Ahmed Mostafa dorastał w Abu Zabi w latach 80., gdzie jego matka, dziennikarka współpracująca z członkami rodziny królewskiej ZEA, przynosiła do domu prezenty w postaci agarowca, bakhoor i perfum na bazie oudu. Zajął dziewiąte miejsce na świecie z chemii na poziomie A-level, zdobył magisterium z inżynierii materiałowej, krótko pracował jako inżynier materiałowy, a od 2012 do 2017 roku był dyplomatą, ćwicząc węch podczas kolejnych placówek za granicą. W 2018 roku poświęcił się perfumom w pełnym wymiarze, a w 2019 roku uruchomił Elixir Attar.
Jego kompozycje opierają się na rzadkich surowcach naturalnych: agarowcu do gatunku kyara, piżmie jelenim, ambrze szarej, ironach i kwiatowych enfleurażach. Prowadzi też Elixir Agarwood Science i Ancient Resins, które sprzedają te surowce osobom uczącym się perfumiarstwa, a dla setek prywatnych klientów tworzył perfumy na zamówienie.
Jego seria Smoke Series rozpoczęła się od Dark Matter, stworzonego, by uchwycić dym agarowca, i kontynuowana była przez Kinam Kodo, które odtwarza dym agarowca kinam na podstawie badań molekularnych rozpoczętych w 2019 roku. Dark Matter II przetwarza pierwszy zapach w limitowany ekstrakt z szafranu, róży z Taif, miodu, sędziwego oudu i kastoreum. AlGhaliya Bulgare Fleuri et Animalique łączy oud ze Sri Lanki z bzem, różą i enfleurażami gardenii, czarną i białą ambrą szarą oraz trzema piżmami na zabytkowym drewnie sandałowym Mysore. Ballad Irone II: Après Le Soir to druga edycja jego Après Le Soir.