Nathalie Templer는 프랑스에서 화학을 공부했고 그라스의 한 소규모 회사에서 3년을 보내며 생산과 품질 관리, 연구개발, 영업을 두루 겪었다. 이후 10년간 Mane에서 조향사 겸 분석가, 즉 천연 및 합성 원료를 하나하나 파악하는 GC/MS 전문가로 일했고, 그중 2년은 두바이 사무소에서 보냈다. Givaudan에 인수된 그라스의 회사 Expressions Parfumées 덕분에 조향사로 자리를 옮겼고, 2019년에는 두바이 생활 5년째를 맞았다.
걸프 지역 고객들이 발산력과 지속력을 원하기에 그는 내추럴과 신테틱을 동반자로 다룬다. 2022년 두바이 챕터를 연 이탈리아 하우스 Sospiro는 그를 소속 조향사 중 하나로 꼽는다. 저희가 취급하는 Sospiro Il Padrino는 다크 럼과 아마레토, 블랙커런트, 베르가못으로 문을 열고 이어 앰버와 샌달우드가 라브다넘, 바닐라 우드, 시암 벤조인 위에 자리 잡는다.