


Nasomatto
Baraonda
La Storia
Baraonda, in italiano, vuol dire trambusto. Gualtieri l'ha costruito attorno a Mosca-Petuški, il romanzo di Venedikt Erofeev in cui il narratore beve lungo la ferrovia, stazione dopo stazione, e la maison ne descrive il risultato come whisky single malt, sogno lucido e realtà nello stesso bicchiere.


Legnoso
La grana secca del legno tagliato
L'odore di trucioli di cedro, sandalo e radici secche di vetiver, un calore levigato e resinoso con un lieve graffio da astuccio di matite. Trasmette solidità e compostezza: è la spina dorsale silenziosa che fa apparire un profumo serio e duraturo.

Whiskey
distillato caldo e fumo di rovere
Un tepore ambrato e alcolico di grano invecchiato, intriso di rovere carbonizzato. La vaniglia arriva dritta dall'interno bruciato della botte, e il fumo, quando un whiskey ce l'ha, viene dalla torba. È un odore da adulti: una sera lenta, un colletto allentato.


Muschiato
Il respiro caldo della pelle pulita
Un tepore morbido e lievemente animalico che profuma di pelle pulita e bucato appena asciugato, intimo e vagamente dolce. Vibra sommesso sotto una fragranza, una seconda pelle che si avverte solo quando qualcuno è già abbastanza vicino da coglierla.


Rosa
Petali di velluto, miele e spina
Rugiadosa e fruttata in apertura, poi un cuore di confettura e miele con, al di sotto, un morso verde e pepato. Ben poco è fiore distillato. Un accordo di rosa si costruisce, e uno ben fatto può profumare di rosa più della rosa stessa.

Ambra
Resina scaldata finché non diventa dolce
Labdano, benzoino e vaniglia fusi insieme in qualcosa di dolce ma ombroso, come linfa ammorbidita dal sole attraversata da un filo di fumo d'incenso. L'ambra non scintilla e non alza la voce. Resta vicina alla pelle e sprigiona calore per ore.


Whiskey
Rovere bruciato, miele e una foschia alcolica
Cos'è
Il whiskey non si può distillare. Lo si può invece ricostruire: lattoni del rovere, fenoli affumicati, vanillina, esteri di frutta essiccata e una sfaccettatura di cereale, pesati uno a uno finché l'insieme non evoca un bicchiere di qualcosa di invecchiato.
Come odora
Rovere tostato e fieno dolce, miele, frutta essiccata, il tutto sotto un caldo velo alcolico. Le versioni torbate aggiungono iodio, pietra bagnata e qualcosa di medicinale; quelle in stile bourbon vanno nella direzione opposta, verso il cocco e il caramello.
In profumeria
Una nota di cuore che evoca la sera: il rossore del secondo bicchiere. Si accompagna a tabacco, cuoio, tonka e frutta essiccata, e rende le composizioni orientali legnose vissute anziché levigate.
Da sapere
La somiglianza non è una metafora. Carbonizzare una botte scompone il legno in vanillina e in lattoni che profumano di cocco, le stesse molecole che un profumiere pesa, per cui l'accordo e il distillato sono chimicamente imparentati.


Rosa
Dolcezza rugiadosa su un morso verde e pepato
Cos'è
Quasi tutta la rosa da profumeria è una di due: la damascena di Bulgaria e Turchia, la centifolia di Grasse. I fiori interi vengono raccolti a mano da prima dell'alba fino alle dieci e mezza circa, poi distillati in otto o estratti con solvente in assoluta.
Come odora
Fresca, mielata, verde ai bordi, con qualcosa di rugiadoso ancora addosso. Sotto ci sono spezie e frutta, e nell'assoluta un'oscurità di confettura. L'otto si apre nitido e luminoso; l'assoluta è più calda, più fumosa, più vicina alla pelle.
In profumeria
La rosa si comporta meno come una nota che come un'intera tavolozza. Regge da sola un profumo o sparisce dentro uno chypre, si fa scura accanto a oud e patchouli, diventa cipriata vicino alla violetta e tiene insieme un cuore floreale.
Da sapere
Le due estrazioni non sono lo stesso affare. Per l'otto servono da tre a quattromila chilogrammi di fiori per ottenere un chilogrammo di olio. L'assoluta, estratta con solvente, ci arriva con circa un settimo dei fiori.

Note Legnose
Legname segato, trucioli di matita, corteccia calda
Cos'è
Non un solo materiale ma un intero scaffale: sandalo, cedro, vetiver, guaiaco, patchouli, più i legnoso-ambrati di laboratorio che li spingono oltre. Radici, cortecce e durame, distillati in corrente di vapore o estratti con solvente, accanto a molecole costruite dal nulla.
Come odora
Secco a un estremo, cremoso all'altro. Il cedro ha il taglio netto di una matita temperata, il sandalo è lattiginoso, il vetiver umido e terroso di radici, il guaiaco dolce e affumicato. Insieme sanno di legname appena segato e di corteccia scaldata dal sole, e fanno da fondamenta a tutto ciò che vi si costruisce sopra.
In profumeria
Soprattutto lavoro di cuore e di fondo. I legni danno a una composizione la sua spina dorsale: struttura, tenuta, un appiglio per floreali e ambrati. Il registro secco cedro-vetiver guida buona parte di ciò che è uscito in questo secolo.
Da sapere
Gran parte della legnosità nasce in laboratorio, anche perché il sandalo e il palissandro sono stati sfruttati fino a diventare specie protette. L'Iso E Super è diventato così dominante che Escentric Molecules vi ha costruito attorno Molecule 01, usandolo quasi puro: appena percettibile da vicino, luminoso sulla pelle.
Ambretta (Abelmosco)
L'unica pianta che respira come muschio caldo sulla pelle
Cos'è
In profumeria quasi ogni muschio è sintetico. Questo è un seme, un piccolo chicco a forma di rene di un parente tropicale dell'ibisco, distillato in corrente di vapore o estratto con CO2 per liberare il lattone muschiato racchiuso al suo interno.
Come odora
Caldo e morbido, con la dolcezza nocciolata della buccia di pera e un corpo cipriato di camoscio che ricorda l'iris. Si apre appena ceroso, poi si assesta in qualcosa di più vicino alla pelle scaldata dal sole che a un profumo.
In profumeria
Si guadagna il suo posto nel cuore e nel fondo come la risposta del regno vegetale al muschio, e come delicato fissativo che arrotonda agrumi e floreali. I soliflore muschiati di nicchia sono spesso costruiti soltanto su di esso.
Da sapere
I suoi semi sono stati a lungo confusi con il Musk Ambrette, un nitromuschio sintetico che ne condivideva il nome e nient'altro. Le segnalazioni di fotosensibilità lo hanno spinto fuori dalla profumeria; le prove di neurotossicità hanno completato l'opera. La pianta non ha mai avuto colpa.


Ambroxan
Ambra grigia sintetica che brilla come pelle calda
Cos'è
Una molecola creata per sostituire l'ambra grigia, e tutto comincia in un campo: la salvia sclarea fornisce lo sclareolo, che viene trasformato in ambroxide. Le vie più recenti ottengono lo sclareolo per fermentazione con microrganismi, invece di estrarlo dalla pianta.
Come odora
Avvicina il naso e non c'è quasi nulla. Fai un passo indietro e riempie la stanza: secco, caldo, appena salato, minerale, legni biondi e pelle scaldata dal sole. Si diffonde senza un solo spigolo.
In profumeria
Molti profumi moderni che sembrano sospesi nell'aria lo devono a questa molecola. Spinge verso l'esterno legni e ambre e dà a un'intera composizione la sua portata. Alcuni sono costruiti quasi soltanto su di essa.
Da sapere
La vera ambra grigia si forma all'interno dei capodogli e arriva a riva quando capita, una fonte che nessuno può programmare. Ambroxan ne restituisce la parte che conta, senza alcuna balena di mezzo, e la via della fermentazione ne ha reso la produzione di gran lunga più ecologica.

Muschio
Una sola parola per due materiali del tutto diversi
Cos'è
Con questo nome si indicano due cose. Una famiglia di muschi sintetici, creati per dare calore e morbidezza, svolge oggi la maggior parte del lavoro in profumeria. Il muschio di cervo è la via più antica, e l'arte tradizionale degli attar si regge ancora su di esso.
Come odora
Il muschio di cervo è animalico e pesante da vicino, e diventa caldo, dolce, di una radiosità che sa di pelle, non appena viene diluito fino a un sussurro. I sintetici sono più puliti: lino stirato a caldo, cotone tiepido, pelle più che pelliccia.
In profumeria
Il muschio è il terreno su cui poggia una composizione: fissa ciò che sta sopra, allunga la tenuta e aggiunge quel bagliore da seconda pelle. Sotto un litchi o una rosa ce n'è spesso uno, che tiene fermo il frutto molto dopo il momento in cui avrebbe dovuto svanire.
Da sapere
Uno stesso flacone può risultare radioso su di te e quasi inesistente sulla persona accanto. Moltissime persone non riescono affatto a percepire certi muschi sintetici, una particolarità chiamata anosmia specifica.
Carattere Olfattivo
Il whiskey domina fin dal primo minuto, intenso e deliberato, con una qualità fermentata e pungente che occupa lo spazio con autorità. La rosa entra non come una pausa floreale ma come qualcosa di più secco e abraso, stretta tra il distillato e la base legnosa. Con il passare delle ore, ambretta e Ambroxan attirano tutto verso l'interno, in un calore muschiato, fuso con la pelle, che indugia invece di diffondersi.
Quando Indossarlo
Una fragranza per i mesi più freddi e le ore tarde della sera, indossata da chi non ha alcun interesse a mostrarsi avvicinabile a comando.
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L’atmosfera
Il Naso
Alessandro Gualtieri
Fondatore e profumiere
Profumiere italiano che ha iniziato in un laboratorio di fragranze tedesco, poi ha creato profumi per Fendi, Versace e Helmut Lang prima di fondare le proprie maison ad Amsterdam, Nasomatto e Orto Parisi. Le compone lui stesso, tra cui Nasomatto Black Afgano, Nasomatto Silver Musk, Orto Parisi Megamare e Orto Parisi Bergamask.
Altro da questo nasoMegamareBlack AfganoRisvelium
La Maison
Gli extrait senza parole di Gualtieri. Nomi brevi, ombre lunghe, flaconcini piccoli.
Nasomatto tratta un flacone meno come una fragranza e più come una sostanza da custodire dietro un vetro, concentrazioni extrait dense che virano verso l'animalico, il resinoso e un po' il disobbediente. Un Nasomatto entra nella stanza prima come odore e poi come profumo.
- Origine
- Amsterdam, Paesi Bassi
- Fondazione
- 2007
- Conosciuta per
- Black Afgano, Baraonda


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