Sampel & Decant Adi Ale Van Coliva Gourmand Potion

Top note

White Chocolate

Kemanisan mentega kakao yang creamy tanpa rasa pahit gelap

Apa itu

Sebuah note gourmand abstrak yang terinspirasi dari konfeksioneri, dibuat dari mentega kakao, padatan susu, gula dan vanilla namun tidak mengandung padatan kakao, itulah yang menjadikannya berwarna pucat. Dalam parfumeri, note ini dibangun dari bahan-bahan aroma, bukan hasil destilasi, dengan melapisi facet creamy, milky dan vanillic menjadi satu accord.

Bagaimana aromanya

Manis, buttery dan milky, beraroma cokelat putih yang meleleh dan krim hangat daripada kakao gelap. Ia membawa kelembutan vanila yang bulat dan sedikit kekayaan kacang serta susu kental, tanpa kepahitan kering dan panggang dari kakao absolut atau accord cokelat gelap.

Dalam parfumeri

Sebuah accord heart-to-base yang manis, menjadi inti dari komposisi gourmand, menambahkan kecreamian yang edible dan nuansa kenyamanan. Dibangun dengan vanilla, heliotropin, lakton dan musk, dan berpadu dengan karamel, kelapa, tonka serta buah merah dalam komposisi seperti dessert maupun wewangian musim dingin yang hangat seperti banyak floral modern yang manis.

Menarik untuk diketahui

Karena white chocolate tidak mengandung padatan kakao, regulator di beberapa negara lama memperdebatkan apakah ia secara hukum boleh disebut cokelat. Karakter wanginya sebagian besar berasal dari mentega kakao dan vanilla, itulah mengapa note parfum ini terasa creamy dan milky daripada benar-benar cokelat.

Top note

Coffee

Jantung gelap pagi hari, dalam sebuah botol

Apa itu

Kopi berasal dari biji-bijian panggang Coffea arabica dan Coffea canephora, semak hijau abadi yang tumbuh di sepanjang sabuk tropis. Setiap buah menyimpan dua biji di dalamnya yang dikeringkan, lalu dipanggang untuk mengembangkan aromanya. Parfumer menggunakan absolut biji panggang, ekstrak CO2, atau molekul aroma yang direkonstruksi untuk meniru aroma sangrai tersebut.

Bagaimana aromanya

Gelap dan sangrai, dengan kakao pahit, kacang yang dipanggang ringan dan sedikit jelaga berasap. Pembukaannya tajam dan berbiji seperti biji kopi yang baru digiling; di bawahnya terdapat nada karamel, nyaris seperti gula terbakar. Drydown-nya menjadi lebih hangat dan bulat, mengarah ke cokelat, tembakau dan kelembutan milky yang sedikit berminyak.

Dalam parfumeri

Biasanya sebuah note heart atau upper-base yang menambahkan energi, kepahitan dan kedalaman gourmand. Berpadu dengan vanilla, tonka, patchouli, mawar dan amber, memotong kemanisan dengan tepian yang disangrai. Note ini menjadi fondasi seluruh genre gourmand maskulin, dan di tempat lain menjadikan kopi sebagai pusat komposisi yang tak terbantahkan.

Menarik untuk diketahui

Aroma sangrai kopi sebagian besar berasal dari 2-furfurylthiol, sebuah molekul belerang yang dapat terdeteksi pada konsentrasi mendekati 0,01 bagian per miliar, sehingga sejumlah kecilnya langsung terbaca sebagai kopi seduhan segar. Ekstrak kopi alami tidak stabil dan memudar atau menjadi datar, sehingga sebagian besar accord kopi modern direkonstruksi sebagian atau sepenuhnya.

Top note

Cacao Pod

Buah tropis mentah sebelum cokelat lahir

Apa itu

Cacao Pod adalah buah berbentuk bola sepak dari Theobroma cacao, pohon kecil yang tumbuh di bawah kanopi hutan Amerika Tengah dan Selatan. Note ini mengacu pada seluruh polong mentah, kulitnya yang tebal dan beralur serta daging buah pucat yang berair di sekitar biji, ditangkap sebelum proses fermentasi atau pemanggangan mengubahnya menjadi cokelat.

Bagaimana aromanya

Hijau, asam dan hidup, lebih menyerupai buah tropis daripada cokelat. Daging buahnya mengingatkan pada leci, manggis dan markisa dengan sedikit rasa asam sitrus dan sedikit keasaman fermentasi, sementara kulitnya menambahkan kepahitan basah-berkayu yang sedikit ragi. Berair dan asam, hanya samar-samar menyiratkan kakao.

Dalam parfumeri

Sebuah heart note yang digunakan untuk menghadirkan kejutan dan kesegaran, bukan kemanisan gourmand, berbeda dari note cokelat gelap. Cocok dalam perpaduan tropis-hijau bersama markisa, leci dan accord berdaun. Rumah-rumah niche menyukainya untuk keaslian, menampilkan buah kakao sebelum ia menjadi hidangan penutup yang sudah familiar.

Menarik untuk diketahui

Sebagian besar aroma cokelat baru terbentuk setelah panen, selama fermentasi berhari-hari dan pemanggangan berikutnya; polong segar hampir tidak beraroma kakao. Daging buah putih yang manis ini bisa dimakan dan rasanya seperti buah tropis-sitrus, dan di daerah penghasilnya dimakan mentah atau dijadikan jus serta anggur fermentasi.

Top note

Licorice

Kemanisan gelap dengan denyut anise di dalamnya

Apa itu

Aroma licorice dalam parfumeri merujuk pada akar Glycyrrhiza glabra, tanaman legum Mediterania dan Asia Barat, namun aroma khas seperti anise biasanya dibangun dari anethole. Molekul tunggal ini diperoleh dari anise, star anise, dan adas, umumnya diisolasi dengan mendestilasi dan mendinginkan minyak bijinya.

Bagaimana aromanya

Manis, gelap, dan sedikit medisinalis, dengan gigitan anise-fennel yang sejuk di awal. Di bawahnya terdapat kehangatan berakar dan membumi yang bertepi tembakau serta facet balsamic yang kenyal. Terbaca seperti permen atau sedikit misterius tergantung dosisnya, dan mengering menjadi lembut, powdery, dan sedikit berkayu.

Dalam parfumeri

Biasanya sebuah aksen heart yang menambahkan kemanisan, daya angkat, dan nuansa gourmand-aromatik yang menjembatani rempah, vanilla, dan kayu. Berpadu dengan violet, immortelle, lavender, dan tonka. Accord anise-licorice mendefinisikan Lolita Lempicka dan hadir dalam banyak fougère serta gourmand yang dibangun di sekitar tonka dan ceri.

Menarik untuk diketahui

Glycyrrhizin, senyawa manis dalam akar licorice, kira-kira lima puluh kali lebih manis dari gula, itulah mengapa akar yang dikunyah terasa sangat manis meski hampir tidak berbau. Dalam jumlah konsumsi besar, senyawa ini dapat meningkatkan tekanan darah, sebuah keunikan yang tidak relevan dengan penggunaannya semata sebagai wewangian.

Top note

Cardamom

Rempah hijau yang merekah dengan kehangatan sitrus

Apa itu

Kardamom adalah polong biji kering dari Elettaria cardamomum, tanaman tahunan tinggi dari keluarga jahe yang berasal dari hutan India selatan dan kini banyak dibudidayakan di Guatemala. Polong hijau kecil dipetik tangan sebelum benar-benar matang lalu dikeringkan; biji yang dipecah kemudian didestilasi uap untuk mendapatkan minyaknya.

Bagaimana aromanya

Cerah, hijau dan segar-berbumbu, dengan angkatan eukaliptus-kamfer yang sejuk di atas kemanisan lada yang hangat. Terdapat facet kulit lemon, resin pinus dan sedikit breadiness berasap, seperti polong yang dipecah dalam chai. Pembukaannya tajam dan efervesen, kemudian mengendap menjadi kehangatan balsamic yang lembut.

Dalam parfumeri

Rempah top-to-heart yang menambahkan kilap dan kesejukan modern yang ringan, ia menjembatani pembukaan sitrus dengan base woody-amber tanpa berat cengkih atau kayu manis. Berpadu dengan bergamot, mawar, kulit dan oud, dan menjadi percikan khas dari banyak wewangian aromatik modern dan woody-leather.

Menarik untuk diketahui

Kardamom termasuk rempah paling mahal di dunia, hanya kalah dari saffron dan vanilla, karena setiap polongnya dipanen tangan pada tahap mentah yang tepat. India dan Guatemala mendominasi pasokan, dan polong hijau cepat kehilangan aromanya begitu dipecah, sehingga para pendestilasi bekerja dengan cepat.

Top note

Olibanum

Tetesan resin yang dipanggang matahari, beraroma asap suci

Apa itu

Olibanum adalah frankincense, resin gum kering dari pohon Boswellia, terutama Boswellia sacra dan Boswellia carterii dari Oman, Yaman dan Somalia. Para pemanen menggores kulit pohon, dan getah berwarna susu mengalir keluar lalu mengeras di bawah terik matahari menjadi butiran amber yang kemudian didestilasi uap atau diekstrak dengan pelarut.

Bagaimana aromanya

Cerah, kering dan resinous, dibuka dengan lemon-pinus sejuk dan terpen hijau di atas kehangatan balsamic. Di bawahnya mengalir kemenyan yang pedas, sedikit kemanisan lilin dan angkatan berasap yang agak kamphoraceous. Saat mengering, aromanya menjadi lembut, ambery dan meditatif, mengingatkan pada gereja batu tua dan debu hangat.

Dalam parfumeri

Bahan heart-to-base yang serbaguna dan sangat dihargai dalam komposisi kemenyan dan oriental, memberikan daya angkat, kecerahan sejuk dan karakter spiritual. Berpadu dengan mur, mawar, sitrus dan labdanum, serta mendefinisikan gaya kemenyan katedral berasap dan kemenyan woody kering yang dibangun di sekitarnya.

Menarik untuk diketahui

Frankincense pernah dihargai seperti emas dan diperdagangkan sepanjang jalur karavan Arab, dan ia disebut dalam kisah Kelahiran Yesus. Penyadapan berlebihan, penggembalaan berlebih dan kerusakan akibat hama kini mengancam populasi Boswellia liar, dengan Boswellia sacra terdaftar sebagai Hampir Terancam, menimbulkan kekhawatiran nyata tentang keberlanjutan perdagangannya.

Top note

Wormwood

Herba perak pahit dari absinthe dan vermouth

Apa itu

Minyak esensial yang didestilasi uap dari Artemisia absinthium, semak aromatik abu-hijau dari Eropa dan Asia dengan daun perak yang terbagi halus. Pucuk berbunga dan daunnya didestilasi menjadi minyak gelap yang kaya thujone, dari tanaman yang sama yang memberi rasa pada absinthe dan vermouth tradisional.

Bagaimana aromanya

Sangat herbaceous dan tajam pahit, dengan gigitan hijau yang dingin dan kering. Bagian atasnya segar dan menusuk, hampir kamphoraceous dan sedikit beranise, dengan sedikit nuansa chamomile biru; di bawahnya terdapat tubuh yang hangat, berkayu dan sedikit medisinalis. Lebih dekat ke sage dan mugwort yang dihancurkan daripada sesuatu yang manis.

Dalam parfumeri

Sebuah note top-to-heart yang menambahkan ketajaman bitter-green, sinyal absinthe dan kompleksitas aromatik. Berpadu dengan sitrus, lavender, jasmine dan oakmoss dalam fougère dan chypre, biasanya dosis di bawah satu persen. Ia mempertajam fougère aromatik gelap dan facet hijau dari banyak wewangian woody modern.

Menarik untuk diketahui

Minyak wormwood tinggi kandungan thujone, senyawa yang dibatasi dalam makanan dan secara historis dianggap sebagai penyebab kegilaan akibat absinthe, meski ilmu pengetahuan modern mengaitkan hal itu dengan alkohol. Genus Artemisia menghormati dewi Yunani Artemis, dan kepahitan tanaman ini memunculkan istilah Jerman Wermut, asal kata vermouth.

Heart note

Bread

Kehangatan hening dari oven di pagi hari

Apa itu

Bread tidak memiliki satu bahan baku tunggal; ia adalah sebuah accord yang dibangun untuk meniru adonan yang dipanggang. Parfumer merekonstruksinya dari molekul yang membangkitkan ragi, senyawa gula karamel, bahan kimia aroma biji-bijian yang dipanggang serta sedikit sentuhan note mentega dan susu, karena roti asli tidak menghasilkan ekstrak yang bisa digunakan melalui destilasi atau pelarut.

Bagaimana aromanya

Lembut, hangat dan bertepung, dengan sedikit ragi hidup dan tepian kacang dari kerak yang dipanggang. Pembukaannya sedikit asam dan terfermentasi, lalu mengendap menjadi kehangatan doughy yang sedikit manis. Versi berkulit renyah menambahkan facet panggang yang hampir karamel, sementara versi brioche condong ke buttery, milky dan kaya.

Dalam parfumeri

Sebuah accord gourmand heart-to-base yang memberikan kehangatan nyaman dan tekstur yang edible. Berpadu dengan vanilla, madu, karamel dan susu, atau dengan iris dan kayu kering untuk efek yang lebih unik dan kurang manis. L'Artisan Parfumeur Bois Farine membangkitkan aroma tepung mentah dan udara toko roti daripada roti yang sudah jadi.

Menarik untuk diketahui

Bread sulit ditangkap karena aromanya berasal dari ratusan senyawa volatil yang terbentuk melalui fermentasi ragi dan pencoklatan Maillard selama pemanggangan, banyak di antaranya memudar dalam hitungan menit setelah roti keluar dari oven. Note ini lama berada di pinggiran gourmand sebelum rumah-rumah niche mempopulerkan adonan hangat sebagai bahan yang trendi.

Heart note

Cedar

Pensil yang baru diasah dan kayu yang dihangatkan matahari

Apa itu

Cedar dalam parfumeri terutama berasal dari kayu teras Atlas cedar (Cedrus atlantica) dan, yang lebih umum, Virginia dan Texas "cedar" dari genus Juniperus yang memiliki aroma serupa. Serpihan kayu dan serbuk gergaji didestilasi uap menjadi minyak yang kaya cedrol dan cedrene, molekul-molekul yang membawa aromanya.

Bagaimana aromanya

Kering, berkayu dan resinous, mengingatkan pada pensil yang baru diasah dan lemari berlapis cedar. Atlas cedar condong hangat, berasap dan balsamic; Virginia cedar terbaca lebih tajam dan bersih. Pembukaannya renyah dan seperti pensil, lalu mengendap menjadi kayu hangat seperti serbuk gergaji yang lembut dan sedikit manis yang bertahan berjam-jam.

Dalam parfumeri

Sebuah note heart dan base yang andal, dihargai karena tulang punggung kayunya yang halus dan kekuatan fiksatif. Ia menopang chypre, fougère dan modern woods, berpadu dengan vetiver, mawar, sitrus dan amber. Cedar memberikan inti woody-plummy yang khas pada floral-woods berempah dan hadir dalam banyak wewangian unisex woods.

Menarik untuk diketahui

Sebagian besar "cedar" dalam parfumeri sebenarnya bukan cedar secara botanis melainkan juniper; Cedrus sejati dan Juniperus yang tidak berkerabat berbagi nama melalui aroma, bukan garis keturunan. Minyak cedarwood dibakar dalam pembalseman Mesir kuno dan digunakan untuk mewangikan makam, peti mati dan kayu kapal.

Heart note

Iris

Tanah bertabur bedak yang sejuk dari akar yang dengan sabar dimatangkan

Apa itu

Iris dalam parfumeri bukan berasal dari bunganya melainkan dari rimpang Iris pallida dan Iris germanica, yang ditanam terutama di Tuscany dan Maroko. Rimpang yang telah digali dikeringkan dan dimatangkan sekitar tiga tahun agar irone aromatik berkembang, lalu digiling dan didestilasi uap menjadi orris butter yang lilin.

Bagaimana aromanya

Sejuk, powdery dan berakar, menyiratkan violet, suede dan kayu yang baru digergaji bertabur bedak wajah. Ada mineralitas lembab dan membumi, sedikit kemanisan seperti wortel dan kelembutan buttery yang hampir doughy. Ia terasa keperakan dan terkendali, lebih seperti tekstur daripada parfum, melingkar dengan tenang di kulit.

Dalam parfumeri

Bahan heart note yang berharga, memberikan keanggunan powdery, kedalaman sejuk dan tulang punggung velvety nan refined pada chypre dan floral. Berpadu dengan violet, mawar, sandalwood dan ambrette. Ia adalah jiwa dari maskulin powdery yang sejuk, floral hijau yang austere dan komposisi minimalis yang berorientasi pada orris.

Menarik untuk diketahui

Orris butter termasuk bahan paling mahal dalam parfumeri: satu ton rimpang kering yang telah dimatangkan hanya menghasilkan sekitar dua kilogram mentega, dan grade tinggi-irone bisa dihargai puluhan ribu euro per kilogram. Proses pematangan bertahun-tahun yang membangun aromanya itulah yang menjadikan iris sejati begitu langka.

Heart note

Cypriol

Akar berasap gelap, sepupu gurun dari oud

Apa itu

Cypriol, atau nagarmotha, adalah minyak dari Cyperus scariosus, sejenis rumput rawa yang tumbuh liar di tepian sungai berawa di Madhya Pradesh, India. Rimpang dan akar yang telah dikeringkan dihancurkan dan didestilasi uap, menghasilkan kurang dari sepersepuluh persen minyak amber gelap yang kental.

Bagaimana aromanya

Berkayu dan membumi dengan perut berasap yang dingin, lebih kering dari patchouli dan lebih berakar dari vetiver. Bagian atas yang pedas memberi jalan pada kulit, amber kering dan sedikit tar. Saat mengendap, aromanya terbaca gelap, mineral dan abu-abu, dengan tepian resinous pahit yang mengingatkan pada agarwood yang terbakar.

Dalam parfumeri

Sebuah base note yang dihargai sebagai fiksatif alami dan pengganti oud yang terjangkau dalam accord woody, leather dan dry-amber. Berpadu dengan patchouli, saffron, cedar dan kemenyan, serta menopang komposisi berasap yang condong ke oud, memberikan tubuh pada banyak perpaduan woody berbumbu dan agarwood modern.

Menarik untuk diketahui

Cyperus scariosus adalah sumber bahan dasar parfumeri India yang dikenal sebagai motha, dan saudara sejenisnya Cyperus rotundus adalah gulma pertanian yang bandel di seluruh dunia. Rimpang yang sama telah memberi rasa pada pengobatan Ayurveda dan tonik pendingin tradisional selama berabad-abad sebelum sampai ke dunia wewangian modern.

Base note

Animal Notes

Auman hangat yang dekat dengan kulit di balik sebuah wewangian

Apa itu

Animal notes adalah sebutan untuk keluarga accord hangat seperti tubuh yang secara historis diperoleh dari kelenjar rusa kesturi, civet, castoreum dari berang-berang dan ambergris dari paus sperma. Kini hampir seluruhnya direkonstruksi dari bahan kimia aroma dan sumber nabati seperti ambrette dan labdanum, karena bahan-bahan aslinya dibatasi atau dilarang.

Bagaimana aromanya

Spektrum kehangatan: musk terbaca lembut dan seperti kulit, civet tajam dan fekal dalam jumlah kecil namun velvet ketika diencerkan, castoreum seperti kulit dan berasap, ambergris asin-manis dan marine. Bersama-sama, mereka menyiratkan bulu, napas, keringat dan keintiman di ambang bersih dan kotor.

Dalam parfumeri

Dimasukkan ke dalam base untuk menambahkan kedalaman dan kehangatan manusia yang hidup sehingga membuat wewangian terasa dikenakan, bukan sekadar disemprotkan. Mereka menggerakkan jantung karnal dari oriental animalik agung dan chypre serta leather animalik klasik.

Menarik untuk diketahui

Musk asli dulunya mengharuskan pembunuhan rusa kesturi jantan untuk mendapatkan kelenjarnya; spesies ini kini dilindungi di bawah CITES dan perdagangan musk alami dilarang. Hampir semua animalik modern bersifat sintetis atau nabati, sebuah kasus awal dan bertahan lama di mana parfumeri menukar kekejaman dengan kimia.

Base note

Vanilla

Jantung manis hangat dari kenyamanan itu sendiri

Apa itu

Vanilla berasal dari polong biji yang telah diproses dari Vanilla planifolia, anggrek merambat asli Meksiko yang kini ditanam terutama di Madagaskar, Réunion dan Tahiti. Polong hijau dipetik belum matang, lalu diblansir, dikeringkan di bawah matahari dan dikeringkan perlahan selama berbulan-bulan hingga berwarna gelap dan mengembangkan aromanya serta vanillin.

Bagaimana aromanya

Manis, hangat dan creamy, dengan kedalaman balsamic yang mengingatkan pada custard, karamel dan buah kering, dengan sedikit tepian seperti tembakau berasap di bawahnya. Pembukaannya lembut dan gourmand, kemudian mengering menjadi kehangatan resinous powdery yang menempel dekat di kulit dan terbaca lebih kaya dari vanillin sintetis semata.

Dalam parfumeri

Sebuah base note yang dihargai karena kekayaan dan kehangatan yang tahan lama, vanilla memperhalus tepian tajam dan menopang komposisi oriental dan gourmand. Berpadu secara alami dengan tonka, amber, sandalwood dan rempah. Banyak wewangian oriental dan tembakau yang paling abadi membangun intinya di sekitar note ini.

Menarik untuk diketahui

Vanilla termasuk rempah paling mahal karena setiap bunga anggreknya hanya mekar satu hari dan harus diserbuki tangan, sebuah teknik yang diciptakan pada tahun 1841 oleh Edmond Albius, seorang budak berusia dua belas tahun di Réunion. Sebagian besar rasa vanilla komersial kini mengandalkan vanillin sintetis.

Base note

Tonka Bean

Kemanisan almond-vanilla hangat dengan bayangan hay dan tembakau

Apa itu

Tonka bean adalah biji yang telah diproses dari Dipteryx odorata, pohon legum Amerika Selatan yang tinggi dari Venezuela, Brasil dan Guyana. Biji yang dikupas direndam dalam alkohol, lalu dikeringkan selama berminggu-minggu hingga coumarin melapisi permukaannya seperti embun beku. Parfumer menggunakan absolut yang diekstrak dengan pelarut dari biji-biji yang telah diproses ini.

Bagaimana aromanya

Sebuah bouquet hangat dan manis dari vanilla dan almond pahit, dibalut dengan hay, tembakau kering dan kacang yang dipanggang. Pembukaannya mengingatkan pada custard karamel; drydown-nya menjadi powdery dan sedikit beralkohol, dengan kayu manis dan semanggi yang dipotong. Lebih bulat dan samar dari vanilla, lebih lembut dan kurang tajam dari almond.

Dalam parfumeri

Sebuah bahan base dan heart yang dihargai karena kehangatan, kemanisan dan persistensinya yang lembut. Ia menjembatani accord gourmand, oriental dan fougère, berpadu dengan vanilla, lavender, amber dan tembakau. Tonka beserta coumarin-nya membentuk fougère pertama yang pernah ada, dan menopang drydown manis dari banyak perpaduan oriental-gourmand.

Menarik untuk diketahui

Tonka mendapat sebagian besar aromanya dari coumarin, senyawa yang dilarang FDA sebagai bahan tambahan makanan pada tahun 1954 setelah hepatotoksisitas muncul dalam studi hewan pada dosis tinggi. Sehingga tonka secara efektif ilegal di dapur Amerika, namun tetap sepenuhnya legal, dan sangat dicintai, dalam wewangian fine fragrance.

Base note

Butter

Kehangatan laktonik keemasan, selembut krim yang meleleh

Apa itu

Butter adalah lemak susu yang dikocok, namun note parfumnya adalah sebuah accord, bukan ekstrak. Parfumer membangunnya dari lakton, molekul creamy yang secara alami terdapat dalam produk susu, ditambah senyawa tipe diacetyl yang memberikan aroma kaya dan lemak dari mentega yang dibudidayakan, kadang dihangatkan dengan facet vanilla dan karamel.

Bagaimana aromanya

Lembut, berlemak dan milky, dengan kehangatan creamy kekuningan dan sedikit rasa asam yang dibudidayakan. Terbaca kaya dan halus daripada manis, seperti mentega yang meleleh di wajan hangat, mengarah ke toffee dan kue. Lakton memberikan kelembulatan seperti custard yang berdekatan dengan kelapa di bawah lemaknya.

Dalam parfumeri

Sebuah note heart-to-base yang menambahkan tekstur creamy dan bulat serta nuansa bakeri yang menghibur. Ia memperhalus tepian tajam dan memperkaya gourmand, berpadu dengan karamel, vanilla, kue, praline dan almond. Facet butter laktonik menopang accord brioche dan croissant serta memberikan tubuh pada banyak wewangian dessert modern.

Menarik untuk diketahui

Aroma buttery dari mentega yang dibudidayakan sebagian besar berasal dari diacetyl, molekul yang begitu poten sehingga memberi rasa pada popcorn microwave dan pada dosis tinggi menyebabkan penyakit pekerja yang dikenal sebagai 'popcorn lung'. Lakton, separuh lain dari note ini, juga menjelaskan mengapa persik matang, kelapa dan osmanthus berbagi kelembulatan creamy yang sama.

Base note

Amber

Cahaya resinous hangat yang dibangun, bukan dipanen

Apa itu

Amber bukan satu bahan melainkan sebuah accord parfumer, yang paling sering memadukan labdanum (resin lengket dari semak rockrose Mediterania Cistus ladanifer), benzoin dan vanilla, kadang dengan tonka atau Peru balsam. Terlepas dari namanya, ia tidak memiliki kaitan dengan amber pohon yang terfosil, yang tidak berbau di kulit.

Bagaimana aromanya

Hangat, lembut dan balsamic, sebuah kemanisan powdery di atas resin kering. Pembukaannya seperti madu dan sedikit animalik dari labdanum, kemudian mengendap menjadi kehangatan emas yang bulat mengingatkan pada lilin lebah, tembakau dan kulit yang sudah lama dipakai, dibalut nada berasap dan seperti kemenyan yang tenang dan bertahan dekat di kulit.

Dalam parfumeri

Sebuah base note yang dihargai karena kehangatan, kedalaman dan persistensi yang panjang, menopang komposisi oriental dan amber. Berpadu secara alami dengan vanilla, patchouli, sandalwood dan rempah. Templat vanilla-amber manis adalah klasik parfumeri, sementara pembacaan yang lebih kering, berorientasi resin dan herbal menunjukkan sisi lainnya.

Menarik untuk diketahui

Kata ini dulunya berarti ambergris, sekresi usus seperti lilin dari paus sperma, yang selama berabad-abad menimbulkan kebingungan di antara tiga hal yang tidak berkaitan: amber pohon fosil, ambergris paus dan accord resin. Base amber modern seluruhnya bersifat nabati dan sintetis, mengandalkan molekul seperti Ambroxan daripada sumber hewani apa pun.

Base note

Labdanum

Resin amber lengket yang dikerok dari rockrose yang dipanggang matahari

Apa itu

Labdanum adalah resin gelap dan lengket dari semak rockrose Cistus ladanifer, tanaman asli Mediterania barat. Tanaman ini mengeluarkan gum wangi pada daunnya dan rantingnya di bawah panas musim panas; cabang-cabangnya direbus atau dikerok untuk mendapatkan resin mentah, yang kemudian diekstrak dengan pelarut menjadi absolut dan resinoid.

Bagaimana aromanya

Dalam, hangat dan balsamic dengan facet kulit, animalik dan sedikit manis yang terbaca sebagai amber lembut. Nada buah kering, madu, asap dan pinus mengalir di dalamnya. Pembukaannya resinous dan hampir seperti ambergris, kemudian mengering menjadi kehangatan tembakau-dan-kulit kecokelatan yang bertahan berjam-jam.

Dalam parfumeri

Sebuah base note fundamental dan tulang punggung alami dari sebagian besar accord amber, biasanya dibangun bersama vanilla dan benzoin. Fiksatif yang kuat, ia memperdalam chypre, oriental dan leather serta berpadu dengan mawar, oakmoss dan kemenyan. Ia menopang banyak klasik oriental era keemasan dan tak terhitung komposisi amber.

Menarik untuk diketahui

Di zaman kuno, labdanum disisir dari janggut dan paha kambing serta domba yang merumput di antara semak cistus, lalu dikerok dengan alat bergigi yang disebut ladanisterion. Ia adalah salah satu bahan aromatik tertua, mendahului destilasi selama ribuan tahun.

Base note

Synthetic Musk

Musk laboratorium yang bersih, hadir di hampir semua wewangian

Apa itu

Molekul musk buatan laboratorium yang diciptakan untuk menggantikan musk rusa yang berasal dari hewan. Bahan-bahan andalan yang sudah dikenal adalah Galaxolide, Habanolide dan ethylene brassylate, mencakup keluarga polisiklik dan makrosiklik yang dapat terurai secara hayati, setelah nitro musk lama sebagian besar dibatasi karena kekhawatiran persistensi dan toksisitas.

Bagaimana aromanya

Bersih, lembut dan bercahaya, tanpa tepian animalik fekal dari musk rusa mentah. Galaxolide manis, bulat dan floral-woody; Habanolide condong metalik dan lilin, yang dikenal sebagai musk besi panas; ethylene brassylate lembut dan powdery. Bersama-sama, mereka terbaca sebagai cucian segar, kulit hangat dan serbuk udara yang ringan.

Dalam parfumeri

Hampir semua musk dalam wewangian modern bersifat sintetis. Molekul-molekul ini menopang base notes, memberikan daya tahan dan menghadirkan drydown white musk yang bersih dari banyak wewangian populer. Terjangkau, bebas dari pembatasan CITES dan lebih etis dibandingkan musk rusa, mereka menjadikan musk universal di seluruh fine fragrance maupun deterjen.

Menarik untuk diketahui

White musk dan synthetic musk adalah satu keluarga, padanan bersih dari musk rusa animalik. Beberapa musk polisiklik menimbulkan kekhawatiran persistensi dan bioakumulasi, mendorong industri beralih ke makrosiklik yang dapat terurai secara hayati. Tidak satu pun memiliki kedalaman hidup dan manis-animalik dari musk rusa Tonkin sejati.