Marc Antoine Barrois
Ganymede
Marc Antoine Barrois 的 Ganymede 以藏红花和意大利柑橘开篇，转入中国桂花、蜡菊与紫罗兰叶的花心，最终沉落于矿物香调、麂皮、Akigalawood、麝香、雪松与广藿香的木质底调。
矿物
清凉湿石与盐
湿润卵石、板岩与缀着盐粒的空气那清凉、干燥的气息，近乎金属而隐隐带着海洋味。它读来洁净而峻冷，添上一份石质的透明感，宛如雨落热岩，或在采石场上方拉起的一口气息。
温暖辛香
香料抽屉里灼灼的余烬
肉桂、丁香与肉豆蔻那圆润的热度，干燥而略带树脂，宛如烘焙储物柜，而非锐利的厨房。它营造出一份泛红、包裹的温暖，亲昵而宜于冷天，自内而外拥住肌肤。
皮革
鞣制的兽皮、烟熏与肌肤
鞣制兽皮那干燥、烟熏的气息，边缘缀着桦木焦油、烟草与一缕苦涩的粗粝。它自信而磨合得宜，唤起一件挚爱的外套、麂皮手套，以及肌肤上一份静默的威仪。
木质
锯木干燥的纹理
雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息，一份打磨过、富树脂的温暖，缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳，正是那道静默的骨架，使香气读来庄重而持久。
沉香
深邃树脂木质，沉厚有度
一味浓密、富树脂的木材，闻来温暖而略带药感，缀着皮革、动物气息的烟熏，底下隐着甜润、近乎畜栏般的腥郁。它古老而沉郁，将肌肤裹进某种浓厚而静默有力的气息。
麝香感
洁净肌肤的温暖气息
一种柔软、略带动物气息的温暖，闻来如洁净的肌肤与新晾干的衣物，亲昵而微甜。它在香气之下静静低吟，赋予一份感性、第二层肌肤般的贴近，显得私密而绵长。
藏红花
深红丝缕，吐露皮革、蜂蜜与干草气息
原料简介
藏红花是番红花（Crocus sativus）的干燥柱头，这种紫色秋花属于鸢尾科。每朵花仅有三根纤细的深红色柱头，须以手工采摘。干燥后的柱头经浸提或溶剂萃取成浸膏，以捕获其用于香水调配的芳香油脂。
气味描述
初闻温暖干燥，带有干草、蜂蜜和烤面包的气息，随后浮现出由番红花醛（safranal）主导的金属感与皮革边缘。底层流淌着苦甜交织、略带药感的泥土气息，以及柔软的橡胶温意。开篇辛辣而金黄，尾调渐化为麂皮、烟草与尘埃琥珀。
在香水中的运用
藏红花活跃于中调，在香料与皮革之间架起桥梁，赋予香气温暖而红润的光泽。它与玫瑰、乌木、琥珀和烟草堪称经典搭配，整个皮革香调均可围绕它来构建，也常与玫瑰结合，呈现出浓郁的辛香花卉效果。
延伸知识
藏红花是世界上最昂贵的香料，按重量计算甚至贵于黄金。每公斤需要约十五万朵手工采摘的花朵，以及数天弯腰劳作。由于天然萃取物极为稀缺且价格高昂，大多数香水用藏红花以合成番红花醛或藏红花基底重构而成。
意大利柑橘
西西里阳光浸润的果皮，散发青金色光芒
原料简介
意大利柑橘来自宽皮橘（Citrus reticulata），一种广泛种植于意大利南部（尤以西西里和卡拉布里亚为主）的小型薄皮柑橘。芳香油脂蕴藏于果皮色层的细小腺体中，采用冷压法提取，与所有柑橘类原料的处理方式相同。
气味描述
比橙子更甜润圆熟，带有柔和的橘子多汁感，以及果皮散发的青绿色、隐约花香的边缘。意大利柑橘比巴西柑橘更明亮，蜜感更浓。开篇迸发强烈光彩，随后迅速消散，留下一缕清淡的柑橘甜意。
在香水中的运用
这是一个以即时提振和亲切可口的光彩著称的前调。它能柔化较为尖锐的柑橘，并自然过渡至橙花和苦橙叶。柑橘常担当许多琥珀柑橘香型明亮果香开篇的主角，也为无数清新明朗的古龙水增添光彩。
延伸知识
果皮油按采摘成熟度分为绿色、黄色和红色三个等级：绿柑橘更尖锐且带苦味，红柑橘最甜润圆熟。由于这种油脂极为短暂，调香师常将其与留香更持久的分子叠层使用，以维持皮肤上的柑橘印象。
中国桂花
杏花绽放，轻抚柔暖皮革
原料简介
中国桂花来自木犀（Osmanthus fragrans），一种原产于东亚的常绿植物，中国几乎垄断了全球产量，主要产区集中于桂林、苏州和成都。手工采摘的花朵先用盐水保存，清洗后再经溶剂萃取制成浸膏，最终以乙醇洗涤得到净油。
气味描述
浓郁的熟杏与蜜桃甜香中穿插着柔软的麂皮革质面貌，并带有淡淡的莓果边缘。蜜意花香以果香明亮的姿态开篇，尾调渐化为粉感，带有由二氢-β-紫罗兰酮及相关紫罗兰酮衍生物带来的微微动物感皮革低鸣。
在香水中的运用
这是一个以在单一香调中融合果香、花香与皮革而著称的中调原料，为香气增添明亮的杏色温意与深度。它与玫瑰、茶香、木质和皮革完美搭配，也是以其杏色麂皮标志性气息构建的独香（soliflore）作品的主角。
延伸知识
桂花净油的提取极为耗时费力：约七百二十公斤手工采摘的花朵仅能产出约七百五十克净油。采摘季节短暂，集中在九月至十一月之间，工人通过拍打枝条使花朵落入铺好的布上。全球年产浸膏量约为一吨。
蜡菊
阳光炙烤的干草，交织枫糖与咖喱
原料简介
蜡菊即意大利蜡菊（Helichrysum italicum），一种小型银灰色地中海灌木，俗称咖喱草，野生于科西嘉岛、巴尔干半岛和法国南部的岩石灌木丛中。其簇生黄色花头干燥后不褪色，经水蒸气蒸馏可得精油，或经溶剂萃取制成净油。
气味描述
初闻温暖草本，如阳光下的干草与干燥洋甘菊，带有尖锐的咖喱叶边缘。随后甜润面貌逐渐浮现：焦糖枫糖浆、焦糖、烟草、甘草与树脂。尾调转为更加圆润的蜜感，隐约带有葫芦巴香料气息，底部略带药感。
在香水中的运用
蜡菊用于中调与后调，赋予香气烟草、茶香、利口酒般的温意与自然深度，常与木质、皮革、薰衣草和琥珀搭配，出现于馥奇和东方香型的架构中。它是经典枫糖蜡菊香型的灵魂，也常与薰衣草相对，形成更甜润的芳香对比。
延伸知识
蜡菊之名意为"永恒"：切割后的花朵无需水分即可数年保持形态与色泽，因此古人将其编入葬礼花环。科西嘉岛的蒸馏产量极为有限，真正的蜡菊净油因此跻身调香师案台上最昂贵的天然原料之列。
紫罗兰叶
清凉绿叶，呼出碾碎青草与黄瓜的气息
原料简介
紫罗兰叶净油萃取自香堇菜（Viola odorata）的叶片，主要产于法国格拉斯地区和埃及。新鲜叶片以溶剂洗涤制成蜡状浸膏，再经酒精萃取得到浓稠的深绿色液体。约一吨叶片仅能产出不足一公斤的净油。
气味描述
清脆、青翠而水润，更偏植物感而非花香。开篇是碾碎叶片与割草气息，伴随冰凉的黄瓜清香和隐约的金属边缘。沉淀后，透出干燥、略带皮革感与泥土感的面貌，远比那朵糖渍紫花本身更为干爽。
在香水中的运用
这是一个从前调延伸至中调的香材，以青翠清新和透明皮革感的提振著称。它与鸢尾、玫瑰、黄瓜和皮革搭配，为馥奇带来清凉感，是经典青翠皮革香型的标志性香调。许多紫罗兰叶开篇同时依赖合成的辛酸碳酸甲酯（methyl octine carbonate）。
延伸知识
紫罗兰叶的特征由单一微量分子（2E,6Z）-壬二烯醛（即紫罗兰叶醛或黄瓜醛）所承载，含量约为百分之一，却主导了几乎全部的嗅觉印象。这一化合物也正是新鲜黄瓜散发青翠气息的根源。
矿物香调
雨后湿石的清冽气息
原料简介
由于岩石本身无法提取精华，矿物香调完全由实验室合成的香调构建而成。调香师将海洋分子（如卡隆Calone）、雨后泥土信号分子土臭素（geosmin），以及咸感、金属感修饰剂和木质琥珀合成分子加以组合，营造出燧石、湿路面和海风的意象。
气味描述
清凉、干燥而充满空间感，如暴雨过后的潮湿板岩、撞击的燧石或湿润混凝土。气息清脆，略带咸意，边缘粉质而隐约带有金属感，通透轻盈。比雨后泥土气息（petrichor）更干爽，始终保持无机感，缺少翻土般的青绿根茎温意。
在香水中的运用
兼具前调与中调效果，为香气添加清新感、空间感和干净的地质骨架，常见于水生香型和现代小众香型。它与海盐、香根草、乳香、柑橘和琥珀搭配。湿石香型以矿物香调为核心，搭配海盐、生姜和龙涎香构建香心，成就众多燧石感与烟熏石感的香水。
延伸知识
土臭素是雨落干土气味的来源分子，人类鼻子在每万亿分之几的浓度下即可感知，这种灵敏度被认为具有进化意义，在干旱环境中，它曾引导人们在未见雨水之前便循气寻水。
麂皮
柔软磨砂皮革，不带鞣制厂的刺鼻气息
原料简介
麂皮是一种气味印象，而非单一原料。麂皮是鞣制皮革的绒面内侧，但在香水中，由于皮革本身几乎不含可用香气，它以Suederal和safraleine等合成分子、柔软麝香、紫罗兰酮和温和皮革香调重构而成。
气味描述
柔软、干燥而粉质，如一只精致手套的内衬或一双磨砂皮鞋。远比桦木焦油皮革更为内敛，质感如天鹅绒，微带甜意，隐约散发杏仁、紫罗兰、香雪兰和温热肌肤的气息。开篇顺滑，尾调贴肤萦绕。
在香水中的运用
这是一个后调与肌肤香调，以柔化效果和触感般的第二层肌肤质感著称。它柔化生皮革，使木质圆润，并烘托鸢尾、紫罗兰和琥珀。柔软粉质皮革与金发麂皮香型（后者主要以Suederal构建）均以这一粉质麂皮核心为中心。
延伸知识
麂皮（Suede）一词源自法语gants de Suède，即瑞典手套，这种柔软绒面工艺即以此地著称。由于无任何植物或动物能提炼出真正的麂皮油脂，每一款麂皮香调都是一个香调配方，是调香师以芳香化学品为调色盘重构而成的作品。
Akigalawood
升级再造的广藿香，以胡椒低语重生为沉香
原料简介
Akigalawood是一种天然专利原料，由某大型香料原料公司的生物科学团队于2010年代研发。酶漆酶（laccase）将广藿香油生产过程中回收的富含α-愈创木烯馏分氧化，仅使用水和盐，将副产品转化为全新的芳香化合物，无需石化合成。
气味描述
温暖木质，带有清新而充满活力的辛香，承载广藿香的土质感却剥去了霉旧气息，由粉红胡椒的明亮感和安静的沉香面貌加以提升。整体呈现为一种当代、通透的近沉香木质：干燥、胡椒感、光亮而无可置疑地现代。
在香水中的运用
这是一种从中调延伸至后调的多用途原料，赋予香气辛香木质的光芒和精致的沉香印象，同时不带动物感的厚重。它与粉红胡椒、玫瑰、皮革和琥珀搭配。早期小众花香和木质香型助其推广，如今它已贯穿众多小众木质香型。
延伸知识
它是香水业升级再造的旗舰案例：原料来源是原本会被丢弃的工业广藿香残余物，经转化成为高价值的天然原料。作为专利原料，其使用权仅限于在原研公司调香师调色盘范围内工作的调香师。
合成麝香
几乎无处不在的洁净实验室麝香
原料简介
合成麝香分子由实验室制造，用于替代动物性麝鹿麝香。常见主力分子包括Galaxolide、Habanolide和乙二酸乙二酯（ethylene brassylate），涵盖多环和可生物降解的大环两大家族，此前旧式硝基麝香因持久性和毒性问题已大部分受到限制。
气味描述
洁净、柔软而明亮，完全没有天然麝鹿麝香的粪便动物感。Galaxolide甜润圆熟，带花香木质感；Habanolide偏向金属感和蜡质，即所谓"热熨斗麝香"；乙二酸乙二酯则柔软粉质。三者共同呈现出清洁衣物、温热肌肤与轻盈粉感的氛围。
在香水中的运用
现代香水中几乎所有麝香均为合成来源。这些分子锚定后调，赋予香气持久力，并提供无数香水洁净白麝香尾调的收尾。价格低廉、无需CITES限制，且相较于麝鹿麝香更具伦理优势，使麝香得以普及至高级香水与洗涤剂领域。
延伸知识
白麝香与合成麝香同属一族，是动物性麝鹿麝香的洁净对应。部分多环麝香因持久性和生物蓄积问题引发关注，推动行业向可生物降解的大环麝香转型。这些分子均无法呈现正宗通基（Tonkin）麝鹿麝香那种鲜活而甜润的动物深度。
雪松
干燥的削尖铅笔与阳光温热的木材
原料简介
香水中的雪松主要来自北非雪松（Cedrus atlantica）的心材，以及更为常见的、香气相近的刺柏属（Juniperus）弗吉尼亚和德克萨斯"雪松"。木屑和锯末经水蒸气蒸馏，提炼出富含雪松醇和雪松烯的精油，正是这些分子承载了其香气。
气味描述
干燥、木质而带树脂感，令人联想到刚削好的铅笔和雪松衬里的衣橱。北非雪松偏向温暖、烟熏和香脂感；弗吉尼亚雪松则更为尖锐清爽。开篇清脆如铅笔，随后沉淀为柔软、锯末般温暖、微甜的木材气息，持续数小时。
在香水中的运用
雪松是中调与后调的主力原料，以顺滑的木质骨架和定香能力著称。它为西普、馥奇和现代木质香型奠定基础，与香根草、玫瑰、柑橘和琥珀搭配。雪松为辛香花卉木质型赋予标志性的梅子木质核心，也贯穿无数中性木质香水。
延伸知识
大多数香水中的"雪松"在植物学上并非真正的雪松，而是刺柏；真正的Cedrus与无关的Juniperus共享这一名称，原因在于气味的相似，而非植物亲缘关系。雪松木精油曾用于古埃及防腐处理，也被用于熏香陵墓、棺椁和船用木材。
广藿香
雨后潮湿大地与幽暗木质
原料简介
广藿香来自刺蕊草（Pogostemon cablin），薄荷科的一种叶状灌木，原产于热带亚洲，主要种植于印度尼西亚、印度和斯里兰卡。采摘后的叶片经干燥和轻度发酵或陈化，再经水蒸气蒸馏或水蒸馏制成浓稠的深色精油。
气味描述
深沉的泥土感与木质感，如潮湿的森林地面、湿润的土壤和老旧的地窖，其间穿插着带酒香的微甜暗色。新鲜精油可能呈现尖锐、近乎樟脑的青绿气息；随着陈化，逐渐圆润为巧克力、皮革和干果的温意，持久萦绕数小时。
在香水中的运用
广藿香是强力后调与定香剂，能锚定香水结构并延长留香时间。它构成西普和东方香型的骨干，与玫瑰、香根草、岩蔷薇和香草搭配。它定义了许多美食东方香型，并承载着奢华西普香调中的木质香脂核心。
延伸知识
19世纪，真正的克什米尔披肩在运输途中以干燥广藿香叶填充防虫，因此欧洲人学会了凭气味辨别真品进口货。与大多数精油不同，广藿香随年份增长而愈发醇厚，如同美酒般在岁月中沉淀深化。
香调特征
以藏红花和意大利柑橘为主导的木质辛香香型，建立于矿物香调与麂皮之上。
留香
它在肌肤上停留多久
这道量表读取预期的佩戴时长，即香气在肌肤上诉说多少小时方才消散。标记靠近低端意味数小时的短暂，标记推至远端则承诺一款从清晨持续到夜晚仍在的香气。
留痕
它香气尾迹的幅度
这读取香气在你之外延伸多远，以及它留下的尾迹。低端贴肤而柔，是只在近处可闻的亲密低语；高端则经由适中、强劲攀向庞大，弥漫满室，在你离去后仍萦绕于空气之中。
先锋
为大胆而好奇之人
非常规、突破界限的气息，献给那些想引发反应、卓尔不群之人。适合艺术化、富有挑战的构成：墨黑焦油、橡胶、发酵果实、金属或动物般的面相，皆不易讨喜。在这枚转盘上，亮起的金币意味它能回报勇于探索的嗅觉，黯淡则意味它行事稳妥。
办公
精致而绝不喧宾夺主
近距离的职场场合，香气应只被身旁之人察觉。适合克制、洁净、扩散适度的构成：整洁柑橘、柔和麝香、淡雅木香，读来干练而体贴。在这枚转盘上，亮起的金币意味它适用于共享办公空间，黯淡则意味它飘散得过远。
夜晚
入夜之后，渐入佳境
晚宴、小酌与夜游，香气可在此自信地深化与扩散。适合更丰盈、更温暖的构成：琥珀、树脂、烟熏木香，或在幽光下绽放的丰润花香。在这枚转盘上，亮起的金币意味香气在日落后焕发生机，黯淡则意味它更宜于日间。
浪漫
近到足以被感知
为拉近彼此距离而设的亲密时刻与约会之夜。适合温暖、感性、在肌肤上低吟的构成：奶香花朵、香草、柔和麝香，以及一抹邀人靠近的香料或琥珀。在这枚转盘上，亮起的金币意味它能营造诱人的氛围，黯淡则意味它偏向实用而非诱惑。
正式
为重要场合而精致
婚礼、典礼、晚宴与盛装场合，需要从容与优雅。适合精致、有结构、带着静默威仪的气息：温润木香、考究花香、柔软皮革，毫不张扬或俏皮。在这枚转盘上，亮起的金币意味它具备恰当的庄重，黯淡则意味它对这场合而言过于随性。
日常
悠闲日子里轻松的舒适
无关场合的日常佩戴：跑腿、喝咖啡、会友、慵懒的周末。适合柔软、亲和、读来洁净自然的气息，如清新柑橘、轻盈木香，或一缕温柔的肌肤暖意。在这枚转盘上，亮起的金币意味香气契合这些悠闲时刻，黯淡则意味它另有所求。
昼夜
其气质自然归属的时辰
这枚滑块读取香气为之而生的时辰。标记偏左，意味通透而明亮，在日光与户外空气中轻松自如；向右滑去，气质便转为更深沉、更温暖，那是一种属于夜晚与烛光房间的存在感。
冬
穿透冷空气的温暖
冷空气会削弱并放缓香气，因此冬天偏爱浓密而温暖之物：树脂、烟熏、香草、皮革与琥珀辛香，在寒意中辐射热度。这道刻度显示这款特定香气在寒冷天气中支撑得有多强、生辉得有多盛。
春
和煦渐暖中新绽的花朵
温和湿润的空气将更轻盈的构成托举得极美，因此春天偏爱带露花香、青翠茎叶、柔软粉感与透明柑橘，显得鲜活而非沉重。这道刻度显示这款特定香气与这清新、缓缓回暖的季节有多契合。
夏
真正暑热中的明亮与空灵
高温会强烈放大并扩散香气，因此夏天需要清凉、清脆、可呼吸之物：锐利柑橘、咸涩海风、芳香草本与水感清新，令人神清气爽而不腻人。这道刻度显示这款特定香气在真正的暑热中佩戴有多舒适。
秋
为转凉之日而生的辛香暖意
随着气温下降，更丰盈的原料读来清晰而不窒闷，因此秋天适合干燥木香、温暖香料、烟草、琥珀与金色果香，显得惬意而引人沉思。这道刻度显示这款特定香气融入清冷转凉之日时有多么自然。
最佳场合
秋冬与春季正装场合的精选之作，藏红花与麂皮的特质从日间工作低调延伸至夜晚，静水流深，回馈每一位愿意细细品味的香水爱好者。
选择选项
氛围
调香师
Quentin Bisch
调香师
常驻巴黎的 Givaudan 调香师。他曾在 Grasse 的 Robertet 跟随 Michel Almairac 担任助理调香师一年,随后就读于 Givaudan 调香学校。他的作品包括 Parfums de Marly Delina、Chloé Nomade、Ex Nihilo Fleur Narcotique 与 Mugler Angel Muse。
香氛世家
Marc Antoine Barrois
如裁缝般的品牌，香气是裁剪而成，而非调配而成。
Marc-Antoine Barrois 从高级定制服装界转入调香领域，这一点从其作品数量之少、每一款打磨之细致中可见一斑。Ganymede 是让这个品牌一举成名的作品，一种奇特的麂皮质感与矿物气息 Saffron 交织的气味，独一无二，值得在肌肤上完整感受一整天，再下定论。
- 产地
- 法国巴黎
- 创立于
- 2016 年
- 代表作
- Ganymede、B683
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