
MDCI
Enlèvement au Sérail
L'Histoire
Francis Kurkdjian a composé Enlèvement au Sérail en 2007, plusieurs années avant de fonder sa propre maison. Le nom reprend le titre de L'Enlèvement au sérail, et le parfum s'inscrit pleinement dans le registre orientaliste que porte ce titre.


Boisé
grain sec du bois fraîchement coupé
L'odeur des copeaux de cèdre, du santal et des racines sèches de vétiver, une chaleur poncée et résineuse au léger râpé de plumier. Ancré et posé, c'est l'épine dorsale tranquille qui rend un parfum sérieux et durable.

Fleurs blanches
Ces fleurs qu'on sent de l'autre bout du jardin
Le jasmin et la tubéreuse l'ont en commun : des pétales épais et crémeux, avec en dessous une douceur mûre, presque animale, celle de l'indole, qui empêche les grands floraux d'être jamais tout à fait sages. Vert sur les bords, fruit trop mûr au cœur, et plus puissant sur une peau chaude.


Fleurs jaunes
Mimosa ensoleillé, ylang et champaca
Mimosa, ylang-ylang, champaca, genêt : les fleurs qui sentent le jaune. Un parfum miellé et légèrement beurré, avec un bourdonnement indolique sous la douceur et rien de la fraîcheur d'une fleur blanche. Un jardin à midi, poussé à la lisière du trop mûr.
Tubéreuse
pétales blancs et crémeux, capiteux et charnels
Une fleur blanche crémeuse, intensément sucrée, avec un fond mentholé, presque caoutchouteux, légèrement carné. Elle est charnelle plutôt que jolie, le genre de fleur qui emplit une pièce et y reste après votre départ.


Sucré
Un sucre chaud qu'on n'arrive pas tout à fait à nommer
Caramel, miel, sucre filé : une douceur qui flotte entre les trois sans jamais se poser sur l'un d'eux. C'est l'attrait gourmand, ce qui pousse à se pencher plus près qu'on ne le voulait, chaud, tendre, à deux doigts d'être comestible.


Floral
Tout un jardin, jamais une seule fleur
Pas une fleur, mais l'impression de plusieurs : le plus souvent la rose, le jasmin et la fleur d'oranger, qui s'appuient les unes sur les autres jusqu'à ce qu'aucune ne se reconnaisse plus. Doux, perlé de rosée, légèrement poudré, avec un fond de nectar. C'est ce que l'on veut dire quand un parfum sent les fleurs sans qu'on sache dire lesquelles.

Ylang-ylang
Fleur tropicale réchauffée par le soleil, crème de banane et jasmin
Ce que c'est
Une fleur en étoile jaune et retombante, cueillie à la main sur un arbre tropical et maintenue dans l'alambic de quinze à vingt heures. Le distillat est soutiré par étapes, chacune donnant une qualité différente, de l'Extra jusqu'à la Troisième.
Son odeur
Crémeux et capiteux : du jasmin posé sur une sorte de crème à la banane, traversé de caoutchouc et de clou de girofle. La qualité Extra est la version lumineuse, fruitée et épicée ; les fractions suivantes sont plus profondes, plus grasses et légèrement médicinales, avec un fond cireux et rond.
En parfumerie
En cœur, il fait le pont entre le jasmin, la rose et la tubéreuse, et empêche les agrumes de tête de s'étioler. Il porte le bouquet floral des classiques aldéhydés, et c'est grâce à lui qu'un accord tiaré solaire sent les tropiques.
Bon à savoir
En Indonésie, on répand les fleurs sur le lit des jeunes mariés. Le nom est tagalog, ilang-ilang, la fleur des fleurs. Les corolles les plus parfumées se cueillent à l'aube, encore fraîches.

Mandarine
Agrume miellé à l'acidité ensoleillée
Ce que c'est
Un petit agrume à la peau lâche, originaire du sud de la Chine et aujourd'hui cultivé tout autour de la Méditerranée. L'huile est pressée à froid à partir de l'écorce, et le fruit peut être cueilli vert, jaune ou à pleine maturité, ce qui change tout.
Son odeur
Juteuse et ensoleillée, plus ronde et moins vive que l'orange, l'éclat du zeste posé sur une chaleur miellée, presque florale. Elle arrive effervescente, laisse une légère trace confite et boisée et, comme la plupart des agrumes, disparaît vite.
En parfumerie
Une note de tête, choisie lorsque l'ouverture doit sembler chaleureuse plutôt que tonifiante. Elle s'accorde sans peine avec le néroli, le petitgrain, les floraux doux et les fonds gourmands, et adoucit aussi bien les eaux de Cologne traditionnelles que les têtes sucrées des gourmands modernes.
Bon à savoir
Les huiles de mandarine verte, jaune et rouge viennent du même arbre et sentent comme trois matières différentes : la verte vive et feuillue, la rouge profonde et douce. Seule la date de cueillette les sépare.
Bergamote
Lumière d'agrume pétillante, avec une pointe d'amertume
Ce que c'est
Personne ne mange de bergamote. Le fruit est acide, plein de pépins, décevant, et la quasi-totalité de la production mondiale pousse sur une seule bande de côte calabraise, cultivée uniquement pour l'huile pressée à froid de son écorce verte.
Son odeur
Du zeste et une lumière verte dès la première seconde, puis quelque chose de plus rond que le citron : une douceur florale, presque de thé, posée sur une chaleur légèrement amère. Elle s'évapore vite. Ce qui demeure est un murmure discret, légèrement épicé.
En parfumerie
Elle définit l'eau de Cologne et coiffe presque toutes les fougères, aux côtés de la lavande et de la mousse de chêne. Les parfumeurs recherchent la première seconde lumineuse qu'elle offre, et c'est aussi son huile qui fait que l'Earl Grey sent l'Earl Grey.
Bon à savoir
Ce qui la fait pétiller peut aussi brûler. La bergamote contient du bergaptène, qui rend la peau hypersensible au soleil ; les parfumeurs en limitent donc la dose ou choisissent une qualité débarrassée de cette molécule.
Jasmin
La fleur blanche envoûtante au cœur battant de la parfumerie
Ce que c'est
La cueillette se fait à la main, dans l'obscurité, d'avant l'aube jusqu'au matin. Trop fragiles pour la distillation, les fleurs sont traitées au solvant, qui capte leur huile dans une concrète cireuse ; l'alcool en extrait ensuite l'absolue.
Son odeur
Sucré, lourd et miellé, avec quelque chose de vaguement animal en dessous. Le sambac se montre vert, lumineux, aux nuances de thé ; le grandiflorum est plus fruité, plus crémeux, plus lourd sur la peau. Tous deux évoluent vers un fond chaud et doux, avec un musc aux accents de champignon que l'on ne perçoit que de près.
En parfumerie
Placé au cœur, il relie une ouverture d'agrumes aux bois du fond, en donnant du volume aux deux. La rose, la tubéreuse, le bois de santal et le musc s'y marient tous volontiers. Bien des parfums reposent sur le jasmin, et sur lui seul.
Bon à savoir
Il faut environ cinq mille fleurs cueillies à la main pour un seul gramme d'absolue, l'une des matières les plus coûteuses de la parfumerie. Sa profondeur tient en partie à l'indole, qui sent la décomposition lorsqu'il est concentré et devient rayonnant à la dose infime que porte la fleur.
Tubéreuse
Fleur blanche charnelle qui s'épanouit à la nuit tombée
Ce que c'est
Coupez une tubéreuse : elle ne s'arrête pas pour autant. Cette fleur blanche et cireuse continue d'exhaler son parfum des heures après la cueillette ; voilà pourquoi les parfumeurs déposaient autrefois les fleurs sur des châssis de graisse froide pour le capter. Les solvants s'en chargent aujourd'hui.
Son odeur
Crémeuse et beurrée, avec une vivacité fraîche et mentholée en tête et une sève verte en dessous. Laissez-lui le temps, et quelque chose de presque charnel affleure, chaud et indolique, légèrement épicé de clou de girofle. C'est la fleur dont on dit qu'elle en fait trop.
En parfumerie
Elle se loge au cœur et rayonne vers l'extérieur, tridimensionnelle comme peu de floraux savent l'être. Le gardénia, le jasmin, la fleur d'oranger et la noix de coco viennent l'arrondir. Les grands soliflores de tubéreuse restent la référence à laquelle tous les autres se mesurent.
Bon à savoir
Il faut six à huit mille kilos de fleurs fraîches pour obtenir un kilo d'absolue. Imaginez un champ, puis un petit flacon. Ce rapport explique pourquoi la tubéreuse compte parmi les floraux les plus coûteux de la parfumerie.


Rose
Douceur perlée de rosée sur une morsure verte et poivrée
Ce que c'est
La plupart des roses de parfumerie appartiennent à l'une de deux espèces : la damascena de Bulgarie et de Turquie, la centifolia de Grasse. Les fleurs entières sont cueillies à la main d'avant le lever du soleil jusqu'à dix heures et demie environ, puis distillées en otto ou extraites au solvant en absolu.
Son odeur
Fraîche, miellée, verte sur les bords, avec encore un peu de rosée sur elle. Dessous se tiennent l'épice et le fruit, et dans l'absolu une profondeur sombre et confiturée. L'otto s'ouvre net et lumineux ; l'absolu est plus chaud, plus fumé, plus proche de la peau.
En parfumerie
La rose se comporte moins comme une note que comme une palette entière. Elle porte seule un parfum ou se fond dans un chypre, s'assombrit face à l'oud et au patchouli, devient poudrée auprès de la violette, et tient ensemble un cœur floral.
Bon à savoir
Les deux extractions n'offrent pas le même rendement. L'otto demande trois à quatre mille kilogrammes de fleurs pour donner un kilogramme d'huile. L'absolu, tiré au solvant, y parvient avec environ un septième des fleurs.
Giroflée
Vieux murs de jardin exhalant le clou de girofle et la violette miellée
Ce que c'est
Elle pousse à même la maçonnerie. Vivace de courte durée, elle se ressème dans les vieux murs et les éboulis de toute l'Europe du Sud, et ne donne aucune huile : les parfumeurs analysent donc la fleur vivante avec une sonde headspace et reconstruisent le reste.
Son odeur
Quelque part entre la violette de Parme et le miel chaud, avec un mordant de clou de girofle qui tient le centre. Une épice sèche, légèrement médicinale, court sous la douceur. Moins sucrée que l'œillet, moins fumée que le clou de girofle, et voilée de poudre.
En parfumerie
Une note de cœur qui accompagne plutôt qu'elle ne mène, apportant une épice miellée aux accords de violette, d'œillet et de rose et aux floraux de vieux jardin. Faute d'huile naturelle sur laquelle s'appuyer, les parfumeurs l'approchent avec des ionones, de l'eugénol et des matières benzyliques.
Bon à savoir
En français, on l'appelle giroflée, d'après le girofle dont elle a l'odeur : toute la fleur tient dans ce mot. Plus étrange encore, c'est une parente du chou, et elle donne le meilleur d'elle-même au crépuscule, sur un mur resté au soleil toute la journée.


Santal
Bois crémeux, arraché jusqu'aux racines
Ce que c'est
L'huile la plus riche se trouve dans les racines : l'arbre entier est donc arraché, et non abattu, puis distillé à la vapeur. Mysore, dans le sud de l'Inde, en était la source classique, jusqu'à ce que des décennies de coupes excessives mènent les arbres sauvages au bord de la disparition.
Son odeur
Du lait et du bois chaud, avec une pointe rosée, presque beurrée, et rien de tranchant. Ce qui surprend, c'est à quel point il évolue peu : ni ouverture éclatante, ni coup de théâtre dans le fond, seulement la même lueur paisible pendant des heures.
En parfumerie
Il agit sur deux plans : comme odeur, et comme fixateur qui maintient la rose ou le jasmin en place. Le santal se classe aussi par qualités, et le bois de cœur ancien le plus sombre, le plus dense et le plus chargé en résine porte un nom à part : « viande rouge ».
Bon à savoir
Un bois de cœur digne d'être récolté met une trentaine d'années à se former. Des plantations de la même espèce en Australie-Occidentale fournissent aujourd'hui l'essentiel de l'huile mondiale, proche de la chimie de l'ancien Mysore, sans tout à fait en avoir le crémeux.

Patchouli
Terre humide et bois sombre après la pluie
Ce que c'est
Personne ne pense à la menthe, et pourtant c'est bien sa famille : un arbuste feuillu dont les feuilles sont séchées puis laissées à mûrir, presque jusqu'à la fermentation, avant que la distillation n'en tire une huile épaisse et sombre comme un sirop.
Son odeur
Terre mouillée, sous-bois, vieille cave, avec en dessous une douceur vineuse. Jeune, l'huile peut se montrer vive et verte, presque camphrée. Vieillie, elle prend le chemin inverse, vers le chocolat et le cuir, et reste en place des heures.
En parfumerie
Presque rien ne retient une composition comme lui. Les chypres et les orientaux reposent sur cet ancrage, et quelques gouttes sous la rose, le vétiver ou le labdanum suffisent à maintenir l'ensemble sur la peau pendant des heures.
Bon à savoir
Au XIXe siècle, les châles du Cachemire voyageaient emballés dans des feuilles de patchouli séchées pour éloigner les mites, et les Européens apprirent à reconnaître un châle authentique à sa seule odeur. L'huile se bonifie avec le temps, ce que presque aucune huile essentielle ne fait, et s'adoucit comme un vin.


Vétiver
Terre fraîche et humide tirée de racines enchevêtrées
Ce que c'est
Tout ce qui compte se trouve sous terre. Le vétiver pousse comme une haute graminée tropicale, mais son parfum vit dans ses racines, un tapis fibreux et dense que l'on arrache, lave, sèche et distille à la vapeur pour obtenir une huile épaisse d'un brun ambré.
Son odeur
Terre fraîche et humide, herbe coupée sur un bois sec. L'huile d'Haïti est plus lisse, avec une légère douceur de noisette ; celle de Java est plus sombre, plus fumée, plus cuirée. Sous les deux, une pointe amère de pamplemousse et un trait vert et minéral qui tient des heures.
En parfumerie
Les parfumeurs s'en servent pour ancrer une formule, d'où sa place dans les fougères et les chypres. Les agrumes, le cuir et le tabac s'y posent volontiers. Poussé vers son versant plus cendré, il devient sévère aux côtés du cyprès et du cèdre.
Bon à savoir
Les mêmes racines qui finissent en flacon sont plantées à flanc de colline pour retenir le sol, agrippant la terre là où rien d'autre ne tient. Haïti fournit environ la moitié de l'huile de vétiver mondiale, cultivée pour l'essentiel dans de petites exploitations.


Vanille
Gousses d'orchidée affinées, crème anglaise et fumée légère
Ce que c'est
Les gousses vertes qui se détachent de la liane d'orchidée ne sentent presque rien. Le parfum se fabrique, il ne se trouve pas : des mois de blanchiment, d'étuvage au soleil et de séchage lent avant que la vanilline n'apparaisse. Le Mexique d'abord, Madagascar aujourd'hui.
Son odeur
La crème anglaise et le caramel d'abord, puis quelque chose de plus sombre en dessous : des fruits secs et un fil de fumée de tabac. Elle devient poudrée en séchant et reste près de la peau. Une vraie vanille affinée paraît plus profonde que la vanilline seule.
En parfumerie
Les parfumeurs s'en servent pour arrondir les angles. Tout ce qui est trop vif, trop vert, trop austère gagne en chaleur et en corps sur un fond de vanille, c'est pourquoi elle ancre tant de compositions orientales et gourmandes, aux côtés de la tonka, de l'ambre, du bois de santal et des épices.
Bon à savoir
Chaque fleur ne s'ouvre qu'un seul jour. Passé ce jour, pas de gousse : toutes sont donc pollinisées à la main, selon une technique mise au point par Edmond Albius, un garçon de douze ans réduit en esclavage à La Réunion. Aujourd'hui, l'arôme vanille est en majorité synthétique.
Caractère Olfactif
L'ouverture est lumineuse mais brève : les agrumes allègent la densité crémeuse-banane de l'ylang-ylang pendant quelques minutes à peine avant que le jasmin, la tubéreuse et la rose ne se resserrent en un cœur blanc dense et poudré. Sur la peau, le sillage s'impose avec une véritable présence dans un premier temps, puis se resserre progressivement, les floraux se fondant dans le bois de santal et la vanille tandis que le vétiver empêche le fond de virer au sucré écœurant. Il s'achève en un parfum de peau chaud, légèrement terreux et résineux.
À Porter
Idéal pour les soirées fraîches et les occasions sans hâte, quand la composition a le temps de s'ouvrir et que l'entourage accepte de laisser un parfum aussi grandiose prendre sa place.
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L’Atmosphère
Le Nez
Francis Kurkdjian
Parfumeur
Diplômé de l'ISIPCA, il a cofondé Maison Francis Kurkdjian en 2009 et il est directeur de la création parfum de Dior depuis 2021. Il a écrit Jean Paul Gaultier Le Male en 1995, puis Narciso Rodriguez For Her avec Christine Nagel, Elie Saab Le Parfum et Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540.
Plus de ce nezOud Satin Mood
La Maison
Une parfumerie française classique, en flacons surmontés d'un buste, savourée au verre.
MDCI traite la parfumerie comme un collectionneur privé traite sa cave, commandant discrètement certains des nez les plus respectés du métier et refusant de précipiter une formule. Chaque sortie semble composée plutôt qu'expédiée, tout en construction soignée et en assurance d'un autre temps.
- Origine
- Paris, France
- Fondée en
- 2003
- Connue pour
- Chypre Palatin, Invasion Barbare


CHAQUE DÉCANT
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