Jacques Cavallier Belletrud

Jacques Cavallier Belletrud nasce a Grasse nel 1962, in una famiglia stabilita in città dal quindicesimo secolo. Suo padre, suo nonno e il suo bisnonno erano tutti profumieri. Il padre lo forma sulle materie prime naturali fin da bambino, e dai dieci anni trascorre le estati nelle fabbriche di profumo di Grasse. Lavora da Charabot e da Quest prima di entrare in Firmenich nel 1990.

Da Firmenich compone Issey Miyake L'Eau d'Issey nel 1992, costruito in parte sulla Calone, la molecola di melone e spruzzo marino all'origine dei profumi acquatici degli anni Novanta. Seguono Jean Paul Gaultier Classique, Yves Saint Laurent Opium pour Homme e Lancôme Poême. Costruisce sul contrasto, opponendo materie scure a materie luminose in un'unica formula. Louis Vuitton lo nomina suo maestro profumiere nel 2012, e lavora a Les Fontaines Parfumées, l'atelier della maison a Grasse.

Louis Vuitton Ombre Nomade (2018), primo oud unisex della maison, oppone il legno a lampone, benzoino e incenso. Louis Vuitton Attrape-Rêves accosta cacao in polvere grezzo a peonia e litchi. Louis Vuitton Imagination (2021) poggia su una forte dose di Ambrox e tè nero cinese estratto con CO2. Louis Vuitton Symphony, un estratto di zenzero e pompelmo, appartiene a Les Extraits, la linea del 2021 che ha regalato a Frank Gehry il suo primo flacone di profumo. Louis Vuitton Pacific Chill (2023) è una colonia di ribes nero, cedro e seme di carota, ispirata a uno smoothie detox bevuto a Los Angeles.