Il Padrino

黑醋栗與蘭姆酒以深沉、近乎淤傷般的甜意開啟 Il Padrino，Amaretto 如一口杏仁酒的緩緩吐息徐徐落下，繼而由佛手柑將邊緣提升為近乎清冽的氣息。其下，琥珀與廣藿香沉澱為濃密的樹脂核心，勞丹脂與 Siam Benzoin 將其引向溫暖的香脂尾韻。

主要香調輕觸香調以細細品味

果香琥珀木質溫暖辛香香草杏仁

香調

果香

果園裡多汁的成熟

水蜜桃、梨、蘋果或莓果那多汁的甜美，柔軟帶露，帶著花蜜般的成熟，有別於尖銳的柑橘。它帶來俏皮而令人垂涎的圓潤，洋溢著青春、多汁而輕快的氣息。

香調

琥珀

金色樹脂溫暖地閃耀

由勞丹脂、安息香與香草交織出柔軟的樹脂光暈，甜美中帶著暮色般的幽深，宛如被陽光曬暖的樹液，襯著一縷熏香煙氣。它散發出溫煦的金色暖意，緊貼肌膚緩緩繚繞，久久不散。

香調

木質

鋸開木材的乾燥紋理

雪松刨花、檀香與乾燥岩蘭草根的氣息，一股經砂磨的樹脂暖意，襯著一絲鉛筆盒般的粗糲。它沉穩而從容，是令香氣顯得莊重而持久的靜默骨幹。

香調

溫暖辛香

香料抽屜裡閃耀的餘燼

肉桂、丁香與肉荳蔻那圓潤的熱度，乾燥而略帶樹脂感，宛如烘焙中的食櫥，而非尖銳的廚房。它營造出一股泛紅而包覆的暖意，親密而適於寒冷季節，自內而外擁抱肌膚。

香調

香草

奶潤香草莢浸潤於暖意

熟成香草莢那柔軟如卡士達般的甜美，醇厚帶香脂感，奶香之下透著一絲微醺而煙燻的幽深。它撫慰人心、貼膚溫暖，是一抹溫柔的光暈，將所觸及的一切撫平、撫圓。

香調

杏仁

杏仁糖的甜與果核的苦

一抹如杏仁糖膏與杏仁利口酒般的香甜堅果暖意，邊緣鑲著裂開果核的清苦。它甘美而撫慰人心，卻又微微縈繞著一絲幽魅，在甜點般的豐潤與近乎櫻桃核的尖銳之間取得平衡。

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前調

黑醋栗蘭姆酒阿瑪雷托佛手柑

中調

琥珀廣藿香檀香

基調

香草暹羅安息香勞丹脂

前調

黑醋栗

酸甜紫色漿果，帶著一絲狡黠的貓咪氣息

原料簡介

黑醋栗是茶藨子屬植物 Ribes nigrum 的深色小漿果，原產於北歐與亞洲。漿果與芬芳的花苞（cassis）均帶有香氣；花苞以溶劑萃取成原精，而香水中的果香面向通常由合成香料分子重建而成。

香氣表現

鮮明、多汁而酸澀，一陣紫紅色漿果的爆發，帶著青綠葉緣與葡萄酒般的深度。其標誌是一種含硫、略帶汗意的動物性貓咪底韻，令其不至於流於單純的果香。開場清新刺激，繼而漸漸甜化為果醬般的深邃。

在香水中的應用

作為前調原料，為花香與馥奇調帶來果香光澤、酸澀感與一份頑皮的稜角。花苞原精能加深玫瑰，並賦予青綠果香的提升感。它是明亮果香花香開場的主角，亦是深邃天鵝絨質感馥奇調核心中著名 cassis 玫瑰和弦的靈魂。

延伸知識

標誌性的貓咪氣味來自含硫的硫醇分子，與賦予香橙薄荷、葡萄柚及公貓噴液刺激氣味的分子同屬一族。在數個百萬分之一的濃度下，這些硫醇呈現成熟果香；濃縮後則會變得令人驚覺的臭鼬味與銳利。

前調

蘭姆酒

橡木桶熟成甘蔗與焦糖化香料的醇厚暖意

原料簡介

蘭姆酒是以甘蔗為原料蒸餾而成的烈酒，原料可為新鮮榨汁或糖蜜，再於橡木桶中陳釀。在香水中，它從不以單一提取物呈現，而是以乙基麥芽酚、蘭姆醚、香蘭素及橡木內酯等分子重建的調和香料，模擬蘭姆酒的氣息。

香氣表現

甜美、深沉而令人沉醉：焦糖糖漿與糖蜜領銜，交織著香草、乾果與溫暖的酒精揮發。橡木熟成帶來木質、略帶煙燻的深度。漸漸沉穩後，醇厚的甜意化為太妃糖、香料，以及帶皮革與煙草氣息的暖意。

在香水中的應用

蘭姆酒作為貫穿前調至中調的和弦，貢獻美食感甜意、暖意與醉人的個性。與煙草、香草、零陵香豆、肉桂及深色木質天然相搭。可融入辛香底調，或搭配可可與小豆蔻，營造更深邃的美食效果。

延伸知識

蘭姆酒並無真正的精油；這一香調永遠是調配而成的和弦，因此其強度與風格因品牌而異，差異極大。蘭姆醚作為核心構建單元，是一種果香帶酒味的原料，同時也用於食品調味，模糊了香水與甜品之間的界線。

前調

阿瑪雷托

義大利利口酒中溫潤的苦杏仁

原料簡介

這是一款以義大利利口酒命名的美食調和弦，而非蒸餾精華。真正的 Amaretto 其杏仁特質源自杏核與苦杏仁；香水中的這一香調主要以苯甲醛重建，苯甲醛正是杏仁糖膏背後的分子，再以香草與醇厚的酒香加以圓潤。

香氣表現

核心為甜美的苦杏仁與杏仁糖膏，帶著糖漿般的醇厚暖意與隱約的櫻桃核邊緣。開場堅果感十足，如杏仁餅乾般的甜點氣息，繼而沉澱為奶滑的香草甜意，帶著柔和的酒精升騰貫穿其中。

在香水中的應用

作為中調至基調的美食效果，為糖分添加調酒的豐富感與略帶苦澀的成熟對位。與櫻桃、香草、零陵香豆及煙草相得益彰。杏仁、櫻桃與利口酒的意象，是酒香黑櫻桃美食調及眾多小眾櫻桃 Amaretto 香水作品的靈魂所在。

延伸知識

苯甲醛是杏仁香調的核心，同時亦散發櫻桃氣息，與賦予杏仁糖膏及核果果核香氣的分子相同。在天然形態下，它與微量氰化物化合物並存，這也是苦杏仁提取物受到嚴格監管的原因。

前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶著苦甜交織的邊緣

原料簡介

佛手柑是一種小型柑橘類水果，學名 Citrus bergamia，幾乎全數種植於義大利南部卡拉布里亞海岸。芳香精油蘊藏於未熟黃綠色果實的果皮腺體中，以機械冷壓法從果皮萃取，而非蒸餾，以保留其清新的光亮感。

香氣表現

明亮、清新而帶青綠感，甜美的柑橘閃光被花香般、近乎茶感的柔滑所柔化。底層流淌著隱約苦澀的香脂暖意，令其有別於檸檬或橙子。開場活潑靈動，繼而迅速消散為輕柔、略帶辛香的低鳴。

在香水中的應用

作為經典前調，佛手柑帶來清新與提升感，同時將銳利的柑橘氣息融入中調。它是古龍水與馥奇調家族的定義性原料，與薰衣草、橙花及橡苔和諧共鳴。它開啟了無數現代清新花香作品，其精油亦賦予伯爵茶獨特的香氣。

延伸知識

天然佛手柑精油含有補骨脂素，一種呋喃香豆素，會令皮膚對陽光極度敏感，甚至造成灼傷。現代香水業採用不含補骨脂素的無光敏精油（FCF）以符合 IFRA 安全標準，因此當代香水中大多數的佛手柑均為精製而非原始冷壓精油。

中調

琥珀

調配而成的溫暖樹脂光輝，而非天然採集之物

原料簡介

琥珀並非單一原料，而是調香師調配的和弦，通常融合勞丹脂（一種源自地中海岩薔薇灌木 Cistus ladanifer 的黏性樹脂）、安息香與香草，有時加入零陵香豆或祕魯香脂。儘管名稱相同，它與化石樹琥珀毫無關聯，化石琥珀貼於皮膚上並無氣味。

香氣表現

溫暖、柔和而帶香脂感，粉質甜意覆蓋於乾燥樹脂之上。勞丹脂帶來蜂蜜與隱約的動物性開場，繼而沉澱為圓潤的金色暖意，令人聯想到蜂蠟、煙草與陳舊皮革，並交織著靜謐的煙燻、香料底韻，縈繞於肌膚之上。

在香水中的應用

基調原料，以其暖意、深度與持久性著稱，為東方調與琥珀調作品奠定基礎。與香草、廣藿香、檀香及香料天然相搭。甜美的香草琥珀範本是香水界的經典，而更乾燥的樹脂前調及草本演繹則展現其另一面貌。

延伸知識

「琥珀」一詞曾指龍涎香，即抹香鯨的腸道蠟狀分泌物，數百年來造成三種毫不相關之物的混淆：化石樹琥珀、鯨魚龍涎香，以及樹脂和弦。現代琥珀基調完全源自植物與合成原料，倚賴 Ambroxan 等分子，而非任何動物來源。

中調

廣藿香

雨後潮濕泥土與深色木質

原料簡介

廣藿香來自 Pogostemon cablin，一種屬於薄荷科的闊葉灌木，原產於熱帶亞洲，主要種植於印度尼西亞、印度及斯里蘭卡。採收的葉片經乾燥、輕度熟成或發酵後，以蒸氣蒸餾或水蒸餾法萃取成濃稠的深色精油。

香氣表現

深沉的泥土與木質感，如潮濕的森林地面、濕潤土壤與老舊酒窖，交織著酒香般、略帶甜意的幽暗。新鮮精油初聞可能偏銳，近乎樟腦與青綠；隨陳放時間延伸，圓融為巧克力、皮革與乾果的暖意，持久縈繞。

在香水中的應用

作為基調與強力定香劑，廣藿香為作品奠定基礎並延長留香。它是馥奇調與東方調的骨幹，與玫瑰、岩蘭草、勞丹脂及香草相得益彰。它定義了眾多美食東方調混香，並承載著豐盈馥奇和弦中木質香脂的核心。

延伸知識

十九世紀，真正的克什米爾披肩以乾燥廣藿香葉填充包裝，以在運輸途中驅避蛀蟲，因此歐洲人學會以氣味辨別真正的進口品。與大多數精油不同，廣藿香隨陳放時間而改善，如同葡萄酒般，歷年愈發深邃圓熟。

中調

檀香

奶滑而富禪意的木質，緩緩呼吸之間

原料簡介

檀香精油以蒸氣蒸餾法從緩慢生長的白檀屬樹木的心材與根部萃取，經典品種為產自印度邁索爾的 Santalum album。隨著野生印度資源瀕臨枯竭，同一品種在熱帶澳大利亞西部的人工林現已供應全球大量香水級精油。

香氣表現

柔和、奶滑而帶乳脂感，伴隨著圓潤的木質暖意與隱約甜美、近乎玫瑰及奶油的邊緣。毫無尖銳感，只有渾圓的香脂深度。它在皮膚上保持異常穩定，靜靜發光數小時，而非以明顯階段開放與揮發。

在香水中的應用

作為兼具香氣與定香功能的基調原料，檀香賦予作品奶滑感、暖意與富禪意的柔和，將整體組成凝聚一體。與玫瑰、茉莉、岩蘭草及香料搭配絕妙。眾多富冥想氣質的木質與薰香香水，均將其奉為核心。

延伸知識

真正的邁索爾檀香因過度採伐，印度收緊出口管制，野生樹木一度瀕危，精油價格據報高達每公斤兩千美元。種植於澳大利亞西部 Kununurra 附近的 Santalum album 人工林，現以可持續方式重現原有的奶滑香氣輪廓。

基調

香草

溫暖甜美，舒適本身的核心

原料簡介

香草來自 Vanilla planifolia 的熟成豆莢，這是一種原產於墨西哥的攀爬蘭花，現主要種植於馬達加斯加、留尼旺島及大溪地。青綠豆莢在未熟時採摘，再經汆燙、日曬熟成、數月慢速乾燥，直至顏色加深並發展出香氣與香蘭素。

香氣表現

甜美、溫暖而奶滑，帶有令人聯想到蛋奶凍、焦糖與乾果的香脂深度，底層隱約帶著煙燻煙草般的邊緣。開場柔和而帶美食感，繼而乾燥為粉質樹脂暖意，緊貼肌膚，比單純的合成香蘭素更為豐富飽滿。

在香水中的應用

以其豐富感與持久暖意著稱的基調原料，香草柔化尖銳邊緣，為東方調與美食調作品奠定基礎。與零陵香豆、琥珀、檀香及香料天然相搭。許多最雋永的東方調與煙草香水均以其為核心構建。

延伸知識

香草是最昂貴的香料之一，因為每朵蘭花只開放一天且須人工授粉，這一技術由留尼旺島一位年僅十二歲的奴役男孩 Edmond Albius 於 1841 年發明。現今大多數商業香草香精依賴合成香蘭素。

基調

暹羅安息香

寮國高原樹木的香草香脂樹脂

原料簡介

一種源自 Styrax tonkinensis 的香脂樹脂，該樹生長於寮國北部高原，越南與泰國亦有少量產出。樹皮自春季至夏季割開，樹膠於翌年冬季採集，初時滲出白色，繼而氧化為象牙色至深琥珀色。

香氣表現

甜美、溫暖而粉質，以香草與柔和香脂為主調，帶著奶滑的杏仁糕點邊緣。比蘇門答臘安息香更圓潤、更富香草感，且遠不那麼煙燻或藥感。尾韻溫馨而樹脂感十足，如溫暖的糖與隱約烘烤牛奶的氣息。

在香水中的應用

作為基調與定香劑，為東方調、琥珀調及美食調和弦奠定基礎並增添甜意，與香草、勞丹脂、零陵香豆及煙草融合，並賦予粉質光暈。它穿梭於重琥珀的東方調經典與無數現代樹脂作品之中。

延伸知識

「Siam」之名源於貿易，而非產地：這種樹脂歷史上經由古暹羅曼谷轉運出口。其約百分之一的香蘭素含量，自然地賦予香草暖意，而珍貴等級稀少且昂貴，寮國生產全球大部分供應量。

基調

勞丹脂

從烈日炙烤的岩薔薇上刮取的黏性琥珀樹脂

原料簡介

勞丹脂是一種深色黏性樹脂，源自岩薔薇灌木 Cistus ladanifer，原產於地中海西部。夏季高溫下，植株在葉片與枝條上滲出芳香樹膠；枝條經煮沸或刮取以獲得粗製樹脂，再以溶劑萃取成原精與樹脂狀物。

香氣表現

深沉、溫暖而帶香脂感，皮革、動物性與隱約甜意交織，呈現為柔和的琥珀感。乾果、蜂蜜、煙燻與松木底韻貫穿其中。開場帶樹脂感，近乎龍涎香，繼而乾燥為棕色煙草與皮革的暖意，縈繞數小時。

在香水中的應用

作為奠基性基調與大多數琥珀和弦的天然骨幹，通常與香草及安息香共同構建。強力定香劑，深化馥奇調、東方調與皮革調，與玫瑰、橡苔及薰香相得益彰。它是眾多黃金年代東方調經典與無數琥珀作品的基石。

延伸知識

古代，勞丹脂從穿越岩薔薇叢的山羊與綿羊糾結的鬍鬚與大腿上梳取，再以一種名為 ladanisterion 的齒狀工具刮下。它是最古老的芳香原料之一，比蒸餾技術早出現數千年。

香氣個性

開場濃烈而毫不掩飾，蘭姆酒與黑醋栗相互滲透，以糖漬般的濃度主宰整個空間。當廣藿香與檀香在中調漸次展開，甜意逐漸收緊並趨於深邃，少了幾分甜點感，多了幾分天鵝絨質地。尾韻是純粹的溫暖，香草與安息香緊貼肌膚，以緩慢的琥珀染色尾韻作結。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

這個量表讀取預期的佩戴時長，即香氣在肌膚上語語不休、直至消退的時數。標記接近低端，意味著僅有短暑數小時；標記推向遠端，則承諾一抹從清晨縈繞至夜晚的香氣。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

這讀取香氣廣及你體外多遠、以及它所留下的軌跡。低者貼近肌膚，是只有近距離才能察覺的親密低語；高者則從適中、強勁一路攀升至浩大，盈滿整個房間，在你離去後仍繚繞於空氣中。

場合

實驗性

獵給大膣而好奇者

非主流、勇於突破界線的香氣，為那些想引發話題、與眾不同的人而生。適合藝術而具挑戰性的調配：墨黑焦油、橡膠、發酵果實、金屬或動物般的稜角，都令人難以輕易喜愛。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能獎賞敢於冒險的鼻子，黃暗則表示它走的是穩妥路線。

場合

辦公

精緻卻從不輇人

近距離的專業場合，香氣應只被身旁之人察覺。適合克制、潔淨、擴散適中的調配：整潔柑橘、柔和麝香與淡雅木質，讀來幹練而體貼。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它適用於共用的工作空間，黃暗則表示它擴散得太過遙遠。

場合

夜晚

夜幕低垄，氣勢漸濃

晚宴、小酣與夜晚外出的時光，香氣可以自信地漸深與擴散。適合更醇厚溫暖的調配：琥珀、樹脂、煙燻木質或在柔光下綻放的豐潤花香。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣在日落後更顯生動，黃暗則表示它更適合白晝。

場合

浪漫

近到足以被感受

為拉近彼此距離而生的親密時刻與約會之夜。適合溫暖、感性、在肌膚上低語的調配：奶潤花香、香草、柔和麝香，以及一抹誘人貼近的辛香或琥珀。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能營造誘人的氛圍，黃暗則表示它偏實用而非誘惑。

場合

正式

為那些重要場合而精緻

婚禮、典禮、盛會與正裝出席的場合，需要沉穩與優雅。適合精緻、有結構且隱含權威的香氣：温潤木質、精緻花香、柔和皮革，不宣跟也不俏皮。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能承載恣當的莊重感，黃暗則表示它在這樣的場合顯得太過隨意。

場合

休閑

悠閒時光的輕鬆舒適

毫無負擔的日常佩戴：跡街辦事、喔啡、與友小聚，或緩慢的週末。適合柔和、親和而清新自然的香氣，如清新柑橘、輕盈木質或柔和的肌膚暖意。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣適合這些輕鬆時刻，黃暗則表示它需要更隤重的場合。

表現

日夜

其氣質自然安落之處

這個滑桿推測香氣最適合的時刻。標記偏左，便傾向明亮通透，在日光與戶外中自在自如；向右滑動，氣質則轉為更深沉溫暖，是那種屬於夜晚與燭光房間的存在。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷冽空氣會減弱並讓香氣變得遲緩，因此冬季銾愛那些濃郁而溫暖的氣息：樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香，在寒意中散發熱度。這個棒形圖顯示這款香氣在寒冷天氣中能多強勁地擐住並閃耀。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和潔潤的空氣能將輕盈的調配美姙托起，因此春季青睞帶露花香、綠意莖梗、柔和粉感與通透柑橘，令人感到生機勃勃而非厚重。這個棒形圖顯示這款香氣多能與那清新、溫和回暖的季節相契合。

季節

夏季

真實暑熱中的明亮與通透

高溫會強烈放大並推送香氣，因此夏季需要清涼、清脆、透氣的氣息：尖銳柑橘、鹹味海風、芳香草本與水潤清新，令人振奮而非甜膩。這個棒形圖顯示這款香氣在真實的暑熱中佩戴起來多舒適。

季節

秋季

港涼日子裡的辛香暖意

隨著氣溫下降，更醇厚的材料不再令人窒息，因此秋季適合乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀與金色果香，那些令人感到溫馨而沉靈。這個棒形圖顯示這款香氣能多自然地融入那清脆而港涼的日子。

最佳佩戴時機

這款香水屬於冬夜與深宵的場合，為那些穿著考究、不介意成為焦點的人而生。