






Bidzina Kanchaveli
Envy
La Storia
Questa invidia era quella di Bidzina Kanchaveli: compose il profumo dall'interno del sentimento, quando era diventato abbastanza tangibile da lavorarci. Del risultato disse: «Percepisci il profumo brevemente. Un attimo dopo, qualcosa manca.» L'assenza riportava il naso verso ciò che restava sulla pelle. Chiese che non fosse giudicato in fretta. Ogni flacone era un pezzo unico in porcellana fatto a mano, così un profumo sul desiderio di ciò che possiede un altro arrivava in un oggetto che solo una persona poteva possedere.


Cuoio
Una giacca che ha fatto parecchia strada
Pelle conciata e catrame di betulla: un odore secco e fumoso, con un graffio amaro e, sotto, il tabacco. A volte nuovo e laccato, come l'abitacolo di un'auto; a volte consunto e morbido, come guanti di camoscio assottigliati dall'uso. In ogni caso, sa di vissuto.


Animalico
Pelle, pelliccia e qualcosa di non del tutto domato
Una muschiosità grezza, calda come il corpo, che evoca pelle, capelli e pelliccia, a volte dolce e cipriata, a volte pungente e vagamente ferina. Nella sua forma migliore non si capisce dove finisca il profumo e dove cominci chi lo indossa. Quando è al massimo, è il motivo per cui alcuni si tirano indietro.
Speziato Caldo
Braci ardenti del cassetto delle spezie
Il calore arrotondato di cannella, chiodi di garofano e noce moscata, secco e lievemente resinoso, come una dispensa che profuma di forno più che una cucina pungente. Crea un tepore acceso e avvolgente che risulta intimo e da stagione fredda, abbracciando la pelle dall'interno.


Fumoso
Legno carbonizzato e braci che si levano
L'odore secco e carbonizzato del legno che brucia, dell'incenso che cova e della cenere persistente, a volte catramoso, a volte tenue e grigio. Risulta cupo e atmosferico, evocando un fuoco che si spegne e una fredda corrente d'aria che ne porta l'ultimo respiro.


Note Verdi
Lo schiocco fresco di steli e foglie ammaccate
Cos'è
Non un solo materiale ma un'intera famiglia: erba tagliata, steli spezzati, foglie schiacciate, linfa sulle dita. I profumieri la costruiscono con galbano, foglia di violetta e foglia di pomodoro, e la affilano con le molecole aromatiche che prendono il posto del fogliame strappato.
Come odora
Fresco, acquoso e tagliente, come uno stelo spezzato tra le dita. L'apertura morde, quasi amara, tutta linfa e foglia schiacciata; alcune versioni diventano rugiadose e fresche di cetriolo, altre fumose. Poi si quieta in una freschezza vegetale sotto il cuore.
In profumeria
Soprattutto un effetto di testa e di cuore, apprezzato per il realismo, lo slancio e il modo in cui taglia la dolcezza. Galbano e foglia di violetta reggono le grandi firme verdi classiche, e i floreali aldeidati del dopoguerra ne hanno fissato il modello.
Da sapere
Strappa una foglia e la pianta risponde all'istante con il cis-3-hexenol, l'alcol delle foglie, parte di un segnale d'allarme chimico. È ciò che il tuo naso legge come erba appena falciata e steli tagliati di fresco.


Note Animali
Il caldo, intimo ringhio sotto una fragranza
Cos'è
Non un singolo materiale ma un registro: l'estremità calda e vicina al corpo di una formula, la parte che sa di vissuto. Le fonti antiche sono per lo più uscite dalla tavolozza, e al loro posto ci sono ambretta, labdano e molecole di sintesi.
Come odora
Uno spettro di calore. Il muschio è morbido, simile alla pelle; lo zibetto è pungente e fecale in tracce, vellutato una volta diluito; il castoreo è cuoiato e fumoso; l'ambra grigia salata e marina. Insieme: pelliccia, respiro e il confine in cui il pulito scivola nello sporco.
In profumeria
Inserite nel fondo, sono ciò che fa sentire un profumo indossato anziché spruzzato. Senza di loro una formula resta educata; con loro acquista un battito. I grandi orientali, chypre e cuoiati animalici ruotano tutti attorno a quel calore.
Da sapere
Quasi ogni nota animale in un flacone moderno è costruita con molecole di sintesi e piante, ed è per questo che sa di pelle e non di animale. Ciò che ottieni è un calore che ricorda una persona.


Cuoio
Pelle conciata, fumo e calore animale
Cos'è
Non esiste un olio essenziale di cuoio. I profumieri ne ricostruiscono l'odore con catrame di betulla e cade, legni distillati fumosi, resine di storace e labdano, isobutilchinolina e molecole del tipo Safraleine, che riecheggiano i tannini e gli oli un tempo usati per conciare le pelli.
Come odora
Fumoso, secco e animalico, dal camoscio nuovo e morbido alla vecchia sella catramosa. Le versioni al catrame di betulla risultano fuligginose e fenoliche, quasi di falò e di cerotto; gli accordi di camoscio più morbidi si fanno cipriati, floreali e caldi come la pelle.
In profumeria
Una nota di fondo che dà nerbo e un'impronta carnale. Rende al meglio sotto la rosa e la violetta, accanto a tabacco e oud, e un cuore floreale posato sul cuoio diventa inconfondibilmente umano.
Da sapere
Il genere nacque in Russia, dove stivali e rilegature venivano trattati con catrame di betulla, e ancora oggi cuoio di Russia significa quell'odore. Gli autentici oli da concia sono stati in gran parte limitati per ragioni di sicurezza, così i cuoi di oggi sono ricostruzioni.
Carattere Olfattivo
Ciò che dura, ancora presente all'ora di coricarsi, è cuoio e un filo di fumo, colti soprattutto da chi sta vicino. Arrivarci richiede pazienza. All'inizio c'è poco da afferrare, un'amarezza verde e secca che si mostra e si ritira. Poi un calore animale si sposta nel vuoto e il profumo diventa facile da trovare.
Quando Indossarlo
Un vernissage in una bagnata sera d'inverno, con ore di serata ancora davanti. Gli amici accanto a te colgono poco all'inizio; più tardi cuoio e fumo li raggiungono, mai chi è dall'altra parte della sala.
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L’atmosfera
Il Naso
Bidzina Kanchaveli
Fondatore e profumiere
Artista georgiano ed ex regista che guida il proprio atelier a Berlino, scolpendo a mano ogni flacone in cemento o porcellana insieme al profumo. La sua Color Series comprende Kanchaveli White e Kanchaveli Yellow; gli estratti della Emotion Series sono Kanchaveli Hate, Kanchaveli Fear, Kanchaveli Grief e Kanchaveli Envy.
La Maison
Una fragranza composta dall'interno di un'unica emozione, in un flacone modellato a mano.
Bidzina Kanchaveli è un artista e regista georgiano che lavora in un atelier di Berlino, e costruisce ogni estratto dall'interno di un unico stato emotivo piuttosto che attorno a una piramide olfattiva. Ogni flacone è modellato a mano in porcellana oppure fuso in cemento, così che l'oggetto e il profumo arrivano come un unico pezzo.
- Origine
- Berlino, Germania
- Conosciuta per
- Le serie Emotions e Colour


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