عمل Alessandro Gualtieri، صانع العطور الإيطالي الذي يوقّع باسم The Nose، في العطور أكثر من ثلاثين سنة، وكان من بين عملائه دور أزياء مثل Versace وFendi. جاءت Nasomatto أولاً؛ ثم تبعتها Orto Parisi، داره الثانية، في أمستردام عام 2014. ويجمع الاسم بين orto، الكلمة الإيطالية لحديقة الخضروات، ولقب جده Vincenzo Parisi، الذي كان يجمع فضلاته في دلاء لتسميد تلك الحديقة. ويتابعه الفيلم الوثائقي The Nose: Searching for Blamage، من إخراج Paul Rigter عام 2017، أثناء العمل.

يركّب Gualtieri العطور بنفسه ولا يكشف عن مكوناتها. تُصنع العطور في إيطاليا، كل منها parfum بحجم 50 ml من زجاج سميك تحت غطاء معدني. يرتدي Bergamask ذهباً عتيقاً مطعّماً بقرن فاتح، وStercus برونزاً بقرن بقرة إثيوبي، وMegamare فضة مصقولة بطبقة ملحية خضراء وصدفة بحرية هايتية. وتتفتح كل علبة إلى مدينة صغيرة حول ثقب في مركزها. وتُدار الشركة من Veemarkt في أمستردام، العنوان نفسه لـNasomatto.