Ο Ensar ίδρυσε τον οίκο του το 2004 με την επωνυμία Oriscent και αργότερα του έδωσε το δικό του όνομα: Ensar Oud. Η αναζήτησή του ξεκίνησε με το kinam, το σπάνιο αγαρόξυλο που οι Ιάπωνες ονομάζουν kyara, και τον οδήγησε πέρα από τους μεσίτες του εμπορίου του Ούντ, μέσα στα δάση της Βιρμανίας, της Βορνέου, της Ταϊλάνδης, της Μαλαισίας, του Βιετνάμ και της Καμπότζης, όπου συνεργάζεται απευθείας με μικρούς αποσταγματοποιούς.
Όταν τα άγρια δέντρα λιγόστεψαν, ο οίκος έστειλε κυνηγούς βαθύτερα στη ζούγκλα που απέμενε, αγόρασε vintage συγκομιδές από παλιές ιδιωτικές συλλογές και, το 2011, ξεκίνησε ένα βιολογικό πρόγραμμα Ούντ για να δείξει ότι δέντρα που καλλιεργήθηκαν με υπομονή μπορούν να συναγωνιστούν τα άγρια. Το ίδιο κυνήγι περιλαμβάνει πλέον άμπρα, μόσχο και σπάνια λουλούδια, συχνά σε ποσότητες πολύ μικρές για να ασχοληθεί ένας μεγάλος οίκος.
Ο Ensar συνθέτει ο ίδιος τα attar και τα αρώματα του οίκου. Τα πρώτα του σπρέι, τα EO No 1 και EO No 2, ακολούθησαν το 2018 μετά την επιτυχία του attar Sultan Leather, και λέει ότι ο τρόπος που συνθέτει, και που τελειοποιεί κάθε πρόχειρη εκδοχή, διαμορφώθηκε από τα χρόνια που πέρασε κάτω από τα δέντρα του Ούντ.