Cécile Zarokian si diploma all'ISIPCA e trascorre quattro anni a formarsi da Robertet, dove nel 2009 compone il suo primo profumo, Amouage Epic Woman. Diventa indipendente a 27 anni e apre il proprio studio creativo a Parigi nel 2011. Lo dirige come amministratrice delegata con un team di sette persone, e costruisce anche identità olfattive per gruppi di bevande, tra cui Pernod Ricard e Suntory.
La sua lista di progetti è lunga, da MDCI Nuit Andalouse e Masque Milano Tango a Puredistance Rubikona e Creed Oud Zarian. Nishane Ani, composto nel 2018 e intitolato all'città armena medievale in rovina, diventa il maggior successo del marchio e viene seguito da Ani X nel 2023. Granado Bossa nasce da una camminata verso la spiaggia a Rio, il frangipani nell'aria e il mare vicino, e debutta a fine 2020 per il 150° anniversario della maison brasiliana. Per Amouage ha firmato più di dieci profumi, tra cui Material e Opus XIV Royal Tobacco.
Amouage Epic 56 Woman torna al suo primo profumo, al 56 per cento di concentrazione, macerato per 18 settimane: cumino, pepe rosa e cannella su fondo di rosa centifolia, tè al gelsomino, oud e incenso. Amouage Outlands, parte della collezione Essences della maison, posa zafferano, anice e coriandolo su fondo di benzoino, labdano, ambra grigia, betulla e oud, e vince il Prix International du Parfum di Marie Claire nel 2024.
