Harry Sherwood è un profumiere e filosofo dell'olfatto che dirige Artifiscent, uno studio di scent design. Tra i suoi incarichi passati figurano l'odore del Play-Doh per la mostra di un artista e l'odore di una vecchia poltrona per il lancio di uno smartphone. Oggi gran parte del suo lavoro va a candele e cosmetici, e partecipa a ricerche su come funziona il senso dell'olfatto.
Quando il Covid-19 ha lasciato molte persone con l'olfatto perso o alterato, l'associazione AbScent gli ha chiesto di ideare i profumi per i suoi kit di allenamento olfattivo. Nel 2020 ha studiato e realizzato i profumi per le etichette grattaevai di Too Good To Go, che permettono di riconoscere l'odore di un cibo quando è davvero andato a male.
