Nathalie Templer ha studiato chimica in Francia e ha trascorso tre anni in una piccola azienda di Grasse, seguendo produzione, controllo qualità, ricerca e sviluppo e vendite. Ha poi lavorato dieci anni in Mane come profumiera-analista, specialista GC/MS che conosceva a una a una le materie naturali e sintetiche, compresi due anni nell'ufficio di Dubai. Expressions Parfumées, la maison di Grasse acquisita da Givaudan, le ha offerto il passaggio a profumiera, e nel 2019 viveva a Dubai già da cinque anni.
Tratta naturali e sintetici come partner, perché la clientela del Golfo cerca proiezione e lunga persistenza. Sospiro, la maison italiana che ha aperto il suo capitolo di Dubai nel 2022, la conta tra le sue profumiere. Il Padrino, il Sospiro che proponiamo, si apre su rum scuro, amaretto, ribes nero e bergamotto, per poi posarsi su ambra e sandalo con labdano, legno di vaniglia e benzoino del Siam.
