Crimson Cambodia

故事

El Khaldi 围绕"果香织入沉香而非叠加其上"这一刻意的模糊性构建了这款配方。柬埔寨沉香原料均有明确产地与年份：来自 Al Hashimi 的 2015 年 Koh Kong，以及 2007 年与 2009 年两批年份料，各自携带独特的树脂气息。香水名称源自调香师创作配方时，放置在手边的一张深樱桃红色皮革。

主要香韵轻触香韵，细细探索

木质甜香果香辛香泥土

香韵

木质

锯开木材的干燥纹理

雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息，一份打磨过、富树脂的温暖，缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳，正是那道静默的骨架，使香气读来庄重而持久。

香韵

甜香

一种说不出名字的温暖糖香

焦糖、蜂蜜、棉花糖：一种在三者之间游移、从不落定于其中之一的甜。这就是美食调的吸引力，让人不由自主地凑得比预想更近，温暖、柔软，离可以入口只差半步。

香韵

果香

是桃子的绒皮，而非柠檬的果皮

桃、梨、苹果、浆果：这是果肉里的甜，而非果皮的甜；柑橘尖锐而单薄，它却水润饱满，蜜汁充盈。它显得年轻，又带点贪嘴，是那种几乎能感到汁水顺着手腕流下的成熟。

香韵

辛香

露天的香料摊

黑胡椒、小豆蔻与多香果，干而不甜，一口气还没吸完，那股热意便已窜上鼻尖。它从不甘于安静地伏在任何香调之下。香料会让身旁的一切升温。

香韵

泥土

雨后湿润的土壤

湿润土地的矿物气息，还有刚从泥里拔出、仍沾着泥土的甜菜。清冷、生涩而隐隐发苦，它以森林地表幽暗潮湿的呼吸，让香气落地生根。

香调金字塔点击香调了解详情

以天然原料为主

香调

樱桃覆盆子草莓蓝莓

黑加仑水果宾治陈年广藿香罗勇沉香

柬埔寨戈公沉香

×

香调

樱桃

糖渍红果，带着苦涩的果核

原料简介

樱桃提取不出可用的精油，因此这一香调总是调配而成。撑起它的是苯甲醛，即李属核果中那股苦杏仁气味背后的分子。它可以用酯类搭建，也可以以苦杏仁油为底，四周再环绕印蒿、玫瑰与零陵香豆。

气味描述

化学合成的版本张扬而单一，是甜酒与糖果里的樱桃。植物原料的路线则更柔和、更有果酱感，果核处的坚果气息更浓，而且会随体温变化：印蒿把它引向干果，玫瑰在底下让它安静下来。

在调香中的运用

它属于前调，而非后调。苯甲醛易挥发，在肌肤上停留短暂，因此这一香韵在前段清晰可辨，随后便交棒给底下的杏仁、香草或零陵香豆。其用量正是为这次交接而定。

延伸知识

天然与合成的苯甲醛是同一种分子，而市面供应绝大部分是合成的。分子本身并不能露出端倪。区分两条路线的，是围绕它的一切：植物原料随收成而变，化学配方则始终如一。

×

香调

覆盆子

凭空造出的浆果，因为根本无从萃取

原料简介

这种水果什么也提炼不出：没有精油，也没有原精。这一香调总是调配而成：或以覆盆子酮为骨，加入β-紫罗兰酮带出紫罗兰般的边缘，再以呋喃酮添上熬煮般的甜香；或以波罗尼亚花原精、印蒿、玫瑰与紫罗兰叶构建。

气味描述

果酱般熟透，甜意多于尖酸，干化时浮现一抹粉感花香的影子。实验室版本更明亮，略带糖渍感，并始终保持形态。波罗尼亚花路线则更温暖、更青绿、更野性。

在调香中的运用

它活跃于果香花香调与美食调中，与玫瑰、紫罗兰和香草为伴。在果香原料中，覆盆子酮的持久度与众不同：梨与桃的气息早已挥散，它仍留在尾调之中。

延伸知识

覆盆子叶原精确实存在，但它闻起来是青绿的叶片气息，与果实毫不相像。唯一接近的天然原料是波罗尼亚花，带有覆盆子果酱与茶的气息，而它本身产量稀少，因此纯植物来源的覆盆子香调始终罕见。

×

香调

草莓

果酱、糖果，与一丝青涩的酒意

原料简介

草莓提取不出值得使用的精油，因此这一香调是调配出来的。两种原料定义了它：Furaneol 带来果酱般、微带熬煮感的深度；而调香师所称的“草莓醛”（其实并不是醛）则带来糖果般的甜。

气味描述

压碎的熟莓，糖分微微熬进果肉里，上层带着青绿的叶片边缘，下层透出一丝酒意。它比新鲜果实更温暖、更具果酱感，更像罐中的果酱，而非园中的果实。

在调香中的运用

它为花香与柔和的麝香带来提升，也与香草和奶油一起构建甜点香韵，随后早早退场，远在其下的木质调消散之前。Furaneol 的力道极强，下手稍重，整体就会变成一股焦糊的焦糖味。

延伸知识

Furaneol 也是让菠萝与番石榴闻起来像它们自己的化合物之一，因此这些香韵与草莓共享那份果酱般的甜。把它们放在一起闻，那种家族相似感一旦察觉，便再也挥之不去。

×

香调

蓝莓

背后并无萃取物的浆果

原料简介

挤压一颗蓝莓，得到的是果汁，而不是油。其中的芳香油分少得无法蒸馏，因此世界上任何地方都不存在商业规模的蓝莓精油。闻到的蓝莓，是从零开始组建出来的。

气味描述

清凉，泛着蓝紫色调，糖渍般甜美，轮廓锐利，与其说是握在手中的果实，不如说是蓝莓的概念。若改用天然植物原料，借桂花与紫罗兰叶来构建，它会变得更朦胧、更具果酱感，并渐渐滑向花香与粉香。

在调香中的运用

它活在前调，衬托紫罗兰、柔和木质与麝香，而且转瞬即逝：若没有麝香或内酯从下方托住，这股浆果气息撑不过第一个小时。

延伸知识

既然没有现成的瓶装原料可供模仿，每位调香师的蓝莓，都是对“蓝莓是什么气味”的一家之言。这也是为什么两款蓝莓很少一致：一款偏向糖果，另一款偏向紫罗兰与尘埃。

×

香调

黑加仑

酸涩的黑醋栗，带有野性的动物感咆哮

原料简介

调香界大多不理会这种浆果。真正重要的原料是黑加仑芽净油，萃取自这种灌木黏稠、富含树脂的叶芽，通常还以含硫分子加以支撑，承载果实那股酸爽的脆劲。

气味描述

锐利、酸涩，是无可错认的紫色气息，随后一股野性横切而过：青绿、带叶感、微带汗味的辛冲，更接近猫而非水果。成熟的浆果，背后藏着一声低吼。

在调香中的运用

一种带爪子的前调。它划破甜腻，为玫瑰添上锋芒，也让果香花香调有了可以角力的对象。经典西普调的开场由此而起，至今它仍让现代果香作品在开场时猛然一震。

延伸知识

那股猫味来自硫醇，鼻子在万亿分之一的浓度下就能察觉，与公猫喷尿和一杯长相思白葡萄酒背后的气味属于同一家族。调香师添加黑加仑是一滴一滴地算，而不是以 ml 计。

×

香调

水果宾治

装在瓶中的果园，阳光温热，果汁欲滴

原料简介

除柑橘之外的一切可食之果：桃子、苹果、梨、浆果、李子、荔枝。其中几乎没有一样是真的，因为水果能释放的可用香气少之又少。这些印象都是一个分子一个分子拼搭出来的，糖渍般的暖意则由 ethyl maltol 负责。

气味描述

多汁而圆润，从清脆的青苹果，到果酱般的浆果，再到糖浆般的李子与热带荔枝。内酯带来果皮般柔软的奶油感，酯类则在前调添上一丝指甲油般的锐利。多数香韵以青嫩多汁开场，以蜜饯般的甜收尾。

在调香中的运用

带来提升感与亲和力，通常出现在前调至中调，柔化木质，提亮花香。果香花香调直接以它为根基，美食调也对它倚重甚深：从清新花香里的脆苹果，到揉进广藿香里的碾碎浆果。

延伸知识

经典香水中的桃子，几乎从来都不是桃子。Gamma-undecalactone 虽然根本不是醛，却有 Aldehyde C-14 的绰号；正是它赋予了 Guerlain 的 Mitsouko 那种毛茸茸的果皮暖意，此后便再未缺席。

×

香调

陈年广藿香

静置熟化、蜕变为黑巧克力的广藿香

原料简介

时间之于广藿香，正如橡木桶之于威士忌。在瓶中存放多年，叶油中带樟脑感的锋芒得以挥发殆尽；品牌会购入标注年份的陈年批次，一如购买陈年沉香。

气味描述

苦甜的可可与黑巧克力铺在潮湿的林地之上，边缘带一丝波特酒般的气息。新鲜广藿香那种青绿、薄荷般、樟脑丸似的尖锐感已然褪去，留下的是天鹅绒般的幽暗，而非药味。还带着些许酒意。

在调香中的运用

它是一种缓慢展开的基调，却没有新鲜广藿香那股嬉皮烟具店的气息。刺激性的挥发成分随陈化散去，调香师便可大剂量使用，打造在肌肤与织物上持续数日的尾调。以沉香见长的品牌对它倚重颇深。

延伸知识

年份的意义一如葡萄酒：五年的批次与十五年的批次，气味差异显著。颜色更深并不能证明什么。如果闻起来仍然青涩、尖锐或带樟脑味，就说明它并未经过这种意义上的陈化。

×

香调

罗勇沉香

蜜甜泰国树脂，带有烟草阴影

原料简介

Rayong 位于泰国东部沿海，与著名的 Trat 和 Chanthaburi 沉香产区相距不远。这里的树龄更轻，名声也更低调。这款精油以蒸汽蒸馏自真正人工种植的 crassna 沉香树脂，而非为模仿它而搭建的香韵。

气味描述

蒸馏师用“糖蜜”来形容它，十分贴切：浓稠的蜂蜜甜香，带着每一款泰国 crassna 沉香都具备的、樟脑般的药感上扬。果香在中段流转，干燥的烟草为底部投下阴影。质地黏稠，足以附着数小时。

在调香中的运用

Trat 活泼灵动，Rayong 则沉郁内敛。品牌用它营造一种庄重的泰式温暖，将它与烟草、蜂蜜、干果和香脂相配；其厚重的蜜感质地，让它既是一种香调，也是一种定香剂。

延伸知识

这里没有印度沉香的皮革与柴油气息，也没有 Cambodi 明亮的果酱感。这是沉香木的泰国面孔：带香脂感，药感中透着甜美；而正因为它是真正的蒸馏产物，没有哪两个批次的气味完全相同。

×

香调

柬埔寨戈公沉香

闻起来像果酱而非畜棚的沉香

原料简介

柬埔寨 Koh Kong 的森林孕育出其他产区无法企及的沉香木：天生甜美。这是从浸满树脂的 crassna 心材中蒸馏出的真正精油，经多年陈化，绝非重建的沉香香韵。

气味描述

无花果、李子、椰枣与浆果果酱，蜂蜜紧随其后，还闪过一丝草莓与香草。其下是奶油般的香料与潮湿的林地泥土。其他沉香常带的粪臭般腥臊气，在这里几乎无迹可寻。

在调香中的运用

当调香师想要深度而不要冲击感时，便会选用 Koh Kong。它让玫瑰、藏红花、琥珀与树脂更显圆润，而不是与之针锋相对；轻点一下，便能在肌肤上强劲留存数小时。

延伸知识

果酱感是一种现代风格。旧式或未经陈化的 Koh Kong 原料闻起来更干、更具木质感，因此那份著名的甜美，既来自森林，也同样来自陈化。野生且缓慢陈化的原料十分稀缺。请逐滴使用。

香气个性

成熟的黑加仑与樱桃，同覆盆子、草莓紧密交融，更接近蜜饯而非鲜果。陈年广藿香悄然登场，为水果潘趣香韵注入泥土般、近乎发酵的厚重。进入尾调，Rayong 与 Koh Kong 沉香全然显露，果香退入深沉的树脂温暖之中，贴肤而绵长。

表现

留香

在肌肤上停留多久

沙漏显示的是佩戴时长：香气在消散之前能持续诉说多少小时。刻度条若几乎停在起点，意味着短暂的几个小时；若走满全程，则能从清晨延续到夜晚。请将它视为一般情况，而非承诺。油性肌肤的留香时间远比干性肌肤长。

表现

留痕

香气拖尾有多大

留痕的法语原词 sillage 意为船只驶过留下的航迹，而这正是它所衡量的：有多少香气飘进房间，而不是只停留在您身上。低，是只有密友才能察觉的耳语；极强，则会充满整个房间，并在您离开后继续弥漫。

场合

先锋

意在挑衅，不求讨好

有些香水为了被喜欢而生。这些则是为了引发争论：墨色的焦油、滚烫的橡胶、开始变质的水果，还有在您期待花香之处出现的金属与皮毛。香气越具挑衅性，金币越亮；越求稳妥，金币越暗，而稳妥有时恰恰是用意所在。

场合

办公

精致而绝不喧宾夺主

在共享的空间里，香气就是礼仪。在这个距离，它应当抵达办公桌对面的人，然后就此打住：利落的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木质，全都显得干练而体贴。金币亮起，意味着没人需要为它开口；金币黯淡，则意味着它飘得太远。

场合

夜晚

入夜之后，香气愈发深沉

晚餐、小酌、不知不觉拉长的夜。昏暗的灯光下，琥珀、树脂与烟熏木质不再客气，丰腴的花香也终于绽放。金币亮起，意味着它等待的正是这个时刻；金币黯淡，则意味着它最好的表现在白天。

场合

浪漫

近在咫尺，方可感知

香水可以贴着肌肤低吟，而不是隔着餐桌高声宣告自己。这里要的正是这种调子：奶香花朵、香草、柔和的麝香、一缕辛香，温暖到让人忍不住凑近。能营造这种氛围的香气，金币会亮起；若它实用多于诱惑，金币便会黯淡。

场合

正式

盛装场合里沉静的气场

婚礼、典礼，一个人人都为鞋子费过心思的场合。在这里奏效的是结构，而非音量：顺滑的木质、克制的花香、柔软的皮革。金币亮起，意味着它整晚都能保持仪态；金币黯淡，则意味着它对这个场合来说太过随意。

场合

日常

从容日子里的自在舒适

跑腿办事、喝杯咖啡、一个无处可去的慢悠悠的周六。这里无需取悦任何人，所以合适的香气柔和而随性：清新的柑橘、轻盈的木质、从肌肤上透出的一点暖意。金币亮起，是对这一切说好；金币黯淡，则意味着这款香水想要一个更盛大的夜晚。

表现

昼夜

其气质自然归属的时辰

一条从太阳延伸到月亮的刻度条，显示这款香水为之而生的时辰。金色保留得越多，香气越属于白昼与户外空气。蓝色越向太阳一端延伸，它便越深沉、越温暖：属于夜晚、烛光与灯光低垂的房间。

季节

冬

穿透冷空气的温暖

冷空气会压低香气，让它迟缓下来，所以冬天属于浓密而温暖的气息：树脂、烟熏、香草、皮革、琥珀辛香。这条刻度显示这一款能否与寒冷抗衡：在寒意中焕发光彩，而不是被它冲淡。

季节

春

和煦渐暖中新绽的花朵

温和湿润的空气会托起轻盈的香水，所以这个季节属于带露的花朵、青翠的花茎、柔软的粉感，以及清透见底的柑橘。鲜活，而不沉重。绿色在刻度上延伸得越远，这一款在这样的天气里就穿得越自在。

季节

夏

真正暑热中的明亮与空灵

高温会替您把香气扩散出去，所以选错的香水到中午就会令人难以忍受。能挺过来的是清凉、透气的气息：锐利的柑橘、咸涩的海风、芳香草本、水。令人神清气爽而不腻人的东西。这里的刻度若很短，意味着最好留到凉爽的月份再用。

季节

秋

为转凉之日而生的辛香暖意

随着空气转凉，浓郁的原料不再令人窒闷，反而变得清晰：干燥的木质、温暖的香料、烟草、琥珀、熟成金黄的果实。这是香水变得沉思的季节。刻度条填满多少，取决于这一款与清爽转凉的日子契合得多自然。

最佳佩戴时机

适合寒冷夜晚的香水，最宜在秋季与深冬贴肤使用，低温空气能放大沉香的浓郁密度。适合正式场合，以及那些习惯在不刻意彰显自我的情况下掌控全场的人。