Andy Tauer è nato in Svizzera e si è formato come chimico. Ha lavorato come biologo molecolare con un dottorato e ha trascorso un periodo nell'informatica, componendo profumi in casa per hobby. Nel 2005 ha lasciato la scienza e ha fondato Tauer Perfumes a Zurigo come attività a conduzione individuale. Un anno dopo ha aperto un blog che ha aperto ai clienti il suo modo di lavorare.
Scrive le formule in Excel e le miscela in un'ex camera degli ospiti in casa. Gran parte del peso è portato dai materiali naturali, così le versioni di prova riposano per giorni prima che le annusi, e un nuovo profumo richiede di solito uno o due anni. Tutto è fatto a mano in piccoli lotti. Tauer Perfumes Le Maroc pour Elle, composto nel 2005, è arrivato per primo. Tauer Perfumes Lonestar Memories è un cuoio fumoso con catrame di betulla, Tauer Perfumes Incense Rosé contrappone rosa a incenso e mirra, e Tauer Perfumes PHI Une Rose de Kandahar accosta la rosa ad albicocca e tabacco.
Tauer Perfumes L'Air du Désert Marocain è stato il suo secondo profumo e quello per cui è più conosciuto. È un'eau de toilette intense: coriandolo, cumino e petitgrain in apertura, cisto e gelsomino al cuore, poi cedro, vetiver e un accordo di ambra grigia. Il risultato è un ambrato secco e fumoso. Perfumes: The A-Z Guide gli ha assegnato cinque stelle.
