Folkwinds: dove i vecchi profumi si nascondono in quelli nuovi

Il progetto di Smuggler's Notch, uno dei primi profumi Folkwinds, sembra l'inventario di una fattoria: mele Honeycrisp del Vermont, abete rosso, acero da zucchero, Radice di Iris del 1950 circa. Nella stessa lista c'erano sigari e orzo maltato scuro. Ciò che Jono Bornstein intendeva farne è la parte singolare. Alcuni dovevano essere miscelati prima ancora di essere estratti, poi distillati nel profumo e deposti di nuovo sotto di esso come estratto da lui preparato in casa con gli stessi materiali. «Il mio obiettivo è l'unità», scrisse.

Bornstein ha fondato Folkwinds nel 2022 per valorizzare materie aromatiche, design e opere d'arte prodotti in Nord America, ed è sia il direttore artistico sia il naso della maison. L'idea alla base di quella lista ha un nome, profumeria a ciclo chiuso, che egli fa risalire agli attar indiani: materiali coltivati insieme, estratti insieme, poi miscelati insieme.

Mirtilli fermentati con bubblegum

I suoi primi tre profumi si appoggiavano già a estratti ottenuti da due elementi insieme. Cloud Illusions, una giornata trascorsa a sognare e una camminata nel vento blu, è costruito su mirtilli del Maine fermentati insieme alla gomma da masticare Hubba Bubba. Santi Ana, un autunno della costa orientale con una ciambella al sidro in mano, usava sidro di mele del Vermont estratto insieme al sandalo.

Smuggler's Notch è stato il primo profumo costruito interamente su questa idea, e il Jasper no Kodō originale il secondo. Quest'ultimo era interamente naturale: more, copale, kinam coltivato e palo santo estratti insieme in un'unica estrazione. Nella stessa lavorazione è entrato anche il loto blu coltivato in Kentucky.

Tre variazioni sulle stesse montagne

Jasper no Kodō è il profumo di punta, la Stella Polare della maison, intitolato al Jasper National Park e nato come tentativo di mettere le Montagne Rocciose canadesi in un flacone. È il suo profumo preferito, e continua a tornare nel parco.

La seconda versione ha spostato la scena in un prato alpino sopra un lago glaciale, dove ci si ferma per una cerimonia Kodō con il legno di agar portato fin lassù. Tutto è stato intensificato di conseguenza, più more e più Oud soprattutto, e parte del suo prezzo alla maison è andata ad aiutare la comunità di Jasper a riprendersi dagli incendi.

Sulla pelle è frutto e conifera nello stesso istante, mora schiacciata contro abete freddo, con copale e palo santo che danno all'aria il suo incenso. Il legno di agar sale attraverso fiori freschi e acquosi e resta a lungo, e porta più lontano degli altri tre qui presenti.

La terza versione è arrivata dopo un anno passato ad ascoltare chi indossava la seconda, e l'ha ricostruita da zero per darle chiarezza, più calma e fresca e meno incentrata sul frutto. Compone da solo, e i suoi stessi profumi gli diventano troppo familiari, perciò si allontana da una formula per settimane per annusarla con un minimo di obiettività. L'estate precedente aveva percorso in glissade l'Haute Route da Chamonix a Zermatt, e il timo e i fiori di campo lungo il tragitto, e il crepaccio dalle pareti blu in cui era caduto, hanno alimentato la ricostruzione.

Foschia che scivola su un lago glaciale turchese alle prime luci. Ginepro e mora su tsuga e abeti centenari, freddi e resinosi. Il legno di agar verde occupa il cuore, con timo di montagna al suo interno, e la base si legge come altitudine. È la creazione più adatta alla luce del giorno che la maison realizzi, pensata per giornate fredde e limpide e per luoghi alti.

Quando un profumo finito diventa un ingrediente

Jasper 27 è stato un regalo di compleanno a se stesso: gli ultimissimi grammi del Jasper no Kodō originale, sospesi in Cloud Illusions puro.

Jasper 28 è arrivato al compleanno successivo e ha eliminato tutto: i resti di quell'estrazione di Jasper, pochi materiali più semplici e migliori, nient'altro. «Eliminare complicazioni e ridondanze inutili», scrisse.

Jasper 29: Maligne Lake Blue è nato da un cliente che indossava solo Jasper no Kodō e Maligne Blue in sovrapposizione. Lui lo ha provato, è stato d'accordo e ha continuato a perfezionare finché i due non sono diventati uno.

Da Folkwinds un profumo finito è solo un'altra materia prima. Jasper XXX, intitolato al suo ricordo preferito dei suoi trent'anni, include Jasper no Kodo tra le proprie note di fondo.

L'idea della mela e del tabacco, tre anni dopo

Crimson and Clover è il punto d'arrivo dell'idea del primo anno della maison, un'evoluzione stilistica di Santi Ana e Smuggler's Notch con tre anni di lezioni versate nella formula. Fra tutti i profumi al tabacco che ha realizzato, è quello che desiderava di più condividere.

Una riga della sua base riporta semplicemente Smuggler's Notch: il primo profumo a ciclo chiuso della maison, ora un materiale all'interno di questo, con il suo muschio di cervo, l'abete e l'acero del Vermont deposti sotto la mela.

Frutto e legno: Crimson and Clover

Si apre alcolico, sidro e mirtilli rossi bolliti con chiodo di garofano e zenzero che pungono. Seguono tabacco verde e fieno, con meliloto che vibra sotto. Il fondo è acero da zucchero e Oud vietnamita su castoreo e muschio mongolo invecchiato, caldo e un po' animale. Continua a cambiare per tutta la sera, ed è fatto per la metà fredda dell'anno, per fuochi di legna e lana.

Una bufera di radice di iris sul sandalo

Midwinter Storm mette un solo materiale al centro e lo porta fin dove può arrivare: un soliflore di radice di iris, ondata dopo ondata di radice di iris bianca e polverosa, una bufera di pieno inverno fatta di quella sostanza.

Sotto, due scelte. La radice di iris di solito ha per compagnia il benzoino, polvere su polvere, e lui ha messo al suo posto i sandali più gourmand che ha trovato. Due dei legni di agar sono dei richiami, quello thailandese dalle sfumature viola di The Wonderland II e lo stesso Malinau che ha dato a Maligne Blue il suo cuore, con un tigerwood argentato nuovo per la maison accanto.

La polvere come peso: Midwinter Storm

Uno schiocco di sidro di ghiaccio e spezie di segale tra gli abeti bianchi, poi la radice di iris arriva in pieno, amidacea e fredda. Il fondo è profondo e vicino, Oud e sandalo diventati resinosi e caldi come la pelle. Serate formali nei mesi più freddi e bui, la polvere indossata come peso.

Tappi costruiti per sopravvivere al profumo

Al flacone è riservata la stessa cura di ciò che contiene. I tappi sono in metallo massiccio lavorato a macchina, le placche in cuoio conciato al vegetale negli USA, e ogni parte è pensata per sopravvivere al profumo che custodisce. I flaconi Black Label hanno ricevuto tappi in rame massiccio trattati a mano con la fiamma. Per il terzo Jasper ha rivestito cinque tappi in bronzo di blu glaciale e ha promesso a chi ne avesse estratto uno un contributo alla prima fragranza comunitaria di Folkwinds.

Al momento in cui scriviamo, quasi tutti i profumi nello shop della maison risultano esauriti. Gouttes Rares propone Folkwinds in 1, 2, 5 e 10 ml, nella pagina dei decant Folkwinds .

Domande frequenti

Chi produce Folkwinds?

Jono Bornstein, che ha fondato la maison nel 2022 per valorizzare materie aromatiche, design e opere d'arte prodotti in Nord America. È sia il direttore artistico sia il naso, e i profumi sono paesaggi olfattivi del Nord America costruiti per lo più con materiali naturali di provenienza americana.

Che cosa significa Jasper no Kodō?

Jasper è il Jasper National Park nelle Montagne Rocciose canadesi, il luogo che il profumo si propone di catturare e il parco in cui Bornstein continua a tornare. Kodō è il rito nella scena della seconda versione: un prato alpino sopra un lago glaciale, e una pausa per bruciare il legno di agar che hai portato con te fin lassù.

Qual è la differenza tra Jasper No Kodo 2 e Jasper no Kodō III?

Sono la seconda e la terza versione della stessa fragranza di punta. Jasper No Kodo 2 è la più intensa, con più mora e più oud, e dura 10-12 ore con sillage enorme. Jasper no Kodō III è stata ricostruita per maggiore chiarezza dopo un anno di riscontri, più calma, più fresca e meno fruttata, e dura 8-10 ore con sillage forte.

I profumi Folkwinds sono naturali?

Per lo più. Folkwinds lavora soprattutto con materiali naturali di provenienza americana e si appoggia a quelli rari, come gli assoluti floreali e il sandalo, e il Jasper no Kodō originale era interamente naturale. I decant Folkwinds di Gouttes Rares sono a base di materie prime prevalentemente naturali.

Dove posso provare Folkwinds?

Presso Gouttes Rares, in 1, 2, 5 e 10 ml: Jasper no Kodō III e Jasper No Kodo 2, con Crimson and Clover e Midwinter Storm esauriti al momento in cui scriviamo. La collezione dei decant Folkwinds comprende anche Through the Looking Glass, Devil's Garden e So Long, Honey.