Ensar założył swój dom w 2004 roku pod nazwą Oriscent, a później nadał mu własne imię: Ensar Oud. Jego poszukiwania zaczęły się od kinam, rzadkiego drewna agarowego, które Japończycy nazywają kyara, i poprowadziły go obok pośredników handlu oudem w lasy Birmy, Borneo, Tajlandii, Malezji, Wietnamu i Kambodży, gdzie pracuje bezpośrednio z małymi destylatorami.
Gdy dzikich drzew zaczęło brakować, dom wysłał łowców głębiej w pozostałą dżunglę, kupował archiwalne zbiory ze starych prywatnych kolekcji, a w 2011 roku rozpoczął projekt organicznego oudu, by pokazać, że cierpliwie uprawiane drzewa mogą dorównać dzikim. To samo poszukiwanie obejmuje dziś ambrę szarą, piżmo i rzadkie kwiaty, często wytwarzane w ilościach zbyt małych, by duży dom zawracał sobie nimi głowę.
Ensar sam komponuje attary i perfumy domu. Jego pierwsze zapachy, EO No 1 i EO No 2, pojawiły się w 2018 roku po sukcesie jego attaru Sultan Leather, a on sam mówi, że sposób, w jaki komponuje i dopracowuje każdy szkic, ukształtowały lata spędzone pod drzewami oudu.