Pierre Bourdon è nato a Parigi nel 1946 e, come Frédéric Malle, è cresciuto in una famiglia che lavorava per Parfums Christian Dior. Dopo una laurea a Sciences Po è entrato in Roure Bertrand Dupont a Grasse nel 1971 ed è diventato l'unico allievo che Edmond Roudnitska abbia mai accettato. Nel 1982 ha co-fondato come capo profumiere la sede europea di Takasago, e nel 1993 ha aperto la sede parigina di Fragrance Resources, dove Christine Nagel gli è succeduta nel 2008.
Yves Saint Laurent Kouros, uscito nel 1981, appoggiava coriandolo, artemisia, chiodi di garofano e gelsomino su muschio di quercia, ambra grigia e incenso, e lui considera la sua nota animale tra le cose più audaci che abbia mai fatto. Davidoff Cool Water è arrivato nel 1988 e ha cambiato il profumo maschile alla fine del decennio. Ha composto anche Dior Dolce Vita, ha firmato insieme a Serge Lutens e Christopher Sheldrake Shiseido Féminité du Bois nel 1992, e ha dato a Editions de Parfums Frédéric Malle il suo primissimo lancio, Iris Poudre, nel 2000, poi French Lover nel 2007.
Creed Green Irish Tweed è uscito nel 1985 a nome di Olivier Creed, ma la composizione è di Bourdon, un fatto messo agli atti dal libro di Gabe Oppenheim del 2021, The Ghost Perfumer. La sua linea verde e pulita di verbena, violetta e sandalo è quella che Cool Water avrebbe portato a un pubblico molto più vasto tre anni dopo.