Micodelirio

Прохладный, влажный и землистый — ушибленный грибной запах лесной подстилки после дождя, пикантный и слегка металлический со сладковатым подтоном.

Мокрая почва после дождя, тёмная и минеральная, с зеленоватой, корневой затхлостью; запах петрикора от лесной подстилки, только что перевёрнутой наизнанку.

Что это такое

Oakmoss — не настоящий мох, а лишайник Evernia prunastri, растущий на дубах и других лиственных породах в умеренном климате Европы, прежде всего на Балканах, во Франции и Марокко. Собранные слоевища подвергают экстракции растворителем, получая тёмный густой конкрет и абсолют — сырьё, используемое в парфюмерии.

Как это пахнет

Глубоко землистый и лесной, с влажной корой, мокрым камнем и кожистым, чернильным подтоном. Сухая, слегка горьковатая мшистость несёт в себе морские и дёгтевые грани. Эффект скорее сумрачный, нежели свежий: он вызывает ощущение прохладного покрова под старыми деревьями после того, как дождь пропитал землю.

В парфюмерии

Базовая нота и основа семейства шипр, придающая структуру, глубину и характерную «винтажную» подпись. Классически сочетается с бергамотом, лабданумом и пачули. Именно она определяет великие персиково-пряные шипры и зелёную сердцевину классических гальбановых флоральных ароматов, а также бесчисленные мшистые фужеры и мужские ароматы.

Важно знать

Экстракты oakmoss содержат атранол и хлоратранол — мощные кожные аллергены, фактически запрещённые в ЕС в 2017 году. IFRA теперь требует применения версий с пониженным содержанием аллергенов и атранола, ограничивая эти молекулы до следовых количеств, что незаметно изменило запах классического шипра в переработанных современных духах.

Сухая, расщеплённая древесность с зелёной, смолистой и слегка горьковатой гранью — как свежеснятая кора и пропитанная соком древесина.

Что это такое

Аромат зелёной травы и скошенных газонов, получаемый из зелёных натуральных материалов — гальбана и листьев фиалки — или воссоздаваемый с помощью ароматических молекул. Характерный запах обеспечивается преимущественно цис-3-гексенолом и цис-3-гексенилацетатом: молекулы листового спирта, которые растения высвобождают в тот момент, когда их стебли надрезают или мнут.

Как это пахнет

Острый, прохладный и ярко-зелёный: безошибочный запах только что скошенного газона, водянистый и слегка горьковатый с укусом раздавленного стебля. Он может склоняться к сенному, сладковатому и сухому или к росистому, хрустящему, нередко неся под собой лёгкую прохладу огурца, мяты или влажной земли.

В парфюмерии

Яркая верхняя нота, добавляющая свежесть, натуральность и открытый, весенний подъём; используется в зелёных флоральных, фужерных и ароматически-свежих ароматах. Сочетается с листом фиалки, гальбаном, цитрусом и листом томата. Эффект скошенной травы занимает заметное место во свежих спортивных, кёльнских и садовых ароматах.

Важно знать

Запах свежескошенной травы — это сигнал бедствия растения. Высвобождаемые соединения листового спирта и альдегида, называемые летучими веществами зелёного листа, являются частью ответной реакции на повреждение: они могут предупреждать соседние растения и даже привлекать насекомых, охотящихся на тех, кто поедает лист. Красота, рождённая из боли.

Что это такое

Не одно растение, а целое семейство материалов, получаемых из ядровой древесины, корней и коры деревьев: кедр, сандал, гваяк, агаровое дерево, а также корни ветивера. Масла получают преимущественно паровой дистилляцией из измельчённой древесины или стружки, тогда как синтетики, такие как Iso E Super и цедрилацетат, синтезируются в лаборатории из нефтехимического или терпенового сырья.

Как это пахнет

Сухой, тёплый и зернистый в основе, охватывающий диапазон от остроты кедровой стружки до кремовой, молочной мягкости сандала. Дымные, дёгтевые грани проявляются в гваяке, влажные землистые — в ветивере. Характер раскрывается свежо, затем оседает в гладкое, стойкое гудение под всем остальным.

В парфюмерии

Преимущественно базовая нота, придающая структуру, стойкость и осязаемую основу, заземляющую более лёгкие верхние ноты. Древесные ноты естественно сочетаются с розой, кожей, ладаном и амберными аккордами. Многие современные классики строятся на базе кедра и ветивера, тогда как кремовые аккорды австралийского сандала и кедровой древесины служат якорем в других.

Важно знать

Майсурский сандал подвергся столь интенсивной вырубке, что Индия ввела строгие ограничения на большинство видов сырого экспорта, что взвинтило цены и подтолкнуло парфюмеров к австралийскому Santalum album и синтетикам. Iso E Super — единственная древесно-амберная молекула, впервые применённая в коммерческих целях в 1970-х годах, — теперь присутствует в бесчисленных современных древесных аккордах.

Что это такое

Собирательный термин для аккордов, вызывающих ассоциации со съедобными фруктами помимо цитрусовых: персик, яблоко, груша, ягода, слива, личи. Немногие из них получают из настоящих фруктов, дающих мало пригодного аромата. Большинство создаётся из ароматических молекул — например, гамма-ундекалактона для персика или этилмальтола для засахаренной теплоты — и смешивается в убедительные образы.

Как это пахнет

Сочный, сладкий и округлый, охватывающий диапазон от хрустящего зелёного яблока и груши до джемовой красной ягоды, сиропной сливы и тропического личи. Лактоны придают кремовую, «кожицу фрукта» мягкость, тогда как сложные эфиры добавляют яркость лака для ногтей на верхней ноте. Большинство аккордов переходят от свежего, сочного укуса к засахаренной теплоте по мере высыхания.

В парфюмерии

Как правило, акцент от верхней к сердечной ноте, добавляющий подъём, сладость и лёгкость восприятия, смягчающий древесные ноты или оживляющий флоральные. Фруктовые ноты являются основой фруктово-флоральных и гурманских ароматов. Этот стиль проявляется в ягодно-пачулевых ориентальных ароматах-легендах, в хрустящем яблоке современных свежих фруктово-флоральных композиций и в знаменитой теплоте персиковой кожи, пронизывающей великие винтажные шипры.

Важно знать

Персик в классической парфюмерии редко является настоящим персиком. Гамма-ундекалактон, получивший прозвище Альдегид C-14, несмотря на то что химически является лактоном, был впервые синтезирован в 1908 году. Один из первопроходцев парфюмерии использовал его в шипре 1919 года, придав аромату характерную пушистую, фруктовую теплоту.

Что это такое

Пачули получают из Pogostemon cablin — лиственного кустарника семейства мятных, произрастающего в тропической Азии и культивируемого преимущественно в Индонезии, Индии и Шри-Ланке. Собранные листья сушат и слегка ферментируют или выдерживают, после чего подвергают паровой или гидродистилляции, получая густое тёмное эфирное масло.

Как это пахнет

Глубоко землистый и древесный, напоминающий влажную лесную подстилку, сырую почву и старые погреба, пронизанный винной, слегка сладкой темнотой. Свежее масло может восприниматься резким, почти камфорным и зелёным; со временем оно округляется, приобретая теплоту шоколада, кожи и сухофруктов, которая держится часами.

В парфюмерии

Базовая нота и мощный фиксатор: пачули удерживает композицию и продлевает её звучание. Она составляет основу шипров и ориентальных ароматов, сочетаясь с розой, ветивером, лабданумом и ванилью. Пачули определяет многие гурманско-ориентальные смеси и несёт в себе древесно-бальзамическое сердце роскошных шипровых аккордов.

Важно знать

В XIX веке настоящие кашмирские шали пересыпали сухими листьями пачули для защиты от моли в дороге, и европейцы научились распознавать подлинный импортный товар по запаху. В отличие от большинства эфирных масел, пачули улучшается с возрастом, углубляясь и смягчаясь с годами — подобно вину.