Amouage
Reflection 45
القصة
الرقم هو التركيز: فعطر Reflection 45 يضم 45 في المئة من العطر الخالص، مقابل نحو 15 إلى 20 في ماء العطر المعتاد. وهو جزء من مجموعة Exceptional Extraits، التي عادت فيها Amouage إلى العطّار الأصلي لكل عطر كلاسيكي وعتّقت النتيجة أشهراً في مصنعها في عُمان، وهذا ما يمنح هذا العطر الزهري ذا الطابع العطري العشبي كثافته غير المألوفة.
عطري عشبي
أعشاب مهروسة في هواء بارد
برودة خضراء كافورية من الخزامى وإكليل الجبل والمريمية والزعتر، كأعشاب فُركت بين الأصابع. إحساس نظيف منعش وصارم قليلاً، هو العمود الفقري النقيّ لانتعاش صالونات الحلاقة الكلاسيكية.
خشبي
عروق جافة في خشب مقطوع
رائحة نشارة خشب الأرز وخشب الصندل وجذور الفيتيفر الجافة، دفء راتنجي مصقول بخشونة خافتة كخشونة علبة الأقلام. إحساس راسخ متّزن، والعمود الفقري الهادئ الذي يجعل العطر يبدو جادّاً طويل الثبات.
العنبر
راتنجٌ دُفِّئ حتى صار حلواً
اللابدانوم والبنزوين والفانيليا ذابت معاً في مزيج حلو لكنه معتم، كنسغ شجرة ليّنته الشمس يسري فيه خيط من دخان البخور. العنبر لا يتلألأ ولا يصخب. يستقرّ قريباً من البشرة ويبثّ دفأه لساعات.
حار دافئ
جمر متوهج من درج التوابل
حرارة مستديرة من القرفة والقرنفل وجوزة الطيب، جافة وراتنجية قليلاً، كخزانة توابل للخَبز لا كمطبخ حادّ الروائح. تمنح دفئاً متورّداً يلفّ البشرة، حميمياً يليق بالطقس البارد، ويحتضنها من الداخل.
بودري
همسة ناعمة من بشرة مزيّنة
نعومة مخملية جافة قليلاً من جذر السوسن والبنفسج والتلك الناعم، كبودرة الوجه أو بياضات نظيفة دفّأتها البشرة. إحساس حميمي مهذّب يحمل الحنين، يذيب العطر في ضباب لطيف وثير.
زهري أبيض
أزهارٌ يُشَمّ عبيرها من أقصى الحديقة
يتقاسمه الياسمين والتوبيروز: بتلات كثيفة كريمية تختبئ تحتها حلاوة ناضجة تكاد تكون حيوانية، هي حلاوة جزيء indole الذي يحول دون أن تبدو الأزهار الكبيرة مهذّبة يوماً. خضرة عند الأطراف، وفاكهة مفرطة النضج في الوسط، وحضور أعلى صوتاً على البشرة الدافئة.
خزامى
زرقة عشبية باردة من تلة مشمسة
ما هو
تُقطع القمم المزهرة في ذروة الإزهار وتُحمل مباشرة إلى الإنبيق، فتُسلم السنابل الأرجوانية زيتاً شاحباً. أما الاستخلاص بالمذيبات فيُعطي بدلاً من ذلك مطلقاً أغمق لوناً. ومعظم الإنتاج يأتي من بروفانس وبلغاريا.
كيف تبدو رائحته
حادّ وأخضر في البداية، يكاد يكون نعناعياً، مع نفحة كافورية باردة ترتفع فوق حلاوة زهرية ناعمة. ثم يدفأ في مرحلة الجفاف ليصير تبناً وفانيليا خافتة وسكينة بودرية. والخزامى الحقيقية أكثر استدارةً وحلاوةً من الهجين لافاندين.
في عالم العطور
إذا اجتمعت مع طحلب البلوط وCoumarin والتونكا وُلد الفوجير، البنية المستوحاة من صالونات الحلاقة التي تقف وراء عدد لا يُحصى من العطور الرجالية ذات الطابع العطري العشبي. وتمتد الخزامى من المقدّمة إلى القلب، فتُبرّد الأزهار المشرقة وتُليّن عطور الكولونيا الحمضية.
جدير بالمعرفة
حقول بروفانس التي يلتقط لها السياح الصور هي في معظمها لافاندين، وهو هجين عقيم يُعطي زيتاً أكثر بكثير في الهكتار الواحد. أما الخزامى الحقيقية فتنحسر صعوداً نحو أعالي التلال: فقد دفع مرض بكتيري تنقله حشرات ماصّة للنسغ زراعتَها إلى ارتفاعات أبرد.
مريمية مسكية
ضبابٌ عشبي عنبري تسري فيه نفحة كالنبيذ
ما هو
تُقطع هذه النبتة الطويلة ثنائية الحول، من الفصيلة النعناعية، وهي في طور الإزهار، وتُقطَّر قممها وأوراقها بالبخار، كما تُستخرج منها خلاصة شمعية صلبة ومطلق أثقل. ولا شيء في النبتة يوحي بما يصنعه منها عالم العطور.
كيف تبدو رائحته
أخضر وشبيه بالتبن في البداية، مع حافة جوزية ولمسة نبيذية واضحة، كأن العشبة تُركت لتتخمّر. وفي العمق يسري مسك نظيف. ثم يجف دافئاً مستديراً، بحلاوة خفيفة تشبه التبغ.
في عالم العطور
يضعها العطّارون بين المقدّمة والقلب، حيث تضيف استدارةً وتُبقي النوتات المتطايرة في مكانها وقتاً أطول قليلاً. وهي العمود الفقري الهادئ للفوجير، تجاور الخزامى والبرغموت وطحلب البلوط في كلاسيكيات صالونات الحلاقة.
جدير بالمعرفة
من المريمية المسكية يُستخرج sclareol، نقطة الانطلاق الطبيعية لـ Ambrox، المادة الاصطناعية التي تنوب عن العنبر الرمادي في عالم العطور الحديث. عشبة حقول تقوم عليها فئة العنبر بأكملها. أما اسمها الإنجليزي clary فمأخوذ من clear-eye (العين الصافية)، في إشارة إلى استعمالها قديماً علاجاً لالتهاب العينين.
هيل
بهار أخضر ينفتح بحرارة حمضية
ما هو
يقطف الجامعون القرون قبل أن تنضج، وهذا يعني العمل باليد. نبات من فصيلة الزنجبيل موطنه غابات جنوب الهند، ويُزرع اليوم على نطاق واسع في غواتيمالا. والبذور داخل القرون هي ما يُقطَّر.
كيف تبدو رائحته
ما إن يُشقّ القرن حتى يعلو انتعاش أوكالبتوس بارد فوق فلفل دافئ وقشر ليمون وقليل من راتنج الصنوبر. وفيه أيضاً طابع خبزيّ دخاني، هو رائحة الشاي الهندي المتبّل. حادّ فوّار أولاً، ثم ناعم بلسمي.
في عالم العطور
يقع بين المقدّمة والقلب، بريق توابل يبقى بارداً، يتيح للتركيبة أن تنتقل من الحمضيات إلى العنبر الخشبي من دون ثقل القرنفل أو القرفة. وينسجم معه الورد والجلد والعود جميعاً.
جدير بالمعرفة
القرن هو التغليف نفسه. مُغلقاً يحفظ الزيت سليماً، ومشقوقاً يبدأ عبيره بالتسرّب فوراً، ولهذا يعمل المقطّرون بسرعة، ولهذا أيضاً ليس الهيل المطحون مسبقاً سوى شبح للقرن الكامل.
فلفل وردي
توت وردي مشرق بفوران بهاري
ما هو
ليس فلفلاً. تأتي هذه الحبّات الوردية اللون من شجرة في أمريكا الجنوبية لا تربطها أي صلة نباتية بكرمة الفلفل، وتُجفَّف ثم تُقطَّر بالبخار أو تُستخلص بغاز CO2.
كيف تبدو رائحته
أكثر وردية وفاكهية من الفلفل الأسود، ولا يحمل من الحرارة إلا وخزة. حبّات مسحوقة، وراتنج يذكّر بالعرعر، ولمسة خاطفة من الحمضيات. يومض في الافتتاحية ويختفي سريعاً، تاركاً وراءه دفئاً بهارياً لطيفاً.
في عالم العطور
يلجأ إليه العطّارون حين تحتاج التركيبة إلى بهار بلا حرارة. يضع فوراناً وردياً فوق العطور الزهرية، ويُنعش العطور الخشبية والعنبرية، وينسجم مع البرغموت والباتشولي. وهذا الفوران من بصمات العطر الفاكهي الزهري الحديث.
جدير بالمعرفة
العائلة التي ينتمي إليها فعلاً هي عائلة الكاجو، والقرابة وثيقة إلى حدّ أن من يتحسّسون من الكاجو أو المانجو قد يتحسّسون أحياناً من هذه الحبّات أيضاً. معلومة تستحق المعرفة قبل استخدامها في الطبخ.
توت العرعر
مخاريط زرقاء راتنجية تتنفّس عبير الجين والصنوبر
ما هو
ليست ثمرة توت في الحقيقة. فحبّات العرعر الزرقاء المسودّة مخاريط على شجرة دائمة الخضرة، تنضج على مدى سنتين أو ثلاث، فيجتمع الأخضر منها والناضج على غصن واحد. وحين تُجفَّف وتُقطَّر بالبخار تُعطي الزيت الذي يُنكِّه الجن.
كيف تبدو رائحته
نقيّ وجاف: إبر خضراء، وفلفل مجروش، ولسعة باردة كالتربنتين فوق شيء بلسمي. الافتتاحية جن في كأس، تكاد تكون نعناعية، قبل أن يستقر في راتنج خشبي كافوري تسري تحته حلاوة خفيفة كحلاوة النسغ.
في عالم العطور
نوتة تمتد من المقدّمة إلى القلب وتُبرّد المزيج. تعتمد عليها عطور الفوجير والشيبر والكولونيا ذات الطابع العطري العشبي من أجل لذعتها العشبية، وغالباً إلى جانب الخزامى والفيتيفر والهيل والحمضيات، حيث تُبقي الحلاوة جافة والافتتاحية منعشة لاذعة.
جدير بالمعرفة
الشجيرات الأنثوية وحدها تحمل المخاريط، لذا فنصف أي أجمة لا نفع فيه لمن يقطف. وقبل الجن بزمن طويل، كانت أغصان العرعر تُحرق للتبخير في مستشفيات زمن الطاعون وغرف المرضى، إذ كان يُعوَّل عليها في تنقية الهواء.
بنزوين
بلسمٌ فانيلي دافئ تذرفه شجرةٌ مشقوقة اللحاء
ما هو
لا يسيل البنزوين من تلقاء نفسه. يشقّ أحدهم لحاء شجرة ستيراكس في لاوس أو فيتنام أو سومطرة، فيدمع الجرح صمغاً يتصلّب على مدى أشهر في هيئة دموع مائلة إلى الحمرة.
كيف تبدو رائحته
حلو ودافئ، بطابع فانيليا لا يخطئه الأنف، تسري تحته نعومة عنبرية بودرية. بنزوين سيام أكثر استدارةً وكريمية، أما بنزوين سومطرة فأكثر دخانية مع لسعة قرفة. وإذا تُرك على البشرة صار أشبه بالكراميل.
في عالم العطور
نوتة قاعدة تتصرّف كمثبّت ومُحلٍّ في آن واحد، تمنح أكوردات العنبر توهّجها وتُبقي بقية التركيبة ساكنة في مكانها. وتُليّن الحواف الحادة إلى جانب اللابدانوم والتونكا والبخور.
جدير بالمعرفة
من هنا جاءت كلمة البنزين. فقد سمّى الكيميائيون حمض البنزويك باسم هذا الراتنج، ثم أخذ البنزين اسمه من الحمض. أما اسم الراتنج نفسه فتحريفٌ لعبارة عربية تآكلت مع الزمن: «لُبان جاوي»، أي لبان جاوة.
نيرولي
زهر برتقال حلو ومُرّ، مقطَّرٌ ضوءاً أبيض
ما هو
زهرة واحدة وعطران. إذا قُطِّرت أزهار البرتقال المرّ الطازجة بالبخار نتج النيرولي، وإذا غُسلت بالمذيب نتج مطلق زهر البرتقال، الأثقل والأحلى. وفي الحالتين تُعالَج الأزهار في يوم قطفها.
كيف تبدو رائحته
نظيف وأخضر ببريق معدني عسلي، أقرب إلى كتّان مكويّ للتو منه إلى أي شيء سكّري. ينفتح بارداً بنقاء الحمضيات، ثم يلين إلى دفء بتلات شمعية. وتمنعه حافة مُرّة من أن يميل إلى الحلاوة.
في عالم العطور
عليه تُبنى عطور الكولونيا. يمنح مقدّمة العطر وجهةً تمضي إليها، فتنفتح إلى الخارج بدل أن تبقى ساكنة، ويحيط به البرغموت والبيتيغرين من الجانبين، ويستقر الياسمين والمسك تحته.
جدير بالمعرفة
يحمل النيرولي اسم أميرة من نيرولا في القرن السابع عشر، عطّرت به قفّازاتها وماء حمّامها حتى قلّدها نصف أوروبا. وما زال إنتاج كيلوغرام واحد منه يتطلب نحو طن من الأزهار المقطوفة يدوياً.
جذر السوسن
بودرة بنفسجية من جذرٍ جُفِّف لسنوات
ما هو
سوسن يُزرع من أجل جذوره لا أزهاره، في تلال توسكانا. تُقتلع الجذامير وتُجفَّف، ثم تُترك من ثلاث إلى خمس سنوات قبل أن تُطحن وتُقطَّر بالبخار لتصير زبدة شمعية بلون العاج.
كيف تبدو رائحته
بارد وبودري، بنفسج لا حلاوة فيه، أقرب إلى بودرة الوجه وجلد السويد الناعم منه إلى زهرة. جزر نيّء ودقيق، وتربة رطبة في العمق، وبريق معدني خافت يعلو ذلك كله.
في عالم العطور
يستعمله العطّارون لمنح العطر جسداً: قليل منه في القلب أو القاعدة يُليّن الأزهار الحادة والأخشاب الخام ويخلّف وراءه أثراً بودرياً. يرافقه البنفسج والورد وحبّ المسك، وعليه يقوم كل عطر سوسن عظيم.
جدير بالمعرفة
حين يُقتلع الجذر تفوح منه رائحة خضراء لاذعة، لا تشبه البنفسج في شيء. فجزيئات irones تتكوّن مع تأكسد الجذمور المجفّف، ولهذا فالسنوات هي التي تصنع البنفسج، لا النبتة. ويُعطي الطن الواحد كيلوغرامين من الزبدة.
ياسمين
الزهرة البيضاء الفوّاحة في قلب عالم العطور النابض
ما هو
يجري القطف يدوياً في العتمة، من قبل بزوغ الفجر حتى الصباح. والأزهار أرقّ من أن تُقطَّر، لذا يسحب المذيب زيتها إلى كونكريت شمعي، ثم يستخلص الكحول منه المطلق.
كيف تبدو رائحته
حلو وثقيل ومعسّل، وتحته شيء حيواني خفيف. يبدو السامباك أخضر، شبيهاً بالشاي، مضيئاً؛ أما الغرانديفلورم فأكثر فاكهية ودسامة، وأثقل على البشرة. وكلاهما يجفّ دافئاً ناعماً، بمسك فطري لا يُلحظ إلا عن قرب.
في عالم العطور
حين يوضع في القلب يربط الافتتاحية الحمضية بالأخشاب التي تحتها، ويضيف إلى كليهما امتلاءً. ويتآلف معه الورد والتوبيروز وخشب الصندل والمسك جميعاً. وكثير من العطور بُني على الياسمين وحده.
جدير بالمعرفة
يتطلّب غرام واحد من المطلق نحو خمسة آلاف زهرة مقطوفة يدوياً، وهو من أغلى المواد في عالم العطور. ويأتي جزء من عمقه من جزيء indole، الذي تفوح منه رائحة التحلّل حين يكون مركّزاً، ويغدو مشعّاً بالمقدار الضئيل الذي تحمله الزهرة.
أنجليكا
جذرٌ يصنع مسكه بنفسه
ما هو
معظم المسك في عالم العطور يُصنع في المختبر. والأنجليكا من النباتات القليلة التي تصنع مسكها بنفسها: يُجفَّف الجذر ويُعتَّق ثم يُقطَّر، فتخرج منه اللاكتونات الحلقية ذاتها التي تحمل دفء المسك.
كيف تبدو رائحته
ترابي ودافئ، مع لسعة خضراء فلفلية وشيء حيواني خافت في العمق، كتربة قُلبت للتو. يزداد قتامةً كلما طال بقاؤه على البشرة، ولا يميل إلى الحلاوة أبداً. أما زيت البذور فكائن آخر: عشبي، حار، صافٍ كشراب الجين.
في عالم العطور
تدخل في المقدّمة، وتسري عبر القلب، ثم تُثبّت بقية التركيبة في مكانها. تتقبّلها عطور الشيبر، وكذلك أكوردات الجن. والفيتيفر والعرعر والبخور رفاقها الطبيعيون.
جدير بالمعرفة
العقبة هي السمّية الضوئية. فالزيت يجعل البشرة حساسة لأشعة الشمس، ولذلك تبقى الجرعة صغيرة مهما طابت رائحته. والقليل يناسبه على أي حال: فإن زادت نسبة الجذر ولو قليلاً استولى على العطر كله.
حبة التونكا
حلاوة دافئة من اللوز والفانيليا بظلٍّ من التبن والتبغ
ما هو
تُنقع البذور المقشورة لشجرة بقولية من أمريكا الجنوبية في الكحول، ثم تُترك لتجفّ أسابيع حتى يتبلور Coumarin على قشرتها كالصقيع. وتلك الحبّة المكسوّة بالصقيع هي ما يتحوّل إلى المطلق الذي يستخدمه العطّارون.
كيف تبدو رائحته
فانيليا ولوز مرّ أولاً، ثم تبن وتبغ مجفف وشيء محمّص. الافتتاحية قريبة من الكاسترد المكرمل، أما الخاتمة فتميل إلى البودرة والكحول، وفيها قرفة وبرسيم مقصوص. أكثر ضبابية من الفانيليا، وأنعم من اللوز.
في عالم العطور
بين القلب والقاعدة، تضفي حلاوة لا تنقلب إلى حدّة. الخزامى والعنبر والتبغ كلها تنسجم معها. ومادة Coumarin، التي استُخرجت أول مرة من هذه البذرة، هي التي أسّست عائلة الفوجير، وإن كان العطر الأصلي عام 1882 قد قام على نسختها الاصطناعية.
جدير بالمعرفة
تدين التونكا بمعظم رائحتها لمادة Coumarin، التي حظرتها الجهات الأمريكية المنظِّمة للغذاء عام 1954 بعد أن ألحقت جرعات عالية منها الضرر بأكباد حيوانات المختبر. فالحبّة ممنوعة فعلياً في المطبخ الأمريكي، ومشروعة تماماً على البشرة.
الفانيليا
قرون سحلبية مُعالَجة، وكاسترد، ودخان خافت
ما هو
تُقطف القرون الخضراء عن السحلبية المتسلّقة وهي لا تكاد تحمل أي رائحة. العطر يُصنع ولا يُعثر عليه: أشهر من الغمر في الماء الساخن والتعريق تحت الشمس والتجفيف البطيء قبل أن يظهر vanillin. المكسيك أولاً، ومدغشقر اليوم.
كيف تبدو رائحته
في المقدّمة كاسترد وكراميل، ثم شيء أدكن في العمق: فاكهة مجففة وخيط من دخان التبغ. تغدو بودرية وهي تجفّ وتبقى قريبة من البشرة. والفانيليا الحقيقية المعالَجة أعمق حضوراً من Vanillin وحده.
في عالم العطور
يستعين بها العطّارون لتدوير الحواف. فكل ما هو شديد الحدّة أو مفرط الخضرة أو بالغ الصرامة يكتسب دفئاً وقواماً من قاعدة الفانيليا، ولهذا ترتكز عليها تركيبات شرقية وحلويّاتية كثيرة إلى جانب التونكا والعنبر وخشب الصندل والبهارات.
جدير بالمعرفة
كل زهرة تتفتح ليوم واحد. وإن فات ذلك اليوم فلا قرن، ولذلك تُلقَّح كلها يدوياً، بطريقة ابتكرها إدمون ألبيوس، صبيّ مُستعبَد في الثانية عشرة من عمره في جزيرة ريونيون. ومعظم نكهة الفانيليا اليوم اصطناعية.
فيتيفر
ترابٌ رطب بارد مُنتزَع من جذور متشابكة
ما هو
كل ما له قيمة يكمن تحت الأرض. ينمو الفيتيفر عشباً استوائياً طويلاً، لكن العطر يسكن جذوره، وهي شبكة ليفية كثيفة تُقتلع وتُغسل وتُجفَّف ثم تُقطَّر بالبخار لتصير زيتاً كثيفاً بلون بنّي عنبري.
كيف تبدو رائحته
تربة رطبة باردة وعشب مقصوص فوق خشب جاف. الزيت الهايتي أنعم، بحلاوة خفيفة تشبه البندق، أما زيت جاوة فأغمق وأكثر دخانية وجلدية. وتحت كليهما حافة مُرّة كالجريب فروت وخيط معدني أخضر يصمد ساعات.
في عالم العطور
يستعمله العطّارون لتثبيت التركيبة، ولهذا تلجأ إليه عطور الفوجير والشيبر. وتستقر فوقه الحمضيات والجلد والتبغ في انسجام. وإذا قُدِّم جانبه الأقرب إلى الرماد صار صارماً إلى جانب السرو وخشب الأرز.
جدير بالمعرفة
الجذور ذاتها التي تنتهي في زجاجة عطر تُزرع على سفوح التلال لتمسك التربة، فتتشبّث بأرض لا يثبت فيها شيء آخر. وتوفّر هايتي نحو نصف زيت الفيتيفر في العالم، ومعظمه يُزرع في مزارع صغيرة.
باتشولي
تراب رطب وخشب داكن بعد المطر
ما هو
لا أحد يخمّن أنه من النعناع، لكن تلك هي فصيلته: شجيرة وارفة الأوراق، تُجفَّف أوراقها وتُترك لتُعالَج حتى تقارب التخمّر، قبل أن يستخرج منها التقطير زيتاً كثيفاً داكناً كالشراب السكّري.
كيف تبدو رائحته
تربة مبلّلة، وأرض غابة، وقبو قديم، تسري تحتها حلاوة نبيذية. قد يأتي الزيت الفتيّ حادّاً وأخضر، يكاد يكون كافورياً. أما الزيت المعتّق فيمضي في الاتجاه المعاكس، نحو الشوكولاتة والجلد، ويثبت في مكانه ساعات.
في عالم العطور
لا يكاد شيء يثبّت التركيبة كما يفعل الباتشولي. على هذه المرساة تُبنى عطور الشيبر والعطور الشرقية، وقطرات قليلة منه تحت الورد أو الفيتيفر أو اللابدانوم تُبقي العطر كله على البشرة لساعات.
جدير بالمعرفة
في القرن التاسع عشر، كانت شالات كشمير تسافر ملفوفة بأوراق الباتشولي المجففة لإبعاد العثّ، فتعلّم الأوروبيون تمييز الشال الأصلي بالرائحة وحدها. ويتحسّن الزيت مع التعتيق، وهو أمر لا يكاد يحدث مع أي زيت عطري آخر، فتلين حدّته كالنبيذ.
خشب الصندل
خشبٌ كريمي اقتُلع من جذوره
ما هو
أغنى الزيت يكمن في الجذور، ولذلك تُقتلع الشجرة بأكملها بدل أن تُقطع، ثم تُقطَّر بالبخار. وكانت ميسور في جنوب الهند المصدر الكلاسيكي، إلى أن دفعت عقود من القطع الجائر الأشجار البرية إلى حافة الزوال.
كيف تبدو رائحته
حليب وخشب دافئ، مع حافة وردية تكاد تكون زبدية، ولا شيء حادّ على الإطلاق. وما يفاجئ الناس هو قلّة تحوّله: لا افتتاحية مشرقة، ولا دراما في مرحلة الجفاف، بل التوهّج الهادئ نفسه لساعات.
في عالم العطور
يعمل على وجهين: رائحةً قائمة بذاتها، ومثبّتاً يُبقي الورد أو الياسمين في مكانه. ويُصنَّف خشب الصندل كذلك في درجات، وأغمق خشب القلب العتيق وأكثفه وأغناه بالراتنج يحمل اسماً خاصاً به: «اللحم الأحمر».
جدير بالمعرفة
يحتاج قلب الخشب الجدير بالقطع إلى نحو ثلاثين عاماً كي يتكوّن. وتُورِّد اليوم مزارع من النوع نفسه في غرب أستراليا معظم زيت العالم، وهو قريب من كيمياء خشب الصندل الميسوري القديم، وإن لم يبلغ تماماً كريميّته.
خشب الأرز
برادة أقلام رصاص جافة وخشب دفّأته الشمس
ما هو
الأرز الذي في خزائن الملابس أو صناديق الأرز هو في الغالب عرعر. فأرز فرجينيا وأرز تكساس كلاهما كذلك، ولا يُعدّ أرزاً حقيقياً من جنس Cedrus إلا أرز الأطلس وأرز الهيمالايا. ويُقطَّر الزيت بالبخار من رقائق قلب الخشب ونشارة المناشر.
كيف تبدو رائحته
أقلام رصاص مبريّة للتوّ، وجوف صندوق من خشب الأرز. يميل أرز فرجينيا إلى جفاف القلم وإلى طابع بلسمي، أما أرز الأطلس فأحلى، يكاد يكون عسلياً. ويحمل كلاهما دخاناً نظيفاً فيه برودة كافورية خفيفة، يستقر في دفء مشبع بالنُّسغ.
في عالم العطور
مادة يُعتمد عليها من القلب إلى القاعدة: بنية جافة تستند إليها المواد الأخرى. ينسجم مع الفيتيفر والورد والحمضيات والبخور، وهو الدخان في ختام عدد لا يُحصى من العطور الخشبية العنبرية الحديثة.
جدير بالمعرفة
نادراً ما يظهر الأرز وحده. فجزيئاته، بعد أن يُعاد تشكيلها في المختبر، تُشكّل العمود الفقري لعدد كبير من العطور الخشبية المعاصرة، ولهذا تحمل معظم العطور الخشبية الحديثة أثراً خفيفاً من رائحة قلم رصاص مبريّ.
مُرّ
دخان راتنج مُرّ من شجرة صحراوية جريحة
ما هو
حين يُجرح لحاء شجيرة صحراوية شائكة في القرن الأفريقي أو الجزيرة العربية، تنزف. فتتصلّب العصارة الشاحبة على الغصن في دموع بنّية محمرّة، تُقطَّر بالبخار لاستخراج الزيت أو تُستخلص بالمذيبات إلى مستخلص راتنجي أدكن.
كيف تبدو رائحته
بارد ومُرّ في البداية، طبّي إلى حدّ يذكّر بضمادة جديدة، فوق تراب جاف وعرقسوس. ثم يدفأ: بلسم دخاني، وجلد ناعم، ورطوبة فيها شيء من الفطر في العمق. أبطأ وأدكن من اللبان الذكر، وأكثر غباراً.
في عالم العطور
يُبقيه العطّارون في أسفل التركيبة، حيث يمنح تركيبات البخور والعنبر والشيبر رصانتها، ذلك الثقل الكنسي تحت الورد واللابدانوم والبنزوين. وحيث يرفع اللبان الذكر التركيبة، يشدّها المُرّ إلى الأرض.
جدير بالمعرفة
اسمه مشتق من جذر سامي معناه المرارة. أحرقته مصر في المعابد وحشت به أجساد الموتى. واليوم يُضعف الرعي الجائر والجرح المُنهِك للأشجار التجمّعات البرية التي يُجنى منها.
اللبان
دموعٌ ذهبية تصلّبت على جذعٍ مشقوق
ما هو
حين يُشرَّط لحاء شجرة Boswellia ينزف نُسغاً حليبياً يتصلّب على مدى أسابيع في دموع ذهبية. ويأتي أثمن الراتنج من أشجار Boswellia sacra في عُمان والصومال. ثم يحوّل البخار أو المذيب هذه الدموع إلى زيت.
كيف تبدو رائحته
أكثر إشراقاً مما يُنتظر من شيء اسمه البخور: بارد، ليموني، يكاد يحمل انتعاش الصنوبر، مع نفحة فلفلية ترفعه. وتحته طبقة جافة بلسمية، ثم ينتهي إلى الدخان الدافئ المغبرّ الذي نعرفه جميعاً.
في عالم العطور
يفعل شيئاً غريباً على راتنج: يجعل الثقيل أخفّ. فمن موقعه في القلب والقاعدة يفتح العود واللابدانوم والأكوردات الشرقية الكثيفة، ويمنح الورد فضاءً بارداً هادئاً يقف فيه.
جدير بالمعرفة
الأشجار في محنة. فتجمّعات Boswellia البرية تتناقص تحت وطأة الإفراط في التشريط والجفاف والرعي، وبات الإمداد على المدى البعيد براتنجٍ أحرقه العالم منذ آلاف السنين سؤالاً حقيقياً.
أوبوبوناكس
مُرّ حلو يهمهم بالعسل والبلسم والخشب العتيق
ما هو
يبدأ المُرّ الحلو عصارةً. فحين يُجرح لحاء شجرة Commiphora في الصومال أو إثيوبيا، ينزف صمغاً يتصلّب في دموع محمرّة، تُقطَّر بالبخار لاستخراج الزيت أو تُغسل بالمذيب لتصير مستخلصاً راتنجياً.
كيف تبدو رائحته
أكثر استدارة وحلاوة من المُرّ، عسلي لا طبّي، مع نهوض فوّار صغير عند الافتتاح. وفي العمق يميل إلى الغبار وإلى لمسة حيوانية خافتة، وفيه شيء من الفطر، جافّ كالخشب القديم. كأنه بنزوين أجفّ وأكثر بودرية.
في عالم العطور
نوتة قاعدة تعمل مثبّتاً أيضاً، تُمسك المواد الأخرى في مكانها بينما تمنح أكوردات العنبر توهجها العسلي. ومن موضع أعلى تستطيع أن ترفع عطر الشيبر. اللابدانوم والفانيليا والبخور والورد هي رفقتها المعتادة.
جدير بالمعرفة
نبتتان مختلفتان تحملان هذا الاسم. فالأوبوبوناكس الأوروبي القديم كان قريباً متوسطياً للبقدونس، أما الراتنج الذي يُباع للعطّارين اليوم فيأتي من شجرة أفريقية لا تمتّ إليه بأي صلة.
طابع العطر
تفتتح الخزامى والمريمية والعرعر العطرَ بنفَس حادّ عشبي، بارد كالكتّان المكويّ. ثم يُليّن جذر السوسن القلب ويمنحه طابعاً بودرياً، بينما يُبقيه الياسمين والأنجليكا خفيفاً كالهواء حيث كان يمكن أن يثقل. ويمنح الفيتيفر وخشب الصندل القاعدة عمقاً كريمياً هادئاً، فيه لمسة راتنجية خفيفة، ولا يعلو صوته أبداً.
الثبات
كم يبقى على البشرة
تقرأ الساعة الرملية مدة البقاء: كم ساعة يظل العطر يتحدّث قبل أن يخفت. الشريط الذي بالكاد يغادر البداية يعني ساعات قليلة عابرة، والذي يمتد على طوله كاملاً يحمل العطر من الصباح إلى المساء. يُرجى اعتبار ذلك تقديراً معتاداً لا وعداً، فالبشرة الدهنية تحتفظ بالعطر مدة أطول بكثير من البشرة الجافة.
الانتشار
اتّساع الأثر الذي يتركه
كلمة Sillage الفرنسية، أي الانتشار، تعني في الأصل الأثر الذي تخلّفه السفينة في الماء، وهذا بالضبط ما يقيسه هذا المؤشر: مقدار ما يبلغ الغرفة من العطر بدل أن يبقى على البشرة. المنخفض همسة لا يلتقطها إلا الأصدقاء المقرّبون. أما الهائل فيملأ الغرفة، ثم يظلّ يملؤها بعد المغادرة.
تجريبي
صُنع ليستفزّ، لا ليُرضي
بعض العطور صُنعت لتُحَبّ. أما هذه فصُنعت ليُختلَف عليها: قطران كالحبر، ومطاط ساخن، وفاكهة على وشك الفساد، ومعدن وفرو حيث كان المتوقَّع أزهاراً. تتوهج العملة للعطر الذي يستفزّ، وتخفت للعطر الذي يؤثر السلامة، وهذا أحياناً هو المقصود بالضبط.
العمل
مصقول، لا يعلو صوته على المكان أبداً
في الغرفة المشتركة، العطر مسألة لياقة. عند هذا المستوى ينبغي أن يبلغ الشخص الجالس على الجانب الآخر من المكتب ويتوقف عنده: حمضيات مرتّبة، ومسك ناعم، وأخشاب فاتحة، وكلّها توحي بالكفاءة ومراعاة الآخرين. العملة المضيئة تعني أن أحداً لن يضطر إلى التعليق عليه. والباهتة تعني أنه يسافر أبعد من ذلك.
مسائي
بعد حلول الظلام، حين يزداد عمقاً
عشاء، ومشروبات، وليلة تمتدّ طويلاً. في الضوء الخافت تكفّ العنبريات والراتنجات والأخشاب الدخانية عن التأدّب، وفيه تتفتح أخيراً الأزهار المخملية الوافرة. العملة المضيئة تعني أنه ينتظر هذه الساعة بالذات. والباهتة تعني أنه قدّم أفضل ما لديه في ضوء النهار.
رومانسي
قريبٌ بما يكفي ليُحَسّ به
يمكن للعطر أن يدندن على البشرة بدل أن يُعلن عن نفسه عبر الطاولة. هذا هو المقام هنا: أزهار كريمية، وفانيليا، ومسك ناعم، وخيط من التوابل، ودفء يكفي ليجعل أحدهم يقترب. تتوهج العملة حين يصنع العطر هذا الجوّ، وتخفت حين يكون عملياً أكثر منه مُغرياً.
رسمي
هيبةٌ هادئة في قاعة متأنّقة
زفاف، ومراسم، وغرفة فكّر فيها الجميع في أحذيتهم. ما ينجح هنا هو البنية لا الصخب: أخشاب ناعمة، وأزهار منضبطة، وجلد ليّن. العملة المضيئة تعني أنه يحافظ على قوامه طوال المساء. والباهتة تعني أنه غير رسمي أكثر مما يليق بالمكان.
غير رسمي
راحة سهلة لأيام على مهلها
مشاوير، وقهوة، وسبت متمهّل بلا مواعيد. لا شيء هنا مطالب بإبهار أحد، لذا يكون الاختيار ليّناً سهلاً: حمضيات منعشة، وأخشاب خفيفة، وقليل من الدفء المنبعث من البشرة. العملة المضيئة تقول نعم لكل ذلك. والباهتة تعني أن العطر يطلب ليلة أكبر.
من النهار إلى الليل
حيث يستقرّ مزاجه بطبيعته
شريط يمتد من الشمس إلى القمر، يقرأ الساعة التي صُنع العطر من أجلها. كلما بقي منه ذهبياً أكثر، ازداد انتماء العطر إلى ضوء النهار والهواء الطلق. وكلما امتدّ الأزرق عائداً نحو الشمس، صار أعمق وأدفأ: مساء، وضوء شموع، وغرف خافتة الإضاءة.
الشتاء
دفءٌ يشقّ طريقه في الهواء البارد
يكتم الهواء البارد العطر ويبطئه، ولهذا ينتمي الشتاء إلى الكثيف والدافئ: الراتنج، والدخان، والفانيليا، والجلد، والتوابل العنبرية. يقرأ الشريط مدى قدرة هذا العطر على المقاومة، متوهجاً في وجه البرد بدل أن يرقّ فيه.
الربيع
أزهارٌ ندِيّة في دفءٍ هادئ يتصاعد
يرفع الهواء المعتدل الرطب التركيبة الخفيفة، لذا ينتمي هذا الموسم إلى الأزهار المندّاة، والسيقان الخضراء، والبودرة الناعمة، والحمضيات الشفافة. عطور حيّة لا ثقيلة. وكلما امتدّ الأخضر على الشريط، ازداد ارتياح هذا العطر في ذلك الطقس.
الصيف
مشرقٌ ورائق في حرٍّ حقيقي
الحرارة تتكفّل بنشر العطر، ولهذا يصبح العطر الخطأ لا يُطاق بحلول الظهر. ما يصمد هو البارد الذي يتنفّس: حمضيات حادة، وهواء مالح، وأعشاب عطرية، وماء. أشياء تُنعش بدل أن تُتخم. والشريط القصير هنا يعني أن الأفضل ادّخاره للأشهر الأبرد.
الخريف
دفءٌ متبّل لأيامٍ تبرد
مع برودة الهواء، تكفّ المواد الغنية عن الخنق وتبدأ في الظهور بوضوح: أخشاب جافة، وتوابل دافئة، وتبغ، وعنبر، وفاكهة صارت ذهبية. إنه الموسم الذي يصبح فيه العطر تأمّلياً. ويمتلئ الشريط بقدر ما يستقرّ هذا العطر بسلاسة في الأيام المنعشة الآخذة في البرودة.
الأنسب للارتداء
توقيع رصين ليوم العمل ينتقل بسلاسة إلى عشاء راقٍ أو سهرة، فخزاماه المنعشة الحادة وجذر السوسن البودري فيه يلائمان هواء الربيع والخريف المعتدل.
حدِّد الخيارات
الأجواء
الأنف
Lucas Sieuzac
عَطّار
ينحدر Lucas Sieuzac من عائلة عَطّارين فرنسيين، والتحق بـ Eurofragance عَطّاراً أول للعطور الراقية عام 2019، بعد Florasynth وCréations Aromatiques وSymrise وCosmo International. ركّب Amouage Reflection Man وAmouage Jubilation 25 Woman وComme des Garçons Dot، ووقّع Givenchy Play وAzzaro Now Man بالاشتراك مع غيره.
الدار
Frankincense وRose بحجم ملكي، تُجرَّب دون المخاطرة الكاملة التي تفرضها القارورة الكاملة.
Amouage لا تعرف الهدوء. كل قارورة تبدو وكأنها صُنعت لغرفة عليك أن تستحق دخولها، بأسقف عالية وبخور يملأ الهواء وضوء يتسلل عبر شيء ثمين. يسكب البيت Frankincense وRose والعود وكأن لديه مخزوناً لا ينفد، والنتيجة تفوح بقوة وتدوم طويلاً دون أن تنزلق يوماً إلى الصخب لمجرد الصخب.
- المنشأ
- مسقط، عُمان
- التأسيس
- 1983
- تشتهر بـ
- Frankincense وRose والعود
كل ديكانت
من الزجاجة الأصلية إلى باب منزلك
نشتري القارورة الأصلية بسعر التجزئة الكامل مباشرة من الدار.
محقنة Socorex طبية الدرجة تسحب المليلترات بدقة من القارورة مباشرة.
توضع في العلبة المطبوعة بالرقائق الذهبية وتُسلّم إلى DHL، وكل الرسوم مدفوعة سلفاً. كيف يُحضَّر الديكانت
المزيد من Amouage
قد يعجبك أيضاً
