旗下的 Turath（阿拉伯语"遗产"之意）以最美妙的方式令人沉醉：数十种香调层叠交融，汇成馥郁的沉香、玫瑰、果香与琥珀复合调，仪式感十足，承载着宏大的中东香水传统。
果香
果园成熟时多汁的丰盈
桃、梨、苹果或浆果那饱满的甜润，柔软带露，那花蜜般的成熟有别于锐利的柑橘。它带来一份俏皮、令人垂涎的圆润，显得年轻、多汁而轻快。
温暖辛香
香料抽屉里灼灼的余烬
肉桂、丁香与肉豆蔻那圆润的热度，干燥而略带树脂，宛如烘焙储物柜，而非锐利的厨房。它营造出一份泛红、包裹的温暖，亲昵而宜于冷天，自内而外拥住肌肤。
木质
锯木干燥的纹理
雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息，一份打磨过、富树脂的温暖，缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳，正是那道静默的骨架，使香气读来庄重而持久。
甜香
肌肤上可食的温暖
一种圆润、糖质的气息，让人想到焦糖、蜂蜜或棉花糖，却无任何单一之物独占主导。它读来抚慰而纵情，正是那股美食般的牵引，使香气显得柔软、诱人，几近可口。
琥珀
金色树脂温暖地流光
由岩蔷薇、安息香与香草织就的柔软树脂光晕，甜润而幽暗，宛如被阳光晒暖的树脂，掺着一缕香薰青烟。它散发着温煦的金色暖意，紧贴肌肤萦绕不散。
烟熏
焦黑的木材与升腾的余烬
燃烧木材、阴燃香薰与残留灰烬那干燥、焦黑的气息，时而焦油般，时而缥缈灰白。它沉郁而充满氛围，唤起一炉将熄的火，以及一股清凉气流送来它最后的呼吸。
干果
阳光晒透的储物间，无花果、椰枣与西梅的芬芳
原料简介
干果并非单一原料，而是一种抽象复合香调，令人联想到晒干的无花果、椰枣、西梅、葡萄干和杏干。调香师以无花果浸膏、西梅净油等天然提取物为基础，辅以果香内酯和大马士革酮等合成香原料，共同模拟浓缩脱水果实的气息。
嗅觉感受
深沉浓郁，甜如糖浆，带有干果脱水后特有的黏韧质感：炖煮的李子、黏稠的椰枣、皮革质感的无花果皮，以及浸泡过朗姆酒的葡萄干所散发的微微酒香。淡淡的坚果与烟草干燥感令其不至过于甜腻，在肌肤温度下愈发迷人。
在香水中的应用
作为中后调复合香调，为东方调、琥珀调和烟草调香水增添美食感的丰厚层次与干燥甜感。与朗姆、烟草、蜂蜜、椰枣和香料搭配相宜，是浓郁果香东方调和辛辣美食调的重要支撑。
知识延伸
干燥果实并非简单地去除水分，这一过程同时浓缩了糖分，并触发一系列化学反应，生成新鲜果实中并不存在的芳香分子。正因如此，干燥的无花果或西梅才会散发出皮革与焦糖的气息，而非仅仅是缩水版的鲜果香味。
大马士革玫瑰
玫瑰皇后，黎明时分的蒸馏精华
原料简介
大马士革玫瑰即 Rosa damascena，是一种强健的杂交灌木，主要种植于保加利亚玫瑰谷、土耳其伊斯帕尔塔地区以及伊朗。花瓣在日出前由人工采摘，随后经水蒸气蒸馏提炼为玫瑰精油（rose otto），或经溶剂萃取制得玫瑰净油（rose absolute），两者各自捕捉了花朵的不同芳香面貌。
嗅觉感受
深沉、蜜润，玫瑰气息浓郁而辨识度极高，顶部带有清新的绿叶露水感，底部则有辛辣近乎胡椒的温润。精油（otto）更为洁净蜡质，带有丁香边缘；净油（absolute）则更暗沉、果酱感更浓。干化后留有柔和而悠长的花香甜韵。
在香水中的应用
作为核心中调，以其丰盈饱满著称。与沉香、广藿香、天竺葵、藏红花和果香调搭配，是东方调与馥奇调结构的重要锚点。浓郁果酱感的玫瑰系香水展现其馥郁一面，而无数玫瑰单花香则倚赖大马士革酮赋予其提升感。
知识延伸
约三至四吨花瓣才能蒸馏出一公斤玫瑰精油，使其跻身最昂贵天然原料之列。1970年代从玫瑰中分离出的大马士革酮和大马士革烯酮，成为里程碑式的香原料分子，在极微量浓度下即能呈现玫瑰气息。
蜜饯
糖衣包裹的浓郁黏腻果香
原料简介
蜜饯并非单一原料，而是一种抽象的美食感复合香调，令人联想到糖浆浸渍的蜜饯水果。调香师以内酯为骨架，尤以γ-十一内酯营造蜡质桃香，常与达瓦那（davana）搭配呈现杏干气息，再辅以橙、李子和合成糖分子，共同呈现晶莹剔透、黏韧如糖的蜜饯效果。
嗅觉感受
浓稠、果酱感十足、糖浆般甜腻，如同糖渍樱桃、蜜饯橙皮与泡在糖水里的杏干。鲜果的清新汁感已消散，取而代之的是浓缩、微蜡、近乎焦糖化的黏稠感，开场明亮，干化后温暖柔软，带有糖果铺般的甜美余韵。
在香水中的应用
作为美食调与东方调香水的中调核心，在香草、零陵香豆和琥珀底调上增添丰富的可食感深度。令果香花香调和木质调更加圆润饱满。先驱性的甜美东方调和各类李子主调风格，均依赖蜜饯核果效果来深化并加厚甜感，而不失锐度。
知识延伸
蜜饯是最古老的食物保存方式之一，早在制冷技术出现之前，古罗马和中世纪厨房便以此将夏季果实留存过冬。这一香调正是借鉴了这段烹饪记忆；其核心骨架γ-十一内酯，在调香师的术语中又被称为醛C-14，是早期桃香内酯型原料之一。
天然草莓
纯天然原料构筑的熟果莓香
原料简介
这是一款完全由天然原料重建的草莓香气，因为市面上并不存在可实际使用的草莓精油。手工精制的天然香水品牌以天然存在的果香酯类和饱满的日晒天然原料来构建这一印象，而非直接萃取果实本身。这是一种严格以植物和天然单离体为原料创作的莓香幻觉，绝非字面意义上的草莓精华。
嗅觉感受
柔和圆润，略带果酱感，如同阳光下压碎的熟果，而非刺激的糖果气息。天然原料赋予其稍显非线性、更有质感的甜味，带有青叶与微微酒香的边缘，随干化而变化。整体呈现出令人信服、可食用却温和的感受，以熟煮果酱般的温度增添质感。
在香水中的应用
用于为花香调、柔软麝香调和肌肤感底调注入温柔的美食果香提升感，避免了合成香调的塑料质感。与玫瑰、桃香和奶油感原料搭配，自然地营造出一篮夏日果实的意境。由于用量凭感觉调配且批次间略有差异，最适合那些拥抱些许不完美与温润的作品。
知识延伸
这是稀有的行家之路：纯以天然原料拼合草莓香气既费时费钱，又存在天生的不稳定性，因为原料品质随每季收成而波动。换来的是更柔和、更有层次的莓香，但它永远无法像合成版本那样响亮、稳定或低廉。请将其视为匠心签名，而非可批量复制的基础构件。
辛香调
唤醒香氛的温热爆裂感
原料简介
辛香调是一类复合香调，而非单一原料，由多种香料植物构成：丁香花蕾、肉桂树皮、黑胡椒浆果、肉豆蔻种子、豆蔻荚果和生姜根茎。香气通过水蒸气蒸馏或超临界CO₂萃取干燥部位获得，或以丁香酚、桂醛等合成香原料重现。
嗅觉感受
温暖、干燥而刺激，鼻尖略有灼热感。胡椒清脆锐利，丁香带药感且令感觉麻痹，肉桂甜美木质，肉豆蔻尘土气息浓郁。香调开场明亮而带劲，随后挥发性边缘消散，沉淀为圆润的琥珀暖意。
在香水中的应用
通常作为中调或前调点缀，增添活力、对比感与温度。它将柑橘前调引渡至木质琥珀底调，同时激活花香调与东方调。与玫瑰、琥珀、皮革和烟草搭配相宜。胡椒丁香香料研究及20世纪伟大辛香东方调均以此为核心。
知识延伸
中世纪香料贸易使这些原料按重量计比黄金更为珍贵，推动了改变世界版图的航海探索。丁香酚和桂醛被列为皮肤致敏剂，IFRA对其用量有严格上限，促使调香师转向更温和的合成辛香分子。
天然苹果
精心构筑的纯天然苹果印象
原料简介
苹果精油并不存在，因此即便是天然版本也是一种复合香调，而非果实提取物。此处完全以植物原料调配而成，核心为罗马洋甘菊精油，其气息天然带有近似苹果、接近苹果酒的面貌。果香天然原料和达瓦那赋予成熟与多汁感，少许青绿天然原料则可暗示脆爽的苹果果皮。其结果是从植物中精心勾勒出的印象，而非对果实本身气味的捕捉。
嗅觉感受
柔和圆润，略带朦胧感，如同对果园的记忆，而非一颗苹果的照片。洋甘菊带来蜜润的草本果香温度，下层有清露般的成熟感，有时带有淡淡的酸涩青绿边缘。由于以整株天然原料交织而成，气息更具大气感而非线性，在肌肤上呼吸流动，而非固守一种姿态。
在香水中的应用
手工天然香水品牌以此为花香调、馥奇调和美食调注入果香提升感，且不含任何合成分子。它很少主导全局，而是将一缕温柔可食的明亮感贯穿整个作品。调香师需手工调配与平衡，因为没有哪一种瓶中原料能单独实现这种效果。
知识延伸
这是稀有的行家之路：罗马洋甘菊和达瓦那价格高昂，调配这一香调需要真正的技艺与反复试验。作为纯天然配方，它批次间稳定性较低，扩散力也弱于合成版本。您所支付的是工艺与溯源，而非廉价的现成苹果香。
豆蔻
裂开的青绿香料，散发柑橘灼热
原料简介
豆蔻是小豆蔻（Elettaria cardamomum）的干燥种荚，属姜科高大多年生植物，原产于印度南部森林，现已在危地马拉广泛种植。小型绿色荚果在未完全成熟时由人工采摘并晒干，破碎后的种子经水蒸气蒸馏提取精油。
嗅觉感受
明亮、青绿而辛辣清新，温暖胡椒甜感之上带有清凉的桉树樟脑提升感。隐约有柠檬皮、松脂和淡淡烟熏面包气息，如同在茶中磨碎豆蔻荚。开场尖锐而充满活力，随后沉淀为柔和的香脂温暖感。
在香水中的应用
作为前至中调香料，增添闪光感与轻盈现代的清凉感，在柑橘前调与木质琥珀底调之间架起桥梁，而不带丁香或肉桂的沉重感。与佛手柑、玫瑰、皮革和沉香搭配相得益彰，是众多现代芳香调和木质皮革香的标志性火花。
知识延伸
豆蔻是世界上最昂贵的香料之一，仅次于藏红花和香草，原因在于每颗荚果都须在特定的未熟阶段由人工采摘。印度和危地马拉是主要产地，绿色荚果一经破碎便迅速散失香气，因此蒸馏须分秒必争。
天然菠萝
纯天然原料手工构筑的热带香调
原料简介
菠萝精油并不存在，这种水果无法通过水蒸气蒸馏或压榨获得任何可用的精油。因此，天然版本是一种精心构筑的印象，完全由天然衍生原料组成：果香花香馏分、甜美香脂树脂类和天然存在的少量酯类，呈现出成熟热带水果的气息。这是一种重建，而非对果实本身的提取。
嗅觉感受
多汁、金黄而充满日晒温度，带有成熟菠萝果肉的蜜糖甜感和微微青涩酸爽边缘。以天然原料构建，其气息往往更圆润、柔和且立体，如同绽放与消散，而非平铺直叙。少一分硬糖般的尖锐，多一分质感与层次。
在香水中的应用
用于以明亮热带光感提升前调开场，或为果香花香中调增添甜美圆润感。这种纯天然构建在手工与植物香水领域备受推崇，与柑橘、茉莉和温热树脂搭配极为相宜。由于每种成分均为天然原料，需要精心平衡，用量过多便会转为果酱感。
知识延伸
这是稀有的行家之路：天然原料价格高昂，批次间存在差异，且需要真正的技巧才能调配出令人信服的菠萝香气。换来的是更温润、更具生命感的质地，正是行家们所追求的。在专注天然香水的品牌之外，您几乎不会见到它，原因很简单：合成香调要容易且廉价得多。
天然桃子
纯天然重建的日晒桃肉印象
原料简介
桃子精油并不存在，这种水果几乎无法通过蒸馏提取任何精油，因此天然桃香完全由植物原料手工构筑。调香师主要依赖桂花净油（osmanthus absolute），其气息天然地介于桃子与杏之间；辅以具有果酱感、果香酒香面貌的达瓦那，以及其他偏内酯方向的天然原料，共同暗示柔软果皮的气息。这是一种蓄意的复合调，以真实植物提取物精心编织而成，而非对果实本身的任何提取。
嗅觉感受
成熟、绒软而金黄，带有果肉将熟未熟边缘微微碰伤的圆润甜感。由于以复杂天然原料调配，气息比实验室合成版本更柔和、非线性，略带花香、茶香，甜感之下有一丝叶子与果核。绒毛感与汁液感同时涌现，温润而非尖锐。
在香水中的应用
属于纯天然与行家香水的领域，在这里调香师坚守不用合成原料的原则，并为此付出工艺上的代价。桃香效果通常位于中调，在花香调与温热木质调或琥珀调之间架起桥梁，赋予天鹅绒般的果香光晕，而无需任何一滴果汁。将其调配得当是对技艺的考验，原料须手工平衡，以防果香坍塌为纯粹的花香或果酱。
知识延伸
这是稀有而昂贵的路径：桂花净油是调香盘中较为昂贵的花香原料，达瓦那及其配套原料本身也弥足珍贵。代价是换来一款有深度、有律动、随时间在肌肤上流动的桃香，但它也更安静、留香更短，永远无法像合成版本那样响亮或稳定。您所支付的是诚意与细腻，而非张扬。
肉桂
红色树皮的温暖，洒落甜蜜的辛火
原料简介
肉桂是常绿樟属植物的干燥内层树皮。真正的锡兰肉桂（C. verum）产自斯里兰卡；较粗糙且廉价的桂皮（C. cassia）则常见于食品领域。树皮经剥离、卷成桂卷后，以水蒸气蒸馏提炼富含桂醛的树皮精油。
嗅觉感受
温暖、甜美而干燥辛辣，桂醛带来灼热的红色质感，丁香酚赋予柔和的丁香气息。锡兰肉桂更圆润，略带花香而精致；桂皮则更尖锐、更有咬劲。干化后感觉木质、香脂而略带皮革感。
在香水中的应用
作为中调香料，为东方调与美食调香水赋予惬意的温热感，与香草、琥珀、玫瑰、苹果和烟草搭配相宜。用量节制时，增添光辉而无灼痛感。它是经典辛香东方调的标志，也是众多秋季香氛辛辣中调的灵魂。
知识延伸
桂醛及相关化合物是皮肤致敏剂，IFRA对肉桂树皮精油在香水中的用量有严格限制。曾经比黄金更贵重的肉桂，推动了葡萄牙及后来荷兰对锡兰的控制；荷兰人甚至焚烧库存以维持高价。
咖啡
清晨最深沉的心跳，装瓶留存
原料简介
咖啡来自小果咖啡（Coffea arabica）和中果咖啡（Coffea canephora）的烘焙种子，均为种植于热带咖啡带的常绿灌木。每颗果实内含两粒种子，经干燥后再经烘焙以发展香气。调香师使用烘焙咖啡豆净油、超临界CO₂提取物，或以合成香原料重现烘焙气息。
嗅觉感受
深沉而烘焙感十足，带有苦可可、烤坚果和淡淡烟熏焦香。开场如同刚磨好的咖啡豆，尖锐而颗粒感分明；底部则有焦糖化、近乎烧焦糖的气息。干化后转为更温暖圆润，漂向巧克力、烟草和略带奶香油润的柔和感。
在香水中的应用
通常作为中调或中底调，增添活力、苦感和美食感深度。与香草、零陵香豆、广藿香、玫瑰和琥珀搭配，以烘焙边缘削减甜腻。它奠定了整个男性美食调的流派，也在其他作品中让咖啡成为无可争议的核心主角。
知识延伸
咖啡的烘焙香气主要来自2-糠基硫醇，这种含硫分子在约0.01 ppb的浓度下即可被识别为新鲜咖啡的气息。天然咖啡提取物不稳定，容易衰退变平，因此大多数现代咖啡香调是部分或全部重建而成。
黑醋栗
酸涩紫莓，带着隐隐的猫科动物气息
原料简介
黑醋栗是黑加仑（Ribes nigrum）的小型深色浆果，原产于北欧和亚洲的灌木植物。浆果和芳香花蕾（cassis）均携带香气；花蕾经溶剂萃取可得净油，而香水中的果香面貌通常以合成香原料重建。
嗅觉感受
尖锐、多汁而酸涩，如同迸发的紫红色浆果，带有青叶边缘和类似红酒的深度。其标志性特征是一丝含硫的、略带动物感的猫科气息，使其不仅仅停留在单纯的果香层面。开场清新而有咬劲，随后甜化为果酱般的暗沉。
在香水中的应用
作为前调原料，为花香调和馥奇调增添果香闪光、酸涩感和几分俏皮。花蕾净油深化玫瑰气息，赋予青绿果香提升感。它主导明亮的果香花香前调，并为浓郁天鹅绒质感的馥奇调核心赋予活力，那里沉睡着著名的黑醋栗玫瑰复合调。
知识延伸
标志性的猫香来自含硫硫醇分子，与赋予buchu、葡萄柚和公猫喷雾其刺激气味的同一分子家族。在几百万分之一的浓度下，这些硫醇呈现为成熟果香；浓缩后则会令人惊讶地转为臭鼬般的尖锐气味。
胡椒
干燥、令人想打喷嚏的灼热感，瞬间唤醒神经
原料简介
黑胡椒（Piper nigrum）的干燥未熟浆果，这种热带藤本植物种植于印度、印度尼西亚和越南。青果采摘后经日晒干燥成皱缩黑胡椒粒，再经水蒸气蒸馏或超临界CO₂提取，获得富含萜烯的淡色流动精油；辛辣生物碱胡椒碱为非挥发性，留于残渣中。
嗅觉感受
干燥、温暖而刺激，顶部有新鲜木质萜烯闪光感，令人联想到刚刚摇动的胡椒磨。咬劲之下有树脂感、微微青绿和类丁香的面貌。开场尖锐而爆裂，随后沉淀为柔和的辛辣木质温暖，而非消散于无形。
在香水中的应用
作为前至中调香料，在不带甜感的前提下赋予提升感、质感和胡椒弹跳感。为木质调、岩兰草、玫瑰和柑橘调注入锋芒或闪光，跨越性别界限皆宜。部分作品以马达加斯加胡椒配合雪松和akigalawood，将这一香调戏剧化地推向极致。
知识延伸
黑胡椒曾贵重到可充当货币、租金和嫁妆，推动了欧洲香料贸易和大航海时代。青、白、黑、红胡椒粒均来自同一种藤本植物，区别仅在于采摘时的成熟度与加工方式。
椰子
奶香日晒的热带甜蜜，贴于肌肤
原料简介
香气源自热带海岸椰子树（Cocos nucifera）的果实。香气主要来自白色果肉中的内酯；由于冷压椰子油几乎没有气味，香水工业依赖单离内酯，尤其是γ-壬内酯，以及合成复合香调来重现椰香。
嗅觉感受
奶香、乳脂而甜美，带有柔和的坚果温度，如同防晒乳液和新鲜椰子肉的气息。略带奶油感，近乎蜡质的丰厚感，以及热带微微烘焙的边缘。整体圆润而丰盛，而非尖锐，消散后留下柔和的日晒乳霜温暖感。
在香水中的应用
作为中调，带来奶香热带体量和海滩美食感柔软。与香草、栀子花、依兰依兰、鸡蛋花和零陵香豆搭配，共同构建monoi和阳光复合调。椰子是夏日阳光香氛的定义性香调，也是无数海滩香水椰香香草中调的灵魂。
知识延伸
γ-壬内酯，即经典椰香背后的分子，有个有趣的别称"醛C-18"，尽管它实际上是一种内酯而非醛，这是早期香水命名的一个历史遗留。纯椰子油几乎没有气味，因此几乎所有椰香香水都是重建产物。
孜然
炙热、微汗的动物性肌肤温度
原料简介
孜然（Cuminum cyminum）的干燥种子，属胡萝卜科小型一年生草本，种植于印度、伊朗、叙利亚及地中海沿岸。月牙形种子经水蒸气蒸馏提炼出富含孜然醛的精油，正是这种化合物造就了其既有烹饪价值、又具强烈动物气息的独特香味。
嗅觉感受
浓烈、温暖而带泥土气息，顶部有尖锐的青绿辛辣感，以及辨识度极高的汗味、孜然与肌肤交织的面貌，令人感受到深层的人体气息。微量使用时增添肉欲温度；用量过多则会令人直接联想到体味。干化后尘土感、坚果感并存，出奇地令人安心。
在香水中的应用
作为中调香料，以极少量使用，赋予肌肤质感和大胆的动物性脉动，与玫瑰、皮革、岩蔷薇脂和橙花搭配。孜然是许多东方调香水辛辣核心的关键，也为若干经典香水的重新调配赋予了肉欲的温度。
知识延伸
孜然醛与人体汗液中的化合物高度相似，以至于调香师称孜然为"两极分化"的原料：佩戴者的感受，要么是亲密，要么是不洁。多出一滴便可颠覆整个作品，因此其用量通常控制在百分之零点几。
甜橙
直接从果皮挤出的阳光活力
原料简介
甜橙（Citrus sinensis）的精油，即普通甜橙，广泛种植于巴西、美国佛罗里达州、西班牙和意大利。香气蕴藏于果皮的微小油胞中，通过冷压果皮提取，通常作为榨汁工业的副产品回收而得。
嗅觉感受
明亮、多汁而辨识度极高：甜橙果肉的气息带有雪碧般的闪光感，背后有淡淡的青皮苦感。开场阳光灿烂而圆润，随后迅速消散，留下柔和而略带蜡质的甜感，而非柠檬或佛手柑的尖锐酸感。
在香水中的应用
作为前调，以其欢快可食的提升感和天然甜感著称，能圆润更尖锐的柑橘香调。与橙花、丁香、肉桂和香草搭配，广泛用于古龙水和美食调，是无数淡香水柑橘和弦的开篇，也让经典绿色柑橘调更为灵动。
知识延伸
与佛手柑不同，冷压甜橙精油几乎不含佛手柑内酯，因此在阳光照射的肌肤上基本无光毒性。它也是香水原料中最廉价的天然原料之一，因为全球庞大的榨汁工业将橙皮精油作为丰富的副产品大量产出。
佛手柑
闪耀的柑橘之光，带苦甜交织的边缘
原料简介
佛手柑是小型柑橘类水果（Citrus bergamia），几乎完全种植于意大利南部卡拉布里亚海岸。芳香精油蕴藏于未熟青黄色果皮的油胞中，通过机械冷压果皮提取，而非蒸馏，以保留其清新明亮。
嗅觉感受
明亮、清新而带青绿感，甜蜜的柑橘闪光被花香近乎茶香的顺滑所柔化。底部流淌着淡淡的苦涩香脂温度，令其有别于柠檬或甜橙。开场生动活泼，随后迅速消退为柔和、略带辛香的低鸣。
在香水中的应用
经典前调，佛手柑在赋予清新提升感的同时，将锐利柑橘感融入中调。它定义了古龙水和馥奇调家族，与薰衣草、橙花和橡苔和谐共鸣。它开启了无数现代清新花香作品，其精油也赋予伯爵茶独特的香气。
知识延伸
天然佛手柑精油含有佛手柑素，一种呋喃香豆素，会使肌肤对阳光极度敏感，可能导致灼伤。现代香水使用去佛手柑素（FCF）精油以符合IFRA安全规范，因此大多数当代香水中的佛手柑是经过纯化处理的，而非原始冷压精油。
粉红胡椒
明亮玫色浆果，带着闪耀的辛香气泡
原料简介
粉红胡椒是秘鲁胡椒树（Schinus molle）的干燥浆果，原产于安第斯山脉，属腰果科（Anacardiaceae），并非真正的胡椒。玫瑰色浆果经水蒸气蒸馏或超临界CO₂提取，获得以α-水芹烯、柠檬烯和蒎烯为主的精油。
嗅觉感受
明亮、干燥而充满气泡感，比黑胡椒更具玫瑰和果香感，辛辣仅有轻柔的刺激。碎浆果的气息、杜松子般的树脂和淡淡的柑橘面貌，共同营造出气泡般的轻盈提升感。顶部有胡椒感闪现，随后迅速消散为温柔的温热辛香。
在香水中的应用
作为受青睐的前至中调香料，在不带灼热或咬劲的前提下增添活泼的辛香感和玫瑰光晕。为花香调增添亮度，令木质调和琥珀调更为清新，与玫瑰、佛手柑和广藿香搭配相得益彰。其闪光感开启了众多现代香氛，尤其是明亮果香花香炸弹的茶香佛手柑前调。
知识延伸
尽管名称相似，这些浆果在植物学上与真正的胡椒（Piper nigrum）并无关联，相似之处纯属香气上的巧合。作为腰果和芒果的近亲（Anacardiaceae），Schinus可能引发对该科植物敏感人群的过敏反应，因此在烹饪中宜适量使用。
天然沉香
真实蒸馏的沉香木，鲜活而充满动物气息
原料简介
从真实沉香木蒸馏而得的精油：野生或人工培育的沉香属（Aquilaria）树木为抵御霉菌和伤害而形成的深色树脂。受感染的心材经研磨、浸泡、发酵后缓慢蒸馏，通常还要陈化数年。单一精油可携带百余种挥发性化合物。
嗅觉感受
流动而充满生命感的气息，而非一个固定的香调：树脂而烟熏，在牲畜气与乳香之间游移，夹杂皮革、干果、蜂蜜、泥土和温热肌肤。通常开场原始而动物感十足，随后沉淀为某种冥想而金色的气息，在一个夜晚中几乎从不重复。
在香水中的应用
真正蒸馏的沉香在商业香水中极为罕见，因为其价格超越黄金，而沉香属树木受CITES保护。它主要存在于手工纯天然香水品牌中，这些品牌自行蒸馏和陈化精油，面向行家而非大众市场。
知识延伸
产地与蒸馏方式决定一切：物种、土壤、发酵时间以及蒸馏器本身。品质也随陈化而提升，发酵后刺激的前调随时间软化为更顺滑的树脂气息。那种令新手惊愕的"牲畜气"，恰恰是真品的标志，而非需要去除的缺陷。
玫瑰
花中之后，清新而无尽深邃
原料简介
香水中的玫瑰主要来自两个品种：种植于保加利亚玫瑰谷和土耳其的大马士革玫瑰（Rosa damascena），以及产自格拉斯的百叶玫瑰（Rosa centifolia）。花朵自日出前至上午采摘，随后经水蒸气蒸馏提炼为玫瑰精油（rose otto），或经溶剂萃取先得蜡质凝香脂（concrete），再以乙醇洗涤制得净油（absolute）。
嗅觉感受
馥郁、清新而辨识度极高的花香，蜜润甜美，带有清新的绿色露水提升感。底部有辛辣、果香和淡淡茶香面貌，净油中则藏有更暗沉的果酱深度。玫瑰精油开场清脆明亮；净油则更温暖、更烟熏，也更感官。
在香水中的应用
作为极具表现力的中调，玫瑰增添丰盈感、清新感和天然花香丰厚度，几乎与任何原料搭配皆宜。它是馥奇调和花香调家族的锚点，与沉香、广藿香和紫罗兰搭配相宜。它是无数经典花香和馥奇作品的主角。
知识延伸
大约三至四千公斤人工采摘的花朵才能蒸馏出一公斤玫瑰精油，这在一定程度上解释了为何其价格可与贵金属媲美。采摘须自日出前至上午进行，赶在太阳烧散最芳香的化合物之前完成。
藏红花
深红花丝，散发皮革、蜂蜜与干草芬芳
原料简介
藏红花是番红花（Crocus sativus）的干燥柱头，属鸢尾科紫色秋花番红花。每朵花仅有三根细长的深红色花丝，须由人工摘取。干燥后的花丝经浸泡制成酊剂或溶剂萃取制得净油，以捕捉其用于香水的芳香精油。
嗅觉感受
开场温暖而干燥，有干草、蜂蜜和烤面包气息，随后出现番红花醛驱动的金属皮革边缘。底部流淌着苦甜、略带药感的泥土气和柔和的橡胶暖意。开场辛香而金色，干化后渐变为麂皮、烟草和粉尘琥珀。
在香水中的应用
藏红花在中调发挥作用，在香料与皮革之间架起桥梁，赋予炙热的红色光晕。与玫瑰、沉香、琥珀和烟草经典搭配。可围绕其构建完整的皮革复合调，也常与玫瑰结合，营造丰厚辛香的花香效果。
知识延伸
藏红花是世界上最昂贵的香料，按重量计超过黄金。每公斤需约15万朵人工采摘的花朵，以及多日弯腰劳作。大多数香水用藏红花以合成番红花醛或藏红花基料重建，因为天然提取物过于稀少昂贵，无法广泛使用。
檀香木
奶香冥想木质，缓缓呼吸
原料简介
檀香精油由缓生檀香树（Santalum）的心材和根部经水蒸气蒸馏而得，经典产地为印度迈索尔的白檀（Santalum album）。随着印度野生资源濒临枯竭，澳大利亚西部热带地区的同种人工林种植园如今向世界供应大量香水级精油。
嗅觉感受
柔和、奶香而乳脂，带有顺滑的木质温度和微微甜润、玫瑰感、近乎黄油的边缘。没有任何尖锐感，只有圆润的香脂深度。在肌肤上极为稳定，静静地发光数小时，而非经历明显的前中后调变化。
在香水中的应用
作为底调，兼具香气价值与定香功能，檀香木赋予奶香感、温度和冥想柔和度，将整个作品凝聚在一起。与玫瑰、茉莉、岩兰草和香料搭配极为美妙。许多冥想木质调和乳香香水将其置于核心地位加以颂扬。
知识延伸
正宗迈索尔檀香遭受严重过度采伐，印度收紧出口管制，野生树木已列为易危物种，精油价格据报已达每公斤约两千美元。在澳大利亚西部库努纳拉附近种植的Santalum album人工林，如今以可持续的方式再现了原始奶香特征。
雪松
干燥的削铅笔香与阳光照耀的木材气息
原料简介
香水中的雪松主要来自大西洋雪松（Cedrus atlantica）的心材，更常见的是气味相近的北美刺柏属（Juniperus）植物，即弗吉尼亚和得克萨斯"雪松"。木屑和锯末经水蒸气蒸馏，获得富含雪松醇和雪松烯的精油，正是这两种分子携带着其特有气息。
嗅觉感受
干燥、木质而树脂感十足，令人联想到刚削的铅笔和雪松衬里的衣橱。大西洋雪松更温暖、烟熏而香脂；弗吉尼亚雪松则更尖锐、更干净。开场清脆如铅笔，随后沉淀为柔和、木屑温暖、略带甜意的木材气，持续数小时。
在香水中的应用
作为得力的中底调，以顺滑的木质骨架和定香能力著称。它为馥奇调、馥奇家族和现代木质调提供锚点，与岩兰草、玫瑰、柑橘和琥珀搭配相宜。雪松赋予辛香花木调以标志性的李子木质核心，贯穿于无数中性木质香氛之中。
知识延伸
大多数香水中的"雪松"在植物学上根本不是真正的雪松，而是刺柏；真正的雪松属（Cedrus）和不相关的刺柏属（Juniperus）因气味而共享同一名称，与亲缘关系无关。雪松木油在古埃及防腐仪式中被焚烧，也用于为陵墓、棺椁和船用木材增香。
茉莉
香水跳动心脏处的醉人白花
原料简介
茉莉是橄榄科藤本灌木的花朵，主要为种植于埃及、印度和摩洛哥的大花茉莉（Jasminum grandiflorum），以及来自印度的小花茉莉（Jasminum sambac）。娇嫩的花朵自日出前至上午由人工采摘，以己烷溶剂萃取得到蜡质凝香脂，再以乙醇洗涤制得净油。
嗅觉感受
温暖、丰腴的白色花香，甜蜜蜜润，底部带有动物性底韵。小花茉莉偏果香、茶香而浓郁；大花茉莉顶部则更奶香、更青绿。两者均携带令人迷醉、近乎麻醉的馥郁感，绿色果香开场，干化后呈现柔和肌肤感、微蘑菇麝香底调。
在香水中的应用
作为核心中调，在柑橘前调和木质底调之间架起桥梁，同时赋予丰盈度、感官性和圆润的花香体量。与玫瑰、晚香玉、依兰依兰、檀香木和麝香搭配相得益彰。茉莉是众多伟大经典花香调的支柱，也可独立呈现为光彩照人的单花香。
知识延伸
大约五千朵人工采摘的花朵才能提炼出一克净油，令天然茉莉跻身最昂贵香水原料之列。其深度很大程度上来自吲哚，这种分子在高浓度时有卫生球或腐烂的气味，然而在花朵天然携带的微量浓度下则散发出光芒四射的生命感。
阿米香树
加勒比木材，低语般的柔和檀香感
原料简介
阿米香树精油由阿米香树（Amyris balsamifera）的心材经水蒸气蒸馏而得，这是一种原产于海地和加勒比地区的柑橘科小型热带树木，俗称"西印度檀香"，与真正的檀香在植物学上并无关联。陈化的倒伏木材富含精油，经缓慢蒸馏提取。
嗅觉感受
柔和、干燥而带木质感，有淡淡的香脂、树脂温度和轻微的胡椒烟熏感。比真正的檀香更安静、奶香感更少，略带油质和微微甜感，带有干净的雪松式干燥感，沉淀为低调而扎根的木质底调。
在香水中的应用
作为底调，主要用作经济实惠的定香剂和木质延伸剂，延长并稳定较轻盈的原料。与柑橘、薰衣草、雪松和檀香木搭配相宜。它圆润了无数古龙水和单花香，也支撑着许多大众市场和天然香氛的木质底调。
知识延伸
其别称"西印度檀香"纯属商业用途，在化学成分上与真正的檀香属（Santalum）大相径庭，后者的售价高出数倍。由于木材富含精油，干燥的枝条曾被点燃作为天然火把，因此这种树也有"烛木"和"火把木"之名。
莎草油（Nagarmotha）
烟熏泥土、皮革与暗色木质根部
原料简介
由莎草（Cyperus scariosus）的干燥根部和根茎经水蒸气蒸馏而得的精油。莎草是莎草科植物，印度称其为nagarmotha，广泛种植于中央邦。块茎经清洁、干燥后蒸馏，获得富含莎烯（cyperene）和莎酮（cyperone）等倍半萜烯的浓稠深色精油。
嗅觉感受
深沉木质而带泥土气，兼具烟熏、皮革和胡椒面貌，持久而扩散力强。令人联想到岩兰草与广藿香交融于干燥烟草和炭烧木材之间。其中的圆线酮（rotundone）赋予黑胡椒般的辛辣感，底部则坚韧而树脂感十足。
在香水中的应用
作为底调，赋予烟熏木质皮革深度和天然近乎沉香的暗沉感，无需动物原料，与岩兰草、广藿香、藏红花、玫瑰和乳香搭配相宜。同时发挥定香作用，作为可持续的基础构件，为众多现代木质调和沉香风格作品奠定基础。
知识延伸
莎草油含有圆线酮，正是这种分子赋予黑胡椒和西拉葡萄酒其辛辣咬感，也是该精油中最具嗅觉活性的化合物之一。这种莎草常以顽固杂草的形态生长，因此采挖其根部恰好将一种令人头疼的植物变成了珍贵的天然原料。
鸢尾
经耐心陈化的根部，散发清凉粉质泥土气
原料简介
香水中的鸢尾并非来自花朵，而是鸢尾（Iris pallida 和 Iris germanica）的根茎，主要种植于托斯卡纳和摩洛哥。挖出的根茎经干燥并陈化约三年，以使芳香的鸢尾酮充分发展，随后研磨并经水蒸气蒸馏提炼为蜡质的鸢尾脂（orris butter）。
嗅觉感受
清凉、粉质而带根部气息，令人联想到紫罗兰、麂皮和洒着爽身粉的新鲜锯木面。带有潮湿的泥土矿物感、淡淡的胡萝卜般甜味和黄油、近乎面团般的柔软感。感觉如银色而克制，质感胜过香气，在肌肤上悄然留存。
在香水中的应用
作为珍贵的中调原料，为馥奇调和花香调赋予粉质优雅、清凉深度和天鹅绒般精致的骨架。与紫罗兰、玫瑰、檀香木和麝葵搭配相宜。它是清凉粉质男性香、肃穆青绿花香调和极简主义鸢尾前调作品的灵魂。
知识延伸
鸢尾脂是香水原料中最昂贵的之一：一吨干燥陈化根茎仅产约两公斤黄油，高鸢尾酮等级可达每公斤数万欧元。多年陈化是构建其香气的关键，这也是真正鸢尾如此稀有的原因。
芫荽
青绿种子的温暖，渐转柔和木质
原料简介
芫荽（Coriandrum sativum）的干燥成熟种子，属胡萝卜科一年生草本，种植于东欧、俄罗斯和印度。研碎的种子经水蒸气蒸馏，获得以芳樟醇为主的精油。新鲜叶片（香菜）气味截然不同，极少用于香水。
嗅觉感受
温暖、甜美而带柔和辛香，高芳樟醇含量赋予其胡椒木质提升感和淡淡的柑橘花香边缘。开场清新而带青绿芳香感，随后干化为圆润、略带醛感的温度，令人联想到薰衣草、玫瑰木和一丝姜饼香气。
在香水中的应用
作为前至中调，为馥奇调和芳香男士香赋予清新、辛香和薰衣草般的圆润感，与佛手柑、薰衣草、天竺葵和琥珀底调搭配相宜。芫荽是许多复古柑橘芳香调和辛香作品的经典中调。
知识延伸
芫荽是历史上最古老的人工种植香料之一，其种子在包括图坦卡蒙陵墓在内的埃及古墓中均有发现。由于种子精油芳樟醇含量高达70%，它为调香师提供了一种比单离合成品气味更天然柔和的芳樟醇来源。
紫罗兰
粉质紫色花瓣，伸手触碰便会消散
原料简介
紫罗兰花来自香堇菜（Viola odorata），帕尔玛和维多利亚品种历史上最受青睐。天然花油极为稀有，如今几乎不再生产，因此现代紫罗兰香调主要由紫罗酮合成香原料构建，这类分子最早于1893年由Tiemann和Krüger以柠檬醛和丙酮合成。
嗅觉感受
柔和、粉质而清凉，带有甜蜜的糖粉糖果面貌和微微水润青绿边缘。紫罗酮具有奇特的特性，随鼻腔疲劳而似乎消散又重现。感觉温柔而怀旧，令人联想到帕尔玛紫罗兰糖果、爽身粉和碾碎的花瓣。
在香水中的应用
作为中调，赋予粉质柔软感和复古浪漫气质。与鸢尾、玫瑰、皮革和杏仁搭配，将甜感调和为克制。它是经典紫罗兰单花香的中心，也是以紫罗兰甜蜜怀旧为主题的糖果妆盒风格香氛的灵魂。
知识延伸
花朵香调与紫罗兰叶不同，后者是从叶片萃取的青绿、黄瓜与干草气息的净油。紫罗酮会迅速使嗅觉受体饱和，因此香气似乎消失后又随嗅觉恢复而重现，这一效应常被引用为嗅觉疲劳的教科书案例。
铃兰
没有任何花朵愿意献出的白色春铃
原料简介
铃兰（Convallaria majalis），一种喜荫的欧亚多年生林地植物，春季垂挂小小的白色铃形花朵。这种花朵无法提炼可用的精油，因此其香气被称为铃兰香（muguet），完全由羟基香茅醛和Lyral型合成香原料重建而成。
嗅觉感受
清新、青绿而带露珠感：清凉的白色花香甜意，夹杂碾碎茎叶的汁液感和水润、雨落花瓣般的通透。开场明亮而晶莹，从不沉醉，干化后柔和洁净，略带皂感，伴有淡淡的柠檬青绿光晕。
在香水中的应用
作为春日花香调和明亮铃兰复合调的核心中调。它提升玫瑰、茉莉和丁香紫，为醛香调增添青绿闪光。它定义了20世纪中期伟大的铃兰单花香，也令无数女性花束香氛更为明亮。
知识延伸
该植物全株有毒，含有强心苷。由于无法萃取，铃兰香是香水界最伟大的重建作品之一。欧盟2021年对致敏剂Lyral的禁令，促使调香师转向Florol和Mugetanol等新型分子来重建这一铃形花香。
乳香
从树脂与炭火中升腾的神圣烟气
原料简介
在香水中，乳香通常指乳香脂（olibanum），即产自阿曼、索马里和埃塞俄比亚乳香树（Boswellia）的油树脂胶。树皮划开后渗出乳白色分泌物，硬化成琥珀色泪滴状，经水蒸气蒸馏得精油或溶剂萃取得净油；复合配方中常加入岩蔷薇脂和苏合香。
嗅觉感受
清凉、干燥而树脂感十足，带有柑橘松树的提升感，底部有烟熏胡椒温度。有一种洁净的教堂气息：香脂、略带皂感、微微青绿。开场明亮如松节油，随后沉淀为冥想的灰甜木质感，贴近肌肤持久留存。
在香水中的应用
作为中至底调，以其沉思性的烟熏树脂特质著称。它冷却花香、锐化木质，为东方调和馥奇调赋予仪式感庄重度。它定义了伟大的教堂乳香香氛和许多冥想小众作品中冷峻矿物感的乳香。
知识延伸
乳香曾按重量计与黄金等值，沿古代阿拉伯商队路线运往地中海各处神殿。野生乳香树如今受到过度割脂、放牧和气候压力的威胁，促使业界日益关注可持续采收和割脂配额管理。
烟熏
飘散的灰烬、余烬与远处的篝火
原料简介
烟熏是一种抽象的意境香调，而非单一原料，由携带焦糊面貌的原料构建而成。调香师以桦木焦油（由闷烧树皮蒸馏而得）、愈创木、杜松木油、正山小种茶、岩兰草和愈创酚等酚类合成香原料共同模拟燃烧气息。
嗅觉感受
干燥、焦糊而通透，如同冷却的余烬、木柴烟和从远处篝火飘来的烧焦纸张气息。可偏向焦油感与皮革感、乳香感与树脂感，或篝火般的甜美感。开场刺激而带灰烬感，随后沉淀为温热的余烬干燥感，如同附着于羊毛外套上的气息。
在香水中的应用
通常作为底调或中调效果，赋予深度、锋芒和沉郁的氛围。与皮革、乳香、沉香、岩兰草和干燥木质调搭配，构成暗沉而情绪化的作品。它萦绕于许多烟熏皮革和乳香香氛之中。
知识延伸
桦木焦油是最真实的烟熏与皮革原料，但因粗品中含有致癌性多环芳烃，受IFRA严格限制。现代调香师依赖真空精馏、低多环芳烃桦木焦油和合成酚类，在安全限量内重现同样的原始篝火效果。
香草
慰藉本身最温暖甜蜜的核心
原料简介
香草来自香荚兰（Vanilla planifolia）的腌制种荚，这种攀缘兰花原产于墨西哥，如今主要种植于马达加斯加、留尼汪和大溪地。青荚在未熟时采摘，经焯烫、日晒发汗后缓慢干燥数月，至荚果变暗并发展出香气与香兰素。
嗅觉感受
甜美、温暖而奶香，带有香脂深度，令人联想到蛋奶冻、焦糖和干果，底部有淡淡的烟熏烟草感。开场柔和而美食感浓郁，干化后呈现粉质树脂暖意，贴近肌肤留存，比单纯的合成香兰素更为丰厚。
在香水中的应用
作为底调，以丰厚感和持久温度著称，香草圆润了尖锐的边缘，为东方调和美食调构建锚点。与零陵香豆、琥珀、檀香木和香料天然搭配。许多最经久不衰的东方调和烟草香水均以其为核心。
知识延伸
香草跻身最昂贵香料之列，因为每朵兰花仅开放一天且须人工授粉，这一技术由1841年留尼汪岛上12岁的被奴役男孩Edmond Albius发明。大多数商业香草香精现在依赖合成香兰素。
皮革
鞣制皮革、烟熏与动物体温
原料简介
皮革是一种复合香调，而非单一原料：皮革精油并不存在。调香师以桦木焦油和杜松（烟熏蒸馏木材）、苏合香和岩蔷薇脂、异丁基喹啉和现代safraleine型分子重建其气息，历史上呼应着曾用于鞣革的单宁和油脂。
嗅觉感受
烟熏、干燥而带动物气息，从柔软新麂皮到焦油旧马鞍，范围宽广。桦木焦油版本读起来烟灰感十足、酚类气息明显，近乎篝火和创可贴；柔软麂皮复合调则粉质、花香而肌肤感温润。可偏向苦绿感、灰烬感或甜感，取决于辅助树脂的搭配。
在香水中的应用
作为底调标志，赋予深度、结构和肉欲边缘，与玫瑰、紫罗兰、烟草、沉香和花香中调搭配相宜。在伟大的俄罗斯皮革和粗犷干燥皮革风格中地位举足轻重，每种风格都呈现出复合调的不同面貌。
知识延伸
这一流派诞生于俄罗斯，彼时书籍装订和靴子以桦木焦油处理，经典的俄罗斯皮革风格正是对这种气息的致敬。真正的鞣革油脂大多因安全原因受到限制，因此当今的皮革香几乎完全依赖巧妙的合成重建。
龙涎香
海洋熟化的鲸金，呼吸着温暖的咸海空气
原料简介
龙涎香是抹香鲸肠道内形成的蜡质物质，被认为用于包裹其吞咽的不可消化的鱿鱼嘴。大约只有1%的鲸鱼会产生龙涎香，它被排出体外后在海上漂浮多年，在阳光和盐水的作用下氧化，最终以块状冲上岸。
嗅觉感受
新鲜龙涎香带粪便感和海洋气息；陈化后转为甜美、动物感而柔和矿物。气息温暖而肌肤感，带有烟草、干海草、旧木和咸甜麝香感。与其说是一种尖锐的气味，不如说是一种温度、扩散力和呼吸感。
在香水中的应用
作为珍贵的底调和定香剂，赋予温度、扩散力和明亮的肌肤效果，同时减缓较轻盈原料的挥发。其关键分子为龙涎香醇（ambrein）。大多数香水现在使用Ambroxan等合成替代品；真正的龙涎香酊剂偶见于定制作品和复古馥奇调与东方调中。
知识延伸
尽管在部分国家可合法打捞，龙涎香在美国和澳大利亚作为抹香鲸产品受海洋哺乳动物和濒危物种法律保护，禁止采集、持有或出售。单块巨石般的龙涎香在其他地方曾以数万美元成交，赢得"浮金"之名。
白麝香
几乎无处不在的洁净合成麝香
原料简介
白麝香并非天然原料，而是洁净合成麝香的商业名称，主要包括多环麝香Galaxolide和大环麝香Habanolide、乙烯基麝香（ethylene brassylate）。这些实验室分子取代了濒危麝鹿麝香，如今几乎是每款大众市场和商业香水底调的基础。
嗅觉感受
柔和、空灵而轻盈，呈现为清新棉布、温热洁净肌肤和粉质皂感。带有淡淡甜意，Galaxolide有时带来果香微光，但没有真正麝香所具有的动物感、粪便感或汗味深度。气息如同洗涤后的洁净，而非鲜活的生命力。
在香水中的应用
白麝香是出色的扩散剂和定香剂，拉伸其他香调并赋予持久感和光晕感。廉价、稳定而争议少，它构建了无数现代香水温馨的第二肌肤干化感。早期多环麝香存在环境持久性问题，促使调香师转向可生物降解的新型大环麝香。
知识延伸
许多人对特定麝香（如Galaxolide）存在嗅觉缺失，因此同一款香水在某位佩戴者身上可能消失无踪，在另一位身上却盛开绽放。白麝香是大多数人现在对麝香的印象，一种洁净的抽象概念，与这个词最初所指代的那种暗沉动物腺体分泌物相去甚远。
愈创木
干旱大查科平原缓慢燃烧的玫瑰木
原料简介
愈创木精油来自赛曼木（Bulnesia sarmientoi），一种生长于巴拉圭、阿根廷和玻利维亚大查科地区的缓生硬木。心材碎片和锯末经水蒸气蒸馏，获得淡琥珀色、蜡质的精油，室温下固化，近肌肤温度则融化。
嗅觉感受
温暖、烟熏而香脂感十足，如同余烬而非明火。柔和的甜木质感携有独特的茶香玫瑰面貌，伴有粉质、胡椒和淡淡焦油气息。干化后圆润而静谧地带有奶香，将木质与温柔乳香的界限模糊化。
在香水中的应用
作为底调，以定香功能和气味本身同等重要，延展并稳定整个作品。它圆润了粗糙木质和烟熏皮革，与玫瑰、岩兰草和烟草搭配相宜。其低沉烟熏感贯穿于许多现代小众木质调和沉香风格作品之中。
知识延伸
赛曼木自2010年起被列入CITES附录II，因此木材、提取物和精油均需许可证，过度采伐已威胁到该物种的生存。作为"阿根廷铁木"出售，它是真正铁木的替代品，而真正铁木所属的Guaiacum属早在数十年前便已被CITES列入保护名单。
琥珀
调配而成而非采集而得的温暖树脂光晕
原料简介
琥珀并非单一原料，而是调香师构建的复合调，最常见的配方是岩蔷薇脂（来自地中海岩蔷薇灌木Cistus ladanifer的黏性树脂）、安息香和香草，有时加入零陵香豆或秘鲁香脂。尽管名称相同，它与化石树脂琥珀毫无关联，后者在肌肤上几乎没有气味。
嗅觉感受
温暖、柔和而香脂感十足，干性树脂上的粉质甜感。岩蔷薇脂带来蜜润和淡淡动物感开场，随后沉淀为圆润的金色温度，令人联想到蜂蜡、烟草和旧皮革，贯穿着若隐若现的烟熏乳香底韵，贴近肌肤悠然留存。
在香水中的应用
作为底调，以温度、深度和长效留香著称，为东方调和琥珀调构建锚点。与香草、广藿香、檀香木和香料天然搭配。甜美香草琥珀模板是香水经典，而更干燥的树脂前调和草本版本则展现了其另一面貌。
知识延伸
"琥珀"这个词曾指代龙涎香，即抹香鲸的肠道蜡质分泌物，由此在三种毫无关联的事物之间造成了数百年的混淆：化石树脂琥珀、鲸鱼龙涎香和树脂复合调。现代琥珀基料完全以植物和合成原料为基础，倚赖Ambroxan等分子，而非任何动物来源。
岩蔷薇脂
从阳光烘烤的岩蔷薇上刮取的黏稠琥珀树脂
原料简介
岩蔷薇脂是来自地中海西部原产岩蔷薇灌木（Cistus ladanifer）的深色黏性树脂。该植物在夏季高温下于叶片和嫩枝上分泌芳香树胶；枝条经煮沸或刮取收集粗树脂，随后以溶剂萃取制得净油和树脂浸膏。
嗅觉感受
深沉、温暖而香脂感十足，带有皮革、动物感和淡淡甜美面貌，读起来如柔和琥珀。干果、蜂蜜、烟熏和松脂底韵贯穿其中。开场树脂感十足，近乎龙涎香，随后干化为棕色烟草皮革温度，留香数小时。
在香水中的应用
作为基础底调原料，是大多数琥珀复合调的天然骨架，通常与香草和安息香共同构建。作为强效定香剂，它加深了馥奇调、东方调和皮革调，与玫瑰、橡苔和乳香搭配相宜。它支撑着许多黄金时代的东方调经典和无数琥珀作品。
知识延伸
在古代，岩蔷薇脂是从穿越岩蔷薇丛觅食的山羊和绵羊的缠结胡须和大腿上梳取的，随后用一种名为ladanisterion的有齿工具刮下。它是最古老的芳香原料之一，早于蒸馏技术数千年便已被人类使用。
秘鲁香脂
从受伤树皮中流溢的温暖香草肉桂
原料简介
秘鲁香脂是从香脂树（Myroxylon balsamum pereirae变种）提取的芳香油树脂，这种豆科树木几乎完全种植于萨尔瓦多的香脂海岸。采集者将树皮烘烤击打后，以布包覆伤口，煮沸后释放出浓稠、深色、芳香的香脂。
嗅觉感受
深沉、甜美、温暖如香脂，令人联想到香草、肉桂和安息香，带有烟熏、略带皮革感、近乎可乐般的丰厚度。开场树脂感十足，略带焦油味，随后沉淀为柔和粉质甜感，隐约有丁香和干果气息。
在香水中的应用
作为底调和定香剂，为琥珀、东方调和美食调赋予温度、甜感和持久性。与香草、零陵香豆、岩蔷薇脂和烟草搭配相宜。它加深了经典琥珀调，并反复出现于香草香脂系和教堂乳香风格作品之中。
知识延伸
这一名称是一个误称：树脂经由一个秘鲁港口抵达欧洲，而树木实际生长于中美洲。由于粗品香脂是已知的接触性过敏原，IFRA自1982年起便对其加以限制，因此品牌现在使用纯化提取物和馏分代替。
吐鲁香脂
从南美树木上采集的蜂蜜树脂
原料简介
一种来自香脂树（Myroxylon balsamum）的半固态树脂，这是原产于哥伦比亚、秘鲁和委内瑞拉的高大豆科树木。工人在树干上切割V形伤口，采集棕色黏性分泌物，经氧化硬化后加工成树脂浸膏或净油。富含苯甲酸和肉桂酸酯。
嗅觉感受
温暖甜美，带有柔和香脂质感，穿插肉桂辛香、香草和干蜂蜜气息。开场树脂感十足，略带花香；数小时后沉淀为柔和琥珀光晕，令人联想到焦糖糖浆、旧木材和腌制烟草。顺滑，从不尖锐。
在香水中的应用
作为底调和定香原料，为琥珀、东方调和美食调赋予温度、甜感和留香力。与香草、安息香、岩蔷薇脂和烟草天然搭配，贯穿于经典香脂构建和东方传统核心的琥珀作品之中。
知识延伸
这一名称可追溯至哥伦比亚苏克雷省的Tolú，以最早使用这种树脂的前哥伦比亚时代Tolú人命名，早期西班牙编年史中有所记载。在香水出现之前很久，吐鲁香脂便是止咳糖浆和含片的常用成分，以祛痰和治疗伤口而著称。
灵猫香
令花朵盛开出令人脸红的动物体温
原料简介
来自非洲灵猫（一种夜行性近猫科动物）会阴腺囊分泌的腺体膏，历史上由人工刮取并以酒精酊制。现代香水改用合成灵猫酮（civetone），一种大环酮，其大环结构由Leopold Ruzicka于1926年阐明。
嗅觉感受
原液令人震惊地带粪便感、浓烈而充满吲哚，边缘夹杂粪臭素和酸臭黄油气。稀释至微量后转为温暖、蜜润而略带皮革感，带有烟草底韵和肌肤感光晕。从令人排斥到令人着迷的转变，完全取决于稀释程度。
在香水中的应用
作为底调定香剂，以光晕感和肉欲温度著称，赋予花香调鲜活的肌肤感光晕。在动物感馥奇调和东方调中与茉莉、玫瑰经典搭配。微量灵猫香塑造了许多复古醛香花香调和琥珀东方调，后来合成灵猫酮才取代了天然原料。
知识延伸
传统灵猫香养殖以笼养动物的残忍方式采集膏体，出于伦理原因几乎已全面转向合成灵猫酮。香水中的灵猫香与亚洲棕榈灵猫（即猫屎咖啡背后的动物）毫无关联，后者是完全不同的物种。
广藿香
雨后潮湿的泥土与深色木质
原料简介
广藿香来自广藿香（Pogostemon cablin），薄荷科叶状灌木，原产于热带亚洲，主要种植于印度尼西亚、印度和斯里兰卡。采收后的叶片经干燥和轻度腌制或发酵，随后以水蒸气蒸馏或水中蒸馏提炼浓稠深色精油。
嗅觉感受
深沉的泥土感与木质感，如同潮湿的林地地面、湿润的土壤和旧酒窖，穿插着酒感、略带甜意的暗沉。新鲜精油读起来尖锐，近乎樟脑而青绿；随着陈化，圆润为巧克力、皮革和干果温度，留香数小时。
在香水中的应用
作为底调和强效定香剂，广藿香为作品提供锚点并延长留香时间。它构成馥奇调和东方调的骨架，与玫瑰、岩兰草、岩蔷薇脂和香草搭配相宜。它定义了许多美食东方调，承载着丰润馥奇复合调的木质香脂核心。
知识延伸
19世纪，真正的克什米尔披肩用干燥广藿香叶包装，以在运输途中驱蛾，因此欧洲人学会了以气味辨别正品进口货。与大多数精油不同，广藿香随陈化而品质提升，多年间不断深化圆润，颇似葡萄酒。
岩兰草
从缠绕根系中提取的清凉潮湿泥土气
原料简介
岩兰草是一种高大的热带丛生禾草（Chrysopogon zizanioides），原产于印度，现主要种植于海地、爪哇和留尼汪。珍贵之处在于其密集的地下纤维根网络，挖出后洗净、晒干，经水蒸气蒸馏提炼成浓稠的琥珀绿色精油。
嗅觉感受
清凉潮湿的泥土感与刚割青草气息，底部为木质根部感。海地精油顺滑、烟熏而略带榛子甜香；爪哇产品更暗沉而偏皮革感。底部有干燥雪松感、类葡萄柚苦感和持久的青绿矿物感，干化后留香数小时。
在香水中的应用
作为底调，以持久性、扎根大地感和天然定香力著称。它为馥奇调和馥奇家族提供锚点，与柑橘、皮革和烟草搭配相宜。许多岩兰草单花香围绕其构建，而其更烟熏、更灰烬的一面则在柏木和雪松的衬托下得到彰显。
知识延伸
海地供应全球约一半的岩兰草精油，大部分由小农户种植。这种为一瓶香水增添气息的深根，同样被种植于全球各地的山坡上，作为活体屏障，在其他植物难以生长的地方抓牢土壤、防止水土流失。
橡苔
潮湿青绿的森林地面灵魂
原料简介
橡苔并非真正的苔藓，而是一种地衣（Evernia prunastri），生长于温带欧洲橡树及其他落叶树皮上，巴尔干半岛、法国和摩洛哥尤为著名。采收的叶状体经溶剂萃取，制成深色黏稠的凝香脂和净油，即香水中使用的原料。
嗅觉感受
深沉的泥土感与森林青绿气息，带有潮湿树皮、湿润石头和皮革墨水般的底韵。干燥、略带苦涩的苔藓感携有海洋和焦油面貌。效果阴翳而非清新，令人联想到雨水浸透后老树遮蔽下的阴凉地面。
在香水中的应用
作为底调，是馥奇调家族的骨架，赋予结构、深度和复古签名。与佛手柑、岩蔷薇脂和广藿香经典搭配。它定义了伟大的桃香辛香馥奇调和经典绿香花香调的青绿核心，以及无数苔藓馥奇调和男性香氛。
知识延伸
橡苔提取物含有苔藓醇和氯苔藓醇，是强效皮肤过敏原，欧盟已于2017年实际上予以禁用。IFRA目前要求使用减过敏原、低苔藓醇含量的版本，将这些分子限制在痕量水平，这悄然改变了经典馥奇调在现代重新调配版本中的气息。
香氛特质
果酱感干果与蜜饯、玫瑰和香料构成浓郁甜辣的开场；沉香、藏红花、檀香木和花香调共同形成烟熏玫瑰中调；乳香、皮革、龙涎香、琥珀和香脂则赋予宏大而树脂感十足的干化尾调。气场强劲，仪式感浓郁，适合全年佩戴，香气尤为丰厚。
留香
它在肌肤上停留多久
这道量表读取预期的佩戴时长，即香气在肌肤上诉说多少小时方才消散。标记靠近低端意味数小时的短暂，标记推至远端则承诺一款从清晨持续到夜晚仍在的香气。
留痕
它香气尾迹的幅度
这读取香气在你之外延伸多远，以及它留下的尾迹。低端贴肤而柔，是只在近处可闻的亲密低语；高端则经由适中、强劲攀向庞大，弥漫满室，在你离去后仍萦绕于空气之中。
先锋
为大胆而好奇之人
非常规、突破界限的气息，献给那些想引发反应、卓尔不群之人。适合艺术化、富有挑战的构成：墨黑焦油、橡胶、发酵果实、金属或动物般的面相，皆不易讨喜。在这枚转盘上，亮起的金币意味它能回报勇于探索的嗅觉，黯淡则意味它行事稳妥。
办公
精致而绝不喧宾夺主
近距离的职场场合，香气应只被身旁之人察觉。适合克制、洁净、扩散适度的构成：整洁柑橘、柔和麝香、淡雅木香，读来干练而体贴。在这枚转盘上，亮起的金币意味它适用于共享办公空间，黯淡则意味它飘散得过远。
夜晚
入夜之后，渐入佳境
晚宴、小酌与夜游，香气可在此自信地深化与扩散。适合更丰盈、更温暖的构成：琥珀、树脂、烟熏木香，或在幽光下绽放的丰润花香。在这枚转盘上，亮起的金币意味香气在日落后焕发生机，黯淡则意味它更宜于日间。
浪漫
近到足以被感知
为拉近彼此距离而设的亲密时刻与约会之夜。适合温暖、感性、在肌肤上低吟的构成：奶香花朵、香草、柔和麝香，以及一抹邀人靠近的香料或琥珀。在这枚转盘上，亮起的金币意味它能营造诱人的氛围，黯淡则意味它偏向实用而非诱惑。
正式
为重要场合而精致
婚礼、典礼、晚宴与盛装场合，需要从容与优雅。适合精致、有结构、带着静默威仪的气息：温润木香、考究花香、柔软皮革，毫不张扬或俏皮。在这枚转盘上，亮起的金币意味它具备恰当的庄重，黯淡则意味它对这场合而言过于随性。
日常
悠闲日子里轻松的舒适
无关场合的日常佩戴：跑腿、喝咖啡、会友、慵懒的周末。适合柔软、亲和、读来洁净自然的气息，如清新柑橘、轻盈木香，或一缕温柔的肌肤暖意。在这枚转盘上，亮起的金币意味香气契合这些悠闲时刻，黯淡则意味它另有所求。
昼夜
其气质自然归属的时辰
这枚滑块读取香气为之而生的时辰。标记偏左，意味通透而明亮，在日光与户外空气中轻松自如；向右滑去，气质便转为更深沉、更温暖，那是一种属于夜晚与烛光房间的存在感。
冬
穿透冷空气的温暖
冷空气会削弱并放缓香气，因此冬天偏爱浓密而温暖之物：树脂、烟熏、香草、皮革与琥珀辛香，在寒意中辐射热度。这道刻度显示这款特定香气在寒冷天气中支撑得有多强、生辉得有多盛。
春
和煦渐暖中新绽的花朵
温和湿润的空气将更轻盈的构成托举得极美，因此春天偏爱带露花香、青翠茎叶、柔软粉感与透明柑橘，显得鲜活而非沉重。这道刻度显示这款特定香气与这清新、缓缓回暖的季节有多契合。
夏
真正暑热中的明亮与空灵
高温会强烈放大并扩散香气，因此夏天需要清凉、清脆、可呼吸之物：锐利柑橘、咸涩海风、芳香草本与水感清新，令人神清气爽而不腻人。这道刻度显示这款特定香气在真正的暑热中佩戴有多舒适。
秋
为转凉之日而生的辛香暖意
随着气温下降，更丰盈的原料读来清晰而不窒闷，因此秋天适合干燥木香、温暖香料、烟草、琥珀与金色果香，显得惬意而引人沉思。这道刻度显示这款特定香气融入清冷转凉之日时有多么自然。
最佳佩戴场合
尤其适合凉爽天气和正式场合，同时也足够丰厚可全年佩戴，专为钟爱奢华沉香主导阿拉伯香水的爱好者而生。
选择选项
氛围
调香师
调香师信息未公开。
香氛世家
The Spirit of Dubai
分量十足的阿联酋式奢华，沉香与琥珀，盛在如艺术品般的香水瓶中。
The Spirit of Dubai 围绕海湾地区最珍视的原料展开：陈年沉香、Saffron、玫瑰与树脂，浓度之高足以留香一整天有余。瓶身本身就极具收藏价值，这正是先用分装小样认识这款香水的明智之处。
- 产地
- 阿联酋迪拜
- 创立于
- 2015 年
- 代表作
- Turath、可收藏的瓶身设计
相似香水
您可能也喜欢
