Antonio Gardoni ist in erster Linie Architekt und übte diesen Beruf lange aus, bevor er sich dem Parfum zuwandte. Um 2010 brachte ihn eine Faszination für Bäume, Sträucher und Blumen dazu, Pflanzenmaterial zu zerkleinern, einzulegen und zu extrahieren, und als die Ergebnisse Fragen aufwarfen, brachte er sich organische Chemie aus Lehrbüchern selbst bei. Bogue Profumo, sein Haus in Brescia, entstand 2013, MAAI, sein erster offizieller Duft, erschien 2014.
Viele seiner Materialien stellt er selbst her: Harze, Hölzer, Wurzeln und sogar Metalle legt er in Alkohol ein und destilliert ätherische Öle im Dampf, gearbeitet wird nachts, sobald die Gerüche des Tages verflogen sind. Die Architektur lehrte ihn, in Schichten zu bauen und durch Weglassen zu arbeiten. Bogue Profumo MAAI ist ein animalischer Chypre aus Tuberose, Rose und Jasmin über Zibet, Castoreum und Eichenmoos; Bogue Profumo O/E stapelt Zitrus und grüne Blätternoten auf ein animalisches Gerüst; Bogue Profumo MEM treibt Lavendel in Richtung Lehm, Hopfen, geröstetes Malz und verbrannten Zucker. Mit Bruno Fazzolari tauschte er über ein Jahr lang Formeln aus, nach Art eines surrealistischen Spiels, um Cadavre Exquis zu schaffen, einen Gourmand von 2016 in einer Auflage von 99 Stück.
Zoologist Tyrannosaurus Rex begann als Scherz auf der Esxence, als Victor Wong von Zoologist meinte, einer von Gardonis Vetiver-Düften rieche urzeitlich genug, um T-Rex zu heißen. Gardoni schrieb ihm am nächsten Morgen früh, dass er das Projekt übernehmen wolle. 2018 mit 23 Prozent veröffentlicht, ist es ein rauchiges Holz aus Cade, Weihrauch, Leder und Zibet, erhellt von Rose, Champaca und Osmanthus.