Cécile Zarokian окончила ISIPCA и провела четыре года в обучении в Robertet, где в 2009 году сочинила свой первый аромат, Amouage Epic Woman. В 27 лет она стала независимым парфюмером и в 2011 году открыла собственную творческую студию в Париже. Она руководит ею как исполнительный директор во главе команды из семи человек, а также разрабатывает ароматические образы для алкогольных групп, включая Pernod Ricard и Suntory.
Список её проектов обширен: от MDCI Nuit Andalouse и Masque Milano Tango до Puredistance Rubikona и Creed Oud Zarian. Nishane Ani, сочинённый в 2018 году и названный в честь разрушенного средневекового армянского города, стал бестселлером бренда, а в 2023 году за ним последовал Ani X. Granado Bossa родился из прогулки к пляжу в Рио-де-Жанейро, франжипани в воздухе и близкого моря, и вышел в конце 2020 года к 150-летию бразильского дома. Для Amouage она подписала более десяти ароматов, среди них Material и Opus XIV Royal Tobacco, получивший премию US Fragrance Foundation Award в 2023 году.
Amouage Epic 56 Woman возвращается к её первому аромату при концентрации парфюмерного масла 56 процентов, выдержанному 18 недель: тмин, розовый перец и корица на фоне столистной розы, жасминового чая, уда и ладана. Amouage Outlands из коллекции дома Essences кладёт шафран, анис и кориандр на бензоин, лабданум, амбру, берёзу и уд и получил премию Marie Claire Prix International du Parfum в 2024 году.
