


Amouage
Interlude 53
Interlude 53 是一场有序的混乱:草本牛至与Pimento凌驾于浩瀚、灼热的乳香、琥珀与Opoponax之上,最终沉入烟熏、乌木、皮革与广藿香的深处。浓郁、充满树脂感,力量无可置疑。
香水故事
Amouage 的 Interlude 建立在动荡归于平静的叙事之上:一团巨大而烟熏的树脂与乳香云雾将佩戴者层层包裹。53 号延续了这份传奇般的浓郁厚度,是品牌最具震慑力的宣言之一。
调香师
由 Pierre Negrin 为 Amouage 创作,他同时也是 Interlude Man 与 Journey Woman 的幕后调香师。



琥珀
金色树脂温暖地流光
由岩蔷薇、安息香与香草织就的柔软树脂光晕,甜润而幽暗,宛如被阳光晒暖的树脂,掺着一缕香薰青烟。它散发着温煦的金色暖意,紧贴肌肤萦绕不散。



烟熏
焦黑的木材与升腾的余烬
燃烧木材、阴燃香薰与残留灰烬那干燥、焦黑的气息,时而焦油般,时而缥缈灰白。它沉郁而充满氛围,唤起一炉将熄的火,以及一股清凉气流送来它最后的呼吸。



香脂
温暖的树脂与甜润的琥珀
树脂与金色琥珀的温暖、糖浆般的丰盈,柔软而微甜,带着香草般近乎蜜糖的光晕。它包裹而缓慢,如烛光般沉入肌肤,抚慰而隐隐神圣。



木质
锯木干燥的纹理
雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息,一份打磨过、富树脂的温暖,缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳,正是那道静默的骨架,使香气读来庄重而持久。



温暖辛香
香料抽屉里灼灼的余烬
肉桂、丁香与肉豆蔻那圆润的热度,干燥而略带树脂,宛如烘焙储物柜,而非锐利的厨房。它营造出一份泛红、包裹的温暖,亲昵而宜于冷天,自内而外拥住肌肤。



清新辛香
裂开胡椒粒的清凉锋芒
粉红胡椒、小豆蔻与生姜那清脆、刺痒的提升,辛辣而近乎气泡,而非温热。它添上一抹明亮的多面闪光与洁净的微刺,显得现代、空灵而振奋。


牛至
阳光炙烤山坡上的草本植物,浓烈而富有生气
原料简介
牛至(Origanum vulgare 及 Origanum onites)是薄荷科多年生草本植物,原产于地中海及西亚丘陵地带。其干燥的花顶与叶片经水蒸气蒸馏,提炼出以香芹酚(carvacrol)和麝香草酚(thymol)两种酚类化合物为主的精油,香气的绝大部分来源于此。
气味描述
尖锐、炽热而富有草本气息,香芹酚带来干燥的药感咬合,伴有胡椒味、近乎樟脑的边缘。在青绿刺鼻之下,隐约浮现一丝温暖、略带皮革感的层次,令人联想到百里香与香薄荷。整体气息偏辛辣而粗犷,而非柔和,最终消散于干燥的矿物草本余味之中。
在香水中的运用
作为前调至中调的点缀,微量使用,为馥奇与芳香辛辣调带来粗犷、阳刚的清新感,常与百里香、薰衣草、鼠尾草及快乐鼠尾草搭配。其酚类热感可强化木质与皮革底调。它更多出现于理发师风格与地中海草本混合香中,而非作为主角香调。
延伸知识
牛至的标志性分子香芹酚具有强效抗菌作用,历史上这种精油更多被视为防腐剂与消毒剂,而非香水原料。其致敏性酚类成分意味着用量极为微小且受严格监管,因而在高级香水中颇为稀见。


多香果
一颗浆果,同时凝聚了丁香与胡椒的精华
原料简介
Pimento 即多香果(allspice),取自 Pimenta dioica 的干燥未熟浆果。这是一种常绿乔木,原产于加勒比海地区及中美洲,尤以牙买加为主产地。浆果及叶片经水蒸气蒸馏,提炼出富含丁香酚(eugenol)的精油,正是这一化合物赋予了丁香标志性的辛烈气息。
气味描述
温暖而辛辣,如同丁香、肉桂与黑胡椒的融合,"多香果"之名由此而来。开场清新带胡椒气息,伴有淡淡的樟脑提升感,随后沉淀为甜润、木质的香脂基调,带有隐约的茶香与肉豆蔻底韵。
在香水中的运用
作为辛辣中调修饰剂,赋予香水热感、灵动感与温暖的馥奇或东方调光晕,在男性香中尤为常见。与康乃馨、月桂、薰衣草、烟草及木质调相得益彰,常与丁香、肉桂并肩出现于经典辛辣香与理发师馥奇香中。
延伸知识
英国殖民者约于1621年创造了"多香果"(allspice)这一名称,因为一颗浆果似乎同时涵盖了肉桂、丁香与肉豆蔻的风味。其精油丁香酚含量高,是强效皮肤致敏剂,因此调香师与 IFRA 均将其用量严格限制于微小且审慎的范围之内。


佛手柑
闪耀的柑橘之光,带着苦甜交织的余韵
原料简介
Bergamot 是一种小型柑橘类水果,学名 Citrus bergamia,几乎全部产自意大利南部卡拉布里亚海岸。芳香精油蕴藏于未成熟青黄色果实果皮的油囊之中,采用机械冷压而非蒸馏工艺提取,以保留其清新明亮的气息。
气味描述
明亮、充满活力而青翠,甜润的柑橘闪光中透着一丝花香,近乎茶香的柔滑感将其烘托得愈发迷人。底部涌动着隐约的苦涩与香脂暖意,令其有别于柠檬或甜橙。开场活泼灵动,随后迅速消散,化作一缕轻柔、略带辛辣的低鸣。
在香水中的运用
Bergamot 是经典前调,为香水注入清新与灵动,同时将锋利的柑橘气息自然融入中调。它是古龙水与馥奇调家族的标志性原料,与薰衣草、橙花和橡苔和谐共鸣。它开启了无数现代清新花香调,其精油也赋予了伯爵茶独特的香气。
延伸知识
天然佛手柑精油含有呋喃香豆素佛手柑内酯(bergapten),会使皮肤对阳光高度敏感,严重时可能导致灼伤。现代香水业改用脱除佛手柑内酯(FCF)的精油,以符合 IFRA 安全标准,因此当代香水中的 bergamot 成分,大多经过纯化处理,而非原始冷压精油。


熏香
从树脂与余烬中袅袅升腾的神圣烟雾
原料简介
在香水中,incense 通常指乳香(olibanum),即产自阿曼、索马里和埃塞俄比亚乳香树(Boswellia)的油树胶树脂。划破树皮后渗出乳白汁液,凝固成琥珀色泪滴状,经水蒸气蒸馏制成精油,或溶剂萃取成浸膏;配方中常加入 labdanum 与苏合香(styrax)。
气味描述
清凉、干燥而富有树脂感,柑橘松针般的明亮提升感之下涌动着烟熏与胡椒的暖意。有一种纯净的教堂空气质感:香脂、略带皂感、隐约青绿。开场明亮如松节油般清新,随后沉淀为冥想般灰烬甜润的木质感,萦绕于肌肤之近。
在香水中的运用
作为中调至后调原料,以其沉思、烟熏树脂感著称。它令花香调趋于沉静,强化木质调,并为东方调与馥奇调赋予仪式感的庄重气息。它是众多教堂乳香型香水的灵魂,也是许多沉思感小众香中那抹冷冽矿物乳香的来源。
延伸知识
乳香曾与黄金等重,沿古老的阿拉伯商队之路运往地中海各地神庙及更远处。野生乳香树(Boswellia)如今正因过度割脂、过度放牧与气候压力而面临威胁,可持续采集与割脂配额的研究因此日益受到关注。


琥珀
一份温暖树脂光晕,由调配而成,而非采集所得
原料简介
Amber 并非单一原料,而是调香师调配的香调,通常以 labdanum(产自地中海岩蔷薇灌木 Cistus ladanifer 的黏性树脂)、安息香与香草为基础,有时加入零陵香豆或秘鲁香脂。尽管名字相同,它与化石琥珀毫无关联,后者接触皮肤时毫无气味。
气味描述
温暖、柔和而富有香脂感,粉质甜润悬浮于干燥树脂之上。开场如蜂蜜般浓郁,带有 labdanum 淡淡的动物感,随后沉淀为圆润的金色暖意,令人联想到蜂蜡、烟草与磨旧皮革,穿插着一丝宁静的烟熏乳香底韵,紧贴肌肤萦绕不散。
在香水中的运用
作为后调,以温暖、深度与持久著称,是东方调与琥珀调香水的锚点。与香草、广藿香、檀香及香料天然相融。甜润香草琥珀模板是香水界经典,而更干燥、以树脂为主及草本风格的诠释则展现了其另一面貌。
延伸知识
"Amber"一词曾指龙涎香,即抹香鲸的蜡质肠道分泌物,数百年来造成了三种截然不同事物之间的混淆:化石树脂琥珀、鲸鱼龙涎香,以及树脂香调。现代琥珀底调完全以植物与合成原料构建,依托 Ambroxan 等分子,而非任何动物来源。


甜没药
甜没药低吟着蜂蜜、香脂与古木的气息
原料简介
Opoponax 又称甜没药,是橄榄科没药属植物(主要为 Commiphora guidottii)的油树胶树脂,产自索马里及埃塞俄比亚。割开树皮后渗出汁液,凝固成红褐色泪滴,经水蒸气蒸馏制成精油,或溶剂萃取成树脂浸膏与浸膏。
气味描述
比真正的没药更甜润圆融,带有蜂蜜般的香脂暖意,开场有隐约的气泡感提升。底部流淌着尘旧、略带动物感的蘑菇气息与干燥古木质感。药感与锐利感不及没药,更接近安息香,但更干燥、更具粉质感。
在香水中的运用
作为后调与柔性定香剂,为琥珀调带来蜂蜜般的香脂光晕,在馥奇香中也可高置,带来甜润提升感。与 labdanum、香草、乳香及玫瑰相得益彰。它是经典东方调与粉质琥珀香中一条标志性的线索。
延伸知识
"Opoponax"这一商业名称使用较为宽泛。历史上的 opoponax 来自地中海伞形科植物 Opopanax chironium,与今日截然不同;而当今香水业中使用的原料几乎始终是一种没药属(Commiphora)树脂,因此同一名称指向的是两种植物学上完全不同的东西。


劳丹脂
从阳光炙烤的岩蔷薇上刮取的黏稠琥珀树脂
原料简介
Labdanum 是产自西地中海岩蔷薇灌木 Cistus ladanifer 的深色黏性树脂。植物在夏日高温中从叶片与嫩枝上渗出芳香胶质;枝条经煮沸或刮取回收粗树脂,再经溶剂萃取制成浸膏与树脂浸膏。
气味描述
深沉、温暖而富有香脂感,带有皮革、动物感与隐约甜润的层次,整体呈现为柔和琥珀。其中贯穿着干果、蜂蜜、烟熏与松脂底韵。开场树脂感浓郁,近似龙涎香气息,随后干燥出烟草与皮革的暖意,萦绕数小时。
在香水中的运用
作为基础后调原料与大多数琥珀调的天然骨架,通常与香草及安息香共同构建。强效定香,深化馥奇调、东方调与皮革调,与玫瑰、橡苔及乳香相得益彰。它是无数黄金时代东方调经典与琥珀香的基石。
延伸知识
古代,labdanum 通过梳理曾在岩蔷薇丛中觅食的山羊与绵羊缠结的胡须和腿部毛发而获取,再以一种称为 ladanisterion 的齿状工具刮下。它是最古老的芳香原料之一,比蒸馏技术早了数千年。


烟熏
飘散的灰烬、余烬与远处的篝火
原料简介
烟熏调并非单一原料,而是一种抽象、唤想性的香调,由承载焦灼与炭化层次的多种原料构建。调香师以桦木焦油(由燃烧的树皮蒸馏而得)、愈创木、刺柏木油、正山小种茶、香根草,以及模拟燃烧气息的酚类香料化学品(如愈创木酚)来营造这一效果。
气味描述
干燥、焦灼而轻盈,如同冷却的余烬、木柴燃烟与烧焦纸张从远处篝火中飘散而来。可偏向焦油与皮革感、乳香树脂感,或篝火甜感。开场刺鼻如灰烬,随后沉淀为温暖、阴燃的干燥气息,如同气味附着于一件羊毛外套上,挥之不去。
在香水中的运用
通常作为后调或中调效果,赋予香水深度、锋芒与幽暗气氛。在深沉、情绪化的作品中与皮革、乳香、乌木、香根草及干燥木质调相互呼应。它萦绕于众多烟熏皮革与乳香香型之中。
延伸知识
桦木焦油是最具代表性的烟熏与皮革原料,但因粗制品含有致癌性多环芳烃(PAH),受到 IFRA 的严格限制。现代调香师依赖真空精馏低多环芳烃桦木焦油与合成酚类,在安全规范内重现同样的原始篝火气息。


合成乌木
实验室调配的木质香调,众多乌木香背后的真正主角
原料简介
合成乌木是一种工程化香调,用以替代真正的沉香木,由少量香料化学品与现成乌木底料调配而成:木质琥珀型分子如 Norlimbanol 与 Sylvamber、麝香木质型 Cashmeran、干燥型 Vertofix、奶油檀香原料(如 Firsantol),以及专属乌木底料。十余种分子勾勒出天然乌木精油数百种分子所呈现的气息全貌。
气味描述
干净、干燥而富有木质烟熏感,Norlimbanol 与专属乌木底料带来皮革药感边缘。气味线性而规矩,一闻即知是乌木,却保持着抛光与无血色感,缺少真正蒸馏沉香木特有的发酵畜舍气息、树脂甜感,以及鲜活流动的干燥后段。
在香水中的运用
几乎所有大众香与众多乌木香都使用这一香调。真正的沉香木精油以重量计价超过黄金,供应受 CITES 对沉香属(Aquilaria)的保护严格限制,品质波动剧烈。合成原料以极低成本实现了稳定性与可规模化生产,因此各大品牌几乎无一例外地选择使用它。
延伸知识
合成乌木与其说是"假货",不如说是一种不同的原料:技艺精湛、用途广泛,若如实标注则诚实可信。辨别之道在于其洁净感。若一款乌木香闻起来顺滑、甜润、均一,从不带有动物感或粗粝感,那几乎可以肯定是一个调配香调,而非一滴真正蒸馏的木质精油。


皮革
鞣制皮革、烟熏与动物温度
原料简介
皮革调并非单一原料,世上并不存在皮革精油。调香师从桦木焦油与刺柏木(烟熏蒸馏木材)、苏合香与 labdanum 树脂、异丁基喹啉及现代藏红花醚(safraleine)型分子重建皮革气息,历史上呼应着曾用于硝制皮革的单宁与油脂。
气味描述
烟熏、干燥而富有动物感,从柔软的新麂皮到焦油感浓重的旧马鞍皆有覆盖。桦木焦油版本偏烟灰与酚类感,近乎篝火与创可贴;较柔软的麂皮版本则转为粉质、花香与肌肤暖感。依托配方中辅助树脂的不同,可偏向苦涩青绿、灰烬感或甜润感。
在香水中的运用
作为后调标志,赋予香水深度、结构与肉感边缘,与玫瑰、紫罗兰、烟草、乌木及花香心调相得益彰。在经典俄式皮革与粗犷干燥皮革风格中各领风骚,是同一香调不同面貌的呈现。
延伸知识
这一香型起源于俄罗斯,彼时书籍装帧与靴子均以桦木焦油处理,经典俄式皮革风格正是对那种气息的致敬。真实鞣制用油因安全原因大多受到限制,因此今日的皮革香几乎完全依赖精巧的合成重构。


广藿香
雨后潮湿的泥土与深色木质
原料简介
广藿香来自 Pogostemon cablin,薄荷科多叶灌木,原产于热带亚洲,主要种植于印度尼西亚、印度及斯里兰卡。采收的叶片经干燥,并进行轻度陈化或发酵,再经水蒸气蒸馏或水蒸馏,提炼成色泽深沉的浓稠精油。
气味描述
深沉的泥土感与木质感,如同潮湿的林地地面、湿润泥土与老旧地窖,穿插着酒香、略带甜意的幽暗气息。新鲜精油可能略显尖锐,近乎樟脑与青绿;随着时间沉淀,圆润为巧克力、皮革与干果的温暖,附着肌肤数小时不散。
在香水中的运用
作为后调与强效定香剂,广藿香为香水奠定基础并延长留香时间。它构成馥奇调与东方调的骨架,与玫瑰、香根草、labdanum 及香草相得益彰。它是众多美食东方调的灵魂,并承载着丰盈馥奇调香脂木质核心。
延伸知识
19世纪,真正的克什米尔披肩在运输途中以干燥广藿香叶铺垫防虫,欧洲人由此学会了凭气味辨别真品进口货。与大多数精油不同,广藿香随时间愈陈愈香,数年间不断深化与柔和,颇似佳酿。


檀香
奶香冥想木质,于肌肤上缓缓呼吸
原料简介
檀香精油由生长缓慢的檀香属(Santalum)树木的心材与根部经水蒸气蒸馏而得,最经典的来源是印度迈索尔的 Santalum album。随着印度野生资源濒临枯竭,澳大利亚西部热带地区同种植物的种植园如今为全球香水级精油供应提供了重要来源。
气味描述
柔和、奶香而乳润,带着顺滑的木质暖意与隐约甜润、玫瑰感、近乎奶油的边缘。毫无锐利感,只有圆润的香脂深度。留香在肌肤上出奇稳定,静静闪耀数小时,而非呈现出明显阶段性的开放与干燥过渡。
在香水中的运用
作为兼具香气与定香功能的后调,檀香赋予香水奶香、温暖与冥想般的柔和感,将整体配方凝为一体。与玫瑰、茉莉、香根草及香料完美搭配。众多冥想木质调与乳香香水将其奉为核心。
延伸知识
真正的迈索尔檀香因过度采伐,印度收紧了出口管制,野生树种已处于易危状态,据报道精油价格约为每千克两千美元。在澳大利亚西部库努纳拉(Kununurra)附近种植的 Santalum album 园区,如今正以可持续方式重现原始的奶香气息轮廓。
香气特征
辛辣草本开场迅速让位于翻涌的乳香与琥珀;opoponax 与 labdanum 叠加出黏稠、香脂般的深度;后调则是烟熏、皮革与乌木,幽暗而将人层层包裹。
最佳佩戴时机
这是一款烟熏浓郁、充满树脂感的强劲之作,专为深冬与秋日寒夜而生,乳香与琥珀在夜色中奔涌盛放,气场十足,尤适盛装出席的精致场合。
为何选择 Interlude 53 分装
Interlude 53 以浓郁持久著称,在入手整瓶之前,以分装方式试香,是驯服这头猛兽最明智的选择。
官方香调
牛至 · 多香果 · 佛手柑 · 熏香 · 琥珀 · 甜没药 · 劳丹脂 · 烟熏 · 沉香 · 皮革 · 广藿香 · 檀香
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