Roja - Oceania
Το Oceania ανοίγει με μια έκρηξη εσπεριδοειδών και αρωματικών βοτάνων, λεβάντα και δεντρολίβανο που ακονίζονται από litsea cubeba, πριν μια ανθώδης καρδιά από jasmine sambac, ylang-ylang και βιολέτα παραχωρήσει τη θέση της σε μια βαθιά, ρητινώδη βάση όπου labdanum, vetiver και βανίλια αγκυρώνουν ολόκληρη τη δομή.
Εσπεριδοειδή
η πρώτη φωτεινή ζέστη του πρωινού
Η ζουμερή, τραγανή φωτεινότητα του λεμονιού, του περγαμόντο και της φλούδας πορτοκαλιού, ξινή και αναβράζουσα με μια καθαρή πικρή αιχμή. Ανοίγει ένα άρωμα με στιγμιαία ανάταση και σπίθα, φρέσκο και αναζωογονητικό, εξατμίζεται γρήγορα σαν ηλιαχτίδα πάνω στο νερό.
Αρωματικό
τριμμένα βότανα σε δροσερό αέρα
Η πράσινη, καμφορούχα δροσιά της λεβάντας, του δεντρολίβανου, του φασκόμηλου και του θυμαριού, σαν βότανα τσαλακωμένα ανάμεσα στα δάχτυλα. Δείχνει καθαρό, αναζωογονητικό και κάπως αυστηρό, η τραγανή ραχοκοκαλιά μιας κλασικής φρεσκάδας κουρείου.
Ξυλώδες
η ξηρή υφή κομμένης ξυλείας
Η μυρωδιά από ροκανίδια κέδρου, σανδαλόξυλο και ξερές ρίζες βετιβέρ, μια λειασμένη, ρητινώδης ζεστασιά με ένα αχνό ξύσιμο κασετίνας μολυβιών. Δείχνει γειωμένη και συγκροτημένη, η ήσυχη ραχοκοκαλιά που κάνει ένα άρωμα να διαβάζεται σοβαρό και διαρκές.
Φρέσκο Μπαχαρένιο
η δροσερή δαγκωνιά του τριμμένου πιπεριού
Η τραγανή, μυρμηγκιαστή ανάταση του ροζ πιπεριού, του κάρδαμου και της πιπερόριζας, πιπεράτη και σχεδόν αναβράζουσα παρά ζεστή. Προσθέτει μια φωτεινή, πολυσχιδή σπίθα και ένα καθαρό τσίμπημα που δείχνει μοντέρνο, αέρινο και αναζωογονητικό.
Πουδραρισμένο
απαλή γαλήνη ντυμένου δέρματος
Μια βελούδινη, ελαφρώς ξηρή απαλότητα από ρίζα ίριδας, βιολέτα και φίνο ταλκ, σαν πούδρα προσώπου ή καθαρό λινό ζεσταμένο από το δέρμα. Δείχνει οικεία, εκλεπτυσμένη και νοσταλγική, θολώνοντας ένα άρωμα σε μια απαλή, μαλακή αχλή.
Βιολέτα
πουδραρισμένα πέταλα, γλυκά και δροσερά
Μια ντροπαλή, πουδραρισμένη γλύκα με ένα δροσερό πράσινο φύλλο από κάτω και μια αχνή ζαχαρωμένη ανάταση. Μυρίζει αποξηραμένα λουλούδια, κραγιόν και παλιά γράμματα, νοσταλγική και τρυφερή, στρέφοντας γρήγορα από φρέσκο δροσοσταλισμένο πέταλο σε μια απαλή σκόνη κουτιού μακιγιάζ.
Λαβαντίν
Cool herbal blue from a sunlit hillside
Τι είναι
Η λεβάντα είναι ένας ξυλώδης μεσογειακός θάμνος της οικογένειας της μέντας, κυρίως Lavandula angustifolia, που καλλιεργείται στην Προβηγκία και τη Βουλγαρία. Οι ανθισμένες κορυφές κόβονται στην ακμή της ανθοφορίας και υδροαποστάζονται, με τις μοβ ταξιανθίες να αποδίδουν ένα ανοιχτόχρωμο αιθέριο έλαιο. Η εκχύλιση με διαλύτη από τα άνθη δίνει ένα πιο σκούρο, πλούσιο absolute.
Πώς μυρίζει
Καθαρή, βοτανική και αρωματική, με μια δροσερή καμφορική ανάταση πάνω από μια απαλή ανθώδη γλυκύτητα. Η εκκίνηση είναι οξεία, πράσινη, σχεδόν μεντόλ, ενώ στο drydown ζεσταίνεται σε χόρτο, υπαινιγμό βανίλιας και μια κουρνιαχτιστή, ελαφρώς φρουτώδη ηρεμία. Η αληθινή angustifolia μυρίζει πιο στρογγυλή και γλυκιά σε σχέση με το πιο έντονο υβρίδιο lavandin.
Στην αρωματοποιία
Ένα νότο από κορυφή έως καρδιά και η ραχοκοκαλιά της οικογένειας fougère, σε συνδυασμό με oakmoss, coumarin και tonka σε accords barbershop. Μαλακώνει επίσης τις εσπεριδοειδείς κολόνιες και τα φωτεινά floral. Αγκυρώνει τα μεγάλα πρωτοποριακά αρωματικά fougères και αμέτρητα αρωματικά ανδρικά αρώματα.
Αξίζει να γνωρίζετε
Τα χωράφια λεβάντας της Προβηγκίας δέχονται εκατομμύρια επισκέπτες, ωστόσο μεγάλο μέρος του εμπορικού ελαίου είναι στην πραγματικότητα lavandin, ένα στείρο υβρίδιο με πολύ μεγαλύτερη απόδοση ανά εκτάριο. Μια βακτηριακή ασθένεια που εξαπλώνεται, η φυτόπλασμα, μεταδιδόμενη από έντομα που ρουφούν χυμούς φυτών, έχει ωθήσει τις φυτείες αληθινής angustifolia σε μεγαλύτερα, ψυχρότερα υψόμετρα.
Γκρέιπφρουτ
Bitter-bright citrus burst with a sulfurous tang
Τι είναι
Το έλαιο grapefruit εκχυλίζεται εν ψυχρώ από τη φλούδα του Citrus paradisi, ενός μεγάλου υποτροπικού εσπεριδοειδούς που προέκυψε ως φυσικό υβρίδιο pomelo και γλυκού πορτοκαλιού στην Καραϊβική. Η μηχανική έκθλιψη σπάει τους αδένες ελαίου της φλούδας, απελευθερώνοντας ένα αρωματικό έλαιο πλούσιο σε λιμονένιο με ίχνη nootkatone και θειούχων ενώσεων.
Πώς μυρίζει
Έντονο, χυμώδες και αφρώδες: ξινό εσπεριδοειδές με ένα χαρακτηριστικό πικρό περίβλημα φλούδας και μια ελαφρώς εφιδρωτική, θειώδη νότα που το αναγνωρίζεις αμέσως ως αληθινό grapefruit. Ανοίγει με μια αφρώδη, στοματική λαμπρότητα, μετά ξεθωριάζει γρήγορα αφήνοντας μια καθαρή, ελαφρώς σαπουνάτη και πικρόπρασινη εντύπωση.
Στην αρωματοποιία
Κορυφαία νότα που προσφέρει άμεση έκρηξη φρεσκάδας και μια σύγχρονη, ελαφρώς πικρή λαμπρότητα, συνδυαζόμενη με neroli, μέντα, vetiver και βάσεις woody-amber. Αποτελεί το φωτεινό άνοιγμα αμέτρητων κολόνιων με κυρίαρχο εσπεριδοειδές, αρωμάτων με θέμα pomelo και πολλών σύγχρονων sport και unisex αρωμάτων.
Καλό να γνωρίζετε
Η χαρακτηριστική μυρωδιά του grapefruit οφείλεται κυρίως σε μόρια ίχνους: nootkatone και grapefruit mercaptan (1-p-menthene-8-thiol), με το τελευταίο να ανιχνεύεται σε επίπεδα parts-per-billion. Το έλαιο είναι φωτοτοξικό λόγω φουροκουμαρινών, οπότε χρησιμοποιείται συχνά σε μορφή χωρίς φουροκουμαρίνες ή σε περιορισμένες δόσεις σύμφωνα με τις οδηγίες ασφαλείας για τα αρώματα.
Λεμόνι
Cold yellow zest snapping into bright sun
Τι είναι
Το Lemon είναι ο καρπός του Citrus limon, ενός μικρού αειθαλούς δέντρου που καλλιεργείται γύρω από τη Μεσόγειο, ιδίως στη Σικελία και την Καλαβρία, καθώς και στην Καλιφόρνια. Το αρωματικό έλαιο βρίσκεται σε μικροσκοπικούς αδένες στη χρωματισμένη φλούδα και εξάγεται με ψυχρή έκθλιψη μηχανικά από τη φλούδα, με συμπίεση και ξύσιμο αντί για απόσταξη.
Πώς μυρίζει
Έντονο, χυμώδες και αμέσως αναγνωρίσιμο, μια κρύα φωτεινή ξύσμα με αστραφτερή ξινίλα. Το άνοιγμα είναι ξινό, πράσινο και αφρώδες, οδηγούμενο από λιμονένιο και κιτράλη. Από κάτω υπάρχει μια αχνή γλυκιά λευκή φλούδα και μια καθαρή, ελαφρά κηρώδης πτυχή φλούδας. Είναι φευγαλέο, εξαφανίζεται μέσα σε λίγα λεπτά.
Στην αρωματοποιία
Μια κλασική κορυφαία νότα που εκτιμάται για την ανύψωση, τη φρεσκάδα και την άμεση καθαρότητα, τροφοδοτεί την παράδοση eau de cologne μαζί με bergamot, νερολί και petitgrain. Επειδή εξατμίζεται γρήγορα, συχνά ενισχύεται με κιτράλη. Ορίζει τις μεγάλες κλασικές κολόνιες και το φωτεινό, αστραφτερό άνοιγμα αμέτρητων φρέσκων αρωμάτων.
Καλό να γνωρίζετε
Το ψυχρά εκθλιβόμενο έλαιο λεμονιού περιέχει φωτοευαισθητοποιές φουροκουμαρίνες που μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα από τον ήλιο, γι' αυτό οι αρωματοποιοί χρησιμοποιούν συχνά μια έκδοση χωρίς φουροκουμαρίνες. Επίσης οξειδώνεται γρήγορα, αποκτώντας σκληρή, τερεβινθίνη-υφή, γι' αυτό τα εσπεριδοειδή αρώματα είναι γνωστό ότι είναι δύσκολο να διατηρηθούν σταθερά στο μπουκάλι.
Λάιμ
Green citrus zest with a bitter peel snap
Τι είναι
Το αιθέριο έλαιο lime προέρχεται από τον μικρό πράσινο καρπό του Citrus aurantiifolia (key lime) και του Citrus latifolia (Persian lime), που καλλιεργούνται στο Μεξικό, το Περού και τις Δυτικές Ινδίες. Παράγεται είτε με ψυχρή εκχύλιση από τη φρέσκια φλούδα, όπως τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή, είτε με υδρατμοαπόσταξη ολόκληρου του θρυμματισμένου καρπού, κυρίως για τη βιομηχανία αναψυκτικών.
Πώς μυρίζει
Το lime ψυχρής εκχύλισης είναι έντονο, χυμώδες και πικρό, πλούσιο σε φρέσκα έλαια φλούδας που μυρίζουν σαν μόλις κομμένη φέτα. Το αποστακτό είναι πιο γλυκό, ομαλό και σχεδόν ζαχαρωμένο, με μια ανάλαφρη αίσθηση cola και σόδας. Και οι δύο τύποι εξατμίζονται γρήγορα, αφήνοντας μια ελαφριά πράσινη, ελαφρώς σαπουνάτη ξηρότητα.
Στην αρωματοποιία
Μια ακτινοβόλος κορυφαία νότα που εκτιμάται για την άμεση φρεσκάδα και αφρώδη ζωντάνια της, το lime ανοίγει κολόνιες, αρωματικές fougères και tonic accords. Κόβει την πλούσια βαρύτητα άλλων υλικών και ταιριάζει με βασιλικό, vetiver, μέντα και ρούμι, προσδίδοντας τη δύναμή του σε ηλιόλουστες εσπεριδοειδείς κολόνιες και αμέτρητα καλοκαιρινά αρώματα στυλ gin-and-tonic.
Καλό να γνωρίζετε
Το lime ψυχρής εκχύλισης είναι έντονα φωτοτοξικό: τα φουρανοκουμαρίνια του, όπως η βεργαπτένη, μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα στο δέρμα που εκτίθεται στον ήλιο, οπότε η IFRA περιορίζει αυστηρά τη χρήση του. Η υδρατμοαπόσταξη αφαιρεί αυτές τις ενώσεις, αποδίδοντας ένα ασφαλές για τον ήλιο αλλά πιο γλυκό έλαιο, γι' αυτό πολλά αρώματα με lime μυρίζουν περισσότερο σόδα παρά φρέσκια φλούδα.
Περγαμόντο
Sparkling citrus light with a bittersweet edge
Τι είναι
Το Bergamot είναι ένα μικρό εσπεριδοειδές καρπός, το Citrus bergamia, που καλλιεργείται σχεδόν αποκλειστικά στην παράκτια ζώνη της Καλαβρίας στη νότια Ιταλία. Το αρωματικό έλαιο βρίσκεται σε αδένες στη φλούδα του άγουρου πράσινου-κίτρινου καρπού και εξάγεται με ψυχρή έκθλιψη μηχανικά από τη φλούδα, αντί για απόσταξη, διατηρώντας έτσι τη φρέσκια του λαμπρότητα.
Πώς μυρίζει
Φωτεινό, ζωηρό και πράσινο, μια γλυκιά εσπεριδοειδής λάμψη που μαλακώνει από μια ανθώδη, σχεδόν τσάγιου ομαλότητα. Από κάτω διατρέχει μια ελαφρά πικρή, βαλσαμική ζεστασιά που το ξεχωρίζει από το λεμόνι ή το πορτοκάλι. Ανοίγει ζωηρά, μετά ξεθωριάζει γρήγορα σε ένα απαλό, ελαφρά καρυκευμένο μουρμουρητό.
Στην αρωματοποιία
Η κλασική κορυφαία νότα, το bergamot προσθέτει φρεσκάδα και ανύψωση ενώ αναμειγνύει το έντονο εσπεριδοειδές με την καρδιά. Ορίζει την eau de cologne και την οικογένεια fougère, εναρμονιζόμενο με λεβάντα, νερολί και oakmoss. Ανοίγει αμέτρητες σύγχρονες ανθικές-φρέσκιες συνθέσεις, ενώ το έλαιό του δίνει στο τσάι Earl Grey το άρωμά του.
Καλό να γνωρίζετε
Το φυσικό έλαιο bergamot περιέχει βεργαπτένιο, μια φουροκουμαρίνη που καθιστά το δέρμα ιδιαίτερα ευαίσθητο στο ηλιακό φως και μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα. Η σύγχρονη αρωματοποιία χρησιμοποιεί έλαιο χωρίς βεργαπτένιο (FCF) για να πληροί τα όρια ασφαλείας του IFRA, οπότε το μεγαλύτερο μέρος του σύγχρονου bergamot στο άρωμα είναι εξευγενισμένο αντί για ακατέργαστο ψυχρά εκθλιβόμενο έλαιο.
Μανταρίνι
Sweet glowing citrus warmer and rounder than orange
Τι είναι
Ο μικρός καρπός με χαλαρή φλούδα του Citrus reticulata, καταγόμενου από τη νότια Κίνα και καλλιεργούμενου πλέον σε όλη τη Μεσόγειο και πέρα από αυτή. Το αρωματικό αιθέριο έλαιό του εκχυλίζεται εν ψυχρώ από τη φλούδα, όπου μικρά αδένια συγκρατούν το αρωματικό έλαιο, και συλλέγεται πράσινος, κίτρινος ή πλήρως ώριμος.
Πώς μυρίζει
Γλυκός, χυμώδης και ηλιόλουστος: πιο απαλός και στρογγυλεμένος από το πορτοκάλι, με λαμπρή, ελαφρώς ξινή δροσιά πάνω από μια μελιτένια, ελαφρά ανθική ζεστασιά. Ανοίγει αναβράζοντας και αφρώδες, με μια αδύναμη γλυκιά και ξυλώδη υποτονικότητα, ξεθωριάζοντας γρήγορα όπως τα περισσότερα εσπεριδοειδή έλαια.
Στην αρωματοποιία
Μια κορυφαία νότα που φέρνει λαμπερή, απαλή γλύκα και άμεση φρεσκάδα, πιο ήπια από το πικρό πορτοκάλι ή το bergamot. Ταιριάζει με neroli, petitgrain, ανθικές και gourmand βάσεις. Λάμπει μέσα από γλυκές gourmand εισαγωγές και ζεσταίνει αμέτρητες κολόνιες και φρουτώδεις κορυφαίες νότες.
Αξίζει να γνωρίζετε
Τα πράσινα, κίτρινα και κόκκινα έλαια μανταρινιού έχουν αισθητά διαφορετικά αρώματα: το πράσινο είναι πιο οξύ και πράσινο, το κόκκινο πιο γλυκό και βαθύ, και όλα εκχυλίζονται από τον ίδιο καρπό σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης. Το όνομα ανάγεται στην πορτοκαλί απόχρωση της ρόμπας που συνδεόταν κάποτε με τους αξιωματούχους της κινεζικής αυτοκρατορικής αυλής.
Δεντρολίβανο
Sun-warmed Mediterranean hillside in a leaf
Τι είναι
Το δεντρολίβανο είναι το Salvia rosmarinus (γνωστό επί μακρόν ως Rosmarinus officinalis), ένας ξυλώδης αειθαλής θάμνος της οικογένειας της μέντας, αυτόχθονος στη Μεσόγειο. Τα βελονοειδή φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές αποστάζονται με ατμό σε αιθέριο έλαιο πλούσιο σε καμφορά, κινεόλη και πινένιο, τις πτητικές ενώσεις που αποθηκεύονται στους ελαιοφόρους αδένες του φύλλου.
Πώς μυρίζει
Κοφτερό, πράσινο και ποώδες, με μια δροσιστική δαγκωματιά καμφοράς και ευκαλύπτου και τη διαύγεια της ρητίνης πεύκου. Το άνοιγμα είναι τονωτικό και σχεδόν φαρμακευτικό, με ζεστούς, ελαφρώς πιπεράτους, ξυλώδεις βοτανικούς τόνους από κάτω. Διαβάζεται καθαρό και αναζωογονητικό, σαν φρέσκες βελόνες τριμμένες στην ξηρή ζέστη της Προβηγκίας, και στεγνώνει απαλό και βαλσαμικό.
Στην αρωματοποιία
Μια νότα κορυφής και καρδιάς που φέρνει αρωματική φρεσκάδα και ανάταση, κεντρική στις οικογένειες fougère και aromatic fresh. Συνδυάζεται με λεβάντα, bergamot, εσπεριδοειδή και oakmoss. Το δεντρολίβανο είναι ραχοκοκαλιά των κλασικών eaux de cologne και η βοτανική καρδιά των παραδοσιακών fougère αρωμάτων σε στιλ φτέρης.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το δεντρολίβανο αγκυρώνει έναν από τους παλαιότερους θρύλους της αρωματοποιίας: το Hungary Water, ένα αλκοολούχο τονωτικό του δέκατου τέταρτου αιώνα με βάση το δεντρολίβανο, που υποτίθεται ότι φτιάχτηκε για μια άρρωστη βασίλισσα της Ουγγαρίας, αναφέρεται συχνά ως ένα από τα πρώτα σύγχρονα αρώματα με βάση το αλκοόλ στην Ευρώπη.
Θυμάρι
Sun-baked Mediterranean herb, sharp and medicinal
Τι είναι
Το θυμάρι είναι ένας μικρός ξυλώδης μεσογειακός θάμνος, ο Thymus vulgaris, της οικογένειας μέντας, που καλλιεργείται στη νότια Γαλλία, την Ισπανία και τη Βόρεια Αφρική. Οι φυλλώδεις άνθινες κορυφές του υποβάλλονται σε υδρατμοαπόσταξη, συχνά μετά από μερική αποξήρανση, σε ένα αιθέριο έλαιο πλούσιο σε φαινόλες, κυρίως θυμόλη με λίγη καρβακρόλη.
Πώς μυρίζει
Έντονα βοτανικό, πράσινο και αρωματικό, με μια έντονη φαινολική-φαρμακευτική νότα από θυμόλη και μια θερμή, ελαφρώς πικάντικη, καμφορική ακμή. Αρχικά αισθάνεται ξηρό, πιπεράτο και καθαρό, και στη συνέχεια εγκαθίσταται σε μια μαλακότερη ξυλώδη-βοτανική ζεστασιά που θυμίζει ηλιοψημένη garrigue και μαγειρικό θυμάρι.
Στην αρωματοποιία
Μια νότα κορυφής-καρδιάς που συνεισφέρει φρεσκάδα, βοτανική ανύψωση και αρωματική πολυπλοκότητα. Οξύνει τα fougères και τα aromatic chypres παράλληλα με λεβάντα, δεντρολίβανο και oakmoss, και τονίζει τα barbershop και ανδρικά στυλ. Μια κλασική βοτανική υπογραφή σε fougère και aromatic-fresh συνθέσεις γύρω από προβηγκιανά βότανα.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το θυμάρι υπάρχει σε αρκετούς χημότυπους, φυτά πανομοιότυπα στην εμφάνιση που αποδίδουν διαφορετικά έλαια ανάλογα με το έδαφος, το υψόμετρο και το κλίμα. Ο τύπος θυμόλης μυρίζει έντονος και φαρμακευτικός, ενώ οι τύποι linalool και geraniol είναι πιο απαλοί και γλυκοί, οπότε το ίδιο είδος μπορεί να διαφέρει δραματικά ανάλογα με την προέλευση.
Λίτσεα Κουμπέμπα
Lemon sherbet from a tiny pepper berry
Τι είναι
Το Litsea cubeba, ή may chang, είναι ένα μικρό δέντρο της οικογένειας της δάφνης, αυτόχθονο στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία. Οι μικροσκοπικοί καρποί του, σε σχήμα πιπεριού, είναι γεμάτοι κιτράλη. Τα μούρα αποστάζονται με ατμό σε ένα ωχροκίτρινο έλαιο, του οποίου η περιεκτικότητα σε κιτράλη κυμαίνεται συνήθως από εξήντα έως περίπου ογδόντα πέντε τοις εκατό.
Πώς μυρίζει
Λαμπερό, λεμονάτο και φρουτώδες, πιο ζεστό και πιο στρογγυλό από το λεμόνι ψυχρής έκθλιψης, με μια γλυκιά τροπική λάμψη lime. Ένας πράσινος, ελαφρώς λουλουδάτος και πιπεράτος υπότονος κάθεται κάτω από τη φλούδα. Ανοίγει κοφτερό και αφρώδες, έπειτα μαλακώνει γρήγορα, καθώς η πτητική κιτράλη ξεθωριάζει ταχύτερα από βαρύτερα υλικά εσπεριδοειδών.
Στην αρωματοποιία
Μια κορυφαία νότα που προσφέρει άμεση φρεσκάδα λεμονιού και lime και ανάταση, χωρίς την πικράδα των ελαίων φλούδας. Συνδυάζεται με neroli, petitgrain, τζίντζερ και πράσινο τσάι σε colognes και φρέσκα λουλουδάτα. Η κιτράλη του είναι επίσης βιομηχανική πρώτη ύλη για τη σύνθεση ιονόνων, βιταμίνης A και άλλων αρωματικών χημικών.
Αξίζει να γνωρίζετε
Επειδή η litsea είναι πλούσια σε κιτράλη και πολύ πιο οικονομική από το γνήσιο έλαιο λεμονιού, αποτελεί συνηθισμένη φυσική πηγή κιτράλης για να φωτίζει και να επεκτείνει τα accords εσπεριδοειδών. Η κιτράλη είναι αναγνωρισμένος ευαισθητοποιητής του δέρματος, οπότε η IFRA περιορίζει την ποσότητα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο τελικό άρωμα.
Βιολέτα
Powdery purple petals that vanish as you reach
Τι είναι
Το άνθος βιολέτας προέρχεται από τη Viola odorata, με τις ποικιλίες Parma και Victoria να προτιμώνται ιστορικά. Το φυσικό έλαιο του λουλουδιού είναι εξαιρετικά σπάνιο και σχεδόν δεν παράγεται σήμερα, οπότε η σύγχρονη νότα βιολέτας κατασκευάζεται κυρίως από ιονόνες, αρωματικές χημικές ουσίες που συντέθηκαν για πρώτη φορά το 1893 από τους Tiemann και Krüger από citral και ακετόνη.
Πώς μυρίζει
Απαλό, πουδραρισμένο και δροσερό, με μια γλυκιά, ζαχαρωμένη πτυχή και μια ελαφρώς υδάτινη, πράσινη ακμή. Οι ιονόνες προσδίδουν μια ιδιόρρυθμη ιδιότητα που φαίνεται να ξεθωριάζει και να επιστρέφει καθώς η μύτη κουράζεται. Νιώθεις τρυφερό και νοσταλγικό, θυμίζει ζαχαρωτά Parma violet, πούδρα προσώπου και θρυμματισμένα πέταλα.
Στην αρωματοποιία
Νότα καρδιάς που χαρίζει πουδραρισμένη απαλότητα και έναν ρετρό, ρομαντικό χαρακτήρα. Συνδυάζεται με ίριδα, τριαντάφυλλο, δέρμα και αμύγδαλο, και μετριάζει τη γλυκύτητα σε κομψή εγκράτεια. Βρίσκεται στο κέντρο κλασικών soliflore βιολέτας και του θέματος ζαχαρωτών-make up που χαρακτηρίζει τα αρώματα γύρω από τη νοσταλγία της βιολέτας.
Καλό να ξέρετε
Η νότα λουλουδιού διαφέρει από το φύλλο βιολέτας, ένα πράσινο absolute αγγουριού και χόρτου που εκχυλίζεται από τα φύλλα. Οι ιονόνες κορεννύουν γρήγορα τους ολφακτικούς υποδοχείς, οπότε το άρωμα φαίνεται να εξαφανίζεται και να επιστρέφει καθώς η μύτη ανακάμπτει, ένα φαινόμενο που συχνά αναφέρεται ως κλασικό παράδειγμα ολφακτικής κόπωσης.
Γιασεμί
The heady white flower at perfumery's beating heart
Τι είναι
Το γιασεμί είναι το άνθος αναρριχητικών θάμνων της οικογένειας της ελιάς, κυρίως Jasminum grandiflorum, που καλλιεργείται στην Αίγυπτο, την Ινδία και το Μαρόκο, καθώς και Jasminum sambac από την Ινδία. Τα ευαίσθητα άνθη μαζεύονται με το χέρι από πριν την ανατολή ως το πρωί, εκχυλίζονται με διαλύτη (εξάνιο) σε κηρώδες concrete και στη συνέχεια εκπλένονται με αιθανόλη για να αποδώσουν το absolute.
Πώς μυρίζει
Ένα ζεστό, πλούσιο λευκό floral, γλυκό και μελένιο με ζωώδη υπόβαθρο. Το sambac κλίνει προς φρουτώδες, τσαγένιο και πυκνό· το grandiflorum διαβάζεται πιο κρεμώδες και πράσινο στην επιφάνεια. Και τα δύο φέρουν μεθυστική, ναρκωτική πλούσια υφή πάνω από μια πράσινη-φρουτώδη εισαγωγή, στεγνώνοντας σε μια απαλή, ζεστή στο δέρμα, ελαφρώς μανιταρένια-musky βάση.
Στην αρωματοποιία
Ακρογωνιαίο καρδιακό νότο, που γεφυρώνει κιτρικές κορυφές και ξυλώδεις βάσεις, προσθέτοντας όγκο, αισθησιασμό και στρογγυλεμένο floral σώμα. Ταιριάζει με τριαντάφυλλο, tuberose, ylang-ylang, sandalwood και musk. Το γιασεμί αποτελεί τη βάση πολλών από τα μεγάλα κλασικά floral και μπορεί να σταθεί μόνο του ως λαμπρό soliflore.
Αξίζει να γνωρίζετε
Περίπου πέντε χιλιάδες άνθη μαζεμένα με το χέρι αποδίδουν ένα μόνο γραμμάριο absolute, κατατάσσοντας το φυσικό γιασεμί στα πιο δαπανηρά αρωματικά υλικά. Μεγάλο μέρος της βαθύτητάς του προέρχεται από ινδόλη, ένα μόριο που μυρίζει ναφθαλίνη ή αποσύνθεση σε μεγάλη συγκέντρωση, αλλά γίνεται λαμπρό και ζωντανό στις ίχνος ποσότητες που το λουλούδι φυσικά περιέχει.
Γιασεμί Σαμπάκ
The white flower of warm Eastern nights
Τι είναι
Το Jasmine Sambac είναι ένας αναρριχώμενος θάμνος, Jasminum sambac, της οικογένειας ελιάς, που καλλιεργείται στην Ινδία, την Κίνα και τις Φιλιππίνες. Τα μικρά λευκά άνθη του ανοίγουν μετά το σκοτάδι και μαζεύονται με το χέρι πριν τα χαράματα, όταν η μυρωδιά βρίσκεται στο αποκορύφωμά της. Η εκχύλιση με διαλύτη αποδίδει ένα κεράτινο concrete, που πλένεται με οινόπνευμα σε absolute.
Πώς μυρίζει
Πιο φωτεινό, πιο πράσινο και πιο τσάγκρεπ από το γιασεμί grandiflorum, με λιγότερο φρουτώδη βαρύτητα. Ανοίγει τραγανό και ελαφρώς κηρένιο, με μια σχεδόν μπανανάτη νότα, μετά εμβαθύνει σε ζεστή ινδολική γλυκύτητα. Εκείνο το ινδόλιο φέρει μια ζωώδη, ναρκωτική υποτόνια που γίνεται βαρύ σε εγγύτητα αλλά παραμένει καθαρό και φωτεινό.
Στην αρωματοποιία
Μια καρδιακή νότα εκτιμώμενη για την ελαφρότητα και τον όγκο της, που συνδυάζεται με τριαντάφυλλο, tuberose, σανταλόξυλο και ακκόρντ πράσινου τσαγιού. Αγκυρώνει ανθοδέσμες λευκών φλοράλ και στρογγυλεύει αιχμηρά εσπεριδοειδή. Μερικά νυχτάνθια soliflores χτίζονται σχεδόν εξ ολοκλήρου πάνω στο Sambac, και αυτό διαπερνά αμέτρητες τσάγκρεπ-φλοράλ συνθέσεις.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το Sambac είναι το εθνικό άνθος των Φιλιππίνων, sampaguita, που πλέκεται σε στεφάνια και χρησιμοποιείται για να αρωματίζει το κινέζικο τσάι γιασεμί. Επειδή τα άνθη είναι μικροσκοπικά και μαζεύονται κάθε βράδυ με το χέρι σε μια μακρά εποχή, το absolute κατατάσσεται ανάμεσα στα πολυτιμότερα φλοράλ στην παλέτα ενός αρωματοποιού.
Γεράνι
A rose with green stems and crushed mint
Τι είναι
Το γεράνι της αρωματοποιίας προέρχεται από το Pelargonium graveolens και συγγενικά ροδατά pelargoniums, όχι από το αληθινό γένος Geranium. Καλλιεργείται στην Αίγυπτο, την Κίνα και στο Réunion (ο πολύτιμος τύπος Bourbon), ενώ τα φύλλα και τα κοτσάνια αποστάζονται με ατμό και αποδίδουν ένα πράσινο, ροδατό αιθέριο έλαιο.
Πώς μυρίζει
Φρέσκο, πράσινο και ροδατό με μια τραγανή, φυλλώδη νύξη και μια δροσερή μεντόλ ανάταση. Πτυχές λεμονιού, τριαντάφυλλου και μια πουδρέ γλυκύτητα υφαίνονται μέσα από ένα βοτανικό, ελαφρά πιπεράτο σώμα. Το Bourbon γεράνι είναι πιο πλούσιο και ροδατό, ενώ στο drydown γίνεται απαλό, πράσινο και ελαφρά φρουτώδες.
Στην αρωματοποιία
Ένα πολύτιμο υλικό νότας καρδιάς που γεφυρώνει ανθικά και fougère αρώματα, προσθέτοντας ροδατή-πράσινη φρεσκάδα, ελαφράδα και μια βοτανική πτυχή που διαβάζεται ως αρσενική. Συνδυάζεται με τριαντάφυλλο, μέντα, γαρύφαλλο, βεργαμότο και vetiver. Αγκυρώνει τα τραγανά αρσενικά ανθικά αρώματα και την ροδατή-πράσινη καρδιά πολλών κλασικών και soliflore γεράνι συνθέσεων.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το έλαιο γερανιού είναι ένα κοινό, οικονομικό υποκατάστατο για μέρος του δαπανηρού τριαντάφυλλου, μοιράζεται το μόριο citronellol και συμπληρώνει τα ακκόρντ τριαντάφυλλου σε ένα κλάσμα του κόστους. Το Bourbon γεράνι του Réunion, κάποτε παγκόσμιο σημείο αναφοράς, έχει σπανίσει καθώς η καλλιέργεια μεταφέρθηκε στην Αίγυπτο και την Κίνα.
Υλάνγκ-Υλάνγκ
Sun-warmed tropical bloom, banana-cream and jasmine
Τι είναι
Το κρεμαστό κίτρινο αστεροειδές άνθος του Cananga odorata, ενός τροπικού δέντρου αυτόχθονου της Νοτιοανατολικής Ασίας που καλλιεργείται πλέον κυρίως στις Κομόρες, τη Μαδαγασκάρη και τη Μαγιότ. Τα χειροσυλλεγμένα άνθη υποβάλλονται σε υδρατμοαπόσταξη δεκαπέντε έως είκοσι ωρών, με το απόσταγμα να χωρίζεται σε στάδια σε ποιότητες από Extra έως Third.
Πώς μυρίζει
Κρεμώδες, ναρκωτικά έντονο και ζεστό: floral αρώματα που θυμίζουν γιασεμί πάνω από μια μαλακή γλυκύτητα κρέμας μπανάνας, διαπλεγμένα με καουτσούκ, γαρύφαλλο και νάρκισσο. Η ποιότητα Extra είναι φωτεινή, φρουτώδης και πικάντικη στην αρχή. Οι μεταγενέστερες ποιότητες γίνονται βαθύτερες, πιο λιπαρές και πιο φαρμακευτικές, στεγνώνοντας σε ένα στρογγυλεμένο, ελαφρώς κηρώδες floral.
Στην αρωματοποιία
Μια ακατάβλητη νότα καρδιάς που προσθέτει τροπικό πλούτο και ανύψωση σε floral και oriental συνθέσεις, γεφυρώνοντας το γιασεμί, το τριαντάφυλλο και το tuberose ενώ μαλακώνει τις κορυφαίες εσπεριδοειδείς νότες. Αποτελεί μέρος του floral bouquet των μεγάλων αλδεϋδικών κλασικών, κινεί πολλά θρυλικά floral αρώματα και υποστηρίζει αμέτρητα solar tiare blends.
Καλό να γνωρίζετε
Το όνομα ανάγεται στο tagalog ilang-ilang, που συνήθως αποδίδεται ως «λουλούδι των λουλουδιών», και έφτασε στην ευρωπαϊκή αρωματοποιία μέσω της ισπανικής γλώσσας. Στην Ινδονησία τα άνθη σκορπίζονται παραδοσιακά στα κρεβάτια των νεόνυμφων. Ένα μονό δέντρο καρποφορεί για δεκαετίες, με τα πιο αρωματικά άνθη να συλλέγονται χαράματα ενώ είναι ακόμη δροσερά.
Ίριδα
Cool powdered earth from a patiently aged root
Τι είναι
Η ίριδα στην αρωματοποιία προέρχεται όχι από το άνθος αλλά από το ρίζωμα του Iris pallida και του Iris germanica, που καλλιεργούνται κυρίως στην Τοσκάνη και το Μαρόκο. Τα εξορυγμένα ριζώματα αποξηραίνονται και ωριμάζουν περίπου τρία χρόνια για να αναπτυχθούν αρωματικές irones, στη συνέχεια αλέθονται και αποστάζονται με ατμό σε κηρώδες βούτυρο orris.
Πώς μυρίζει
Δροσερό, πούδρα και ριζώδες, που παραπέμπει σε βιολέτα, σουέτ και φρεσκοκομμένο ξύλο πασπαλισμένο με πούδρα προσώπου. Υπάρχει μια υγρή γήινη ορυκτότητα, μια ελαφριά καρωτένια γλύκα και μια βουτυράτη, σχεδόν ζυμένια απαλότητα. Νιώθει ασημένιο και συγκρατημένο, περισσότερο υφή παρά άρωμα, που παραμένει ήσυχα στο δέρμα.
Στην αρωματοποιία
Ένα πολύτιμο υλικό νότας καρδιάς που δίνει κομψότητα poudré, δροσερό βάθος και μια βελούδινη, εκλεπτυσμένη ραχοκοκαλιά σε chypres και florals. Συνδυάζεται με βιολέτα, τριαντάφυλλο, σανταλόξυλο και ambrette. Είναι η ψυχή των δροσερών πούδρα ανδρικών αρωμάτων, των αυστηρών πράσινων florals και των minimalist συνθέσεων με επίκεντρο το orris.
Αξίζει να ξέρετε
Το βούτυρο orris είναι από τα πιο ακριβά υλικά της αρωματοποιίας: ένας τόνος αποξηραμένου, ωριμασμένου ριζώματος αποδίδει μόλις περίπου δύο κιλά βουτύρου, και οι ποιότητες υψηλής irone μπορεί να φτάσουν δεκάδες χιλιάδες ευρώ ανά κιλό. Η ωρίμανση πολλών ετών που χτίζει το άρωμά της είναι αυτό που κάνει την αληθινή ίριδα τόσο σπάνια.
Μόσχος
The clean lab musk in nearly everything
Τι είναι
Μόρια musk κατασκευασμένα σε εργαστήριο για να αντικαταστήσουν το ζωικής προέλευσης musk ελαφιού. Τα γνωστά βασικά υλικά είναι το Galaxolide, το Habanolide και το ethylene brassylate, που εκτείνονται στις πολυκυκλικές και βιοαποικοδομήσιμες μακροκυκλικές οικογένειες, μετά τη μεγάλη κλίμακα περιορισμών στα παλαιά νιτρο-musk λόγω ανησυχιών για ανθεκτικότητα και τοξικότητα.
Πώς μυρίζει
Καθαρό, απαλό και λαμπερό, χωρίς τίποτα από την κοπρώδη ζωώδη πτυχή του ακατέργαστου musk ελαφιού. Το Galaxolide είναι γλυκό, στρογγυλό και ανθικό-ξυλώδες. Το Habanolide τείνει προς το μεταλλικό και κηρώδες, το λεγόμενο musk καυτού σιδήρου. Το ethylene brassylate είναι απαλό και πουδρένιο. Μαζί διαβάζονται ως φρεσκοπλυμένα ρούχα, ζεστό δέρμα και αέρινη πούδρα.
Στην αρωματοποιία
Σχεδόν όλο το musk στα σύγχρονα αρώματα είναι συνθετικό. Αυτά τα μόρια αγκυρώνουν τις βασικές νότες, παρέχουν διάρκεια και προσφέρουν το καθαρό white-musk drydown αμέτρητων αρωμάτων. Οικονομικά, χωρίς περιορισμούς CITES και ηθικά σε σχέση με το musk ελαφιού, έκαναν το musk καθολικό σε fine fragrance και απορρυπαντικά.
Καλό να γνωρίζετε
Το white musk και το συνθετικό musk ανήκουν στην ίδια οικογένεια, η πλυμένη αντίστιξη στο ζωώδες musk ελαφιού. Μερικά πολυκυκλικά musk εγείρουν ανησυχίες για ανθεκτικότητα και βιοσυσσώρευση, ωθώντας τον κλάδο προς τα βιοαποικοδομήσιμα μακροκυκλικά. Κανένα δεν έχει το ζωντανό, γλυκό-ζωώδες βάθος του γνήσιου musk ελαφιού Tonkin.
Κέδρος
Dry sharpened pencils and sun-warmed timber
Τι είναι
Το Cedar στην αρωματοποιία προέρχεται κυρίως από τον πυρήνα ξύλου του κέδρου Atlas (Cedrus atlantica) και, πιο συχνά, από τους αρωματικά παρόμοιους "κέδρους" της Virginia και του Texas του γένους Juniperus. Τα ξυλαποκόμματα και τα αποτρίμματα πριονισμένου ξύλου αποστάζονται με ατμό σε ένα έλαιο πλούσιο σε cedrol και cedrene, τα μόρια που φέρουν το άρωμα.
Πώς μυρίζει
Ξηρό, ξυλώδες και ρητινώδες, που θυμίζει φρεσκοακονισμένα μολύβια και ντουλάπες με επένδυση κέδρου. Ο κέδρος Atlas τείνει προς το ζεστό, καπνιστό και βαλσαμικό. Ο κέδρος Virginia διαβάζεται πιο έντονος και καθαρός. Ανοίγει τραγανός και σαν μολύβι, μετά κατακάθεται σε ένα απαλό, ζεστό σαν πριονίδι, ελαφρά γλυκό ξύλο που κρατά για ώρες.
Στην αρωματοποιία
Ένα βασικό υλικό καρδιάς και βάσης που εκτιμάται για τη λεία ξυλώδη σπονδυλική στήλη και τη fixatif ισχύ του. Αγκυρώνει chypres, fougères και σύγχρονα ξύλα, συνδυαζόμενο με vetiver, τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή και amber. Το cedar χαρίζει έναν χαρακτηριστικό δαμασκηνωτό-ξυλώδη πυρήνα σε μπαχαρένια ανθικά-ξυλώδη αρώματα και διατρέχει αμέτρητα unisex woody αρώματα.
Καλό να γνωρίζετε
Το "cedar" της αρωματοποιίας δεν είναι βοτανικός κέδρος αλλά άρκευθος. Ο αληθινός Cedrus και ο άσχετος Juniperus μοιράζονται ένα όνομα μέσω του αρώματος, όχι της καταγωγής. Το έλαιο κέδρου καιγόταν στην αρχαία αιγυπτιακή ταρίχευση και χρησιμοποιούνταν για να αρωματίζει τάφους, φέρετρα και ξύλα πλοίων.
Βρύα
Damp forest floor pinned into a bottle
Τι είναι
Το βρύο της αρωματοποιίας δεν είναι αληθινό βρύο αλλά λειχήνας: oakmoss (Evernia prunastri) και tree moss (Evernia furfuracea), γκριζοπράσινες αναπτύξεις που ξύνονται από φλοιό δρυός και κωνοφόρων στα Βαλκάνια, το Μαρόκο και την κεντρική Ευρώπη. Ο αποξηραμένος λειχήνας εκχυλίζεται με διαλύτη σε ένα σκούρο, κολλώδες absolute.
Πώς μυρίζει
Βαθύ, χωμάτινο και υγρό-δασικό, το oakmoss μυρίζει βρεγμένο φλοιό, νεκρά φύλλα και πέτρα υπογείου, με μελανώδεις, ελαφρώς δερμάτινες και θαλάσσιο-πράσινες πτυχές. Το tree moss κλίνει πιο ξηρό, πιο ρητινώδες και πισσώδες. Και τα δύο φέρνουν μια σκιερή, αρχαία πρασινάδα που νιώθεται δροσερή, απαλή και αδιαμφισβήτητα υπαίθρια.
Στην αρωματοποιία
Η κλασική βάση του chypre, το moss προσφέρει βάθος, χωμάτινο χαρακτήρα και ένα σκιερό drydown, παραδοσιακά δεμένο με περγαμόντο, labdanum και patchouli. Αποτελεί τη ραχοκοκαλιά των μεγάλων vintage chypres, στηρίζοντας αμέτρητες πράσινες, δερμάτινες και fougère δομές.
Καλό να γνωρίζετε
Το oakmoss περιέχει ατρανόλη και χλωροατρανόλη, ισχυρά αλλεργιογόνα που η ΕΕ απαγόρευσε πλήρως το 2017, οπότε το σύγχρονο oakmoss πωλείται ως καθαρισμένο κλάσμα χαμηλής ατρανόλης. Αυτός ο κανονισμός ανάγκασε στην αναδιαμόρφωση σχεδόν κάθε μεγάλου vintage chypre, αναζητώντας το αρχικό αποτέλεσμα με συνθετικά.
Καρποί Αρκεύθου
Resinous blue berries that breathe gin and pine forest
Τι είναι
Οι σπόρο-κώνοι του Juniperus communis, ενός αειθαλούς κωνοφόρου των βορείων ημισφαιρίων χερσοτόπων και βουνών. Οι σαρκώδεις μπλε-μαύροι κώνοι, που μοιάζουν με μούρα, ωριμάζουν σε δύο έως τρία χρόνια. Αποξηραίνονται και στη συνέχεια υδροαποστάζονται, αποδίδοντας ένα ανοιχτόχρωμο αιθέριο έλαιο, ο ίδιος καρπός που αρωματίζει το gin.
Πώς μυρίζει
Τραγανό, ξηρό και ρητινώδες: πράσινες βελόνες πεύκου, φρεσκοσπασμένο πιπέρι και δροσερή νυχτερινή δαγκωνιά πάνω από βαλσαμική ζεστασιά. Η εκκίνηση διαβάζεται σαν gin, αρωματική, σχεδόν μεντόλ, κατόπιν κατακάθεται σε ξυλώδη, ελαφρά καμφορική ρητίνη με μια υπαινικτική γλυκιά, χυμένη χροιά.
Στην αρωματοποιία
Ένα νότο από κορυφή έως καρδιά που εκτιμάται στα fougères, chypres και αρωματικές κολόνιες για την τραγανή βοτανική ανάταση. Συνδυάζεται με λεβάντα, vetiver, κάρδαμο και εσπεριδοειδή. Το juniper berry διατρέχει τις κορυφές αμέτρητων αρωματικών-ξυλωδών συνθέσεων με τόνους gin.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το αρκεύθι αρωμάτισε τελετουργίες για χιλιετίες. Κλαδιά καίγονταν ως εντομοαπωθητικό σε νοσοκομεία και δωμάτια ασθενών της εποχής της πανώλης. Το φυτό είναι δίοικο, οπότε μόνο τα θηλυκά θάμνα φέρουν τους αρωματικούς κώνους, και η αργή πολυετής ωρίμανση αφήνει πράσινα και ώριμα μούρα στο ίδιο κλαδί.
Βετιβέρ
Cool damp earth pulled from tangled roots
Τι είναι
Το vetiver είναι ένα ψηλό τροπικό αγρωστώδες φυτό, Chrysopogon zizanioides, αυτόχθονο της Ινδίας και σήμερα καλλιεργούμενο κυρίως στην Αϊτή, την Ιάβα και τη Ρεϊνιόν. Το πολύτιμο τμήμα είναι το πυκνό δίκτυο ινωδών υπόγειων ριζών, οι οποίες ξεθάβονται, πλένονται, αποξηραίνονται και υδροαποστάζονται σε ένα παχύρρευστο κεχριμπαρένιο-πράσινο αιθέριο έλαιο.
Πώς μυρίζει
Δροσερό, υγρό χώμα και φρεσκοκομμένο γρασίδι πάνω από μια ξυλώδη, ριζική βάση. Το αϊτινό έλαιο διαβάζεται λείο, καπνιστό και ελαφρώς φουντουκογλυκό. Η Ιάβα τείνει πιο σκούρα και δερμάτινη. Κάτω βρίσκονται ξηρός κέδρος, πικρύλα τύπου γκρέιπφρουτ και μια επίμονη πράσινη ορυκτότητα που μένει για ώρες καθώς στεγνώνει.
Στην αρωματοποιία
Ένα βασικό νότο που εκτιμάται για την επιμονή, τη γειωτική χωμινιά και τη φυσική δύναμη fixative. Αγκυρώνει τα chypres και τα fougères, συνδυαζόμενο με εσπεριδοειδή, δέρμα και καπνό. Πολλά soliflores vetiver χτίζονται γύρω του, ενώ η πιο καπνιστή, στακτώδης πλευρά του αναδεικνύεται δίπλα σε κυπαρίσσι και κέδρο.
Αξίζει να γνωρίζετε
Η Αϊτή προμηθεύει περίπου τη μισή παγκόσμια παραγωγή ελαίου vetiver, εκ των οποίων το μεγαλύτερο μέρος καλλιεργείται από μικρούς αγρότες. Οι ίδιες βαθιές ρίζες που αρωματίζουν ένα μπουκάλι φυτεύονται σε πλαγιές παγκοσμίως ως ζωντανά φράγματα, κρατώντας το χώμα από τη διάβρωση και σταθεροποιώντας πλαγιές όπου ελάχιστα άλλα φυτά αντέχουν.
Σανδαλόξυλο
Creamy meditative woods that breathe in slowly
Τι είναι
Το αιθέριο έλαιο sandalwood υδροαποστάζεται από τον πυρήνα ξύλου και τις ρίζες αργά αναπτυσσόμενων δέντρων Santalum, κλασικά του Santalum album του Mysore, Ινδίας. Καθώς η άγρια ινδική πηγή πλησίασε στην εξάντλησή της, φυτείες του ίδιου είδους στην τροπική Δυτική Αυστραλία προμηθεύουν πλέον το μεγαλύτερο μέρος του ελαίου αρωματοποιίας ανά τον κόσμο.
Πώς μυρίζει
Απαλό, κρεμώδες και γαλακτώδες, με μια λεία ξυλώδη ζεστασιά και μια ελαφρώς γλυκιά, ροδαλή, σχεδόν βουτυράτη ακμή. Δεν φέρει καμία οξύτητα, μόνο ένα στρογγυλεμένο βαλσαμικό βάθος. Μένει αξιοσημείωτα σταθερό στο δέρμα, λάμποντας ήσυχα για ώρες αντί να ανοίγει και να στεγνώνει σε διακριτά στάδια.
Στην αρωματοποιία
Ένα βασικό νότο που εκτιμάται τόσο για το άρωμα όσο και για τις ιδιότητες fixative, το sandalwood δανείζει κρεμωδία, ζεστασιά και μια διαλογιστική απαλότητα που συνδέει τις συνθέσεις. Συνδυάζεται υπέροχα με τριαντάφυλλο, jasmine, vetiver και μπαχαρικά. Πολλά διαλογιστικά ξυλώδη και λιβανωτά αρώματα το αναδεικνύουν στην καρδιά τους.
Αξίζει να γνωρίζετε
Το αυθεντικό sandalwood Mysore υπεραλιεύθηκε σε τέτοιο βαθμό που η Ινδία αυστηροποίησε τους περιορισμούς εξαγωγής και το άγριο δέντρο κατέστη ευάλωτο, με τιμές ελαίου που αναφέρονται γύρω στα δύο χιλιάδες δολάρια ανά κιλό. Φυτείες Santalum album κοντά στο Kununurra της Δυτικής Αυστραλίας αναδημιουργούν πλέον βιώσιμα το αρχικό κρεμώδες προφίλ.
Γαλβάνη
Bitter green sap that smells of crushed stems
Τι είναι
Το galbanum είναι μια ελαιορητίνη που εκκρίνεται από τομές στα στελέχη και τις ρίζες του Ferula gummosa, ενός γιγαντιαίου μάραθου της οικογένειας των καρότων, καταγωγής από το Ιράν και την Κεντρική Ασία. Το σκληρυμένο κόμμι υποβάλλεται σε υδρατμοαπόσταξη για να παραχθεί έλαιο ή εκχυλίζεται με διαλύτη σε ένα σκούρο, παχύρρευστο καφέ absolute.
Πώς μυρίζει
Αιχμηρό, πικρό και έντονα πράσινο, σαν σπασμένα φυτικά στελέχη και συνθλιμμένα φύλλα με μια τερεβινθίνη-όμοια, ρητινώδη τσίμπηση. Κάτω από το σκληρό άνοιγμα κρύβεται μια musky, ξυλώδης, ελαφρά βαλσαμική ζεστασιά, και σε χαμηλές δόσεις εκπέμπει δροσερή, δροσοστάλαχτη, ζωντανή πρασινάδα αντί για επιθετικότητα.
Στην αρωματοποιία
Μια από τις λίγες φυσικές πράσινες βασικές νότες, εκτιμώμενη ως σταθεροποιητής και ως ο χαρακτηριστικός τονισμός των πράσινων chypres και ανθικών. Συνδυάζεται με oakmoss, ίριδα, υάκινθο και neroli, και χαρίζει την τολμηρή πράσινη εισαγωγή σε πολλά κλασικά πράσινα ανθικά αρώματα, μερικές φορές με περίφημη υπερδοσολογία για έναν τοίχο πρασινάδας.
Καλό να γνωρίζετε
Το galbanum είναι ένα από τα παλαιότερα καταγεγραμμένα αρωματικά υλικά, αναφερόμενο στο Βιβλίο της Εξόδου ως συστατικό του ιερού θυμιάματος του ναού και καιόμενο στην αρχαία Αίγυπτο και Περσία. Το Ιράν παραμένει η κύρια πηγή κόμμεως χιλιάδες χρόνια αργότερα.
Βενζόη
Warm vanilla balsam wept from a tapped tree
Τι είναι
Η βενζόη είναι μια βαλσαμική ρητίνη από δέντρα Styrax της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η βενζόη Σιάμ προέρχεται από το Styrax tonkinensis (Λάος, Βιετνάμ), η βενζόη Σουμάτρας από το Styrax benzoin (Ινδονησία). Εγκοπές στον φλοιό αναγκάζουν το δέντρο να εκκρίνει μια κόμμι που σκληραίνει μέσα σε μήνες σε κοκκινωπά δάκρυα, τα οποία επεξεργάζονται σε resinoid και absolute.
Πώς μυρίζει
Γλυκιά, ζεστή και βαλσαμική με έντονο χαρακτήρα βανίλιας και κουρνιαχτιστές, κεχριμπαρένιες, ελαφρώς κιναμωμικές πτυχές. Η βενζόη Σιάμ είναι πιο στρογγυλή και βανιλένια, η Σουμάτρας πιο καπνιστή με μια πινελιά κανέλας-styrax. Ξεκινά απαλή και κρεμώδης, στη συνέχεια στεγνώνει σε μια ζεστή, ρητινώδη, σχεδόν καραμελωμένη γλυκύτητα.
Στην αρωματοποιία
Ένα ζεστό βασικό νότο και ήπιο fixative που δανείζει γλυκύτητα, σώμα και βανιλένια λάμψη στα accords amber. Συνδυάζεται με labdanum, βανίλια, tonka και λιβάνι, εξομαλύνοντας orientals και gourmands. Η βενζόη αποτελεί ορισμό ζεστασιάς στα κλασικά orientals της χρυσής εποχής και σε αμέτρητες συνθέσεις amber.
Αξίζει να γνωρίζετε
Η βενζόη έδωσε το όνομά της στο βενζοϊκό οξύ και, μέσω αυτού, στον χημικό όρο βενζένιο. Η ίδια η λέξη ανάγεται στο αραβικό luban jawi, «λιβάνι της Ιάβας». Η ρητίνη δεν ρέει ποτέ μόνη της, κάθε δάκρυ είναι το δέντρο να επουλώνει μια εγκοπή που έχει σκόπιμα χαραχτεί στον φλοιό του.
Λάβδανο
Sticky amber resin scraped from sun-baked rockrose
Τι είναι
Το labdanum είναι μια σκοτεινή, κολλώδης ρητίνη από τον θάμνο rockrose Cistus ladanifer, ιθαγενή της δυτικής Μεσογείου. Το φυτό εκκρίνει αρωματικό κόμμι στα φύλλα και τους κλαδίσκους του κατά τη θερινή ζέστη· κλαδιά βράζονται ή ξύνονται για να ανακτηθεί η ακατέργαστη ρητίνη, η οποία στη συνέχεια εκχυλίζεται με διαλύτη σε absolute και resinoid.
Πώς μυρίζει
Βαθύ, ζεστό και βαλσαμικό με δερμάτινες, ζωώδεις και αχνά γλυκές πτυχές που διαβάζονται ως απαλό κεχριμπάρι. Νότες αποξηραμένων φρούτων, μελιού, καπνού και πεύκου το διαπερνούν. Ανοίγει ρητινώδες και σχεδόν ambergris-like, για να στεγνώσει σε μια καφέ ζεστασιά καπνού-και-δέρματος που παραμένει για ώρες.
Στην αρωματοποιία
Θεμελιώδες βασικό νότο και η φυσική ραχοκοκαλιά των περισσότερων accords κεχριμβαριού, που συνήθως χτίζονται με βανίλια και benzoin. Ισχυρό fixative, βαθαίνει τα chypres, τα ανατολικά και τα δερμάτινα αρώματα και ταιριάζει με τριαντάφυλλο, oakmoss και θυμίαμα. Υποστηρίζει πολλά κλασικά ανατολικά της χρυσής εποχής και αμέτρητες συνθέσεις κεχριμβαριού.
Αξίζει να γνωρίζετε
Στην αρχαιότητα το labdanum μαζευόταν από τις μπλεγμένες γενειάδες και μηρούς κατσικιών και προβάτων που είχαν βοσκήσει σε δάση cistus, και στη συνέχεια αφαιρούνταν με ένα οδοντωτό εργαλείο που ονομαζόταν ladanisterion. Είναι ένα από τα παλαιότερα αρωματικά υλικά, που χρονολογείται πολύ πριν από την απόσταξη.
Βανίλια
The warm sweet heart of comfort itself
Τι είναι
Η βανίλια προέρχεται από τους ωριμασμένους λοβούς σπόρων του Vanilla planifolia, μιας αναρριχώμενης ορχιδέας ιθαγενούς του Μεξικού, που καλλιεργείται πλέον κυρίως στη Μαδαγασκάρη, τη Ρεϊνιόν και την Ταϊτή. Οι πράσινοι λοβοί μαζεύονται ανώριμοι, στη συνέχεια ζεματούνται, ιδρώνουν στον ήλιο και αποξηραίνονται αργά για μήνες μέχρι να σκουρύνουν και να αναπτύξουν το άρωμα και τη βανιλίνη τους.
Πώς μυρίζει
Γλυκό, ζεστό και κρεμώδες, με βαλσαμικό βάθος που θυμίζει κρέμα, καραμέλα και αποξηραμένα φρούτα, με μια ελαφριά καπνιστή νότα καπνού από κάτω. Ανοίγει απαλό και gourmand, μετά ξεραίνεται σε μια σκονιστή, ρητινώδη ζεστασιά που κολλά κοντά στο δέρμα και διαβάζεται πιο πλούσιο από τη συνθετική βανιλίνη μόνη της.
Στην αρωματοποιία
Βασική νότα εκτιμημένη για πλούτο και διαρκή ζεστασιά, η βανίλια στρογγυλοποιεί τις αιχμηρές ακμές και αγκυρώνει oriental και gourmand συνθέσεις. Συνδυάζεται φυσικά με tonka, amber, σανταλόξυλο και μπαχαρικά. Πολλά από τα πιο διαχρονικά oriental και καπνιστά αρώματα χτίζουν τον πυρήνα τους γύρω της.
Αξίζει να ξέρετε
Η βανίλια κατατάσσεται μεταξύ των πιο ακριβών μπαχαρικών επειδή κάθε άνθος ορχιδέας ανοίγει για μία μόνο ημέρα και πρέπει να γονιμοποιηθεί στο χέρι, μια τεχνική που επινόησε το 1841 ο Edmond Albius, ένα δωδεκάχρονο σκλαβωμένο αγόρι στη Ρεϊνιόν. Η περισσότερη εμπορική γεύση βανίλιας βασίζεται πλέον σε συνθετική βανιλίνη.
Χαρακτήρας Αρώματος
Το άνοιγμα είναι φωτεινό και βοτανικό, γκρέιπφρουτ και lime που διαπερνούν τη λεβάντα με μια καθαρή, σχεδόν αφρώδη ακμή. Καθώς τα βότανα υποχωρούν, jasmine sambac και ylang-ylang ανθίζουν με κηρώδη πλούτο, μαλακωμένο από την πράσινη-ροδάτη υποτόνηση του γερανιού. Η βάση κατακάθεται στο δέρμα αργά, βρύο και labdanum που της δίνουν μια ξυλώδη, βαλσαμική ζεστασιά που προβάλλεται με αυτοπεποίθηση αρχικά, έπειτα πλησιάζει και μένει με ένα ήσυχο βάθος vetiver και βανίλιας.
Διάρκεια
πόσο μένει πάνω στο δέρμα
Αυτός ο μετρητής διαβάζει τον αναμενόμενο χρόνο φορέματος, πόσες ώρες το άρωμα συνεχίζει να μιλά πάνω στο δέρμα πριν σβήσει. Ένας δείκτης κοντά στο χαμηλό άκρο σημαίνει λίγες φευγαλέες ώρες, ενώ ένας δείκτης σπρωγμένος στο άκρο υπόσχεται ένα άρωμα ακόμη παρόν από το πρωί ως τη νύχτα.
Σιγιάζ
το μέγεθος του ίχνους του αρώματος
Αυτό διαβάζει πόσο μακριά φτάνει το άρωμα πέρα από εσάς και το ίχνος που αφήνει πίσω του. Το χαμηλό κάθεται απαλά πάνω στο δέρμα, ένας οικείος ψίθυρος που γίνεται αντιληπτός μόνο από κοντά· το υψηλό ανεβαίνει μέσα από το μέτριο και το δυνατό προς το τεράστιο, γεμίζοντας ένα δωμάτιο και παραμένοντας στον αέρα αφού έχετε φύγει.
Πειραματικό
Για τους τολμηρούς και περίεργους
Αντισυμβατικά αρώματα που σπρώχνουν τα όρια, για κάποιον που θέλει να προκαλέσει μια αντίδραση και να ξεχωρίσει. Ταιριάζει σε καλλιτεχνικές, απαιτητικές συνθέσεις: μελανή πίσσα, λάστιχο, ζυμωμένο φρούτο, μεταλλικές ή ζωώδεις πτυχές που αψηφούν την εύκολη συμπάθεια. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι ανταμείβει την τολμηρή μύτη, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι παίζει στα σίγουρα.
Γραφείο
Γυαλισμένο μα ποτέ υπερβολικό
Επαγγελματικά περιβάλλοντα κοντινής απόστασης όπου ένα άρωμα θα έπρεπε να γίνεται αντιληπτό μόνο από όσους βρίσκονται δίπλα σας. Ταιριάζει σε συγκρατημένες, καθαρές συνθέσεις με μέτρια προβολή: τακτοποιημένα εσπεριδοειδή, απαλό μόσχο, χλωμά ξύλα που διαβάζονται ικανά και διακριτικά. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι λειτουργεί σε κοινόχρηστους χώρους εργασίας, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι φτάνει υπερβολικά μακριά.
Βραδινό
Μετά το σκοτάδι, σε ένταση
Δείπνα, ποτά και βραδινές εξόδους όπου ένα άρωμα μπορεί να βαθύνει και να προβληθεί με αυτοπεποίθηση. Ταιριάζει σε πλουσιότερες, πιο ζεστές συνθέσεις: άμπερ, ρητίνες, καπνιστά ξύλα ή βελούδινα λουλούδια που ανθίζουν κάτω από το χαμηλό φως. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι το άρωμα ζωντανεύει μετά τη δύση, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι παραμένει καταλληλότερο για τη μέρα.
Ρομαντικό
Αρκετά κοντά για να γίνει αισθητό
Οικείες στιγμές και ραντεβού φτιαγμένα να φέρνουν κάποιον πιο κοντά. Ταιριάζει σε ζεστές, αισθησιακές συνθέσεις που σιγοτραγουδούν πάνω στο δέρμα: κρεμώδη λουλούδια, βανίλια, απαλό μόσχο, μια νότα μπαχαρικού ή άμπερ που προσκαλεί την εγγύτητα. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι δημιουργεί μια σαγηνευτική διάθεση, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι γέρνει πιο πρακτικό παρά αποπλανητικό.
Επίσημο
Εκλεπτυσμένο για την περίσταση που μετράει
Γάμοι, τελετές, δεξιώσεις και ντυμένες εκδηλώσεις που απαιτούν αυτοκυριαρχία και κομψότητα. Ταιριάζει σε γυαλισμένα, δομημένα αρώματα με ήσυχο κύρος: λεία ξύλα, εκλεπτυσμένα λουλούδια, απαλό δέρμα, τίποτα δυνατό ή παιχνιδιάρικο. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι κουβαλά τη σωστή βαρύτητα, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι δείχνει υπερβολικά καθημερινό για τον χώρο.
Καθημερινό
Άνετη θαλπωρή για χαλαρές μέρες
Καθημερινό φόρεμα χωρίς ατζέντα: θελήματα, καφές, φίλοι, ένα αργό σαββατοκύριακο. Ταιριάζει σε απαλά, προσιτά αρώματα που δείχνουν καθαρά και φυσικά, σαν φρέσκα εσπεριδοειδή, ελαφριά ξύλα ή μια τρυφερή ζεστασιά δέρματος. Σε αυτόν τον τροχό, ένα νόμισμα που λάμπει σημαίνει ότι το άρωμα ταιριάζει σε αυτές τις ξέγνοιαστες στιγμές, ενώ ένα θαμπό σημαίνει ότι ζητά κάτι περισσότερο.
Από τη Μέρα στη Νύχτα
εκεί που πέφτει φυσικά η διάθεσή του
Αυτός ο δείκτης διαβάζει την ώρα για την οποία φτιάχτηκε το άρωμα. Ένας δείκτης προς τα αριστερά γέρνει φωτεινός και λαμπερός, άνετος μέσα στο φως της μέρας και τον ανοιχτό αέρα· σύρετέ τον δεξιά και ο χαρακτήρας γίνεται βαθύτερος και πιο ζεστός, το είδος της παρουσίας που ανήκει στο βράδυ και σε δωμάτια φωτισμένα με κεριά.
Χειμώνας
Ζεστασιά που διαπερνά τον κρύο αέρα
Ο κρύος αέρας απαλύνει και επιβραδύνει ένα άρωμα, οπότε ο χειμώνας ανταμείβει τα πυκνά και τα ζεστά: ρητίνες, καπνό, βανίλια, δέρμα και μπαχαρωμένο άμπερ που ακτινοβολούν θερμότητα ενάντια στην παγωνιά. Η μπάρα δείχνει πόσο δυνατά αυτό το συγκεκριμένο άρωμα αντέχει και λάμπει μέσα στον κρύο καιρό.
Άνοιξη
Φρέσκα άνθη σε ήπια, αυξανόμενη ζεστασιά
Ο ήπιος, υγρός αέρας ανυψώνει υπέροχα τις πιο ελαφριές συνθέσεις, οπότε η άνοιξη ευνοεί δροσοσταλισμένα λουλούδια, πράσινους μίσχους, απαλή πούδρα και διάφανα εσπεριδοειδή που δείχνουν ζωντανά παρά βαριά. Η μπάρα δείχνει πόσο καλά αυτό το συγκεκριμένο άρωμα ταιριάζει με αυτή τη φρέσκια, απαλά ζεσταινόμενη εποχή.
Καλοκαίρι
Φωτεινό και αέρινο μέσα στην πραγματική ζέστη
Η ζέστη ενισχύει και προβάλλει έντονα το άρωμα, οπότε το καλοκαίρι ζητά δροσερά, τραγανά, αναπνεύσιμα πράγματα: αιχμηρά εσπεριδοειδή, αλμυρό θαλασσινό αέρα, αρωματικά βότανα και υδάτινη φρεσκάδα που δροσίζουν αντί να βαραίνουν. Η μπάρα δείχνει πόσο άνετα αυτό το συγκεκριμένο άρωμα φοριέται μέσα στην πραγματική ζεστασιά.
Φθινόπωρο
Μπαχαρωμένη ζεστασιά για μέρες που δροσίζουν
Καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν, τα πλουσιότερα υλικά διαβάζονται καθαρά χωρίς να πνίγουν, οπότε το φθινόπωρο ταιριάζει σε ξηρά ξύλα, ζεστά μπαχαρικά, καπνό, άμπερ και χρυσά φρούτα που δείχνουν ζεστά και στοχαστικά. Η μπάρα δείχνει πόσο φυσικά αυτό το συγκεκριμένο άρωμα κάθεται μέσα στις τραγανές, δροσερές μέρες.
Ιδανική Περίσταση
Ιδανικό για βραδινές εξόδους την άνοιξη, όταν ο αέρας κρατά ακόμα μια ψυχρότητα, ή για κάθε περίσταση που απαιτεί κάτι φρέσκο στο άνοιγμα και πραγματικά ουσιαστικό στο φινίρισμα.
Επιλέξτε χαρακτηριστικά
Η ατμόσφαιρα
Η Μύτη
Roja Dove
Ιδρυτής και αρωματοποιός
Ιδρυτής της Roja Parfums στο Λονδίνο. Πέρασε σχεδόν είκοσι χρόνια στη Guerlain, ξεκινώντας από το τμήμα εκπαίδευσης και δημοσίων σχέσεων και φτάνοντας ως παγκόσμιος πρεσβευτής, χωρίς σχολή αρωματοποιίας πίσω του. Η σειρά του περιλαμβάνει τα Roja Elysium Pour Homme, Roja Enigma, Roja Amber Aoud και Roja Diaghilev, φτιαγμένο για το V&A.
Περισσότερα από αυτή τη ΜύτηDiaghilevEnigma parfum
Ο Οίκος
Roja Dove
Βρετανική χλιδή στην πιο ασυμβίβαστη μορφή της, σε decants από φιάλες τιμολογημένες σαν κοσμήματα.
Ο Roja Dove έχτισε τον οίκο του στο Λονδίνο πάνω σε συμπυκνώσεις έντασης extrait και στα ακριβότερα φυσικά συστατικά, κάτι που κάνει το άρωμα τόσο πλούσιο και τις φιάλες τόσο ακριβές. Πρόκειται για πυκνές, σκόπιμες συνθέσεις που γεμίζουν ένα δωμάτιο και μένουν πάνω σε ένα φουλάρι για μέρες. Εδώ δεν υπάρχει τίποτα ντροπαλό ή μινιμαλιστικό.
- Προέλευση
- Λονδίνο, Αγγλία
- Ίδρυση
- 2011
- Γνωστός για
- Diaghilev, Enigma, Elysium
Περισσότερα από Roja Dove
Ίσως σας αρέσουν
