Filippo Sorcinelli
Reliqvia
القصة
يحمل Reliqvia اسم الذخيرة المقدّسة لا الكنيسة، وللفرق أهميته: فقد بُني كغرض تناقلته الأيدي وحُفظ، لا كفضاء يُدخَل إليه. وقد قال Sorcinelli إنه بدأ بالموسيقى وإنها تظل مصدر إلهامه الأول، ويُسمَع ذلك في التمهّل الذي يبلغ به هذا العطر قراره.
خشبي
عروق جافة في خشب مقطوع
رائحة نشارة خشب الأرز وخشب الصندل وجذور الفيتيفر الجافة، دفء راتنجي مصقول بخشونة خافتة كخشونة علبة الأقلام. إحساس راسخ متّزن، والعمود الفقري الهادئ الذي يجعل العطر يبدو جادّاً طويل الثبات.
دخاني
خشب متفحّم وجمر متصاعد
رائحة جافة متفحّمة لخشب يحترق وبخور يتّقد ببطء ورماد عالق، قطرانية أحياناً، وأحياناً رهيفة رمادية. إحساس متجهّم مفعم بالأجواء، يستحضر ناراً تخبو وتياراً بارداً من الهواء يحمل أنفاسها الأخيرة.
بلسمي
عُصارة شجر غدت كثيفة وذهبية
راتنجات الأشجار والعنبر الذهبي، تكثّفت حتى صارت كالشراب ولامستها الفانيليا. لا يتلألأ ولا يتحرّك، بل يستقر ويدفئ البشرة كما يدفئ ضوء الشموع الغرفة، ويبقى هناك طويلاً بعد أن تهدأ نوتات المقدّمة.
عطري عشبي
أعشاب مهروسة في هواء بارد
برودة خضراء كافورية من الخزامى وإكليل الجبل والمريمية والزعتر، كأعشاب فُركت بين الأصابع. إحساس نظيف منعش وصارم قليلاً، هو العمود الفقري النقيّ لانتعاش صالونات الحلاقة الكلاسيكية.
العنبر
راتنجٌ دُفِّئ حتى صار حلواً
اللابدانوم والبنزوين والفانيليا ذابت معاً في مزيج حلو لكنه معتم، كنسغ شجرة ليّنته الشمس يسري فيه خيط من دخان البخور. العنبر لا يتلألأ ولا يصخب. يستقرّ قريباً من البشرة ويبثّ دفأه لساعات.
حار دافئ
جمر متوهج من درج التوابل
حرارة مستديرة من القرفة والقرنفل وجوزة الطيب، جافة وراتنجية قليلاً، كخزانة توابل للخَبز لا كمطبخ حادّ الروائح. تمنح دفئاً متورّداً يلفّ البشرة، حميمياً يليق بالطقس البارد، ويحتضنها من الداخل.
باتشولي
تراب رطب وخشب داكن بعد المطر
ما هو
لا أحد يخمّن أنه من النعناع، لكن تلك هي فصيلته: شجيرة وارفة الأوراق، تُجفَّف أوراقها وتُترك لتُعالَج حتى تقارب التخمّر، قبل أن يستخرج منها التقطير زيتاً كثيفاً داكناً كالشراب السكّري.
كيف تبدو رائحته
تربة مبلّلة، وأرض غابة، وقبو قديم، تسري تحتها حلاوة نبيذية. قد يأتي الزيت الفتيّ حادّاً وأخضر، يكاد يكون كافورياً. أما الزيت المعتّق فيمضي في الاتجاه المعاكس، نحو الشوكولاتة والجلد، ويثبت في مكانه ساعات.
في عالم العطور
لا يكاد شيء يثبّت التركيبة كما يفعل الباتشولي. على هذه المرساة تُبنى عطور الشيبر والعطور الشرقية، وقطرات قليلة منه تحت الورد أو الفيتيفر أو اللابدانوم تُبقي العطر كله على البشرة لساعات.
جدير بالمعرفة
في القرن التاسع عشر، كانت شالات كشمير تسافر ملفوفة بأوراق الباتشولي المجففة لإبعاد العثّ، فتعلّم الأوروبيون تمييز الشال الأصلي بالرائحة وحدها. ويتحسّن الزيت مع التعتيق، وهو أمر لا يكاد يحدث مع أي زيت عطري آخر، فتلين حدّته كالنبيذ.
بخور
رائحة الراتنج حين يلامس الجمر
ما هو
ما يُشَمّ هنا تحوّلٌ في الحالة: راتنج يلاقي الحرارة. والراتنج في الغالب لبان تذرفه أشجار البوسويليا في عُمان والقرن الأفريقي، ويُكمل العطّارون الأثر باللابدانوم والستيراكس.
كيف تبدو رائحته
بارد وجاف في البداية، حادّ إلى حدّ أنه يُذكّر بالتربنتين، ثم يصل الدخان: مفلفل، فيه أثر رماد، وحلو قليلاً. وله طابع كنيسة حجرية، صابوني وأخضر خفيف، ويبقى قريباً من البشرة.
في عالم العطور
يعمل كما يعمل الصمت في غرفة. من القلب حتى القاعدة يبرّد الزهريات، ويشحذ الأخشاب، ويُلقي ثقلاً طقسياً في بُنى العطور الشرقية والشيبر التي كانت لتبدو، لولاه، غنية فحسب.
جدير بالمعرفة
قبل أن يتعطّر به أحد بزمن طويل، كان هذا الدخان من أغلى واردات العالم القديم. سار على طرق القوافل العربية إلى المعابد حول البحر المتوسط، حيث كان إحراقه هو الغاية: فالرائحة نفسها كانت القربان.
خشب الكشمير
خشبٌ متخيَّل تفوح منه رائحة البشرة الدافئة
ما هو
لا وجود لشجرة كشمير. ما يلتقطه الأنف هنا جزيء واحد، Cashmeran، صُنع في مختبر IFF نحو عام 1970، وسُمّي على اسم القماش لا على اسم أي شيء ينبت.
كيف تبدو رائحته
خشب أشقر جاف ومسك نظيف، يلفّهما دفء متبّل فيه لمسة خفيفة من الفانيليا، مع حافة من الورق القديم وراتنج الصنوبر. وبجرعة خفيفة يكفّ عن أن يشبه الخشب تمامًا، ويبدو كبشرة مالحة دفّأتها الشمس.
في عالم العطور
نوتة قاعدة تستلقي فوق التركيبة كغلالة من الصوف، تطمس الحواف الحادة وتُطيل مدة الثبات. وهي تختبئ في عدد كبير من عطور المسك الخشبية الحديثة.
جدير بالمعرفة
في هرم النوتات يظهر في الغالب باسم خشب الكشمير أو مسك الكشمير، وأحيانًا ضمن تسمية أعمّ مثل الأخشاب الشقراء، وكلها تُلبس مادةً مخبرية اسمًا يوحي بأنه قُطف من نبتة. وبعض العطّارين يستعمله وحده: يصل وكأنه أكورد مكتمل.
خشب الغاياك
خشبٌ متّقد بقلبٍ من ورد الشاي
ما هو
يصل الزيت صلباً. فالغاياك خشب صلب بطيء النمو من منطقة غران تشاكو، يُقطَّر لبّه المفروم رقائقَ بالبخار فيعطي زيتاً شمعياً بلون العنبر الفاتح، يتجمّد في حرارة الغرفة ولا بدّ من تدفئته قبل أن يُسكب.
كيف تبدو رائحته
جمرة لا لهب مكشوف. دافئ ودخاني وبلسمي، تسري فيه خشبية حلوة ووجه واضح من ورد الشاي، مع حواف بودرية وفلفلية وقطرانية خفيفة. يجفّ كريمياً، أقرب إلى البخور منه إلى الخشب.
في عالم العطور
يستحق مكانه في القاعدة مرتين: رائحةً، ومثبّتاً يُطيل عمر كل ما حوله. يُليّن الأخشاب الخشنة والجلود الدخانية، ويتآلف جيداً مع الورد والفيتيفر والتبغ.
جدير بالمعرفة
تجاوز الطلبُ ما تستطيع الغابة أن تعطيه. وضع الحصاد الجائر هذا النوع تحت الحماية الدولية، فصارت جذوعه ومستخلصه وزيته لا تنتقل إلا بتصاريح. وما زال يُتاجَر به، لكن مع إحصاء دقيق لكل كمية.
خشب الصندل
خشبٌ كريمي اقتُلع من جذوره
ما هو
أغنى الزيت يكمن في الجذور، ولذلك تُقتلع الشجرة بأكملها بدل أن تُقطع، ثم تُقطَّر بالبخار. وكانت ميسور في جنوب الهند المصدر الكلاسيكي، إلى أن دفعت عقود من القطع الجائر الأشجار البرية إلى حافة الزوال.
كيف تبدو رائحته
حليب وخشب دافئ، مع حافة وردية تكاد تكون زبدية، ولا شيء حادّ على الإطلاق. وما يفاجئ الناس هو قلّة تحوّله: لا افتتاحية مشرقة، ولا دراما في مرحلة الجفاف، بل التوهّج الهادئ نفسه لساعات.
في عالم العطور
يعمل على وجهين: رائحةً قائمة بذاتها، ومثبّتاً يُبقي الورد أو الياسمين في مكانه. ويُصنَّف خشب الصندل كذلك في درجات، وأغمق خشب القلب العتيق وأكثفه وأغناه بالراتنج يحمل اسماً خاصاً به: «اللحم الأحمر».
جدير بالمعرفة
يحتاج قلب الخشب الجدير بالقطع إلى نحو ثلاثين عاماً كي يتكوّن. وتُورِّد اليوم مزارع من النوع نفسه في غرب أستراليا معظم زيت العالم، وهو قريب من كيمياء خشب الصندل الميسوري القديم، وإن لم يبلغ تماماً كريميّته.
زهر البرتقال
بتلات بيضاء بين العسل والخضرة المرّة
ما هو
يأتي النيرولي ومطلق زهر البرتقال من الزهرة البيضاء نفسها لشجرة البرتقال المرّ، المقطوفة يدويًا: الأول يُقطَّر بالبخار، والثاني يُستخرج بالمذيبات إلى كونكريت شمعي. ومعظم الإنتاج يأتي من تونس والمغرب وحوض البحر الأبيض المتوسط.
كيف تبدو رائحته
رحيق معسول في القلب، تقطعه حافة خضراء مرّة نظيفة وبرودة معدنية خافتة. النيرولي هو الأكثر إشراقًا وصابونية بين الاثنين؛ أما المطلق فأدفأ وأكثر إندولية، مع عمق مسكي تحت الحلاوة.
في عالم العطور
هو المفصل بين الحمضيات والبشرة: مشرق بما يكفي ليتبع مقدّمة من الليمون، ودافئ بما يكفي ليذوب في المسك. تأخذ الكولونيات جانبه المتلألئ، وتأخذ العطور الزهرية البيضاء الكبيرة جانبه المخملي الإندولي.
جدير بالمعرفة
يحمل النيرولي اسم أميرة من نيرولا في القرن السابع عشر كانت تعطّر به قفازاتها وماء حمّامها. ويتطلّب كيلوغرام واحد من الزيت نحو طن من الأزهار المقطوفة يدويًا.
صنوبر اسكتلندي
هواء غابة بارد بلسعة من التربنتين
ما هو
في إبرة صنوبر مكسورة يكمن معظمه. يُقطَّر زيت الصنوبر بالبخار من الإبر والأغصان الفتية في أرجاء الغابات الشمالية، أما المطلق، المستخلص بالمذيبات بدلاً من ذلك، فيخرج أدكن وأكثر خضرة وأثقل.
كيف تبدو رائحته
بارد وجاف وراتنجي، بحافة خضراء بلسمية ولسعة تربنتين تنقلب طبّية. نسغي في المقدّمة، كالوقوف في غابة في شهر يناير. ويلين مع مرور الوقت، لينتهي أحلى وأدفأ مما بدأ.
في عالم العطور
نوتة مقدّمة لكل ما ينبغي أن تفوح منه رائحة الهواء الطلق: أكوردات الغابة الخشبية، وعطور الفوجير، والهواء المنعش المفتوح في الموضوعات الألبية. ويُثبّتها الخزامى وخشب الأرز والتنوب والمسكات النظيفة في مكانها.
جدير بالمعرفة
اعتمدت منتجات التنظيف في القرن العشرين على زيت الصنوبر لقوته المطهّرة، ولهذا تُقرأ نوتة الغابة أيضاً كأرضية ممسوحة للتو. فيلتقط الأنف الاثنين معاً: غابة برية ونظافة منزلية.
قرنفل
وخزات دافئة من توابل راتنجية داكنة
ما هو
لا يُتاح للقرنفل أن يُزهر أبداً. تُقطف براعمه عن الشجرة وهي ما زالت مغلقة، وتجفّ تحت الشمس حتى تصير صلبة بنية داكنة، ثم تذهب إما إلى رفّ التوابل وإما إلى الإنبيق.
كيف تبدو رائحته
حارّ وحلو في آنٍ معاً، بلسعة طبية مخدِّرة يعرفها كل من جلس على كرسي طبيب الأسنان. وتحتها رائحة خشبية بلسمية، فاكهية على نحو خافت. أما الوخز فمصدره مادة eugenol، وهي توحي بزهرة القرنفل.
في عالم العطور
قطرات قليلة منه في القلب تأخذ الورد واليلانغ إلى منطقة أدفأ وأقرب إلى الطراز القديم، وتمنح الفانيليا والراتنجات العنبرية حافة جافة لاذعة. وكثير من العطور المتبّلة الكلاسيكية تُفتتح بالقرنفل.
جدير بالمعرفة
أشعل القرنفل يوماً حروباً تجارية: أحرق الهولنديون بساتين كاملة ليحتكروا العرض. أما القيد الحديث فأقل إثارة، لكنه حقيقي. فمادة eugenol تُحسّس الجلد، لذا يستخدم العطّارون الزيت بجرعات خفيفة، ويبنون الباقي من توابل أخرى.
مستكة
راتنج أخضر من الساحل البري
ما هو
تتشبّث شجيرة المستكة بالحجر الكلسي على ساحل البحر الأبيض المتوسط، وفي ذروة الصيف يشقّ المزارعون جذعها يدوياً لجني دموعها المتصلّبة. وتُقرأ أوراقها المقطوعة وذلك الراتنج خضرةَ ورقة مسحوقة فوق نسغ صنوبري رقيق، مع دفء بلسمي في العمق، كتربنتين هذّبت ريح البحر حدّته وحلّته.
في التركيبة
الخيط الأخضر الذي تشدّه التركيبة. بضع قطرات في المقدّمة تنثر الضوء على الافتتاحية بنبرة راتنجية عشبية حادة، وفي الطبقات الأدنى تتصرّف كبلسم ناعم، تمنح الأخشاب جسداً وتشدّ الزهور إلى الأرض دون ثقل. شمس، وحجر، وساحل عضّه الملح.
أميريس
خشب كاريبي يهمس كالصندل الناعم
ما هو
أغصانها مشبعة بالزيت إلى حدّ أن الناس كانوا يشعلونها مشاعل، ومن هنا جاء اسماها «خشب الشمع» و«خشب المشاعل». ويُقطَّر الخشب الساقط المعتّق ببطء ليعطي زيتًا ناعمًا من قلب الخشب يُباع باسم صندل الهند الغربية.
كيف تبدو رائحته
جاف وناعم وخافت الحضور: خشبية نظيفة تشبه خشب الأرز، مع دفء بلسمي خفيف وخيط دخان فلفلي. وإلى جانب خشب الصندل الحقيقي يبدو أرقّ وأقل كريمية بكثير، زيتيًا قليلًا، راضيًا بأن يستقر تحت كل ما سواه.
في عالم العطور
عمل خفيّ في القاعدة: مثبّت ميسور الكلفة يشدّ المواد الأخف إلى الأرض ويُطيل نَفَس الأخشاب. يتآلف مع الحمضيات والخزامى وخشب الأرز وخشب الصندل، ويسند من الكولونيات والعطور الأحادية الزهرة أكثر بكثير مما تذكره قوائم النوتات.
جدير بالمعرفة
«صندل الهند الغربية» اسم تجاري لا أكثر. فالشجرة من أقارب الحمضيات في الكاريبي، ولا تكاد تشترك في شيء من كيميائها مع Santalum الذي يكلّف أضعاف ثمنها، ولا تتشابه رائحتاهما إلا من بعيد.
إيليمي
ابن عمّ اللبان، مشرقٌ بنفحة من الليمون والفلفل
ما هو
يكفي شقّ لحاء شجرة فلبينية حتى تنضح بصمغ أبيض طريّ يصفرّ في الهواء. وبالتقطير البخاري يصير هذا الراتنج إيليمي: ابن عمّ مباشر للّبان الذكر، يصل برائحة قشر الليمون.
كيف تبدو رائحته
ليمون حادّ وصنوبر في المقدّمة، مع لسعة فلفلية خضراء. وتحتها شيء عشبيّ على نحو غريب: شبت وشمر فوق بلسم دافئ، يتخلّلهما خيط من دخان البخور. يجفّ ناعماً خشبياً، أخفّ بكثير من أقاربه من عائلة اللبان الذكر.
في عالم العطور
يستخدمه العطّارون مِفصلاً. يقع في أعلى التركيبة، فيحمل إشراق الحمضيات نزولاً إلى الأخشاب والبخور فلا يظهر موضع الوصل أبداً، ويتيح لتركيبة راتنجية أن تتوهّج من دون أن تثقل أو يغلب عليها الدخان.
جدير بالمعرفة
يُردّ اسمه في الغالب إلى عبارة عربية معناها على وجه التقريب «كما في الأعلى كذلك في الأسفل». وقبل دخوله عالم العطور بزمن طويل، استُعمل في مراهم الشفاء والورنيش في عصر النهضة، ولا يزال راتنجه يجود بالزيت بسخاء يُبقيه في المتناول.
برتقال حلو
بَشْرٌ مشمس معصور مباشرةً من القشرة
ما هو
يُعصر الزيت على البارد من القشر، ولا يُقطَّر أبداً. ومعظم الإمداد العالمي أثرٌ جانبي لمائدة الفطور: تعصر صناعة العصير الثمرة، والقشر المُهمَل هو ما يطلبه العطّار.
كيف تبدو رائحته
عصيري يُعرف على الفور: لبّ برتقال ناضج بفوران الشربات، ومرارة خضراء تختبئ خلفه. يصل مستديراً مشمساً ولا يطيل البقاء، تاركاً حلاوة شمعية ناعمة بدل لذعة الليمون الحادة.
في عالم العطور
نوتة مقدّمة تحمل شهيّة الثمرة ذاتها، تُستعمل لتلطيف حمضيات قد تكون حادّة لولاها. تفتتح عطور الكولونيا، وتجاور بارتياح النيرولي والقرنفل والقرفة والفانيليا حين يحتاج عطر حلويّاتي إلى ما يرفعه.
جدير بالمعرفة
يحرق البرغموت الجلد تحت الشمس. أما البرتقال الحلو، المعصور من قشر من النوع نفسه، فلا يحمل من ذلك الجزيء شيئاً يُذكر، فلا خطر في يوم مشمس. وهو كذلك من أقل المواد الطبيعية كلفةً على الإطلاق.
كشمش أسود
كشمش أسود لاذع بزمجرة حيوانية برّية
ما هو
يتجاهل عالم العطور الثمرة في الغالب. فالمادة التي تهمّ هي مطلق براعم الكشمش الأسود، المستخلَص من براعم الأوراق اللزجة الراتنجية في الشجيرة، ويُعزَّز عادةً بجزيئات كبريتية تحمل لسعة الثمرة الحامضة.
كيف تبدو رائحته
حادّ وحامض وأرجوانيّ بلا لبس، ثم يشقّه شيء متوحّش: حدّة خضراء ورقية تشوبها رائحة عرق خفيفة، أقرب إلى القطّ منها إلى الفاكهة. ثمرة ناضجة من خلفها زمجرة.
في عالم العطور
نوتة مقدّمة لها مخالب. تشقّ الحلاوة، وتمنح الورد حدّةً، وتمنح العطر الفاكهي الزهري شيئاً يقاومه. وما زالت تفتتح التركيبات الفاكهية الحديثة بهزّة.
جدير بالمعرفة
تأتي نفحته القططية من ثيولات يلتقطها الأنف بتركيز أجزاء في التريليون، وهي العائلة ذاتها الكامنة وراء رذاذ ذكور القطط وكأس من نبيذ سوفينيون بلان. ويضيف العطّارون الكشمش الأسود بالقطرات، لا بوحدات ml.
جوزة الطيب
بهار المخبوزات الدافئ بلمسة مخدِّرة خفية
ما هو
من ثمرة واحدة يخرج بهاران. فإذا شُقّ لبّها الشبيه بالمشمش ظهرت بذرة بنية صلبة، هي جوزة الطيب، ملفوفة بدانتيل قرمزي هو البسباسة. تُطحن البذرة للمطبخ، أو تُقطَّر بالبخار لعالم العطور.
كيف تبدو رائحته
دافئة وجافة لا حلوة، يعلوها انتعاش كافوري بارد يمنعها من أن تبدو كطبق حلوى. وفي الأعماق خشب ناعم وراتنج بلسمي خافت. مريحة في البداية، ثم حادّة على نحو غريب، تكاد تشبه الصنوبر.
في عالم العطور
تعمل في الطبقات العليا من العطر، فتمنح دفئاً وتوهّجاً عنبرياً دون السكر الذي تجلبه النوتة الحلويّاتية. وتتقبّلها الفانيليا والتبغ والخزامى والأخشاب بسهولة. أما التوقيع الدافئ المتبّل لعطور الفوجير في صالونات الحلاقة، فمعظمه منها.
جدير بالمعرفة
تحتوي جوزة الطيب على مادة myristicin، وهي ذات تأثير نفسي خفيف، وسامّة بكميات كبيرة. وفي القرن السابع عشر كان كل ما في العالم منها ينمو في أرخبيل صغير واحد، هو جزر باندا، فخاضت أوروبا الحروب من أجلها.
نوتات دخانية
رمادٌ بارد، ونار موقدة على بُعد حقلين
ما هو
لا أحد يقطّر الدخان، فهو يُركَّب تركيباً: لحاء بتولا يحترق ببطء حتى يصير قطراناً، وزيت الكاد، وخشب الغاياك، وقليل من شاي لابسانغ سوشونغ، وفينولات مثل guaiacol يصنّفها الأنف في خانة الاحتراق.
كيف تبدو رائحته
جمرٌ خبا وورقٌ لفحته النار. يميل إلى القطران والجلد، أو إلى الراتنج كالبخور، أو إلى الحلاوة كنار المخيّم. لاذعٌ في البداية، ثم يخبو إلى دفء جاف يعلق كما يعلق الدخان بمعطف من الصوف.
في عالم العطور
يُدخله العطّارون في القاعدة، حيث يؤدي ما يؤديه الظلّ في اللوحة. فالجلد والعود والفيتيفر والبخور والأخشاب الجافة تزداد كلها عتمةً وبُعداً حين يقف خلفها قليل من الدخان.
جدير بالمعرفة
أكثر هذه المواد إقناعاً، قطران البتولا، يحمل في درجاته الخام مواد مسرطنة، لذا يخضع استخدامه لسقف صارم. وما يدخل الزجاجة اليوم نسخة مُعاد تقطيرها ومُنقّاة، تعضدها فينولات اصطناعية.
أوراق التبغ
ورق مجفَّف يتحوّل بالتعتيق إلى عسل وتبن
ما هو
لا شيء يحترق هنا. تُعالَج الورقة وتُخمَّر أولًا، ثم تُستخلص بالمذيبات إلى مطلق داكن لزج، والناتج تفوح منه رائحة القش والعسل لا رائحة منفضة السجائر.
كيف تبدو رائحته
دافئ، جاف، حلو: قش مُعالَج وتبغ غليون مع العسل والفاكهة المجففة، ولمسة كاكاو من خلفها. لسعة خضراء جلدية في البداية تلين إلى شيء عنبري بلسمي، أحيانًا مع حافة زهرية بودرية.
في عالم العطور
يستقر من القلب نزولًا، حيث تتشبّث به الفانيليا والتونكا والعسل والجلد. إن اقترن بالفانيليا جاء منه النوع الحلو الذي يكاد يؤكل؛ وإن اقترن بالجلد والتوابل جاء النوع الداكن الجاف.
جدير بالمعرفة
نبتة التبغ الحية رائحتها حادة وخضراء. وكل ما هو حلو في المطلق يتكوّن أثناء المعالجة والتخمير. المطلق الأصيل مكلف ومقيّد في بعض الأسواق، لذلك يُعاد بناء كثير من نوتات التبغ من Coumarin والقش.
طابع العطر
تبثّ المستكة والصنوبر صفاءً بارداً يكاد يكون طبياً، قبل أن يدفع القرنفل والأميريس الدفء إلى المشهد. ويُكثّف البخور والباتشولي القلب، فيما يسحب خشب الغاياك وخشب الكشمير الدخان من عوارض السقف نحو شيء أكثر ترابية وأقرب إلى البشرة. وفي القاعدة يطول مكوثه، حيث يمتزج التبغ والإيليمي بحلاوة البرتقال والكشمش الأسود الخافتة، ومع الساعات المتأخرة يصير كجلد ثانٍ.
الثبات
كم يبقى على البشرة
تقرأ الساعة الرملية مدة البقاء: كم ساعة يظل العطر يتحدّث قبل أن يخفت. الشريط الذي بالكاد يغادر البداية يعني ساعات قليلة عابرة، والذي يمتد على طوله كاملاً يحمل العطر من الصباح إلى المساء. يُرجى اعتبار ذلك تقديراً معتاداً لا وعداً، فالبشرة الدهنية تحتفظ بالعطر مدة أطول بكثير من البشرة الجافة.
الانتشار
اتّساع الأثر الذي يتركه
كلمة Sillage الفرنسية، أي الانتشار، تعني في الأصل الأثر الذي تخلّفه السفينة في الماء، وهذا بالضبط ما يقيسه هذا المؤشر: مقدار ما يبلغ الغرفة من العطر بدل أن يبقى على البشرة. المنخفض همسة لا يلتقطها إلا الأصدقاء المقرّبون. أما الهائل فيملأ الغرفة، ثم يظلّ يملؤها بعد المغادرة.
تجريبي
صُنع ليستفزّ، لا ليُرضي
بعض العطور صُنعت لتُحَبّ. أما هذه فصُنعت ليُختلَف عليها: قطران كالحبر، ومطاط ساخن، وفاكهة على وشك الفساد، ومعدن وفرو حيث كان المتوقَّع أزهاراً. تتوهج العملة للعطر الذي يستفزّ، وتخفت للعطر الذي يؤثر السلامة، وهذا أحياناً هو المقصود بالضبط.
العمل
مصقول، لا يعلو صوته على المكان أبداً
في الغرفة المشتركة، العطر مسألة لياقة. عند هذا المستوى ينبغي أن يبلغ الشخص الجالس على الجانب الآخر من المكتب ويتوقف عنده: حمضيات مرتّبة، ومسك ناعم، وأخشاب فاتحة، وكلّها توحي بالكفاءة ومراعاة الآخرين. العملة المضيئة تعني أن أحداً لن يضطر إلى التعليق عليه. والباهتة تعني أنه يسافر أبعد من ذلك.
مسائي
بعد حلول الظلام، حين يزداد عمقاً
عشاء، ومشروبات، وليلة تمتدّ طويلاً. في الضوء الخافت تكفّ العنبريات والراتنجات والأخشاب الدخانية عن التأدّب، وفيه تتفتح أخيراً الأزهار المخملية الوافرة. العملة المضيئة تعني أنه ينتظر هذه الساعة بالذات. والباهتة تعني أنه قدّم أفضل ما لديه في ضوء النهار.
رومانسي
قريبٌ بما يكفي ليُحَسّ به
يمكن للعطر أن يدندن على البشرة بدل أن يُعلن عن نفسه عبر الطاولة. هذا هو المقام هنا: أزهار كريمية، وفانيليا، ومسك ناعم، وخيط من التوابل، ودفء يكفي ليجعل أحدهم يقترب. تتوهج العملة حين يصنع العطر هذا الجوّ، وتخفت حين يكون عملياً أكثر منه مُغرياً.
رسمي
هيبةٌ هادئة في قاعة متأنّقة
زفاف، ومراسم، وغرفة فكّر فيها الجميع في أحذيتهم. ما ينجح هنا هو البنية لا الصخب: أخشاب ناعمة، وأزهار منضبطة، وجلد ليّن. العملة المضيئة تعني أنه يحافظ على قوامه طوال المساء. والباهتة تعني أنه غير رسمي أكثر مما يليق بالمكان.
غير رسمي
راحة سهلة لأيام على مهلها
مشاوير، وقهوة، وسبت متمهّل بلا مواعيد. لا شيء هنا مطالب بإبهار أحد، لذا يكون الاختيار ليّناً سهلاً: حمضيات منعشة، وأخشاب خفيفة، وقليل من الدفء المنبعث من البشرة. العملة المضيئة تقول نعم لكل ذلك. والباهتة تعني أن العطر يطلب ليلة أكبر.
من النهار إلى الليل
حيث يستقرّ مزاجه بطبيعته
شريط يمتد من الشمس إلى القمر، يقرأ الساعة التي صُنع العطر من أجلها. كلما بقي منه ذهبياً أكثر، ازداد انتماء العطر إلى ضوء النهار والهواء الطلق. وكلما امتدّ الأزرق عائداً نحو الشمس، صار أعمق وأدفأ: مساء، وضوء شموع، وغرف خافتة الإضاءة.
الشتاء
دفءٌ يشقّ طريقه في الهواء البارد
يكتم الهواء البارد العطر ويبطئه، ولهذا ينتمي الشتاء إلى الكثيف والدافئ: الراتنج، والدخان، والفانيليا، والجلد، والتوابل العنبرية. يقرأ الشريط مدى قدرة هذا العطر على المقاومة، متوهجاً في وجه البرد بدل أن يرقّ فيه.
الربيع
أزهارٌ ندِيّة في دفءٍ هادئ يتصاعد
يرفع الهواء المعتدل الرطب التركيبة الخفيفة، لذا ينتمي هذا الموسم إلى الأزهار المندّاة، والسيقان الخضراء، والبودرة الناعمة، والحمضيات الشفافة. عطور حيّة لا ثقيلة. وكلما امتدّ الأخضر على الشريط، ازداد ارتياح هذا العطر في ذلك الطقس.
الصيف
مشرقٌ ورائق في حرٍّ حقيقي
الحرارة تتكفّل بنشر العطر، ولهذا يصبح العطر الخطأ لا يُطاق بحلول الظهر. ما يصمد هو البارد الذي يتنفّس: حمضيات حادة، وهواء مالح، وأعشاب عطرية، وماء. أشياء تُنعش بدل أن تُتخم. والشريط القصير هنا يعني أن الأفضل ادّخاره للأشهر الأبرد.
الخريف
دفءٌ متبّل لأيامٍ تبرد
مع برودة الهواء، تكفّ المواد الغنية عن الخنق وتبدأ في الظهور بوضوح: أخشاب جافة، وتوابل دافئة، وتبغ، وعنبر، وفاكهة صارت ذهبية. إنه الموسم الذي يصبح فيه العطر تأمّلياً. ويمتلئ الشريط بقدر ما يستقرّ هذا العطر بسلاسة في الأيام المنعشة الآخذة في البرودة.
الأنسب للارتداء
أعماق الخريف وقلب الشتاء، يُرتدى بعد حلول الظلام في غرف تضيئها الشموع أو في هواء الليل البارد، لمن يجد في المألوف طقساً.
حدِّد الخيارات
الأجواء
الأنف
Filippo Sorcinelli
مؤسِّس وعَطّار
عازف أرغن إيطالي وصانع أثواب كنسية، كسا مرسمه LAVS البابوات Benedict XVI وFrancis وLeo XIV. أنشأ خط UNUM، ولا يُذكر اسم أي عَطّار على عطوره. يضم الخط UNUM LAVS وOpus 1144 وRosa Nigra وEnnui Noir.
المزيد من هذا الأنفLAVSSacristie Des Arbres
الدار
بخور غرفة الكهنة وبرودة حجر الكاتدرائية، مصوغان في خلاصة عطرية.
يبني Filippo Sorcinelli عطوره كما يبني عازف الأرغن صوته داخل الكاتدرائية: ببطء، بكثافة راتنجية، ودون خوف من العتمة. وبصفته العقل المدبِّر وراء دار UNUM، فهو يعمل بالبخور والدخان، وبهدوء الأجواء الحجرية وثقل الأثواب الكهنوتية، حتى يبدو العطر أقرب إلى قاعة تدخلها لا إلى رائحة تعطّر بها نفسك. أما التركيب نفسه فمتروك لعطّار يفضّل البقاء مجهولاً.
- المنشأ
- موندولفو، إيطاليا
- التأسيس
- 2014
- تشتهر بـ
- البخور الليتورجي، UNUM
كل ديكانت
من الزجاجة الأصلية إلى باب منزلك
نشتري القارورة الأصلية بسعر التجزئة الكامل مباشرة من الدار.
محقنة Socorex طبية الدرجة تسحب المليلترات بدقة من القارورة مباشرة.
توضع في العلبة المطبوعة بالرقائق الذهبية وتُسلّم إلى DHL، وكل الرسوم مدفوعة سلفاً. كيف يُحضَّر الديكانت
المزيد من Filippo Sorcinelli
قد يعجبك أيضاً
