Attrape-Rêves

Hikaye

Louis Vuitton dokuzuncu parfümünü Grasse'ta işlenen bir Afrika kakao çiçeği üzerine kurdu ve ortaya çıkan koku animalik bir damar taşıyordu. Jacques Cavallier Belletrud, havadar kakaosunu patchoulol esansından, yani paçulinin modernleştirilmiş kalbinden en ufak bir dokunuşla gölgeledi. Ardından karşısına şakayık, liçi ve Türk gülü absolüsünü yerleştirdi; kendisinin de kuramsal olarak “bir arada bulunmak için bir nedenleri yok” diye itiraf ettiği bileşenler. Parfüm, bir yıldız kayması patlamasının coşkusundan yola çıktı ve merkezinde o animalik çiçek duruyordu.

Ana AkorlarKeşfetmek için bir akora dokunun

GülÇiçeksiFerahMeyveliTropik

Akor

Gül

Kadife taç yapraklar, bal ve diken

Üstte çiy tazesi ve meyveli, sonra altında yeşil biberli bir ısırıkla reçelsi, ballı bir kalp. İçinde damıtılmış çiçek çok azdır. Bir gül akoru inşa edilir ve iyisi, gülün kendisinden daha çok gül kokabilir.

Akor

Çiçeksi

Bütün bir bahçe, asla tek bir çiçek değil

Tek bir çiçek değil, birçoğunun izlenimi: genellikle gül, yasemin ve portakal çiçeği birbirine yaslanır, ta ki hiçbiri tek başına tanınamayana dek. Tatlı, çiy gibi taze, hafifçe pudralı, altında bir nektar. Bir parfüm çiçek gibi koktuğunda ve insanlar hangisi olduğunu söyleyemediğinde kastedilen tam da budur.

Akor

Ferah

Soğuk su, açık hava, yeni yıkanmış ten

Serin su, yıkanmış pamuk, henüz içinde hiçbir şey olmayan hava. Bu açılış narenciyemsi bir canlılığa ya da tuzlu-akuatik bir tarafa kayabilir, ama etki aynıdır: bir koku gibi değil, temizlik gibi hissettirir; bir pencereyi açtıktan beş dakika sonra odanın nasıl farklı okunduğu gibi.

Akor

Meyveli

Şeftali kabuğu, limon kabuğu değil

Şeftali, armut, elma, çilek: bu, kabuktan değil etten gelen bir tatlılık; narenciye keskin ve incedir, burası ise çiy gibi taze ve nektar yüklü. Genç ve hafifçe açgözlü durur; bileğinizden süzülüyormuş gibi hissedebileceğiniz türden bir olgunluktur.

Akor

Tropik

Güneşte ısınmış meyve ve kremamsı çiçek

Olgun mangonun, ananasın ve aşırı olgun muzun sulu kabarışı; hindistan cevizi sütü ve yapışkan beyaz taç yapraklarla örülü. Çıplak tendeki sıcağı, güneş losyonunu ve güneşte yumuşamaya bırakılmış meyveyi kokar; aynı anda hem esintili hem cömert.

Nota PiramidiKeşfetmek için bir notaya dokunun

Üst Notalar

LiçiBergamotZencefil

Kalp Notaları

ŞakayıkTürk GülüKakao

Dip Notalar

Paçuli

×

Üst nota

Liçi

Gül ve yağmur kokan pembe kabuklu meyve

Nedir

Pürüzlü kırmızı kabuk, yarı saydam beyaz et ve damıtmaya değer hiçbir şey. Meyve kullanılabilir ölçekte çalışacak kadar koku molekülü taşımaz, sıcak da var olanı düzleştirir; bu yüzden her liçi notası aroma kimyasallarından kurulur. Marka bu parfümdeki notayı nasıl kurduğunu söylemiyor, ama tamamen doğal parfümerinin dışında böyle bir nota laboratuvarda yapılır.

Nasıl kokar

Önce sulu ve şekerlemeli, neredeyse gül suyu gibi; sonra serin, sulu bir saydamlık devralır. Gülümsü, hafif metalik bir kenarı ve altında yeşil bir çiğ tazeliği olan olgun tropikal tatlılık.

Parfümeride kullanımı

Meyveli çiçeksilerin tepesinde yer alır; gül oksit kimyası gülü, şakayığı ve frezyayı doğal ortaklar yapar. Bu eşleşme, çoğu modern gül buketinin kalbindeki meyveli gül akorudur.

Bilmekte fayda var

Liçi ve gül bir molekülü paylaşır, cis-gül oksit; meyvenin hafifçe çiçeksi kokması ve gül akorlarına bu kadar kolay karışması bundandır. Aynı bileşik Gewurztraminer üzümüne de liçi aromasını verir.

×

Üst nota

Bergamot

Acı bir tınıyla pırıldayan narenciye ışığı

Nedir

Bergamotu kimse yemez. Ekşi, çekirdekli ve hayal kırıklığı yaratan bir meyvedir; dünya arzının neredeyse tamamı Kalabriya kıyısının tek bir şeridinde yetişir, sadece yeşil kabuğundan soğuk pres yöntemiyle çıkarılan yağ için yetiştirilir.

Nasıl kokar

İlk anda kabuk ve yeşil bir ışık, sonra limondan daha yuvarlak bir şey: hafif acı bir sıcaklığın üzerinde duran çiçeksi, çaya benzer bir yumuşaklık. Hızla söner. Geride kalan, sessiz ve hafifçe baharatlı bir vızıltıdır.

Parfümeride kullanımı

Eau de cologne'u tanımlar ve lavanta ile meşe yosunuyla birlikte neredeyse her fougère'in üzerinde yer alır. Parfümörler onun verdiği o ilk parlak anı isterler; aynı yağ, Earl Grey çayını Earl Grey gibi koklatan şeydir de.

Bilmekte fayda var

Onu ışıltılı kılan şey aynı zamanda yakabilir de. Bergamot, cildi güneş ışığına karşı aşırı hassas kılan bergapten içerir; bu yüzden parfümörler ya dozu düşük tutar ya da bu molekülden arındırılmış bir kaliteye yönelir.

×

Üst nota

Zencefil

Lifli bir sıcaklıkla taze biberli bir canlılık

Nedir

Manav ne derse desin bir kök değil, yer altında şişmiş bir gövdedir. Parfümörler onu iki yoldan alır: buharla damıtılmış uçucu yağ olarak ya da CO2 ile ekstrakte edilmiş halde. İkisi birbirinin yerine geçmez.

Nasıl kokar

Parlak ve kuru; arkasında biberin durduğu köpüklü bir limon-çam pırıltısı ve altında lifli, topraksı bir sıcaklık. Pişmiş zencefilin tatlılığından eser yok. CO2 ekstresi daha yuvarlak ve sulu, ortadan kırılmış bir köksapa daha yakındır.

Parfümeride kullanımı

Üst nota ile kalp arasında çalışır: narenciyeyi uyandırır, odunlara keskin bir kenar verir, akuatik ve fougère yapıların düzleşmesini önler. Ferah, biberli bir kokunun bir nabzı varsa, çoğunlukla nedeni zencefildir.

Bilmekte fayda var

Zencefil yetiştirilirken neredeyse hiç çiçek açmaz. Her bitki başka bir bitkinin parçasından yetiştirilir; bu da dünyadaki zencefili, beş bin yıl boyunca ticaret yolları üzerinde elden ele aktarılmış tek bir devasa klona dönüştürür.

×

Kalp notası

Şakayık

Çiy damlalı fırfırlar, taze ve sessizce yeşil

Nedir

Paeonia cinsinin kıvrım kıvrım bahar çiçeği; otsu çalılar da ağaç şakayıkları da buna dahildir. Canlı çiçek kullanılabilir ölçekte yağ vermez; bu yüzden şişedeki her şakayık gülümsü, yeşil ve sulu aroma kimyasallarından kurulur. Marka bu parfümdeki notayı nasıl kurduğunu söylemiyor, ama tamamen doğal parfümerinin dışında böyle bir nota laboratuvarda yapılır.

Nasıl kokar

Serin, çiğ tanecikli ve saydam: gevrek yeşil saplarla ve belli belirsiz bir balla hafifletilmiş yumuşak bir gül kalbi. Kırmızıdan çok soluk pembeyi düşünün; yeni açılan bir tomurcuk, yaprağın üzerinde su damlası. Hiçbir zaman reçelimsi olmaz.

Parfümeride kullanımı

Gülün ağır kalacağı yerde ışıltılı ve hafif kalan, bin pembe çiçeksinin kalp notası. Liçi, frezya, manolya ve beyaz misklere yaslanır; bahar tonlu sayısız buketin içinde parıldar.

Bilmekte fayda var

Damıtılacak bir şey olmadığından her şakayık, parfümörün bir çiçek hakkındaki tahminidir; bu yüzden iki şakayık neredeyse birbiriyle ilgisiz kokabilir. Çin onu çiçeklerin kralı, onur ve zenginliğin simgesi olarak anmıştır.

×

Kalp notası

Türk Gülü

Isparta vadilerinden baharatlı, ballı taç yapraklar

Nedir

Isparta çevresindeki vadilerde Şam gülü yetiştirilir; çiçekler karanlıkta toplanır ve sıcak yağı dağıtmadan önce, sabahın ortasında iş biter. Buhar distilasyonu gül ottosunu verir; çözücü ise daha koyu, daha kırmızı, daha reçelimsi ve dolgun absolüyü.

Nasıl kokar

Çiğden çok bal ve baharat. Daha parlak Bulgar gülüne kıyasla bu daha sıcak ve yoğun okunur; taze ve yeşil kenarlı açılır, sonra karanfilimsi ve derin bir yere oturur. Kenarlarda biberimsi bir kıvılcım vardır.

Parfümeride kullanımı

Kalbe koyduğunuzda tüm parfüm ışıltılı ve hafifçe huzursuz bir hâl alır; asla tek düze bir gül olmaz. Ud, safran, paçuli ve sardunya onu çok iyi taşır; çiçeksilerde, chypre'lerde ve oryantallerde aynı şekilde.

Bilmekte fayda var

Bir kilogram otto için üç ila dört ton elle toplanmış çiçek gerekir. Ad da korunmaktadır: Isparta Gülü, Isparta, Burdur, Afyon ve Denizli illerini kapsayan tescilli bir menşe adıdır ve bu sınırın dışındaki bir üretici onu kullanamaz.

×

Kalp notası

Kakao

Kavrulmuş kakao, şeker gelene dek acı

Nedir

Çikolata, bugün çoğunlukla Batı Afrika'da yetiştirilen, gölgeyi seven Amerika kökenli bir ağaçta, beyaz posaya sarılı bir kabuğun içindeki çekirdek olarak başlar. Fermente edin, kurutun, kavurun; absolüde hiçbir şey eklenmeden çikolata kokar.

Nasıl kokar

Kuru, kavrulmuş ve tozlu; kakao tozu ya da ince rendelenmiş bitter çikolata gibi. Önce acı, arkasında kahve, kuruyemiş ve nemli toprak, saatlerce ciltte yakın kalan pudralı, kahverengi bir sıcaklığa kurur.

Parfümeride kullanımı

Kalpten dibe, gurmeyi şekerli yapmadan yenilebilir kılan nota. Vanilya, tonka, paçuli, portakal ve acı biberle bir arada durur. Tatlandırırsanız sıcak çikolataya kayar; çıplak bırakırsanız acı kalır.

Bilmekte fayda var

Mayalar ve Aztekler onu acı, köpürtülmüş ve baharatlı içer, kutsal sayardı. Şeker, yüzyıllar sonra Avrupa ile geldi. Malzemenin kendisi onu hiç benimsemedi.

×

Dip nota

Paçuli

Yağmur sonrası ıslak toprak ve koyu odun

Nedir

Kimse nane familyasından tahmin etmez, ama öyledir: yaprakları kurutulup fermantasyona yakın bir şekilde dinlendirilen yapraklı bir çalı; damıtma ise şurup kadar koyu ve yoğun bir yağ çıkarır.

Nasıl kokar

Islak toprak, orman zemini, eski bir mahzen; altında şarabımsı bir tatlılık. Taze yağ sert ve yeşil gelebilir, neredeyse kâfurlu. Yaşlanmış yağ tam tersi yöne gider, çikolata ve deriye döner, saatlerce yerinde durur.

Parfümeride kullanımı

Bir kompozisyonu onun kadar tutan neredeyse hiçbir şey yoktur. Şiprler ve oryantaller bu çapa üzerine kurulur; gül, vetiver ya da labdanumun altına birkaç damla, tüm kompozisyonu ciltte saatlerce tutar.

Bilmekte fayda var

On dokuzuncu yüzyılda Keşmir şalları güve düşmesin diye kurutulmuş paçuli yapraklarıyla paketlenip taşınırdı; Avrupalılar gerçeğini yalnızca kokusundan ayırt etmeyi öğrendi. Yağ, neredeyse hiçbir esansiyel yağın yapamadığı gibi, yaşlandıkça şarap gibi yumuşayarak gelişir.

Koku Karakteri

Yatma vaktinde bir yenin üzerinde kalan paçulidir, koyu ve nemli. Başta keskin ve meyvelidir, liçi baharatlı bir kenarla şekerden uzak tutulur. Sonra gül yükselir, yumuşak ve pudralı; altında sıcak ve acımsı bir şey çiçeksiye ağırlık verir. Sillage güçlüdür ve sekiz ila on saat kalır.

Performans

Kalıcılık

tende ne kadar süre kaldığı

Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.

Performans

Sillage

bıraktığı koku izinin genişliği

Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.

Kullanım Anı

Deneysel

Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı

Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.

Kullanım Anı

Ofis

Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen

Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.

Kullanım Anı

Akşam

Karanlık çökünce, derinleştiğinde

Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.

Kullanım Anı

Romantik

Hissedilecek kadar yakın

Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.

Kullanım Anı

Resmî

Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite

Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.

Kullanım Anı

Günlük

Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık

İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.

Performans

Gündüzden Geceye

ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer

Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.

Mevsim

Kış

Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık

Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.

Mevsim

İlkbahar

Yükselen ılık havada taze açan çiçekler

Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.

Mevsim

Yaz

Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar

Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.

Mevsim

Sonbahar

Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık

Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.

En İyi Kullanım Zamanı

Güneş hâlâ terastayken, ılık bir öğleden sonra, dışarıda ikinci bir buluşma. Öğleden sonra sürüldüğünde geceye kadar taşır, yani yenilemeyi atlayabilirsiniz.