Russian Adam trafił do perfum przez destylację. Przez lata sam pozyskiwał, siekał i gotował agarwood, wytwarzając blisko sto różnych olejków oudowych, pracując pod nazwą Feel Oud z Dmitrijem Bortnikoffem jako wspólnikiem. Z tej pracy wyrosło Areej Le Doré. Jego pierwszy zapach, Siberian Musk, ukazał się w 2017 roku w 100 numerowanych flakonach i zniknął w ciągu kilku miesięcy.
Komponuje zapachy Areej głównie z surowców naturalnych, z niewielkim dodatkiem syntetyków tam, gdzie wymaga tego formuła. Niektóre formuły łączą olejki agarwoodowe i sandałowe z własnej produkcji domu z afgańskim absolutem różanym, dzikim malezyjskim agarwoodem i legalnie pozyskanym syberyjskim piżmem jelenim. Zapachy pojawiają się w numerowanych kolekcjach i większości nie da się już powtórzyć po wyprzedaniu, bo surowce, na których powstały, się skończyły. Areej Le Doré Russian Oud, z trzeciej kolekcji, to parfum zbudowany na olejku oudowym Choco-Borai z ekstraktem kakaowym, kastoreum i syberyjskim piżmem jelenim.
Areej Le Doré War and Peace oraz towarzyszący mu War and Peace II należą do piątej kolekcji. Al Majmua pochodzi z siódmej, wydanej w 2022 roku, która przeniosła ideę History of Attar domu na siedem wód perfumowanych w sprayu. Areej Le Doré Nepalese Patchouli to najnowsze wydanie.
