Stéphanie Bakouche 五岁时便告诉家人，长大后要做香水。她在 ISIPCA 受训，师从 Bertrand Duchaufour，先后为 Givaudan、Takasago 与 Hermès Parfum 工作，2017 年创立了自己的实验室 Sensaba。实验室位于巴黎第七区，其浓缩液由 Accords & Parfums 在格拉斯的 Domaine Sainte Blanche 庄园调制，Edmond Roudnitska 当年正是在此创立了 Art & Parfum。
自 2013 年起，她一直是凡尔赛 Osmothèque 的策展调香师之一，负责复原馆藏配方档案；自 2018 年起，她在 École Supérieure du Parfum 教授嗅觉与创作课程。她的客户多为小众品牌：2015 年的 L'Artisan Parfumeur Rose Privée、2017 年的 Jul et Mad Mon Seul Désir、2018 年的 Maison Crivelli Rose Saltifolia、2019 年的 Chabaud La Nuit Danse、2022 年的 Masque Milano Sleight of Fern，以及 2025 年的 Marlou Heliodose。2023 年，她与 Duchaufour 共同为 Comporta Perfumes 调配了 Will。
2005 年的 MDCI Invasion Barbare 是她作品年表中最早的一款，是一支带有动物暖意的芳香辛辣调香水：葡萄柚、佛手柑与紫罗兰叶打头，白百里香、豆蔻、薰衣草与姜随后而至，落于广藿香、波旁香草与麝香之上。
