Zoologist - Squid
يفتتح Squid بصدمة باردة ومالحة، تتفتح فيها رائحة الحبر وملح البحر على عمود راتنجي من البخور والأوبوبوناكس، قبل أن تستقر على دفء الجلد في ملمس شبه ملموس. يشقّ الفلفل الوردي كثافة هذا المزيج في البداية، فيما يُغلقه كلٌّ من العنبر الرمادي والبنزوين في عنبر مسكي محيطي يتعلق بالجلد بدلاً من أن يتلاشى.
العطّار
من تأليف Celine Barel لصالح Zoologist، وهي أيضاً المبدعة خلف Coach Poppy وJo Malone London Vanilla & Anise وBlumarine Bellissima.
Incense
دخان مقدس يتصاعد من الراتنج والجمر
ما هو
في العطارة، يعني البخور في الغالب اللبان، وهو الراتنج الصمغي الزيتي لأشجار البوسويليا المنتشرة في عُمان والصومال وإثيوبيا. تُشقّ لحاء الأشجار فتنزّ إفرازات حليبية تتصلب على شكل دموع عنبرية، تُقطَّر بالبخار إلى زيت عطري أو تُستخلص بالمذيبات إلى مستخلص مطلق، وكثيراً ما تُضاف إليها اللبدانم والستيراكس.
رائحته
بارد وجاف وراتنجي، مع نفحة حمضية صنوبرية حادة فوق دفء مدخّن وفلفلي. تسود جودة هواء الكنيسة النظيف: بلسمي، مع لمسة صابونية خفيفة وخضرة رقيقة. يفتح بنقاء التربنتين المنعش ثم يستقر في خشبية تأملية رمادية حلوة تبقى قريبة من الجلد.
في عالم العطارة
مادة تمتد من القلب إلى القاعدة، تُقدَّر لطابعها التأملي المدخّن الراتنجي. تُبرّد التركيبات الزهرية، وتُحدّد ملامح الخشب، وتضفي ثقلاً طقوسياً على الأوردات الشرقية والشيبر. وهي تُعرّف العطور الكنسية العظيمة والبخور البارد المعدني في كثير من التراكيب النيشية التأملية.
معلومة مفيدة
كان اللبان يُساوي وزنه ذهباً يوماً ما، ينقله التجار عبر قوافل الجزيرة العربية القديمة إلى المعابد في أنحاء البحر المتوسط وما وراءه. وبات مجتمع البوسويليا البرية مهدداً اليوم بسبب الاستنزاف الزائد والرعي وضغوط المناخ، مما أشعل اهتماماً متنامياً بالحصاد المستدام وحصص الشقّ.
Amyl Salicylate
النفس الاصطناعي للبرسيم والأوركيد
ما هو
مركب عطري اصطناعي بالكامل، وهو إستر الأميل (البنتيل) لحمض الساليسيليك، يُصنَّع صناعياً بأسترة حمض الساليسيليك مع كحول الأميل. سائل عديم اللون إلى شاحب، ينتمي إلى عائلة السالسيلات التي أصبحت من المواد الخام الأساسية في العطارة منذ أواخر القرن التاسع عشر.
رائحته
أخضر وزهري وحلو برفق، مع دفء عشبي بلسمي. تبدو البصمة كبرسيم ناعم يتجه نحو الأوركيد مع فاكهية رقيقة تشبه الموز غير الناضج. ينتشر بهدوء دون أن يهيمن، يُلطّف المواد الأكثر حدة ويُطرّيها، وتثبت رائحته طويلاً على الشريط الاختباري.
في عالم العطارة
مادة للقلب والتثبيت، وهو المركب الاصطناعي الكلاسيكي للبرسيم والأوركيد. يُدوّر القرنفل والهياسنت والأوردات الزهرية، ويُلطّف الياسمين والزهور الاستوائية، ويكاد يكون حتمياً في قواعد الفوجير والزهري الصابوني، إذ يمنح الامتلاء والانتشار وتوهجاً مسحوقاً.
معلومة مفيدة
تُضفي السالسيلات كهذه دفئاً كريمياً يشبه رائحة الواقي الشمسي، وقد شكّل هذا الطابع المظهر الزهري الناعم للصابون والمساحيق في القرن العشرين. لا يخضع Amyl Salicylate بذاته لأي قيود من IFRA، غير أن السالسيلات كمجموعة مراقبة بسبب حساسية الجلد، مع استخدام معتاد في العطور الراقية يبلغ بضعة بالمئة.
Pink Pepper
توت وردي مشرق بفوران بهاري متلألئ
ما هو
الفلفل الوردي هو ثمرة شجرة الفلفل البيروفية Schinus molle المجففة، الموطن الأصلي لجبال الأنديز، وتنتمي إلى عائلة الكاجو Anacardiaceae وليست فلفلاً حقيقياً. تُقطَّر الثمار الوردية بالبخار أو تُستخلص بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج للحصول على زيت يغلب عليه ألفا فيلاندرين والليمونين والبينين.
رائحته
مشرق وجاف ومتلألئ، أكثر ورودية وفاكهية من الفلفل الأسود، مع وخزة بهارية ناعمة فحسب. تمنح حوافاه التوتية والشبيهة بالعرعر وضعيف الحمضيات انتعاشاً هوائياً فوّاراً. يومض فلفلياً في البداية ثم يتلاشى سريعاً إلى توابل دافئة لطيفة.
في عالم العطارة
نوتة مفضلة تمتد من القمة إلى القلب، تُضيف بهاراً متفجراً وتوهجاً ورودياً دون حرارة أو لسعة. تُضيء التركيبات الزهرية، وتُجدد الأخشاب والعنبر، وتنسجم مع الورد والبرغموت والباتشولي. يفتح بريقها كثيراً من العطور الحديثة، ولا سيما قمم الشاي والبرغموت في التركيبات الزهرية الفاكهية المشرقة.
معلومة مفيدة
على الرغم من الاسم، لا صلة نباتية بين هذه الثمار والفلفل الحقيقي Piper nigrum، إذ التشابه عطري بحت. بوصفه ابن عمّ الكاجو والمانجو في عائلة Anacardiaceae، قد يُثير Schinus تفاعلات لدى الأشخاص الحساسين لتلك العائلة، لذا يستحسن الاعتدال في استخدامه الغذائي.
Ink
خط رطب ومعدن بارد على الورق
ما هو
الحبر نوتة مجردة لا مصدر نباتي أو حيواني لها، إذ لا يُستخلص شيء من زجاجة حبر. يبنيها العطّارون كأوردة، بتطبيق طبقات من المركبات العطرية الاصطناعية مع بعض المواد الطبيعية لاستحضار رائحة حبر الهند وسوائل الكتابة بالحبر الحديدي والورق المطبوع الرطب.
رائحته
الانطباع بارد وداكن ومعدني، مع حافة معدنية سخامية فوق ورق رطب. تشمل حوافاه دخاناً كافورياً وتراباً جافاً قريباً من الباتشولي ووخزاً أخضر مراً. يبدو المزيج العام فكرياً وظليلاً لا حلواً ولا زهرياً.
في عالم العطارة
يجلس الحبر عادةً كلهجة تمتد من القمة إلى القلب، تمنح التركيبة خطافاً معدنياً فكرياً وتُرسيها على الأخشاب والجلد والباتشولي الترابي. يلجأ العطّارون إلى مستخلص ورقة البنفسج والغواياكول وقطران البتولا وإيزوبوتيل كينولين والمسك الشبيه بالورق. تستكشف عطور Naomi Goodsir Bois d'Ascese وJacomo Silences هذا الإقليم الحبري.
معلومة مفيدة
ما يقرأه الناس كرائحة معدنية ليس معدناً أصلاً. الحديد عديم الرائحة فعلياً، أما الرائحة فتأتي من 1-أوكتن-3-أون، وهو كيتون يتكوّن حين يتفاعل الحديد مع الدهون في زيت الجلد، وهو ذات الجزيء المسؤول عن رائحة الدم والحبر القديم على الأصابع.
Sea Salt
نفس معدني عن عرض الماء المفتوح
ما هو
ملح البحر نوتة مجردة مفاهيمية لا مادة مقطّرة، إذ لا رائحة لكلوريد الصوديوم بذاته. يبنيها العطّارون من مركبات عطرية كيميائية، أبرزها الأمبروكسان الشبيه بالعنبر الرمادي مع المسك الهوائي ولمسة من الجزيئات البحرية، لاستحضار اللدغة المالحة لبلورات الملح ورذاذ المحيط.
رائحته
نظيف وجاف ومعدني، مع وخز ملحي خفيف وانتعاش هوائي بارد. يبدو شفافاً وجلدياً لا سمكياً، كثيراً ما يلتقطه توهج عنبري رمادي دافئ بعض الشيء وحلو، كريح فوق الأمواج تلتقط الملح المجفف على الساعدين الدافئين والكتفين.
في عالم العطارة
أوردة تمتد من القلب إلى القاعدة، تُضيف طنيناً معدنياً عديم الثقل شبه إدماني وإحساساً بالهواء الطلق. تنسجم مع العنبر الرمادي والمسك والمريمية والنوتات المائية لبناء عطور الجلد والشاطئ الحديثة، وهي تحدد جنس العطور ذات النكهة الجلدية المالحة.
معلومة مفيدة
لما كان الملح الحقيقي عديم الرائحة، فإن الانطباع المالح وهم كامل تنسجه يدا العطّار. موجة نوتة الجلد المالح الحقيقية حديثة، ركبت موجة الأمبروكسان في العقد الثاني من الألفية الثالثة الذي جعل الدفء المعدني الجاف بصمة معاصرة محددة.
Opoponax
مرّ حلو يتغنى بالعسل والبلسم والخشب العتيق
ما هو
يُعرف بالمرّ الحلو، والأوبوبوناكس هو الراتنج الصمغي الزيتي لأنواع الكوميفورا، وأبرزها Commiphora guidottii، من الصومال وإثيوبيا. يُفرز لحاء الشجر المشقوق نسغاً يتصلب على شكل دموع محمرة تُقطَّر بالبخار إلى زيت أو تُستخلص بالمذيبات إلى راتنجي ومستخلص مطلق.
رائحته
أحلى وأكثر استدارةً من المرّ الحقيقي، مع دفء معسّل بلسمي وانتعاش خفيف فوّار عند الافتتاح. في الأعماق يسري عمق مغبّر وحيواني خفيف يلمح إلى الفطر وطابع خشب عتيق جاف. أقل طبياً وحدة من المرّ، أقرب إلى البنزوين لكن أجفّ وأكثر مسحوقية.
في عالم العطارة
نوتة قاعدة ومثبت ناعم يمنح أوردات العنبر توهجها المعسّل البلسمي، وقد يُضيف رفعاً حلواً في مستويات أعلى من تركيبة الشيبر. ينسجم مع اللبدانم والفانيليا والبخور والورد. إنه خيط بصمة يمر عبر كلاسيكيات الشرقيات وتركيبات العنبر المسحوقي.
معلومة مفيدة
الاسم التجاري يُطبَّق بمرونة. جاء الأوبوبوناكس التاريخي من نبات مختلف تماماً من عائلة البقدونسيات، هو Opopanax chironium المتوسطي، في حين أن مادة العطارة اليوم هي في شبه مجملها راتنج كوميفورا، فكلمة واحدة تُسمّي شيئين مختلفين نباتياً.
Ambergris
ذهب الحيتان البحري العتيق يتنفس هواءً مالحاً دافئاً
ما هو
العنبر الرمادي مادة شمعية تتشكّل في أمعاء الحوت العنبري، يُعتقد أنها تُغلّف مناقير الحبار غير القابلة للهضم التي يبتلعها. لا ينتجها سوى واحد بالمئة من الحيتان تقريباً، تُطرح إلى البحر وتتقلب فيه لسنوات تتأكسد تحت الشمس والملح قبل أن تُلفظ على الشاطئ على شكل كتل.
رائحته
العنبر الرمادي الطازج برازي وبحري، أما المعتّق فيتحول إلى حلاوة حيوانية ومعدنية ناعمة. الرائحة دافئة وجلدية مع تبغ وأعشاب بحرية جافة وخشب عتيق ومسك مالح بحلاوة خافتة. يُقرأ أقل كرائحة حادة وأكثر كدفء وانتشار ونفس.
في عالم العطارة
نوتة قاعدة ومثبت نفيس، يمنح الدفء والانتشار وتأثيراً جلدياً مضيئاً مع إبطاء تبخّر المواد الخفيفة. جزيؤه الرئيسي هو الأمبرين. تستخدم معظم العطور اليوم بدائل اصطناعية كالأمبروكسان، وتظهر الصبغات الحقيقية النادرة في الأعمال المخصصة وتركيبات الشيبر والشرقيات الكلاسيكية.
معلومة مفيدة
رغم إمكانية جمعه في بعض البلدان، فإن العنبر الرمادي محظور جمعاً وحيازةً وبيعاً في الولايات المتحدة وأستراليا، مشمولاً بالحماية بوصفه منتجاً من الحوت العنبري بموجب قوانين الثدييات البحرية والأنواع المهددة. وبيعت كتل بحجم الصخرة في أماكن أخرى بعشرات الآلاف من الدولارات، مما أكسبها لقب الذهب الطافي.
Benzoin
بلسم فانيليا دافئ يبكي من شجرة مشقوقة
ما هو
البنزوين راتنج بلسمي من أشجار الستيراكس في جنوب شرق آسيا. بنزوين سيام مصدره Styrax tonkinensis من لاوس وفيتنام، وبنزوين سومطرة من Styrax benzoin في إندونيسيا. تُحدَث شقوق في لحاء الشجرة فيُفرز صمغ يتصلب على مدى أشهر إلى دموع محمرة تُعالج لإنتاج الراتنجي والمستخلص المطلق.
رائحته
حلو ودافئ وبلسمي مع طابع فانيليا واضح وحواف مسحوقية عنبرية وقرفية خافتة. بنزوين سيام أكثر استدارةً وفانيليكيةً، وسومطرة أكثر تدخيناً مع حافة قرفة وستيراكس. يفتح بنعومة كريمية ثم يجفّ إلى حلاوة راتنجية شبه كراميلية مريحة.
في عالم العطارة
نوتة قاعدة دافئة ومثبت لطيف يمنح الحلاوة والجسم والتوهج الفانيليكي لأوردات العنبر. ينسجم مع اللبدانم والفانيليا والتونكا والبخور، ويُنعّم الشرقيات والغورمان. البنزوين دفء تعريفي في كلاسيكيات الشرقيات من العصر الذهبي وعدد لا يحصى من تركيبات العنبر.
معلومة مفيدة
أعطى البنزوين اسمه لحمض البنزويك، ومنه جاء المصطلح الكيميائي البنزين. والكلمة نفسها تعود إلى العربية "لبان جاوي". الراتنج لا يسيل من تلقاء نفسه أبداً، كل دمعة منه تأتي من الشجرة وهي تلتئم من جرح شقّه الإنسان عمداً في لحائها.
Synthetic Musk
المسك المختبري النظيف الحاضر في كل مكان تقريباً
ما هو
جزيئات مسك مصنوعة في المختبر لتحلّ محل مسك الغزال الحيواني. أبرز هذه المواد Galaxolide وHabanolide وإيثيلين براسيلات، تمتد بين عائلتي البولي حلقية والماكروحلقية القابلة للتحلل البيولوجي، بعد أن خضعت المسكات النيترو القديمة إلى قيود واسعة بسبب مخاوف الثبات والسمية.
رائحته
نظيف وناعم ومشع، بلا أي حافة برازية حيوانية كمسك الغزال الخام. Galaxolide حلو ومستدير وزهري خشبي، وHabanolide يميل إلى المعدنية والشمعية وهو ما يُسمى مسك الحديد الساخن، أما إيثيلين براسيلات فناعم ومسحوقي. معاً تُقرأ كغسيل طازج وجلد دافئ ومسحوق هوائي.
في عالم العطارة
كل مسك في العطور الحديثة تقريباً اصطناعي. ترسو هذه الجزيئات نوتات القاعدة وتمنح الثبات وتُوفّر الجفاف الأبيض النظيف لعطور عديدة. غير مكلفة وخالية من قيود CITES وأكثر أخلاقية من مسك الغزال، فجعلت المسك شاملاً عبر العطور الراقية ومساحيق الغسيل على حدٍّ سواء.
معلومة مفيدة
المسك الأبيض والمسك الاصطناعي عائلة واحدة، وهي النقيض المُعقَّم للمسك الحيواني من الغزال. تُثير بعض المسكات البولي حلقية مخاوف بشأن الثبات والتراكم البيولوجي، مما يدفع الصناعة نحو الماكروحلقيات القابلة للتحلل. لا شيء منها يحمل العمق الحيواني الحلو الحي لمسك غزال التونكي الأصيل.
طابع العطر
الافتتاح حاد وشبه معقّم، يُؤطّر فيه البخور والـ Amyl Salicylate نوتة الحبر الخام المحورية بوضوح معدني شبه تام. يُبقي ملح البحر القلب بارداً رطباً، فيما يبدأ الأوبوبوناكس في سحب كل شيء نحو الدفء. في مرحلة الجفاف، يستولي البنزوين والعنبر الرمادي على المشهد كلياً، ويتلطّف الحافة المحيطية إلى مسك حيواني كثيف يلتصق بالجلد.
أفضل أوقات الارتداء
في الامتداد الطويل بين أواخر الخريف ومطلع الربيع، ليلاً حين يكون الهواء بارداً كفاية ليُحدّد الملح ويُتيح للراتنجات الانفتاح ببطء.
لماذا ديكانت Squid
أوردة الحبر غريبة حقاً وليست مناسبة للجميع، مما يجعل الديكانت الطريقة الوحيدة المعقولة لاختبار ما إذا كانت كيمياء جلدك تُحوّلها نحو الجمال أم نحو المد.
النوتات الرسمية
Incense · Amyl Salicylate · Pink Pepper · Ink · Sea Salt · Opoponax · Ambergris · Benzoin · Musk
استكشف المزيد: ديكانتات العطور الأولترا نيش · جميع ديكانتات العطور
حدِّد الخيارات
الأجواء
اختر حجم العينة
أنت تختار حجم ديكانت، وليس الزجاجة الكاملة