Lost Tribe
Freddy
Hikaye
Freddy, çam ve köknar balsamıyla kesilmiş bir elmalı turta akoru; onu sıradan bir gurmeye dönüşmekten alıkoyan da bu. Koleksiyonun en yeşil ve en reçineli parfümü; adı, tatlının karşısına dikilen karanlığı simgeleyen Freddy Krueger'a bir saygı duruşu.
Meyveli
Şeftali kabuğu, limon kabuğu değil
Şeftali, armut, elma, çilek: bu, kabuktan değil etten gelen bir tatlılık; narenciye keskin ve incedir, burası ise çiy gibi taze ve nektar yüklü. Genç ve hafifçe açgözlü durur; bileğinizden süzülüyormuş gibi hissedebileceğiniz türden bir olgunluktur.
Odunsu
Kesilmiş kerestenin kuru dokusu
Sedir talaşının, sandal ağacının ve kuru vetiver köklerinin kokusu; hafif bir kalem kutusu pürüzüyle zımparalanmış, reçineli bir sıcaklık. Yere basan ve dingin bir his verir; bir kokuyu ciddi ve kalıcı kılan sessiz omurgadır.
Yeşil
Ot yolduktan sonra ellerinize bulaşan özsu
Bir sapı kırın, işte çıkan koku: özsulu, serin, biraz acımsı, çiçekten çok sebzemsi. Biçilmiş çimen, ezilmiş yapraklar, makasın ardından çitin içi. Burada hiçbir şey tatlı değil.
Baharatlı
Açık havada bir baharat tezgâhı
Karabiber, kakule ve yenibahar tanesi; tatlıdan çok kuru, daha nefes alıp bitirmeden burnun üstünde yakalanan bir sıcaklıkla. Hiçbir şeyin altında sessizce durmaz. Baharat, yanına konan her şeyin sıcaklığını yükseltir.
Elma
İçinde hiç elma olmayan bir elma
Nedir
Bir elmayı sıkarsanız meyve suyu alırsınız, parfüm değil. Elma yağı yoktur, absolüsü yoktur, damıtılacak hiçbir şey yoktur; bu yüzden her elma notası kurgulanır: çoğu elde meyveli esterlerle, tamamen botanik olanlarda ise Roma papatyası ve davana ile.
Nasıl kokar
Soğuk, ekşimsi ve yeşil; bir ısırıkta kırılan kabuğun çıtırtısı, ardında şekerlenmiş bir iz. Ester kurgusu parlak ve tek, belirgin bir şekli korur. Papatya kurgusu ise daha bulanık, ballı, bahçeden çok elma şırasına yakın.
Parfümeride kullanımı
Bir iz, meyveli çiçeksileri, chypreleri, akuatikleri ve gurmanları yükseltir; gül, misk ve hafif odunların yanında. Esterlerle yeşil ve şekerli yön hassas biçimde ayarlanabilir. Botaniklerle ise tüm akor elle yeniden dengelenir.
Bilmekte fayda var
Hiçbir yol meyvenin kendisi değildir, bu yüzden dürüst fark özgünlükten çok kararlılıktır. Ester ile kurulan elma sabunda, ısıda ve deterjanda hayatta kalır ve birebir tekrarlanır. Botanik olanı maliyetlidir, hasatla değişir, sessizce konuşur ve nadir kalır.
Elmalı Turta
Sıcak bir hamur üzerinde tarçın ve pişmiş elma
Nedir
İçinde ne elma ne de hamur işi bulunan bir fırın kokusu. Esterler meyveyi, sinamik aldehit baharatı, laktonlar ve vanilin ise tereyağlı hamuru oluşturur. Botanik bir kurulumda yeşil elma kabuğu için Roma papatyası devreye girer.
Nasıl kokar
Laboratuvar versiyonu keskin gelir: temiz bir tarçın kenarının üzerinde şekerlenmiş elma, sprey anından solana dek aynı biçimde kalır. Botanik versiyon ise daha yumuşak ve daha puslu, meyvenin altında bitkisel bir ton taşır; tatlılık inceldikçe baharat daha odunsu bir hâle döner.
Parfümeride kullanımı
Her iki yöntem de sinamik aldehit etrafında döner, çünkü tarçın kabuğu yağının büyük kısmı bundan oluşur. Bu eksenin çevresinde sıcaklık alçak ve ağır seyreder; meyve ilk ayrılırken benzoin ve tonka dip notayı taşır.
Bilmekte fayda var
Sinamik aldehit, cilt hassaslaştırma riski nedeniyle sınırlandırılır; bu da hangi yöntem izlenirse izlensin baharatı kısıtlar. Elma esterleri uçucudur ve her durumda erken ayrılır. Kalıcı olan hamur, meyve değildir.
Elma Ağacı
Tatlı meyvemsi dumanla tüten bahçe kerestesi
Nedir
Kimse elma ağacının odununu damıtmaz; damıtıldığında neredeyse hiçbir şey vermez. Bunun yerine nota inşa edilir: yeşil elma esterleri, dumanlı odunların ve barbekü tarzı olgunlaştırılmış malzemelerin üzerine yerleştirilir, ta ki meyveden çok ağacı çağrıştırana dek.
Nasıl kokar
Taze elmadan daha kuru ve daha dumanlı; parlayan közlerin üzerindeki meyve odunu gibi. Çıtır bir yeşil canlılık, sıcak talaş ve reçinenin üzerinde yükselir, altında hafif bir barbekü közü sezilir. Reçelli olmaktan çok açık havayı andırır ve odunsu bir kapanışla biter.
Parfümeride kullanımı
Şişedeki sonbahar genellikle buradan başlar. Elma ağacı, gurme meyve ile kuru kereste arasında köprü kurar; sedir, sandal ağacı, vanilya, tütün ve amberle kolayca eşleşir ve ormancı tarzı parfümlerin yanı sıra pek çok artizanal mumda yer alır.
Bilmekte fayda var
Elma odunu, damıtmadan çok mutfakta değer görür; yavaş pişirilen domuz ve kümes hayvanlarına verdiği hafif, tatlımsı duman nedeniyle barbekü ustalarınca gözdedir. Bu mutfak dumanı profili, parfümörlerin ahşabın kokusu versiyonunu oluştururken ödünç aldıkları şeyin ta kendisidir.
Kişniş Tohumu
Lavanta fısıltısıyla sıcak tohum baharatı
Nedir
Bazı kişilere yaprakları sabun gibi tat veren bitki, kuruyunca bambaşka bir şeye dönüşür. Kişniş tohumu, aynı otun olgunlaşmış meyvesidir; hasat edilir, kurutulur ve buharla damıtılarak sıcak, tatlı baharatlı bir yağa dönüştürülür.
Nasıl kokar
Açılışta parlak ve kuru; yumuşak odunsu-balsamic bir gövdenin üzerinde biberli, hafifçe narenciyeli bir canlılık. Yüksek linalol içeriği beklenmedik bir lavanta kenarı ile sıcak fındıklı ve zencefilli ekmek fasetleri katar. Keskinlik olmaksızın baharatlı bir his verir; kururken yumuşak, yayılan bir ısıya dönüşür.
Parfümeride kullanımı
Üstten kalbe geçen, esas olarak bir harmanlayıcıdır: kolonyalarda, chypre'lerde, fougère'lerde ve oryantallerde dikişleri yumuşatır, narenciyeyi tazelendirir, lavantayı ısıtır, odunları yuvarlaklaştırır. Klasik narenciye kolonyalarının çoğu onunla açılır.
Bilmekte fayda var
Yağın büyük kısmı tek bir molekülden oluşur: lavantayı lavanta gibi kokutan linalol. Bir tohum baharatındaki çiçeksi serinlik işte buradan gelir; kişnişin otları ve çiçekleri bu kadar kolay birbirine bağlamasının nedeni de budur.
Kolonya Nanesi
Bergamot ve lavantayla giydirilmiş serin nane
Nedir
İçinde neredeyse hiç mentol bulunmayan bir nane türü. Bergamot nanesi ya da portakal nanesi, çiçeklenmiş uçları buharla damıtılarak asla buz gibi olmayan, serin bir yağ veren melez bir kültür bitkisidir.
Nasıl kokar
Biberli naneden çok daha yumuşaktır; bergamot ve portakal kabuğunu anımsatan narenciyeli bir canlılıkla yeşil ve bitkisel açılır. Altında yüksek linalol ve linalil asetat kaynaklı lavantamsı çiçeksi bir serinlik yer alır. Kapanış buzlu değil, temiz, hafifçe tatlı ve aromatiktir.
Parfümeride kullanımı
Kolonyalarda, fougère'lerde ve bitkisel-narenciyeli akordlarda üst notada aromatik bir canlılık için kullanılır. Lavanta-bergamot faseti zaten içinde barındığından, hiçbir köprüye gerek kalmadan doğrudan neroli, biberiye, petitgrain ve misk adaçayının yanına yerleşir.
Bilmekte fayda var
Yağın yaklaşık yarısı linalol, yaklaşık yarısı da linalil asetattır; lavanta ve bergamotu tanımlayan bu iki molekül. Kimyasal olarak neredeyse hiç nane değildir; adındaki "kolonya" nitelemesini de buradan kazanmıştır.
Köknar
İlk ışıkta içine çekilen soğuk bir orman
Nedir
Tek ad, iki malzeme. İğneler ve genç dallar buharla damıtılınca berrak, özlü bir yağ verir; yalnızca dallar çözücüyle işlendiğinde koyu, yapışkan bir köknar balsamı absolüsü elde edilir. Balsam, gümüş ve Douglas köknarı bu ada karşılık gelir.
Nasıl kokar
Damıtılmış yağ yeşil ve reçinelidir, neredeyse meyveye varan bir özlülükte: elinizde ezilmiş Noel ağacı iğneleri. Absolü daha derin ve daha tatlıdır; reçelimsi, yoğun balsamik, kumarin ve bir tutam dumanla ısınmış, ve kalıcıdır.
Parfümeride kullanımı
Damıtılmış köknar üstten kalbe çalışır, absolü dibi sabitler; ikisi birlikte orman, fougère ve aromatik-odunsu akorlar kurar. Sedir, lavanta, meşe yosunu ve tütsüyle iyi gider; Slumberhouse Norne gibi yoğun kozalaklı çalışmaları taşır.
Bilmekte fayda var
Douglas köknarı gerçek bir köknar değildir ve kokusu da bunu belli eder: daha parlak, narenciyeye yakın. Balsam köknarının hikâyesi daha tuhaf: kabuğundaki kabarcıklardan Kanada balsamı sızar; ışığı cam gibi kırdığı için mikroskop lamlarını tutturan, cam kadar berrak yapıştırıcı.
Köknar Balsamı
Soğuk orman havası ve ezilmiş herdem yeşil iğneler
Nedir
Soğuk Kuzey Amerika ormanlarının herdem yeşil iğne yapraklı ağacı Abies balsamea, yani balsam köknarından elde edilen aromatik bir malzeme. Kokusu güçlü absolü ve uçucu yağ ağırlıklı olarak iğneler ile dallardan çıkarılır; kabuk üzerindeki kabarcıklardan ise Kanada balzamı adıyla bilinen yapışkan bir reçine sızar.
Nasıl kokar
Çıtır, yeşil ve reçineli; taze kesilmiş bir yılbaşı ağacının kokusu. Serin çam-iğnesi terpenleriyle açılır, ardından yapışkan bir iğne yapraklı fasetiyle yumuşak, tatlı, hafifçe meyvemsi balsamik bir kalbe geçer. Odunsu, reçelli ve hafifçe coumarinli kapanır.
Parfümeride kullanımı
Düşük dozda kullanılan bir kalp-dip notasıdır; orman tazeliği ve tatlı, reçineli bir sıcaklık katar. Sedir, çam, tütsü ve amberle kolayca eşleşir; çoğu herdem yeşil ve şömine temalı akordu çıpalar.
Bilmekte fayda var
Elle toplanan bu kabuk kabarcığı reçinesi Kanada balzamı, ışığı neredeyse cam kadar kırar. Nesiller boyunca mikroskop lamlarını monte etmekte kullanılan tutkal oldu. Parfümü kokulandıran bu aynı sızıntı, bilim insanlarının görmesine de yardımcı oldu.
Köknar İğnesi
Ezilmiş iğneler, kırağı ve limon-kâfur çıtırtısı
Nedir
Köknar ağaçlarının taze iğneleri ve genç dallarından buharla damıtılır; çoğunlukla Sibirya köknarından. Yağ açık renkli ve akıcıdır; burada iş gören kış yapraklarıdır, odun ya da reçine değil.
Nasıl kokar
Soğuk ve yeşil; dondurucu havada ezilmiş bir avuç iğne gibi. Üstte çam özü ve limon-kâfur parlaklığı, keskin ve reçineli biçimde yer alır, ardından her şey temiz, hafifçe meyvemsi bir odunsuluğa yerleşir.
Parfümeride kullanımı
Fougère'lerde, chypre'lerde ve odunsu-aromatik kolonyalarda ferahlık ve açık hava canlılığı için kullanılan bir üst-kalp notasıdır. Lavanta, meşe yosunu ve narenciye onu yarı yolda karşılar. Orman ve çam kompozisyonlarında akan o canlı kenardır.
Bilmekte fayda var
İnce parfümcülük bu yağı istemeden çok önce, Sibirya köknarı yağı sabunu ve dezenfektanı temiz koklatan şeydi. Sıcaklık ve ışıkta bırakıldığında bozulur, bozulmuş yağ cildi tahriş edebilir; bu yüzden parfümörler onu taze alır.
Japon Yuzusu
Kış havası gibi keskin, mayhoş bir Japon narenciyesi
Nedir
Yuzu, Japonya, Kore ve Çin'de yetiştirilen, pürüzlü ve kalın kabuklu bir narenciye türü olan Citrus junos'un meyvesidir; Japon mutfağında ve hamamında uzun süredir kullanılmaktadır. Kokulu yağ, pürüzlü kabuğun içinde yer alır ve büyük ölçüde kabuğun soğuk sıkımıyla, daha küçük miktarlarda ise buharsız damıtılmış kalitelerle elde edilir.
Nasıl kokar
Keskin ve ağız sulandırıcı; greyfurt ile mandarin karışımına bir tutam misket limonu eklenmiş gibi. Parlaklığın altında yeşil, hafifçe bitkisel bir acılık, yalnızca yuzuya özgü serin çiçeksi fasetlerle birlikte yer alır. Ardından temiz bir kabuk aromasına incelir.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler, narenciye açılışının tatlı değil keskin okunması gerektiğinde ona başvurur: portakaldan daha taze ve daha lezzetlidir; shiso, çay, vetiver ve temiz misklerle iyi eşleşir.
Bilmekte fayda var
Yuzu ağaçları son derece yavaş büyür; meyvelerini vermeleri çoğu zaman uzun yıllar alır; bu durum hasadı on sekiz yıl beklemeyi anlatan bir atasözüne konu olmuştur. Kış gündönümünde bütün yuzular, vücudu ısıtmak ve suyu kokulandırmak için yuzuyu adıyla bilinen sıcak Japon banyosuna bırakılır.
Armut
Neredeyse her zaman kurgulanır, neredeyse hiç özütlenmez
Nedir
Bir armudu sıkarsanız elde ettiğiniz meyve suyudur, parfüm değil. Kokusunu taşıyan esterler milyonda birkaç parça düzeyinde bulunur ve imbikten sağ çıkamaz; bu yüzden kokladığınız armutların neredeyse tümü ekstrakte edilmiş değil, bir araya getirilmiştir.
Nasıl kokar
Sulu ve hafif tatlı, kenarında çiğ ferahlığı, özünde sulu-ballı. Kurgulanan versiyon keskin ve yüksek çözünürlüklü, baştan sona tek ve net bir biçim taşır. Doğal olanlar daha bulanık kalır ve yeşil ota, mumsu bir ten kokusuna kayar.
Parfümeride kullanımı
Armut, meyveli-çiçeksi, taze misk ve gurme kompozisyonların üst notalarına canlılık katar. Kurgu, armut esteri ve birkaç asetattan oluşur; yüzde bir veya daha az dozlanır, fazlası baskın çıkar. Roma papatyası aynı yönleri doğal olarak taşır.
Bilmekte fayda var
Armut esterinin dört formundan yalnızca biri armut kokar, bu yüzden bu kadar kesin biçimde belirtilir. Armutun ekstrakte edilemeyeceği uzun süre söylendi, ta ki meyvenin kendi suyunu ısıtan bir işlem olan Firgood bunu başarana dek.
Çam Absolüsü
Güneşte pişmiş bir ormanın sıcak, karamelleşmiş reçinesi
Nedir
Sarıçam, ama bildiğiniz çam değil. Bir çözücü ağaçtan mumsu bir beton çeker; soğutulmuş alkol bu mumu yıkayıp uzaklaştırır ve geride, buharın asla taşıyamayacağı reçine moleküllerini barındıran koyu, yoğun bir absolü kalır.
Nasıl kokar
Zengin, karamelize, neredeyse ballı; altında saman gibi bir derinlik taşır. Güneşte kuruyan iğneler gibi yoğun ve balsamik açılır, ardından altın rengi odunsu bir sıcaklığa yerleşir. Beklediğiniz terebentin keskinliği hiç gelmez.
Parfümeride kullanımı
Tazelik için değil, gövde için kullanılan, az miktarda eklenen bir kalp-dip malzemesidir. Odunsu ve amber akordlarını derinleştirir; saman, labdanum, sedir ve tütünle iyi eşleşir. Parfümörler, bir ormanın sıcak hissetmesi gerektiğinde ona başvurur.
Bilmekte fayda var
Aynı ağaç, yönteme bağlı olarak birbirinden çok farklı iki malzeme verir: iğnelerin damıtılması keskin, taze bir üst nota üretirken, çözücü ekstraksiyonu bu derin, tatlı absolüyü ortaya çıkarır. Bu karşıtlık, nihai kokunun ne kadarının bitkiden değil, ekstraksiyonun tekniğinden kaynaklandığını gözler önüne serer.
Pinyon Çamı Reçinesi
Sıcak çam üzerinde yumuşak balzamlı yüksek çöl zifti
Nedir
Amber renkli zift, New Mexico, Arizona ve Colorado'nun kurak platolarındaki pinyon çamlarından sızar ve kırılgan gözyaşları halinde sertleşir. Güneybatılı ve Yerli Amerikan halkları bu gözyaşlarını uzun süredir tütsü olarak ve tütsüleme (smudge) için yakmıştır.
Nasıl kokar
Sıradan çamdan daha pürüzsüz, daha tatlı. Yumuşak, meyvemsi-çiçeksi bir üst nota, yerini sıcak reçineye ve kuru iğneye bırakır, ardından derin, hafifçe tatlı bir dibe geçer. Beklediğiniz kadar terebentin değil, daha çok balsamik.
Parfümeride kullanımı
Kuru, balsamik bir sıcaklık ve yakıldığında duman veren, dip-kalp arası bir reçine. Ak günlük, sedir, labdanum ve köknar balzamının yanında çöl ve tütsü kompozisyonlarına çıpa olur; yüksek irtifadaki ardıç-çam ülkesinin kokusunu bir dip nota olarak taşır.
Bilmekte fayda var
Ester açısından zengin profili, pek çok başka çamdan damıtılan kuru reçine olan kolofonyumdan daha az sert kokmasını sağlar. Aynı ağaçlar yenilebilir çam fıstığı da verir; pinyon yakmanın kokusu ise New Mexico ve Santa Fe şöminelerinin simgesi haline gelmiş kış kokunun ta kendisidir.
Kırmızı Çam
Orman banyosunun arkasındaki çam, keskin ve reçineli
Nedir
Kolayca tanınan bir ağaç: kabuğu pas rengi, Japonya ve Kore'nin dağ yamaçlarında yükseklerde yetişir. Taze iğneleri ve dalları buharla damıtılarak ince, pinen ağırlıklı bir yağ elde edilir.
Nasıl kokar
Önce soğuk iğneler, terebentin parlaklığı ve hafif bir kafur esintisiyle. Ardından ısınır: kuru öz, orman tabanı, temizlik dolabından çok balsama yakın bir tatlılık.
Parfümeride kullanımı
Üstte ve kalpte ormanlık bir canlılık katar; en iyi işini fougère ve aromatik odunsularda, ardıç, servi ya da lavantanın yanında gösterir, kompozisyonu yumuşamaktan korur.
Bilmekte fayda var
Bir çam ormanında hava, zaten bu yağın yapıldığı pineni taşır. Orman banyosu, shinrin-yoku, tam olarak budur; Kore ve Japon halk hekimliği ise bu kelime var olmadan çok önce iğneleri demliyordu.
Karanfil
Uyuşturan, dişçi koltuğunu andıran bir ısırıkla sıcak baharat
Nedir
Bildiğiniz karanfil, açılmadan durdurulmuş bir çiçektir. Tomurcuklar, pembeye döndüklerinde ağaçtan koparılır, küçük kahverengi çivilere kurutulur ve karanfil tomurcuğu yağı olarak imbiğe gönderilir.
Nasıl kokar
Sıcak ve kuru, uyuşmaya dönüşen bir karıncalanmayla: dişçilerin kullandığı aynı bileşik olan eugenol. Bu yanmanın altında odunsu, meyvemsi bir tatlılık ve portakal-karanfilli süsler ile sıcak şarabı andıran yavaş, balsamik bir iz yer alır.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu, sıcaklık ve eski dünya zenginliği için karanfil çiçeği, gül ve vanilya yanında kalpte kullanır. Caron'un Poivre'si, bir karanfil çiçeği kalbi üzerinde karanfil ve biberle açılır; aynı baharat pek çok şipr ve fougère'i ısıtır.
Bilmekte fayda var
Karanfil bir zamanlar ağırlığınca altından daha değerliydi ve Hollandalılar arzı denetlemek için Baharat Adaları'ndaki koruları tamamen yok etti. Öjenol ciltte alerjiye yol açabilir, bu nedenle onu taşıyan her malzemede dozu sınırlandırılır.
Frangipani
Hindistan cevizi ve badem kreması kokan tropikal taç yapraklar
Nedir
Pasifik, Karayipler ve Hindistan'da yetişen küçük tropik bir ağaç olan plumeria'nın beş mumsu yapraklı çiçeği. Çözücü veya CO2 yöntemi, koparılmış çiçeklerin kokusunu çok az parfümörün kullanma fırsatı bulduğu bir absolüye taşır.
Nasıl kokar
Hindistan cevizi ve badem kreması, arkasında olgun şeftali ve şurup gibi olmasını önleyen yeşil, baharatlı bir kenar. Yasemin veya sümbülteberden daha sütlü ve daha güneşli, indolik ağırlıktan ise çok uzak. Tende ısı gibi kokar.
Parfümeride kullanımı
Orta notada güneş ışığının işini görür ve kompozisyonu kremsi bir hale getirir. Hindistan cevizi, ylang, yasemin, sandal ağacı ve vanilyayla yan yana durur; bir parfüm sahilde ısınmış ten gibi kokuyorsa, genellikle nedeni budur.
Bilmekte fayda var
Verim yüzde birin onda birinin bile altındadır; bu nedenle gerçek frangipani absolüsü nadirdir ve kokladığınızın büyük bölümü bir rekonstrüksiyondur. Adı, badem kokulu eldiven parfümünü anımsatan bir Rönesans dönemi Roma ailesinden gelir.
Gallica Gülü
Eczacıların gülü, kırmızı şarap kadar koyu
Nedir
Yetiştirilen en eski güllerden biri; parfüm evlerini kimsenin düşünmediği çağlardan çok önce Avrupa'da yetiştirilirdi. Kokulu kısım koyu kırmızı taç yapraklarıdır; buharla damıtılarak gül ottosuna ya da çözücüyle ekstrakte edilerek koyu, yoğun bir absolüye dönüştürülür.
Nasıl kokar
Saf, eskiye özgü bir gül: ballı ve derin çiçeksi, kadifemsi ve neredeyse kırmızı şarap zenginliğinde, hafif yeşil ve biberli bir kenarla çerçevelenmiş. Limonumsu Şam gülüne kıyasla daha yuvarlak ve reçel tadında hissedilir. Olağandışı biçimde, koku yapraklar kurudukça solar değil, yoğunlaşır.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler, bir gülün üzerine yaş katmak gerektiğinde ona uzanır. Şam gülü ve centifolia ile harmanlandığında kalpte gövde kazandırır; kurutulmuş yaprak zenginliği, çiğ tanecikli modern bir gülün inceldiği chypre ve oriental kompozisyonlara yakışır.
Bilmekte fayda var
Rosa gallica var. officinalis tam anlamıyla eczacının gülüydü: Paris yakınlarındaki Provins, kurutulmuş taç yapraklarıyla ortaçağda bir ticaret kurdu ve çiçeği armasına işledi. Sayısız modern bahçe gülü ondan türemiştir.
Hanımeli Yağı
Çalı çiti balının yeniden kurgulanıp sandal ağacı yağına işlenmiş hali
Nedir
Bir uçucu yağdan çok bir attar: hanımeli çiçeğinin sandal ağacına işlenmiş hali, en sık Hindistan'da hidrodamıtmayla üretilir. Asma, imbiğe bu kadar az koku verir ki bunlar saf bir damıtma değil, yağ içinde taşınan nektar yeniden yapılandırmalarıdır.
Nasıl kokar
Hafif taze çiçekten daha derin ve daha yuvarlak; yoğun ballı nektar, jasmin benzeri tatlılık ve yumuşak mumsu-çiçeksi bir gövde. Damıtma ve sandal ağacı tabanı sıcak, hafifçe reçineli bir alt ton katar; bu nedenle çiğsi bir honeysuckle üst notasından çok daha zengin, yoğun ve kalıcı okunur.
Parfümeride kullanımı
Bir harmanın kalbinde tatlı ve yapışkan bir nota; gül, yasemin ve vanilyayla katmanlanır. Doğrudan cilde sürülen bir yağ olarak satılır, tek başına alkolsüz bir soliflore olarak da işe yarar.
Bilmekte fayda var
Klasik attar zanaatında, alıcı kap sandal ağacı yağıyla doldurulur; böylece çiçeğin aroması suya değil doğrudan oduna yoğunlaşır. İşte bu taban, bir attarın sıcak durmasının ve saatlerce kalıcı olmasının nedenidir.
Yasemin Sambac
Karanlık çöktükten sonra açılan, çay yeşili yasemin
Nedir
Çiçekler karanlık çöktükten sonra açılır, kokularının en yoğun olduğu an budur; bu yüzden toplayıcılar onları açılmadan önce, sabahın erken saatlerinde tomurcuk halinde toplar. Solvent ekstraksiyonu mumsu bir konkret verir, bu konkretin alkolle yıkanması ise absolüyü verir.
Nasıl kokar
Grandiflorum türünden daha yeşil ve daha çaylı, çok daha az meyvemsi. Diri ve hafif mumlu, neredeyse muz tınılı açılır, sonra indolik bir tatlılığa ısınır. O indol içindeki hayvanidir: yakından baş döndürücü, yine de ışıltılı kalır.
Parfümeride kullanımı
Beyaz çiçekli buketlere gövde ve kaldırış kazandıran bir kalp notasıdır. Gül, sümbülteber, sandal ağacı ve yeşil çayla çalışır, keskin narenciyeyi yumuşatır; bazı gece açan soliflorlar neredeyse tamamen onun üzerine kuruludur.
Bilmekte fayda var
Bu, Filipinlerin milli çiçeği sampaguitadır; çelenklere dizilir ve Çin çayını kokulandırmak için kullanılır. Uzun bir sezon boyunca her sabah elle toplanan minicik çiçekler, absolüyü en maliyetli çiçeksel hammaddeler arasına taşır.
Seylan Sandal Ağacı
Mysore ile aynı tür, Sri Lanka'da yetişir
Nedir
Efsanevi Mysore sandal ağacının, Santalum album'un, arkasındaki bu tür Sri Lanka'nın tepelerinde de yetişir. Olgun ağaçların iç özü ve kökleri öğütülüp buharla damıtılarak soluk, ağır bir yağ elde edilir.
Nasıl kokar
Kremsi ve sütlü; oduna değil sıcak tene yakın. Daha kuru Avustralya sandal ağacının yanında daha tatlı ve daha yuvarlak okunur, hayvanikliğe yaklaşan balsamik bir derinlikle. Gerçek bir açılışı yoktur: gelir ve kalır.
Parfümeride kullanımı
Etrafındaki her şeyi yumuşatan bir dip nota ve fiksatif. Gül, jasmin, menekşe ve vetiver onun üzerinde daha iyi durur; oryantaller, chypre'ler ve odunsu çiçeksiler bu yüzden hep o santalol dip notasına döner.
Bilmekte fayda var
Kimse ağacı gençken kesmez: öz, otuz yaş civarında değer kazanır ve yağ en zengin haliyle köklerde bulunduğu için ağaç kesilmez, sökülür. Mysore, geri dönüşü olmayacak kadar hasat edildi; Sri Lanka'nın önemi de buradan gelir.
Laden
Amber reçine sızdıran, güneşte kavrulmuş bir Akdeniz çalısı
Nedir
Cistus, ağırlıklı olarak Cistus ladanifer türüyle batı Akdeniz'in kuru, güneşli yamaçlarında yetişen kayalık gülü çalısıdır. Isıya dayanmak için yaprak ve gövdelerinden labdanum adı verilen yapışkan kahverengi bir reçine salgılar. Dallar suda kaynatılır ya da sakız çözücüyle ekstrakte edilerek absolü veya uçucu yağ elde edilir.
Nasıl kokar
Sıcak, koyu ve balzamik; deri gibi, amber bir çekirdek taşır. Başlangıçta hafifçe yeşil ve tıbbi, neredeyse bitkisel açılır, ardından bal, kuru meyve ve hafif bir hayvansal misk notasıyla örülü reçineli bir tatlılığa yerleşir. Kuruma aşaması ambergris, tütün ve eski cilalı ahşabı çağrıştırır.
Parfümeride kullanımı
Kalıcı bir dip nota ve doğal bir fiksatif olan cistus ile labdanumu, şipre ve oryantal kompozisyonların amber ve deri omurgasını oluşturur. Meşe yosunu, patchouli ve bergamot ile birleşir; klasik şiprelerin, deri akortlarının ve sayısız modern amber akordunun temelini atar.
Bilmekte fayda var
Antik çağda Girit ve Kıbrıs'taki çobanlar, yapışkan çalılar arasında otlayan keçilerin sakal ve baldırlarından labdanumu tarayarak toplardı. Bazı bilim insanları bu reçineyi İncil'deki kutsal buhurun bir bileşeni olan onycha ile özdeşleştirir.
Endonezya Udu
Mavi ve buharımsı, temiz odunun üzerinde kafur
Nedir
Endonezya takımadalarındaki Aquilaria'dan damıtılan oud; Borneo'daki Kalimantan en ünlü kaynak, Sumatra ve Papua ise yakın takipte. Bu yağmur ormanı yağları, oud spektrumunun en hafif ve en havadar ucunda yer alır; yoğun Hint damıtmalarından dünyalar kadar uzaktır.
Nasıl kokar
Buharımsı ve yükselen; mavi karakter olarak adlandırılan, kafur, mentol ve verniğe benzer terpenil üst notalarla açılır. Altında tatlı meyvemsi-çiçeksi bir parlaklık, hafif bir kremlik ve barnyard kokusu yerine çekici bir acılıkla temiz, oldukça odunsu bir kapanış yer alır.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu hava katmak için kullanır. Hindi udunun bir kompozisyonu bastıracağı yerde bu, kafurlu ve baharın habercisi gibi hafifleterek yükseltir; koleksiyonerlerin udun ağırlığı olmadan derinliğini isterken Borneo'ya yönelmesinin sebebi de budur.
Bilmekte fayda var
Bölge her şeyi değiştirir. Borneo'nun Malinau yağları kavun, elma ve mandalina taşır; Papua'nın Merauke ağacı ise aynı buharımsı üst notanın altında bitkisel, yosunlu ve topraksı kokar. Gerçek tek kökenli partiler çok küçüktür; plantasyon Kalimantan ağacı ise ekonomik ucu karşılar.
Labdanum
Güneşte kavrulan laden gülünden kazınan yapışkan amber reçine
Nedir
Bir Akdeniz kaya gülü yaz boyunca yapraklarından sakız terletir; bu sakız parmaklarınızı birbirine yapıştıracak kadar koyu ve yapışkandır. Hasatçılar dalları kaynatır veya kazır, ardından bu ham sakızı absolü ve resinoide dönüştürür.
Nasıl kokar
Balsamik bir sıcaklıkla başlar, ardından deri, kurutulmuş meyve, bal ve bir tutam duman gelir. Açılışta ambergrise yakın bir şey sezilir. Saatler sonra kahverengi tütün ve giyilmiş cilt sıcaklığına yerleşir, hâlâ sürmektedir.
Parfümeride kullanımı
Labdanum çıkarıldığında amber akorlarının çoğu çöker; vanilya ve benzoin bunun üzerine kurulur. Bir formülü yerinde sabitler, chypre'lere ve derili kokulara derinlik katar; gül, meşe yosunu ve tütsüyle iyi uyum sağlar.
Bilmekte fayda var
Damıtmadan önce keçiler vardı. Sürüler bütün yaz boyunca cistus çalılıklarında otlar, sakız sakallarına ve butlarına yapışırdı, çobanlar da onu tarayarak çıkarırdı. Labdanum, hâlâ kullanılan en eski aromatik malzemelerden biridir.
Meşe Yosunu
Orman zemininin nemli yeşil ruhu
Nedir
Bu bir yosun değil, bir likendir; ılıman Avrupa, Rusya ve Kuzey Afrika'da meşe ve diğer yapraklı ağaç kabuklarından kazınır. Çözücüler, toplanan bu likeni koyu, yoğun bir konkreye dönüştürür; parfümörlerin gerçekten kullandığı absolü de buradan gelir.
Nasıl kokar
Islak taş, nemli kabuk ve altında mürekkep gibi, deri gibi bir şey; kuru ve hafifçe acı. Bu taze bir yeşillik değil: yağmurun toprağı iyice ıslattığı yaşlı ağaçların altındaki serin zemin gibi.
Parfümeride kullanımı
Chypre'nin belkemiği: bir parfüma gölgesini ve omurgasını veren dip nota, klasik olarak bergamotun altında, labdanum ve paçulinin yanında. Yosunlu, vintage ya da yeşil maskülen diye tanımlanan her şey genellikle buna yaslanır.
Bilmekte fayda var
Meşe yosunu, atranol ve klorotranol adında iki alerjen taşır; bu kadar güçlüdür ki AB bunları kozmetikte tamamen yasakladı. Parfümörler artık arındırılmış kaliteler kullanıyor, ama klasik chypre'nin kokusunu değiştiren, ekstraktta daha önce konan sınırlamaydı.
Sibirya Miski
Tayganın kendi miski, Cabardine adıyla ticareti yapılır
Nedir
Eski tüccarlar ona Cabardine derdi ve bu isim hâlâ ayrımı yapıyor: Sibirya taygasından gerçek geyik miski, referans Tonquin ile Assam ve Nepal türleri yanında bölgesel bir kalite.
Nasıl kokar
Taze haliyle çarpıcıdır: keskin, amonyaklı, dışkıya yakın. Aylarca alkolde bekleyince bu, sıcak, kuru ve hafifçe derimsi bir şeye dönüşür; cilde kürk gibi yapışan pudralı bir ışıltıyla. Tonquin'den daha kaba ve daha az ballı.
Parfümeride kullanımı
Fiksatif ve hayvani bir kalp notası, harmana girmeden önce aylarca tentürlenirdi. Tonquin'den daha az muskon içermesi ve daha sert bir kenarı onu bir kademe altına koyardı; yine de doğal miskin fougère'lerin temelini oluşturduğu dönemde olağanüstü fiyatlara satılırdı.
Bilmekte fayda var
Günümüzde bir liste 'misk' dediğinde, artık neredeyse hiçbir zaman bunu kastetmez. Sentetikler bu kelimeyi nesiller önce ele geçirdi; gerçek Cabardine bugün çoğunlukla vintage şişelerde ve nadir bir doğal artizan üründe karşımıza çıkar.
Beyaz Ambergris
Tuz, ten ve deniz odunu, ağarıp solgunlaşmış
Nedir
Beyaz, yolculuğun bittiği yerdir. İspermeçet balinasının bağırsağında mumsu bir kütle oluşur, yıllarca sürüklenir; güneş ve tuzlu su onu siyahtan tozlu beyaza ağartır, neredeyse kokusuz ambreini kokulu bir şeye dönüştürür.
Nasıl kokar
Yumuşak, tatlı ve denizsel; kaliteler arasında en yuvarlak olanı. Temiz cilt, sıcak misk, tütün ve deniz havası, kadifemsi mineral bir tatlılığın üzerinde. Daha taze, daha koyu parçaların taşıdığı dışkımsı kenar, bunda zamanla aşınıp gitmiştir.
Parfümeride kullanımı
Bir tincture olarak kullanıldığında, bir nota olmaktan çok diğerlerinin arkasındaki bir ışık gibi çalışır; sıcaklık, yayılım ve cilde yakın bir parlaklık katarken etrafındaki her şeyi kalıcı kılar. Ambroxan bugün bu etkinin özünü yeniden üretiyor.
Bilmekte fayda var
Balinadan hiçbir şey alınmaz: her parça bir kıyıdan, çoğunlukla atıldıktan yıllar sonra toplanır. Yasalar bu mantığı her zaman takip etmez ve Amerika Birleşik Devletleri ticaretini tamamen yasaklar.
Koku Karakteri
Önce dondan ısırılmış bir bahçe: ekşi Japon yuzusu ve olgun armut, elmalı turtanın fırınlanmış sıcaklığına karşı; pinyon çamı reçinesi ve kişniş tohumunun temiz ısırığıyla, nane kokulu köknar iğnesiyle örülü. Kalp, karanfil kokulu frangipani, hanımeli ottosu ve yasemin sambac ile yumuşar, mumsu ve zengin, gallica gülünün pudrasıyla yükselir. Altında, Seylan sandal ağacı ve dumanlı Endonezya udu labdanum ve laden'i sabitler; meşe yosunu ve Sibirya miski ise bütünü tatlıdan çok orman tabanına yaklaştırır.
Kalıcılık
tende ne kadar süre kaldığı
Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.
Sillage
bıraktığı koku izinin genişliği
Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.
Deneysel
Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı
Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.
Ofis
Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen
Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.
Akşam
Karanlık çökünce, derinleştiğinde
Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.
Romantik
Hissedilecek kadar yakın
Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.
Resmî
Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite
Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.
Günlük
Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık
İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.
Gündüzden Geceye
ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer
Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.
Kış
Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık
Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.
İlkbahar
Yükselen ılık havada taze açan çiçekler
Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.
Yaz
Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar
Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.
Sonbahar
Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık
Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.
En İyi Kullanım Zamanı
Sonbahar ve kış, hava karardıktan sonra. Sıcak, tatlı ve reçinemsi bir yoğunluğu var; iç mekân kokusu gibi hissettirir, en iyisi soğuk akşamlarda ve yakın sohbette, gün ışığında değil.
Seçenekleri belirleyin
Atmosfer
Burun
Atıf bilgisi yayımlanmamıştır.
Maison
Küçük bir kabile, gerçek misk, tavizsiz üretim, orijinallerin stoğu sürdükçe dökülüyor.
Lost Tribe, yaşanmış ve yüksek sesli kokular yapar; siz gelmeden önce içeri giren, siz çıktıktan sonra da kalan türden. Evin tamamından geçen maksimalist bir damar var: güneşten sarhoş tropik meyveden reçine kıvamında vanilyaya, oradan yaşlandırılmış Kinam üzerine kurulu nadir uda.
- Öne çıkan
- Maksimalist doğal malzemeler, yaşlandırılmış Kinam
HER DEKANT
Orijinal şişeden kapınıza
Orijinal flakonu perakende fiyatından, doğrudan evden satın alırız.
Tıbbi sınıf bir Socorex şırınga, tam mililitreyi doğrudan flakondan çeker.
Sıcak yaldız baskılı kutusuna yerleştirilir ve tüm gümrük vergileri önceden ödenmiş olarak DHL'e teslim edilir. Bir dekant nasıl hazırlanır
Lost Tribe evinden diğer parfümler
Bunlar da ilginizi çekebilir
