




Bidzina Kanchaveli
White
Die Geschichte
White gehört zur Color Series statt zu den Emotions: Eau de Parfum statt Extrait, dreißig Milliliter statt fünfzehn, und ein Flakon, handgegossen aus Beton statt aus Porzellan geformt. Das Atelier stellt ihn als Duft der Reinheit, des Neubeginns und der persönlichen Wandlung vor. Kanchaveli arbeitet nicht als klassischer Parfümeur und behandelt Duft als etwas, das auf Wahrnehmung und Erinnerung wirkt, statt als Schmuck.


Grün
zerriebene Blätter und geknickte Stängel
Der scharfe, saftige Duft zerriebener Blätter, geknickter Stängel und gequetschten Grases, kühl und leicht bitter mit einer lebendigen, sprühenden Frische. Er wirkt vital und naturverbunden, wie ein Garten gleich nach dem Beschnitt, roh und unverkennbar lebendig.


Fruchtig
reife Fülle des Obstgartens
Die saftige Süße von Pfirsich, Birne, Apfel oder Beere, weich und taufrisch mit einer nektarartigen Reife, die sich von herber Zitrus abhebt. Sie bringt eine verspielte, mundwässernde Rundung, die jugendlich, saftig und unbeschwert wirkt.


Warm-würzig
glühende Glut der Gewürzschublade
Die runde Hitze von Zimt, Nelke und Muskat, trocken und leicht harzig, eher wie eine backende Speisekammer als eine scharfe Küche. Sie erzeugt eine erglühte, einhüllende Wärme, die intim und nach kalter Jahreszeit wirkt und die Haut von innen umarmt.


Süß
genießbare Wärme auf der Haut
Ein runder, zuckriger Charakter, der an Karamell, Honig oder gesponnene Zuckerwatte denken lässt, ohne dass ein einzelner Ton vorherrscht. Er wirkt tröstlich und genießerisch, der gourmandhafte Sog, der einen Duft weich, einladend und beinahe schmackhaft erscheinen lässt.


Sauer
Ein klarer Säurebiss
Die scharfe, appetitanregende Kante unreifer Früchte und frischen Zitrussafts, grün und leicht adstringierend. Sie wirkt eher als Gegengewicht denn als eigenständiges Thema, durchschneidet Süße und verleiht einer Eröffnung Leichtigkeit und Klarheit, bevor das Herz einsetzt.


Fruchtige Noten
Ein Obstgarten in einem Flakon, sonnenwarm und saftig
Was es ist
Ein Oberbegriff für Akkords, die essbares Obst jenseits von Zitrus evozieren: Pfirsich, Apfel, Birne, Beere, Pflaume, Lychee. Nur wenige stammen aus echten Früchten, die kaum nutzbaren Duft liefern. Die meisten werden aus Aromachemikalien wie Gamma-Undecalacton für Pfirsich oder Ethylmaltol für süße Wärme zu überzeugenden Eindrücken zusammengesetzt.
Wie es riecht
Saftig, süß und rund, von knackigem grünem Apfel und Birne über marmeladige rote Beere bis hin zu sirupartig-reifer Pflaume und tropischer Lychee. Lactone verleihen eine cremige, hauchdünne Weichheit der Fruchtschale, während Ester obenauf eine nagellackähnliche Helligkeit beisteuern. Die meisten Akkords wechseln beim Abtrocknen von frischem, saftigem Biss zu kandierter Wärme.
In der Parfümerie
Meist ein Kopf-zu-Herz-Akzent, der Leichtigkeit, Süße und Zugänglichkeit verleiht, Hölzer sanfter macht oder Florals aufhellt. Es ist grundlegend für fruchtige Florals und Gourmands. Der Stil zeigt sich in der Beeren-Patchouli der wegweisenden Orientals, dem knackigen Apfel moderner frischer fruchtiger Florals und der berühmten Pfirsichhaut-Wärme, die sich durch die großen klassischen Chypres zieht.
Gut zu wissen
Der Pfirsich im klassischen Parfüm ist selten echter Pfirsich. Gamma-Undecalacton, auch Aldehyd C-14 genannt, obwohl es sich chemisch um ein Lacton handelt, wurde erstmals 1908 synthetisiert. Ein wegweisender Parfümeur verwendete es 1919 in einem Chypre und verlieh dem Duft seine charakteristische samtige, fruchtige Wärme.


Würzige Noten
Das warme Knistern, das einen Duft zum Leben erweckt
Was es ist
Eine Akkordkategorie statt eines einzelnen Materials, aufgebaut aus Gewürzpflanzen: Nelkenknospen, Zimtrinde, schwarze Pfefferkörner, Muskatnusssamen, Kardamomkapseln und Ingwerrhizom. Die Aromen werden durch Dampfdestillation oder CO2-Extraktion des getrockneten Teils gewonnen oder mit Aromachemikalien wie Eugenol und Zimtaldehyd nachgebildet.
Wie es riecht
Warm, trocken und stechend, mit einer leichten Wärme in der Nase. Pfeffer wirkt scharf und knackig, Nelke medizinisch und betäubend, Zimt süß und holzig, Muskat staubig. Der Blend öffnet hell und beißend, um sich dann in einer runden, ambrigen Wärme einzupendeln, wenn die flüchtige Schärfe verfliegt.
In der Parfümerie
Meist ein Herz- oder Kopfakzent, der Energie, Kontrast und Wärme verleiht. Er verbindet Zitrus-Kopfnoten mit holzig-ambrigen Basisnoten und belebt Florals und Orientales. Er harmoniert mit Rose, Amber, Leder und Tabak. Er kommt in Pfeffer-und-Nelken-Gewürzstudien und in den großen würzigen Orientales des zwanzigsten Jahrhunderts zur Geltung.
Gut zu wissen
Der mittelalterliche Gewürzhandel machte diese Materialien gewichtsbezogen wertvoller als Gold und trieb Seereisen an, die Weltkarten neu zeichneten. Nelkeneugenol und Zimtaldehyd sind als Hautsensibilisatoren eingestuft, weshalb die IFRA ihren Einsatz begrenzt und Parfümeure so zu sanfteren synthetischen Gewürzmolekülen drängt.


Grüner Akkord
Das kühle Knacken gequetschter Stängel und Blätter
Was es ist
Ein übergeordneter Accord statt eines einzelnen Materials, der den Geruch von frischem Chlorophyll umfasst: zerquetschte Blätter, geschnittenes Gras, gebrochene Stängel und Pflanzensaft. Parfumeure bauen ihn aus Naturstoffen wie Galbanum, Veilchenblatt und Tomatenblatt sowie Aromachemikalien wie cis-3-Hexenol, dem Molekül gequetschter Grünnoten.
Wie es riecht
Kühl, wässrig und scharf, wie ein zwischen den Fingern gebrochener Stängel. Der Auftakt ist beißend und beinahe bitter, mit Saft- und gequetschten Blattfacetten; manche Variationen werden taufrisch und gurkenartig, andere rauchig oder harzig. Mit dem Abtrocknen legt es sich, und hinterlässt eine pflanzliche Kühle unter dem Herz.
In der Parfümerie
Überwiegend ein Kopf- und Herzeffekt, geschätzt für Realismus, Lift und eine belebende Frische, die Süße durchschneidet. Es kombiniert sich mit Blumen, Zitrus und Chypre-Basen. Klassische grüne Signaturen bauen auf Galbanum und Veilchenblatt; die mit Galbanum durchtränkten aldehydischen Blumendüfte der Nachkriegszeit schufen die ursprüngliche Vorlage.
Gut zu wissen
Das charakteristische Molekül cis-3-Hexen-1-ol wird auch Blattalkohol genannt und von Pflanzen in dem Moment freigesetzt, in dem ein Blatt abgerissen wird, als Teil eines chemischen Alarmsignals. Es ist das, was die Nase als den Geruch von frisch gemähtem Gras und frisch geschnittenen Stängeln wahrnimmt.
Duftcharakter
Eine fruchtige Eröffnung über einem würzigen Herzen und einer grünen Basis, mit einer sauren Kante, die verhindert, dass sich die Süße festsetzt. Grün ist der mit Abstand dominante Akkord, sodass der Duft eher frisch und stängelig wirkt als fruchtig.
Am besten getragen
Das taglichtfreundlichste, was das Haus herstellt, gemacht für Frühlings- und Sommernachmittage. Zugleich der vernünftige Einstieg für alle, denen die Emotions Series zu viel ist.
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Die Stimmung
Die Nase

Bidzina Kanchaveli
Gründer und Parfumeur
Georgischer Künstler und früherer Filmemacher, der sein eigenes Berliner Atelier führt und jeden Flakon aus Beton oder Porzellan neben dem Duft von Hand formt. Zu seiner Color Series gehören Kanchaveli White und Kanchaveli Yellow; die Extraits der Emotion Series sind Kanchaveli Hate, Kanchaveli Fear, Kanchaveli Grief und Kanchaveli Envy.
Die Maison
Ein Duft, komponiert aus dem Inneren einer einzigen Emotion, in einem von Hand gegossenen Flakon.
Bidzina Kanchaveli ist ein georgischer Künstler und Filmemacher, der aus einem Berliner Atelier heraus arbeitet, und er baut jeden Extrait aus dem Inneren eines einzelnen emotionalen Zustands heraus auf, statt um eine Notenpyramide herum. Jede Flasche wird von Hand aus Porzellan gedreht oder aus Beton gegossen, sodass Objekt und Duft als ein Stück ankommen.
- Herkunft
- Berlin, Deutschland
- Bekannt für
- The Emotions and Colour series










































