Julia Rodríguez Pastor

Julia Rodríguez Pastor 在巴塞罗那郊外的一座小镇长大，曾设想自己会成为医生、科学家或记者。她的父亲从事香水行业，带她认识了各种原料，而香水与香精方向的硕士学位则让她真正踏入这一行。她于 2009 年加入巴塞罗那的香水公司 Eurofragance，是该公司的资深调香师之一，如今常驻迪拜。

高级香水是她的专长领域。土耳其玫瑰、茉莉与鸢尾是她反复使用的原料，而为中东市场调香的经历，让沉香几乎出现在她的每一件作品中，龙涎香、粉胡椒与乳香也是常客。2020 年，她在 Mouillette d'Argent 国际调香大赛上获得最佳香水奖，2021 年又担任该赛事评委。

Gallivant 创始人 Nick 选择她调配 Gallivant Gdańsk，是因为她与波兰有渊源，曾到访这座城市，且擅长琥珀调。这款香水将梅子、蜂蜜与藏红花置于皮革、岩玫瑰与新喀里多尼亚檀香之上，烟草、苏合香与植物基龙涎香调则潜藏其下。香精在巴塞罗那调配，成品在英国手工完成。