最佳真龍涎香小眾香水(真正的龍涎香,而非 Ambroxan)
在《白鯨記》中,斯塔布挖進鯨魚的屍身,掏出一團東西,「像熟透的溫莎香皂,或濃郁斑駁的陳年乳酪,既油潤又鮮美」。拇指一按便會凹陷。它的顏色介於「黃色與灰燼之間」,其中嵌著堅硬、圓形、如骨般的板塊,原來是「以那種方式防腐的小烏賊骨頭碎片」。
龍涎香始於那些烏賊。抹香鯨大量捕食烏賊,通常會在消化之前把堅硬的喙吐出來。在少數情況下,這些喙進入腸道,彼此黏結,經過多年長成一整塊固體。這團東西在海水與空氣中氧化褪色,從黑色經棕色與灰色變為白色,數百年來調香師便依顏色為它分級:純白用於最上乘的香水,黑色價值最低。這裡的七款香水皆使用真品製成。它們從這團塊狀物的起點,也就是黑色開始,到白色結束。
黑與白並置
一位保存約十種等級的天然調香師,把它們排列為「從空靈的白色與銀色陳年珍品,到帶著野性的黑色新貨」。黑色是新的龍涎香,尚未經歷風化。Elixir Attar 把這個光譜的兩端放進同一瓶精油,這款香水以 ghaliya 命名,那是麝香與龍涎香的古老調和。
黑與白,交融為一
Elixir Attar
Elixir Attar AlGhaliya Bulgare Fleuri et Animalique
1 ml2 ml5 ml10 ml整瓶 · 18 ml
Decants from $47 · 1 ml
查看分裝8至10小時 · 中等 sillage
斯里蘭卡沉香
脂吸萃取紫丁香
脂吸萃取小蒼蘭
脂吸萃取保加利亞玫瑰
龍涎香直接融入精油之中,來自紐西蘭的白色與黑色並列,同時西伯利亞、尼泊爾與喀什米爾的麝香在同一款珍貴陳年的邁索爾檀香中浸漬。這個版本還加入了一款古老的凱爾特白龍涎香。紫丁香、小蒼蘭、保加利亞玫瑰、梔子花與晚香玉,皆以冷吸法萃取,覆於一道乾燥的斯里蘭卡沉香之上。
花香最先到來,鮮切而帶濕潤,底下已有鹹味。收尾柔和而粉香,是老檀香上的麝香與龍涎香,兩者之間的平衡每一批都略有不同。
棕色,肌膚上的鹹味
Lost Tribe 只使用天然原料,不含任何合成化合物,且常把龍涎香安排在香水的高處,置於前調之中,讓鼻子最先遇見它。在 Lost Lotus 中,所用的等級是棕色。
蓮池畔的棕色
8至10小時 · 濃郁 sillage
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粉紅葡萄柚
花旗松
Heart
藍蓮花
桂花
Dries down
巴東沉香
印度沉香
棕色龍涎香就在開場,與粉紅葡萄柚和清涼的花旗松同在,帶著柔和、鹹鹹的暖意,如同肌膚。接著是池塘,藍蓮花與粉紅蓮花,搭配甜如杏桃的桂花,其下是兩種沉香,Padang 與 Hindi,份量節制而帶皮革感,裹在乳白的檀香之中。
黑色是新鮮的龍涎香,尚未經過風化的雕琢。
從血粉到古老教堂
剛從鯨魚身上取出時,龍涎香帶有強烈的糞臭。在亞速群島直接檢視鯨魚的羅伯特·克拉克,將它記錄為「一股刺鼻的惡臭,如同作為肥料販售的血粉」。乾燥之後,氣味便轉變。人們曾把它比作上等菸草、老教堂裡的木頭、檀香、潮汐、新翻的泥土,以及陽光下的海藻。克拉克想到的是巴西堅果。人人都承認其中帶有一絲動物的辛辣。
它不需要大海也能轉變。直接取自鯨魚的龍涎香,假以時日便會達到真正的氣味,而一旦乾燥,幾乎不會損失重量:一塊在 1832 年重 54.96 克,到 1850 年只減少了 0.39 克。
在送抵亞速群島一處捕鯨站的 1,933 頭抹香鯨中,克拉克在約每一百頭中的一頭體內發現了它,雌鯨與雄鯨皆有。由於真品稀少且昂貴,Firmenich 在 1930 年代讓其化學家投入研究,並於 1940 年代鑑定出 Ambrox 是天然龍涎香最重要的成分。如今 Ambrox 通常由快樂鼠尾草製成,它與類似的合成物已取代龍涎香,只有最昂貴的香水例外。Zoologist 對此毫不諱言:Squid 中的龍涎香帶有星號,標示為合成香調,且這款香水不使用任何動物製品。
與動物性香材為伴的龍涎香
通常的做法很慢。調香師把塊狀物磨入酒精或荷荷芭油中,將罐子存放在陰涼避光處,可能的話時常搖晃,讓酊劑熟成至少六個月。在這裡的兩款香水中,龍涎香都與靈貓香為伴。
龍涎香與靈貓香膏
8至10小時 · 中等 sillage
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藍絲柏
薰衣草
Heart
塔伊夫玫瑰
泰國藍蓮花原精
Dries down
靈貓香
龍涎香
這裡的龍涎香有兩種顏色。Attar 配方以 1992 年的邁索爾檀香浸潤牙買加白龍涎香,而 2025 年的版本則使用來自蘇丹卡布斯寶庫的古老灰龍涎香。真正的靈貓香膏貫穿其中。
Ensar 親自前往泰國鄉間尋找位於香氣核心的藍蓮花,並圍繞它建構了二十種芳香原料。奶油般的蓮花最先登場,伴隨雞蛋花、蜜香的 kewda,以及藍柏那帶有鳳梨與雪松氣息的木質感,最後乾燥成由檀香與兩種沉香構成的綿密、動物感後調。
共萃取的內裡
10至12小時 · 濃郁 sillage
Opens
琥珀樹脂
Heart
塔伊夫玫瑰
阿爾巴玫瑰
Dries down
印度沉香
年份西伯利亞鹿麝香
Russian Adam 親手調製了位於基底核心的共萃取物,取材於古董麝鹿麝香、龍涎香、海狸香與古董靈貓香。其上,War and Peace 3 以 3500 萬年的琥珀樹脂開場,煙燻而帶樹脂香,隨後經由塔伊夫玫瑰與鳶尾根,落在陳年印尼廣藿香之上。印度沉香、橡苔、岩蘭草與琥珀樹脂油充實基底,並以一款合成靈貓香與古董靈貓香並置。乾燥後,麝香與皮革浮現,靈貓香與橡苔最後登場。
白色,調香師等待的顏色
Lost Tribe 把白龍涎香放進一款冷冽的香水與一款帶鹹味空氣的香水之中。Folkwinds 主要使用美國產的天然原料,將它安放在一座山林之下。
北極星下的白
6至8小時 · 中等 sillage
白龍涎香
萊姆
高海拔薰衣草
佛手柑
Polaris 以冷冽明亮開場,佛手柑、萊姆與高海拔薰衣草之間,帶著樟腦那一抹淡淡的藥草氣息。暖意留到後調:白龍涎香與黑色邁索爾檀香躺在橡苔與岩蘭草之間,帶著麝香感,又有一絲濕潤,如同水面吹來的空氣。一縷清涼的薄荷始終相伴,直到尾聲。
微風中的鹽
8至10小時 · 濃郁 sillage
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柚子
喬治亞玫瑰精油
Heart
梔子花
金銀花原精
Dries down
野生斯里蘭卡沉香
西伯利亞麝香
柚子在酸澀的覆盆子上輕輕冒泡,果香之間藏著一滴靈貓香,再拂過一抹喬治亞玫瑰精油。白龍涎香托起這一切,鹽味與礦物光澤覆於其上,果香從不下沉。梔子花與金銀花鋪滿中調,底下是一縷野性的斯里蘭卡沉香,偏水生而非煙燻,並伴著西伯利亞麝香。
高海拔的白
8至10小時 · 濃郁 sillage
Opens
野生黑莓
波羅尼花
Heart
野生山地百里香
天然沉香
Dries down
綠色神聖乳香原精
翡翠木
Folkwinds 的旗艦之作,起初是為加拿大洛磯山脈的賈斯珀國家公園所繪的肖像,第三版讓針葉樹、薰香與莓果取得平衡。開場是野生黑莓與刺柏,對上百年冷杉原精,另有柯巴脂與聖木。綠意盎然的 kyen 沉香木與山地百里香流轉於中調。白龍涎香沉於底部,伴著綠色乳香與翡翠木,後調散發著高海拔的氣息,清涼而澄澈。
七款並陳
| 香水 | 哪一種龍涎香 | 感覺像 |
|---|---|---|
| Elixir Attar AlGhaliya Bulgare Fleuri et Animalique | 白與黑,融入陳年邁索爾檀香 | 鹽與麝香之上,帶著水氣的切花 |
| Lost Tribe Lost Lotus | 棕色,在前調 | 蓮花池畔的葡萄柚與冷杉 |
| Ensar Oud Blue Kalbar | 龍涎香與天然靈貓香膏 | 奶油感的藍蓮花與綿密檀香 |
| Areej Le Doré War and Peace 3 | 於共萃原精中,與鹿麝香、海狸香及靈貓香並存 | 化石樹脂、玫瑰與深色皮革 |
| Lost Tribe Polaris | 白龍涎香,伴黑色邁索爾檀香 | 樟腦與冷冽薰衣草,底下暖意潛藏 |
| Lost Tribe The Hamptons | 白龍涎香,伴靈貓香 | 鹽味微風中的柚子與覆盆子 |
| Folkwinds Jasper no Kodō III | 白龍涎香,在後調 | 針葉樹、薰香與莓果,清涼而澄澈 |
在克拉克的紀錄中,最大的一次發現是一整塊重達 455 公斤的巨石,於 1913 年平安夜在澳洲外海的工廠船 Polynesia 號上尋獲。另一端則是他 1949 年在亞速群島檢視的一包樣品:取自同一頭雄鯨的三顆蛋形小球,業界稱之為 rognons。
常見問題
真正的龍涎香聞起來是什麼味道?
剛從鯨魚體內取出時,帶有強烈的糞臭;Robert Clarke 將它比作作為肥料出售的血粉。經過乾燥與熟成後,人們形容它像上等菸草、老教堂裡的木頭、檀香、潮汐,以及曬在陽光下的新鮮海藻,並帶一絲動物性的辛銳。
這七款香水都完全天然嗎?
並非如此。War and Peace 3 在真正的鹿麝香、龍涎香、海狸香與靈貓香之外,還加入了合成靈貓香;製作 Jasper no Kodō III 的 Folkwinds 則以天然原料為主。Lost Tribe 只使用天然原料,不含任何合成化合物。
為什麼白龍涎香的價值高於黑龍涎香?
龍涎香長時間暴露於海水與空氣中,會因氧化而褪色,因此白色的最為風化,黑色的則最新。數百年來,調香師依顏色為它分級,將純白留給最上乘的香水;黑色的價值最低。
標示含龍涎香的香水,通常真的含有它嗎?
通常並不是。除了最昂貴的香水之外,合成原料已取代了真正的龍涎香。以 Zoologist 為例,它在 Squid 中將龍涎香標示為合成香調,並未使用任何動物性原料。
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