Alessandro Gualtieri nasceu em Milão em 1967 e começou sua formação em 1989 na Haarmann & Reimer, em Holzminden, na Alemanha, aprendendo ainda mais com um expatriado italiano que conheceu no único bar da cidade. Viagens a Omã, Índia e Iêmen lhe ensinaram materiais e métodos tradicionais. Passou anos compondo para Fendi, Versace e Helmut Lang, depois trabalhou internamente na Diesel, antes de se estabelecer em Amsterdã e fundar a Nasomatto, que em italiano significa nariz louco, em 2007.
Ele assina seu trabalho como The Nose e não publica listas de notas. Cada frasco da Nasomatto é um extrait construído em torno de uma única intenção. Nasomatto Black Afgano, lançado em 2009, levou seis anos de trabalho para capturar o cheiro do haxixe de mais alta qualidade, e Silver Musk, Duro e Pardon vieram da mesma casa. A Orto Parisi veio em seguida, em 2014: orto significa horta em italiano, e a casa é dedicada a seu avô, Vincenzo Parisi, cuja horta em parte a inspirou. O documentário de 2017 de Paul Rigter, The Nose: Searching for Blamage, registra seu trabalho.
Seu trabalho na Nasomatto inclui ainda Narcotic V, construído sobre a força do poder sexual feminino, Baraonda, de 2016, que persegue um sentido bruto de sabor, e Micodelirio, um estudo de 2026 sobre o delírio natural e vital. Para a Orto Parisi, criou Megamare, uma ideia de mar aberto e um de seus maiores sucessos, e Risvelium, lançado em 2025 em torno da ideia de despertar.
