Valaya

故事

Valaya 的構想源自 Julien Sprecher 所形容的那種感覺，亞麻布輕拂肌膚般的觸感，靈感起點是十八世紀洋裝下所穿的襯裙。柑橘與白桃開啟香氣，白花填滿中段，麝香與 Akigalawood 則讓它保持貼近肌膚、刻意輕盈，與這個以繁複華麗著稱的品牌形成對比。

主要香調輕觸香調以深入了解

麝香感柑橘白花清新醛香粉香

香調

麝香感

潔淨肌膚的溫暖氣息

一股柔和、略帶動物感的暖意，氣味如同潔淨的肌膚與剛曬乾的衣物，親密而隱約帶甜。它在香水底層靜靜低鳴，宛如第二層肌膚，唯有靠得夠近的人才能察覺。

香調

柑橘

清晨第一抹明亮的果皮清香

檸檬、佛手柑與橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而帶氣泡感，襯著潔淨的微苦稜角。它為香氣開場帶來瞬間的提揚與閃爍，清新而振奮，又如水面陽光般迅速消散。

香調

白花

隔著整座花園都聞得到的花香

茉莉與晚香玉共有這種特質：厚實奶潤的花瓣，底下是成熟、近乎動物般的甜，那是吲哚，讓濃豔的花香永遠不會顯得循規蹈矩。邊緣帶綠意，中段是過熟的果實，在溫暖的肌膚上更加張揚。

香調

清新

冰涼的水、開闊的空氣、洗淨的肌膚

清涼的水、洗淨的棉布，以及尚未沾染任何氣味的空氣。這份提揚可以偏向柑橘的果皮清香，也可以偏向鹹味的水生調，但效果始終如一：它給人的感覺是潔淨，而不是某種香氣，就像打開窗戶五分鐘後，整個房間讀起來截然不同。

香調

醛香

皂感的閃耀與清冷的揚升

一種帶氣泡感的抽象明亮，散發著潔淨衣物、溫熱熨燙與香檳般在肌膚上躍動的氣息。它賦予空靈而皂淨的光澤，帶著復古的優雅，將花香托舉成精緻而通透的姿態。

香調

粉香

妝點肌膚的柔軟低語

鳶尾根、紫羅蘭與細緻爽身粉那絲絨般、略乾的柔軟，宛如撲面粉，或被肌膚溫暖的潔淨亞麻。它親密、精緻而帶懷舊氣息，將香氣暈染成一片溫柔而柔軟的薄霧。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

前調

醛類白桃佛手柑柑橘

中調

橙花鈴蘭Petalia

Nympheal™十大功勞花

後調

麝香AmbroxanAkigalawood

香草岩蘭草

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前調

醛類

閃亮的蠟感揚升，締造了現代香水的雛形

原料介紹

吹熄一根蠟燭，那股蠟感的氣味，正是這類分子。香水業所使用的是其中的脂肪族醛，依碳鏈長度分類。它們最早見於玫瑰精油與柑橘果皮之中，如今則多以實驗室合成方式製成。

氣味描述

明亮、抽象而帶氣泡感。蠟質與皂感中帶著金屬邊緣，介於潔淨的洗滌衣物、熱熨斗與橙皮之間。它們在最頂端強烈閃現，隨後將其下的一切托升至空氣中。

在香水中的運用

以極微量用於最頂端，為花香中調增添光彩與豐盈感。C-10、C-11 與 C-12 構成經典三重奏，它們帶來的雪白閃光，開創了一整個香水家族。

延伸知識

它們的聲名有一部分出於意外。據說一位調香師在1921年的試驗中把醛類加得過量，而客戶偏偏選中了那份樣品。一整種調香風格，就這樣誕生於一個無人糾正的錯誤。

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前調

白桃

絨毛果皮與奶香，完全不含水果

原料介紹

擠壓一顆桃子，你只會得到一團濕淋淋的果肉，所以這個香調從來都是憑空建構出來的。它建立在內酯之上，業界至今仍將其中一種稱為醛 C-14，儘管它從來都不是醛。

氣味描述

先是絨毛般的果皮，接著是果肉：滑順帶奶油感，甜美到近乎熟透邊緣。實驗室調配的桃子氣息明亮而持久不變；偏向天然原料的版本則更為朦朧，帶花香與茶感，並隨乾化而流轉變化。

在香水中的運用

它活躍於中調，將玫瑰與白花香承接入木質、琥珀與麝香之中。桂花是捷徑：這種花本身就會產生同樣的內酯，這正是它自帶杏桃與桃子氣息的原因。

延伸知識

內酯的特性十分穩定，因此無論以哪種方式構建，桃子的香氣都能持久。其中一種內酯現在可以透過發酵而非合成取得，讓酵母分解蓖麻油即可，這已足以讓這個版本被歸類為天然。

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前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶一絲苦味

原料介紹

沒有人會吃佛手柑。它酸澀、多籽而令人失望，全世界幾乎所有的供應都來自卡拉布里亞海岸的一小片土地，種植的唯一目的，是取其青綠果皮冷壓而得的精油。

氣味描述

第一秒是果皮與綠意的光亮，隨後是比檸檬更圓潤的氣息：一種花香、近似茶的柔滑，坐落在隱約微苦的暖意之上。它很快消散，留下的是一縷安靜、略帶辛香的低鳴。

在香水中的運用

它定義了古龍水，也位居幾乎所有馥奇香調的頂端，與薰衣草和橡苔並肩。調香師看重它賦予的那明亮的第一秒，而這種精油也正是伯爵茶之所以是伯爵茶的原因。

延伸知識

令它閃耀的成分同樣可能灼傷肌膚。佛手柑含有佛手柑內酯，會使肌膚對陽光過度敏感，因此調香師要麼降低用量，要麼選用已去除該分子的規格。

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前調

柑橘

蜜甜的柑橘，帶著陽光般的酸香

原料介紹

一種來自中國南方、果皮鬆散的小型柑橘，如今遍植地中海沿岸。精油自果皮冷壓而得，果實可在青綠、黃色或完全成熟時採收，而這會改變一切。

氣味描述

多汁而明亮，比橙更圓潤、不那麼尖銳，果皮的鮮亮之下是蜜糖般、近乎花香的溫暖。開場如氣泡般輕盈，留下淡淡的糖漬與木質餘韻，並且和大多數柑橘一樣，很快消散。

在香水中的運用

屬於前調的材料，當開場需要溫暖而非凜冽時便會選用。它與橙花、苦橙葉、柔和花香及美食調底調相得益彰，為傳統古龍水與現代美食調甜美的前段增添甜潤。

延伸知識

青、黃、紅三種橘子精油出自同一棵樹，聞起來卻像三種不同的原料：青橘尖銳而帶葉香，紅橘深沉而甜潤。區別只在採收的時間。

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中調

橙花

介於蜂蜜與苦澀青綠之間的白色花瓣

原料介紹

橙花精油與橙花原精源自同一株苦橙樹上人手採摘的白花：一種以蒸氣蒸餾而成，另一種則以溶劑萃取成蠟質的浸膏。突尼西亞、摩洛哥及地中海沿岸供應了其中大部分產量。

氣味描述

核心是蜜甜的花蜜感，邊緣帶著潔淨的苦澀青綠與一絲金屬般的涼意。橙花精油是兩者中較明亮、略帶皂感的一款；原精則更為溫暖、更具吲哚感，在甜意之下透出麝香般的深度。

在香水中的運用

它是柑橘與肌膚之間的樞紐：明亮得足以承接檸檬前調，溫暖得足以融入麝香後調。古龍水取用它閃耀的一面；濃郁的白花調則取用它豐潤、帶吲哚感的另一面。

延伸知識

橙花精油（neroli）之名，據說源自十七世紀內羅拉的一位公主，她以此香氛薰香手套與浴水。蒸餾一公斤精油，約需一噸人手採摘的花朵。

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中調

鈴蘭

春日的白色小鈴，一個分子一個分子重建而成

原料介紹

Convallaria majalis，一種喜蔭的歐亞林地多年生植物，春季綻放細小低垂的白色鐘形花。這種花朵不產生可用的精油，因此其香氣（稱為 muguet）完全以香料分子構建，如羥基香茅醛和 Lyral 類分子。

氣味描述

清新、青嫩且帶有露水感：清涼的白色花香甜蜜感與壓碎葉莖汁液和雨落花瓣的水潤透明感交織。開香明亮如水晶，從不濃郁，乾燥後呈現柔和、潔淨且略帶皂感，帶有淡淡的檸檬青嫩光輝。

在香水中的運用

在中調裡，它像一扇窗被推開：提亮玫瑰、茉莉與紫丁香，也為醛香花束注入一絲青綠的光彩。二十世紀中葉偉大的單花香水，正是以此香調為核心構建，至今它仍點亮著大多數春季花香。

延伸知識

這種植物的每一部分都具有毒性。從來沒有任何蒸餾或溶劑萃取技術，取得過那些鐘形花朵的香氣，直到 2021 年才出現首個商業萃取物；但那時，Lyral 禁令早已迫使調香師重新構建這一香調。

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中調

Petalia

一片實驗室裡的玫瑰花瓣，露潤而輕若無物

原料介紹

Givaudan 研發並獨家持有這個分子。它是實驗室合成的一種腈類化合物，與任何植物無關，分子中不含氧原子，因此在配方中不會氧化或變質。

氣味描述

帶著玫瑰感與花瓣般的柔軟，透出荔枝般多汁的邊緣，如同新鮮花朵濕潤的底面。玫瑰草與葡萄柚牡丹的明亮感在下方浮動。毫無果醬感：沉澱後始終清透水潤。

在香水中的運用

橫跨前調與中調，讓玫瑰、牡丹與鈴蘭明亮起來，卻不增添絲毫重量。調香師以它讓花香顯得水潤而當代，而非懷舊。

延伸知識

Petalia 屬於 Givaudan 受保護的秘藏分子庫，專利有效期間競爭對手無法購買或使用。這類秘藏原料是競爭優勢：一個專屬香調能賦予一家公司的玫瑰獨一無二的特質，直至專利到期才流入公開市場。

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中調

Nympheal™

鈴蘭潔淨現代的面貌

原料介紹

Givaudan 透過電腦搜尋這款原料，篩選能通過法規、且其前輩無法達標的鈴蘭氣味結構。它於2016年上市，完全於實驗室中合成，未涉及任何花朵。

氣味描述

鈴蘭般清新的花香，帶有露水般的青綠氣息，仙客來般水潤的邊緣，一絲若有若無的椴樹花香。開場明亮，略帶醛感，隨後展開成奶霜般的飽滿感，即使擴散久遠也不顯尖銳。

在香水中的運用

其強度約為 Lilial 的二十倍，因此配方中僅需微量滴入。調香師偏愛用它來提升擴散力與花香奶霜感，用於白花中調，搭配茉莉、玫瑰、Hedione 及潔淨麝香。

延伸知識

鈴蘭花朵無法產出可用的精油，因此鈴蘭香氣幾乎都是重建而成。這款原料經設計具生物降解性，用以取代歐洲已禁用的兩種原料：作為生殖毒素的 Lilial，以及作為皮膚致敏劑的 Lyral。

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中調

十大功勞花

潮濕的綠葉，一絲蜂蜜般的甜意

原料介紹

十大功勞花又稱「奧勒岡葡萄」，雖然它並非葡萄：這是一種常綠小檗屬植物，於早春綻放黃花。花朵本身不產精油，因此該香調是以綠意與花香化學原料構築而成。

氣味描述

葉感清涼濕潤，露水感勝過甜感，帶著淡淡蜂蜜甜意，青綠背後透出一絲柑橘氣息。彷彿清晨帶露的冬青葉片。整體氣息輕盈通透，底層透出一絲靜謐的泥土氣息。

在香水中的運用

調香師偏好將它高比例地用於配方之中，讓通透的綠意清新讀來像一座真實花園，而非人工香調。它能提升花香與水生香調，並與鈴蘭、紫羅蘭葉及淺色木質相得益彰。

延伸知識

它是奧勒岡州的州花，是少數擁有「立法背書」的香調之一。秋季結出的藍黑色果實可食用，但味道酸澀，根部則可提取黃色染料。

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後調

麝香

同一個詞，指的卻是兩種截然不同的原料

原料介紹

這個名字同時指向兩樣東西。一類合成麝香家族，專為承載溫暖與柔軟而生，構成當今調香工作的主力。麝鹿麝香則是更古老的路徑，傳統阿塔爾（attar）工藝至今仍以此為本。

氣味描述

麝鹿麝香近距離嗅聞濃烈而帶動物氣息，一旦稀釋至若有若無，卻轉為溫暖、甜美，如肌膚般透光生輝。合成麝香則更為潔淨：如剛熨燙過的亞麻布、溫暖棉布的氣息，是肌膚而非毛皮的觸感。

在香水中的運用

麝香是整個香調結構賴以站立的地基:它固定住上層的氣息,延長留香時間,並添上那層如肌膚般的微光。荔枝或玫瑰的香氣下,往往藏著一絲麝香,讓果香在早該消散之後仍留駐不去。

延伸知識

同一瓶香水,在你身上可能光彩四溢,換到另一個人身上卻幾乎聞不到什麼。許多人其實完全聞不到某些合成麝香,這種特殊現象稱為「特定嗅覺缺失」(specific anosmia)。

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後調

Ambroxan

如溫暖肌膚般發光的合成龍涎香

原料介紹

這個分子專為替代龍涎香而生，而它的起點是一片田野：快樂鼠尾草產出快樂鼠尾草醇，經轉化而成龍涎醚。較新的製程改以微生物發酵快樂鼠尾草醇，而非直接從植物中萃取。

氣味描述

把鼻子貼近幾乎聞不到什麼；退後幾步，它卻瀰漫整個房間：乾燥、溫暖、隱約帶鹹味與礦感，金色木質裡透著曬過陽光的肌膚氣息。它的擴散毫無一絲銳利稜角。

在香水中的運用

許多氣息彷彿懸浮空中久久不散的現代香水，都要歸功於這個分子。它將木質與琥珀向外推送，賦予整體香氛延展的力量。有幾款作品幾乎完全建立在它之上，別無他物。

延伸知識

真正的龍涎香形成於抹香鯨體內，待其被沖上岸才被人發現，這樣的供給誰也無法規劃。Ambroxan 還原了其中真正重要的氣息，無需涉及任何鯨魚，而發酵製程更讓它的生產遠比從前環保得多。

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後調

Akigalawood

以廣藿香殘料再造而成的胡椒感木質

原料介紹

廣藿香產業會產生一種沒人要的殘渣。Givaudan 以酵素處理它，只用水與鹽類，不經石化製程，得到了一種前所未有的木質香。它被歸類為天然原料。

氣味描述

拿掉了地窖氣息的廣藿香。剩下的乾燥而溫暖，帶著粉紅胡椒式的胡椒感，還有一條細細的沉香木線索貫穿其中。沉香厚重，它卻通透，當代感十足。

在香水中的運用

它從中調延伸到後調，帶來木質的光芒與沉香般的印象，卻沒有動物性的厚重，這就是它頻繁出現在現代小眾香水中的原因。粉紅胡椒、玫瑰、皮革與琥珀是它的常見搭檔。

延伸知識

它是專屬原料，只有 Givaudan 內部的調香師能使用：凡是聞得到它的香水，都能追溯到同一家香料公司。它已成為香水界升級再造的代表性範例。

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後調

香草

熟成的蘭花豆莢、卡士達與一縷淡煙

原料介紹

翠綠豆莢剛從蘭花藤上採下時幾乎沒有香氣。香氣是「做出來」的，而非天然存在：須經數月的殺青、日曬發汗與緩慢乾燥，香草醛才會逐漸顯現。最初產於墨西哥，如今則以馬達加斯加為主。

氣味描述

開場是卡士達與焦糖，底下則藏著更幽暗的東西：果乾，與一縷菸草煙氣。香氣沉澱後轉為粉感，緊貼肌膚。真正熟成的香草，聞起來比單靠香草醛更有深度。

在香水中的運用

調香師用它來磨圓稜角。任何過於尖銳、過於青綠或過於冷峻的氣味，都能從香草後調得到溫暖與厚度；也因此，它與零陵香豆、琥珀、檀香和香料一起，撐起了許多東方調與美食調作品。

延伸知識

每朵花只開一天。錯過了就結不出豆莢，所以全都得靠人工授粉；這個方法是留尼旺島上一名受奴役的十二歲男孩 Edmond Albius 想出來的。如今大多數香草風味都是合成的。

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後調

岩蘭草

從糾結根系間拔出的清涼濕土

原料介紹

值得擁有的一切都在地底下。岩蘭草是一種高大的熱帶禾草，但香氣藏在它的根部，那是一層緻密的纖維根網，挖出後經清洗、乾燥，再以蒸汽蒸餾成濃稠的琥珀褐色精油。

氣味描述

清涼潮濕的泥土與剛割過的青草，覆在乾燥木質之上。海地精油更滑順，帶淡淡的榛果甜；爪哇精油則更幽暗、更煙燻、皮革感更重。兩者底下都有一絲葡萄柚般的苦，以及一道能維持數小時的青綠礦物感。

在香水中的運用

調香師用它來穩住配方，所以馥奇調與西普調都少不了它。柑橘、皮革與菸草在它之上都很協調。若把它帶灰燼感的一面推到前面，搭配柏木與雪松時，它就會變得嚴峻冷硬。

延伸知識

最後裝進香水瓶的同一種根，也被種在山坡上固土，在其他植物都抓不住的地方牢牢咬住土壤。海地供應全球約一半的岩蘭草精油，其中大多來自小農的田地。

香氣個性

最初時刻明亮而略帶起泡感，醛類將柑橘與桃香托升至清涼、明亮的空氣之中。橙花與 Nympheal™ 的水感層次將花心引向內斂，賦予花卉階段一種近乎水潤、貼近肌膚的質感。乾留時，Akigalawood 帶來乾燥、辛香的木質紋理，而 Ambroxan 與香草則將其軟化為縈繞肌膚的麝香溫暖。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

這是盛夏黃昏或溫暖冬日室內的香氛，為空氣本身顯得濃稠而靜謐的夜晚而生。