Symphony

Hikaye

Symphony, Louis Vuitton'un şişesini Frank Gehry'ye tasarlattığı Les Extraits koleksiyonuna aittir. Koku, denizle gökyüzünün buluştuğu hayali bir ada etrafında yazılmıştır; greyfurt ve zencefilin kolonya yoğunluğu yerine extrait yoğunluğunda olmasının nedeni budur.

Ana AkorlarKeşfetmek için bir akora dokunun

FerahNarenciyeMeyveliTatlıÇiçeksi

Akor

Ferah

Soğuk su, açık hava, yeni yıkanmış ten

Serin su, yıkanmış pamuk, henüz içinde hiçbir şey olmayan hava. Bu açılış narenciyemsi bir canlılığa ya da tuzlu-akuatik bir tarafa kayabilir, ama etki aynıdır: bir koku gibi değil, temizlik gibi hissettirir; bir pencereyi açtıktan beş dakika sonra odanın nasıl farklı okunduğu gibi.

Akor

Narenciye

Sabahın ilk parlak ferahlığı

Limonun, bergamotun ve portakal kabuğunun sulu, kabuk kıran aydınlığı; ekşi ve köpüklü, temiz bir acımsı keskinlikle. Bir kokuyu anında canlılık ve ışıltıyla açar; su üzerindeki güneş gibi taze, enerjik ve hızla buharlaşan.

Akor

Meyveli

Şeftali kabuğu, limon kabuğu değil

Şeftali, armut, elma, çilek: bu, kabuktan değil etten gelen bir tatlılık; narenciye keskin ve incedir, burası ise çiy gibi taze ve nektar yüklü. Genç ve hafifçe açgözlü durur; bileğinizden süzülüyormuş gibi hissedebileceğiniz türden bir olgunluktur.

Akor

Tatlı

Adını tam koyamadığınız sıcak bir şeker

Karamel, bal, pamuk şekeri: üçü arasında asılı kalan, hiçbirine tam yerleşmeyen bir tatlılık. Bu, gurme çekimin ta kendisi; insanı istemeden biraz daha yaklaştıran, sıcak, yumuşak ve yenilecek kadar az eksik kalan o şey.

Akor

Çiçeksi

Bütün bir bahçe, asla tek bir çiçek değil

Tek bir çiçek değil, birçoğunun izlenimi: genellikle gül, yasemin ve portakal çiçeği birbirine yaslanır, ta ki hiçbiri tek başına tanınamayana dek. Tatlı, çiy gibi taze, hafifçe pudralı, altında bir nektar. Bir parfüm çiçek gibi koktuğunda ve insanlar hangisi olduğunu söyleyemediğinde kastedilen tam da budur.

Nota PiramidiKeşfetmek için bir notaya dokunun

Üst Notalar

BergamotGreyfurtPortakal

Kalp Notaları

Zencefil

Dip Notalar

Misk

×

Üst nota

Bergamot

Acı bir tınıyla pırıldayan narenciye ışığı

Nedir

Bergamotu kimse yemez. Ekşi, çekirdekli ve hayal kırıklığı yaratan bir meyvedir; dünya arzının neredeyse tamamı Kalabriya kıyısının tek bir şeridinde yetişir, sadece yeşil kabuğundan soğuk pres yöntemiyle çıkarılan yağ için yetiştirilir.

Nasıl kokar

İlk anda kabuk ve yeşil bir ışık, sonra limondan daha yuvarlak bir şey: hafif acı bir sıcaklığın üzerinde duran çiçeksi, çaya benzer bir yumuşaklık. Hızla söner. Geride kalan, sessiz ve hafifçe baharatlı bir vızıltıdır.

Parfümeride kullanımı

Eau de cologne'u tanımlar ve lavanta ile meşe yosunuyla birlikte neredeyse her fougère'in üzerinde yer alır. Parfümörler onun verdiği o ilk parlak anı isterler; aynı yağ, Earl Grey çayını Earl Grey gibi koklatan şeydir de.

Bilmekte fayda var

Onu ışıltılı kılan şey aynı zamanda yakabilir de. Bergamot, cildi güneş ışığına karşı aşırı hassas kılan bergapten içerir; bu yüzden parfümörler ya dozu düşük tutar ya da bu molekülden arındırılmış bir kaliteye yönelir.

×

Üst nota

Greyfurt

Kükürtlü bir keskinlik taşıyan, acı ve parlak bir narenciye patlaması

Nedir

Yağ, kabukta bulunur, ette değil: basınç bezleri yırtar ve yağ soğuk şekilde akar. Meyve bir kazaydı, Karayipler'de ortaya çıkan pomelo ile tatlı portakalın rastlantısal bir melezi.

Nasıl kokar

Ekşi ve köpüklü; acı bir kabuk kenarı ve altında, onu portakaldan çok greyfurt gibi okutan, hafif terli ve kükürtlü bir şey ile. Çabuk geçer; geride temiz, sabunsu, acı-yeşil bir iz bırakır.

Parfümeride kullanımı

Parfümörler bunu açılış için kullanır, her şeyden önce gelen soğuk bir tazelik çarpması. Neroli ve nane ile iyi gider, vetiver veya odunsu amber bir taban üzerinde modern ve kuru bir hâle döner.

Bilmekte fayda var

Bu karakterin neredeyse tamamı eser miktardadır: burnun trilyonda birin bir kısmında bile yakaladığı greyfurt merkaptanı ve nootkaton. Yağ ayrıca cildi güneşe duyarlı hale getirir, bu nedenle genellikle arındırılır veya düşük dozda tutulur.

×

Üst nota

Portakal

Kabuğun içindeki güneş, parlak ve buruk

Nedir

Taze bir kabuğu sıkın; ondan fışkıran buğu, damıtılmak yerine kabuktan soğuk sıkılan parfüm malzemesidir. Turunç ayrı bir ağaçtır; çiçeği neroli, yaprakları petitgrain verir.

Nasıl kokar

Karşılık veren bir kabuğun üzerinde tatlı meyve eti. Köpüklü, güneşli ve kısa süre ekşi açılır, ardından şekerlenmiş bir hâle yuvarlanır. Limonun yanında daha sıcak ve daha yumuşaktır; bir bıçaktan çok bir bardak meyve suyu gibidir.

Parfümeride kullanımı

Neredeyse her zaman bir üst notadır: parlaklığı bir saat içinde biter. Neroli, bergamot, karanfil ve sıcak baharatlarla çalışır ve Atelier Cologne Orange Sanguine'i ile tüm eau de cologne geleneğini taşır.

Bilmekte fayda var

Soğuk sıkılan tatlı portakal kabuğu, narenciyenin fotosensitivitesine yol açan moleküllerin neredeyse hiçbirini taşımaz; bu yüzden bergamot, misket limonu ve turunç gibi fototoksik sayılmaz. Ancak uçucudur ve hızla oksitlenir: parlak ama kısa ömürlü.

×

Kalp notası

Zencefil

Lifli bir sıcaklıkla taze biberli bir canlılık

Nedir

Manav ne derse desin bir kök değil, yer altında şişmiş bir gövdedir. Parfümörler onu iki yoldan alır: buharla damıtılmış uçucu yağ olarak ya da CO2 ile ekstrakte edilmiş halde. İkisi birbirinin yerine geçmez.

Nasıl kokar

Parlak ve kuru; arkasında biberin durduğu köpüklü bir limon-çam pırıltısı ve altında lifli, topraksı bir sıcaklık. Pişmiş zencefilin tatlılığından eser yok. CO2 ekstresi daha yuvarlak ve sulu, ortadan kırılmış bir köksapa daha yakındır.

Parfümeride kullanımı

Üst nota ile kalp arasında çalışır: narenciyeyi uyandırır, odunlara keskin bir kenar verir, akuatik ve fougère yapıların düzleşmesini önler. Ferah, biberli bir kokunun bir nabzı varsa, çoğunlukla nedeni zencefildir.

Bilmekte fayda var

Zencefil yetiştirilirken neredeyse hiç çiçek açmaz. Her bitki başka bir bitkinin parçasından yetiştirilir; bu da dünyadaki zencefili, beş bin yıl boyunca ticaret yolları üzerinde elden ele aktarılmış tek bir devasa klona dönüştürür.

×

Dip nota

Misk

Birbirinden tamamen farklı iki hammadde için tek bir sözcük

Nedir

Bu ada iki şey karşılık gelir. Sıcaklık ve yumuşaklık taşımak için tasarlanmış bir sentetik misk ailesi, bugün parfümeride işin büyük kısmını yapar. Geyik miski daha eski yoldur ve geleneksel attar üretimi hâlâ ona dayanır.

Nasıl kokar

Geyik miski, yakından animalik ve ağırdır; ama bir fısıltıya kadar seyreltildiği anda sıcak, tatlı ve ışıltılı biçimde tene benzer bir hâle döner. Sentetikler daha temiz akar: ütülenmiş keten, ılık pamuk, kürk değil ten.

Parfümeride kullanımı

Misk, bir kompozisyonun üzerine bastığı zemindir: üstünde duran her şeyi sabitler, kalıcılığı uzatır ve o ikinci ten parıltısını katar. Bir liçi ya da bir gülün altında genellikle bir misk vardır; meyveyi, çoktan solması gerekirken yerinde tutan.

Bilmekte fayda var

Aynı şişe sizde ışıltılı kokabilirken bir başkasında neredeyse hiç kokmayabilir. Çok sayıda insan belirli sentetik miskleri hiç koklayamaz; buna özgül anosmi denen bir tuhaflık yol açar.

Koku Karakteri

Greyfurt, bergamotun daha yuvarlak bir şeye yumuşattığı temiz, hafif ekşimsi bir acılıkla öne çıkar. Zencefil, narenciyenin basit görünmesini engelleyen kuru, hafif baharatlı bir kenar ekler. Uçucu üst notalar çekildikçe parfüm cilde yakın yerleşir; sıcak ve narenciye tonlu, daha sessiz ama hâlâ var.

Performans

Kalıcılık

tende ne kadar süre kaldığı

Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.

Performans

Sillage

bıraktığı koku izinin genişliği

Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.

Kullanım Anı

Deneysel

Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı

Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.

Kullanım Anı

Ofis

Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen

Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.

Kullanım Anı

Akşam

Karanlık çökünce, derinleştiğinde

Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.

Kullanım Anı

Romantik

Hissedilecek kadar yakın

Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.

Kullanım Anı

Resmî

Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite

Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.

Kullanım Anı

Günlük

Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık

İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.

Performans

Gündüzden Geceye

ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer

Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.

Mevsim

Kış

Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık

Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.

Mevsim

İlkbahar

Yükselen ılık havada taze açan çiçekler

Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.

Mevsim

Yaz

Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar

Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.

Mevsim

Sonbahar

Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık

Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.

En İyi Kullanım Zamanı

Havanın durgun ve cildin sıcak olduğu ılık akşamlarda en güzelidir; narenciyeyi serin aylara göre daha uzağa ve daha uzun süre taşır.