Bidzina Kanchaveli

Bidzina Kanchaveli是喬治亞藝術家，成長於一座村莊，祖父會用家中種植的作物製作食物與飲品，那些氣味自此深植於他心中。他撰寫並執導了四部舞台劇，也拍攝了短片Novice No21與7½ Women，兩部皆曾獲影展獎項，以及長片1000 Kings。他之後花了數年時間在Tom Klark's品牌旗下研發香精口味，每款有時耗時長達一年，銷往中國、南韓、日本與歐洲，最終才在柏林創立自己的品牌。

他並非以傳統調香師的方式工作，而是將氣味視為作用於感知與記憶的一種工具。多年戲劇構作的經驗教會他如何像安排舞台演員一般調度香氣。在創作Emotions Series系列時，他會等到恐懼、嫉妒、憎恨或悲傷真正將他攫住，才從那樣的狀態內部進行創作，取材自人體本身的氣味，而非傳統的香水結構。

Kanchaveli Fear、Kanchaveli Hate、Kanchaveli Grief與Kanchaveli Envy皆為純香精，每一瓶都是手工燒製、獨一無二的瓷器。Color Series系列的濃香精則封存於編號雕塑之中，出自他柏林工作室，單件重量可達600公克。Kanchaveli White從香草、佛手柑與橙皮過渡到番紅花與皮革，Kanchaveli Yellow則在一只水泥圓柱中，將皮革與柑橘調疊於肉桂之上。