Cécile Zarokian ukończyła ISIPCA i spędziła cztery lata na szkoleniu w Robertet, gdzie w 2009 roku skomponowała swój pierwszy zapach, Amouage Epic Woman. Usamodzielniła się w wieku 27 lat i w 2011 roku otworzyła własne studio kreatywne w Paryżu. Kieruje nim jako dyrektor generalna z zespołem siedmiu osób, a także buduje tożsamości zapachowe dla grup z branży alkoholowej, w tym Pernod Ricard i Suntory.
Jej lista projektów jest długa, od MDCI Nuit Andalouse i Masque Milano Tango po Puredistance Rubikona i Creed Oud Zarian. Nishane Ani, skomponowany w 2018 roku i nazwany na cześć zrujnowanego średniowiecznego ormiańskiego miasta, stał się bestsellerem marki, a w 2023 roku powstało jego rozwinięcie, Ani X. Granado Bossa wyrósł ze spaceru na plażę w Rio, z frangipani w powietrzu i morzem tuż obok, i trafił na rynek pod koniec 2020 roku na 150-lecie brazylijskiego domu. Dla Amouage podpisała ponad dziesięć zapachów, w tym Material i Opus XIV Royal Tobacco, który zdobył nagrodę US Fragrance Foundation Award w 2023 roku.
Amouage Epic 56 Woman powraca do jej pierwszego zapachu przy 56 procentach olejku perfumeryjnego, dojrzewającego przez 18 tygodni: kumin, różowy pieprz i cynamon na tle róży stulistnej, herbaty jaśminowej, oudu i kadzidła. Amouage Outlands, część kolekcji Essences domu, kładzie szafran, anyż i kolendrę na tle benzoesu, labdanum, ambry, brzozy i oudu, i zdobył nagrodę Marie Claire Prix International du Parfum w 2024 roku.
