Stéphane Humbert Lucas był malarzem, zanim został perfumiarzem. Na południu Francji nauczył się techniki tempery od flamandzkiego mistrza, a potem kontynuował naukę w Beaux-Arts w Paryżu pod okiem Jeana Cardota. Później otworzył butik i laboratorium przy rue Quincampoix, łącząc obrazy z perfumami. Jest synestetykiem: każdy kolor dociera do niego wraz z przypisanym zapachem, a on buduje akordy tak, jak kiedyś mieszał pigmenty.
Nez à Nez, dom, który założył na początku lat 2000., sprzedawał swoje perfumy najpierw na wystawach jego obrazów. Pierwsze zapachy powstawały wspólnie z Karine Chevallier, ale Nez à Nez Hiroshima Mon Amour i Nez à Nez Immortelle Marilyn były już wyłącznie jego dziełem, tworzonym pod okiem perfumiarza z Grasse, Henriego Sorsany. Po The Hype Noses i soOud założył w 2012 roku własny dom i zaprezentował go na Esxence w 2013 roku. La Collection 777 zwraca się ku Bliskiemu Wschodowi: Stéphane Humbert Lucas 777 Khôl de Bahreïn, Black Gemstone, Une Nuit à Doha i Soleil de Jeddah, w flakonach zwieńczonych metalem w plaster miodu i oszlifowanym kamieniem.
La Collection Serpent pojawiła się w 2022 roku jako dziesięć perfum inspirowanych mitami o wężach. Należy do niej Stéphane Humbert Lucas God of Fire. Oddaje hołd Xiuhtecuhtli, azteckiemu bogu ognia. Mango, cytryna, różowy pieprz i imbir go otwierają, niebieska kumaryna, jaśmin i suche drewna następują dalej, a oud, nagarmotha, piżmo i ambra pozostają do samego końca.
